Operatore in acquacoltura/operatrice in acquacoltura

Collocare i crostacei in ampie vasche con acqua pulita, ossia continuamente disinfettata, per rimuovere le impurità fisiche.

Raccogliere i pesci morti in recipienti come vasche e gabbie.

Svolgere le attività che garantiscano il monitoraggio e l’attuazione delle norme per la salute della popolazione ittica e l’analisi della salute nell’ambito dell’acquacoltura.

Preparare gli impianti per il trattamento dei pesci al fine di isolare efficacemente i pesci contaminati durante il trattamento. Controllare l’applicazione di trattamenti per evitare la contaminazione di altri stock, contenitori e ambienti più in generale.

Raccogliere pesci vivi utilizzando tecniche che riducono al minimo lo stress causato ai pesci ed evitano il verificarsi di fughe del pesce. Classificarli manualmente o tramite attrezzature. Preparare una relazione sull’operazione di classificazione, garantendo il rispetto delle specifiche.

Catturare i pesci utilizzando tecniche che riducono al minimo lo stress causato ai pesci ed evitano le fughe di pesci.

Tenere puliti tutti gli utensili, le attrezzature e le superfici di lavoro. Disinfettare frequentemente le vasche con cloro o altri disinfettanti approvati dalle autorità di regolamentazione statali.

Pulire la struttura di contenimento prima di accogliervi i pesci. Determinare il volume dell'acqua e la portata. Controllare eventuali perdite. Effettuare controlli a nuoto.

Classificare pesci, molluschi, crostacei a mano e con attrezzature in preparazione della raccolta. Raccogliere molluschi per l’alimentazione umana. Raccogliere pesce vivo per il trasporto da vivo. Raccogliere tutte le specie in maniera non crudele. Trattare i pesci raccolti in modo da mantenere la qualità della carne.

Riempire i vassoi dell’incubatoio di uova fecondate e posizionare i vassoi nelle vasche di incubazione.

Garantire la qualità dell’acqua prendendo in considerazione vari elementi, ad esempio la temperatura.

Individuare e misurare le ripercussioni biologiche, fisico-chimiche di specifiche attività di acquacoltura sull’ambiente. Eseguire tutte le prove necessarie, comprese la raccolta e il trattamento di campioni per l’analisi.

Misurare il flusso dell’acqua, le immissioni d’acqua e i bacini idrografici.

Raccogliere e conservare campioni di larve, pesci e molluschi o lesioni per la diagnosi da parte di specialisti delle malattie dei pesci.

Prelevare i campioni di pesci e molluschi per la diagnosi da parte di specialisti in materia di malattie dei pesci.

Raccogliere informazioni sul tasso di crescita delle specie acquatiche.

Raccogliere campioni biologici, registrare e sintetizzare i dati biologici da utilizzare negli studi tecnici, sviluppare piani di gestione ambientale e prodotti biologici.

Attuare misure di prevenzione delle malattie per pesci, molluschi e crostacei per impianti di acquacoltura terrestri e marini.

Preparare l’ambiente e le attrezzature per le cure specialistiche contro le malattie dei pesci, compresi i trattamenti di vaccinazione.

Utilizzare piccole imbarcazioni adibite al trasporto e all’alimentazione.

Preparare il personale a utilizzare imbarcazioni di piccole dimensioni, sia con licenza che senza licenza.

Analizzare la qualità dell’acqua monitorando, tra gli altri parametri, lo stato della temperatura e dell’ossigeno.

Lavorare come parte di un equipaggio o di una squadra e rispettare le scadenze e le responsabilità della squadra.

Eliminare le incrostazioni ed effettuare la manutenzione degli impianti di acquacoltura galleggianti e sommersi. Riparare gli impianti di acquacoltura galleggianti e sommersi.

Collocare il pesce nella stiva. Mantenere condizioni ambientali adeguate nella stiva.