ouvrier agricole/ouvrière agricole
Aperçu
Vous aimez travailler en plein air et contribuer à la production de nos aliments ? Le métier d'ouvrier agricole/d'ouvrière agricole est fait pour vous ! Participez activement à la culture et à la récolte, en assurant le bon fonctionnement des exploitations agricoles.
En tant qu'ouvrier agricole/ouvrière agricole, vous êtes un maillon essentiel de la chaîne de production agricole. Votre quotidien est rythmé par les saisons et les besoins de l'exploitation. Vous travaillez en étroite collaboration avec les agriculteurs pour assurer la réussite des cultures, en utilisant des outils et des machines agricoles. Ce rôle requiert de la rigueur, de la force physique et une bonne connaissance des techniques agricoles de base.
- • Préparation des sols : labour, semis, fertilisation.
- • Entretien des cultures : désherbage, arrosage, traitements phytosanitaires (sous supervision).
- • Récolte des produits agricoles : fruits, légumes, céréales, etc.
Où ce métier est demandé
Pénuries et excédents de main-d’œuvre signalés, par année. Publié pour des groupes de métiers, non pour des intitulés de poste individuels.
Couleur plus soutenue : signalé de la même façon un plus grand nombre d’années consécutives.
Les chiffres couvrent Manœuvres de l’agriculture, de la pêche et de la sylviculture — 14 métiers, dont celui-ci.
En pénurie : Bulgaria, Cyprus, Czechia, Finland et 4 de plus.
Pénurie la plus durable : Spain, 4 ans.
Sélectionnez un territoire sur la carte pour voir ses chiffres.
À propos de cette source›
Source : ELA/EURES, pénuries et excédents de main-d’œuvre. Les relevés sont publiés au niveau du groupe professionnel et couvrent l’Europe. Les éditions diffèrent par la présentation de l’annexe et par les pays couverts : un écart entre deux années ne signifie donc pas toujours que le marché du travail a changé. Les pays en gris n’ont pas été signalés, ce qui n’équivaut pas à un marché équilibré.
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ouvrier agricole/ouvrière agricolepourrait-il vous convenir ?
Répondez à trois questions rapides. Il ne s’agit pas d’une évaluation complète : il s’agit d’un teaser pour vous aider à décider si vous souhaitez comparer votre profil.
Aimez-vous les tâches qui nécessitentFiabilité?
Aimez-vous les tâches qui nécessitentIntégrité?
Aimez-vous les tâches qui nécessitentAccomplissement/Effort?
Perspective d'avenir pour ouvrier agricole/ouvrière agricole
The outlook for ouvrier agricole/ouvrière agricole reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Comment ces scores sont-ils calculés ?
L'Indice de Résilience (0–100) estime à quel point cette occupation est structurellement protégée de l'automatisation et des perturbations de l'IA, basé sur une analyse au niveau des tâches. Des scores plus élevés signifient plus de tâches nécessitant un jugement humain. L'Exposition à l'IA montre le pourcentage estimé d'heures de travail que les capacités actuelles de l'IA pourraient affecter. Ce sont des indicateurs structurels issus d'un modèle, pas des prédictions sur la sécurité de l'emploi individuelle.
Commentouvrier agricole/ouvrière agricolepourrait-il changer à mesure que l’adoption de l’IA se développe ?
Ce rôle est susceptible de changer progressivement, l’IA soutenant certaines tâches plutôt que de remplacer l’ensemble du métier.
Scénario illustratif basé sur l'automatisabilité des tâches — pas une prévision. Les valeurs sont arrondies à mesure que l'on regarde plus loin.
Commentouvrier agricole/ouvrière agricolepourrait-il changer à mesure que l’adoption de l’IA se développe ?
Ce rôle est susceptible de changer progressivement, l’IA soutenant certaines tâches plutôt que de remplacer l’ensemble du métier.
Scénario illustratif basé sur l'automatisabilité des tâches — pas une prévision. Les valeurs sont arrondies à mesure que l'on regarde plus loin.
Comment l’IA peut changer ce rôle
Interprétation déterministe et basée sur un modèle des signaux de rôle actuels – pas une garantie de remplacement.
Ce qui dépend encore des gens
- exécuter des tâches de lutte contre les maladies et les parasites
Où l’IA peut devenir copilote
- cultiver des végétaux pour la biomasse
- entretenir des installations de stockage
- récolte
Tâches les plus exposées à l’automatisation
Aucune tâche ici n'est encore hautement automatisable.
Signes vitaux et vecteurs d'IA
Vecteurs d'exposition à l'IA
0-100%Exposition à l'automatisation physique, la robotique et le déplacement de tâches piloté par des capteurs
Exposition à l'analyse assistée par l'IA, la reconnaissance de modèles et les tâches de modélisation prédictive
Exposition à la génération de contenu, l'augmentation créative et les outils des grands modèles de langage
Exposition à l'automatisation des flux de travail, aux logiciels d'aide à la décision et à la numérisation des processus
Détails techniques
NexFuture v3.0 estime l'exposition à l'automatisation directement à partir des groupes de compétences essentielles ESCO, pondérée par la masse de compétences et calibrée sur des ancres d'experts. Les scores sont des estimations probabilistes, et non des garanties. Consultez le Livre blanc méthodologique NexFuture pour tous les détails.
Mesure l'exposition à l'automatisation. Elle ne mesure ni le salaire, ni la demande, ni le nombre d'emplois près de chez vous.
Ce que les gens dans ce rôle font généralement
Agriculture
Une journée type en tant queouvrier agricole/ouvrière agricole
09 09:00 · Matin conduire des machines agricoles
10 10:30 · En milieu de matinée cultiver des végétaux
12 12:00 · Midi cultiver des végétaux pour la biomasse
14 14:00 · Après-midi exécuter des tâches de lutte contre les maladies et les parasites
15 15:30 · Fin d'après-midi faire fonctionner des engins agricoles
17 17:00 · Conclusion gérer la rotation des cultures
L’ordre des tâches est illustratif. Les jours individuels varient.
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agroforesterie
L’application de systèmes et de technologies de gestion des terres qui intègrent les arbres et autres plantes vivaces ligneuses avec l’exploitation de terres cultivées traditionnelle afin d’assurer une production agricole tout en garantissant la protection de l’environnement naturel.
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aéroponie
La culture de végétaux sans utilisation d’un agrégat tel que le sol. Les racines des végétaux sont directement exposées à l’air ou à la brume environnants et irriguées par des solutions de nutriments.
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agriculture biologique
Principes, techniques et réglementation en matière d’agriculture biologique. L’agriculture biologique (ou «écologique») est une méthode de production agricole qui met fortement l’accent sur la protection de l’environnement et l’équilibre écologique.
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agriculture de conservation
Les techniques, méthodes et principes qui favorisent une utilisation durable des terres et des sols dans la production de cultures. Elle repose sur les trois principes de la couverture permanente des sols, de la perturbation minimale des sols, et de la diversification des espèces végétales.
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agroécologie
L’étude des concepts et principes écologiques et agronomiques et leur application aux systèmes de production agricoles.
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critères de qualité pour les installations de stockage
Critères de qualité applicables aux installations de stockage, tels que: systèmes de verrouillage, ventilation, systèmes d’ignifugation régulièrement contrôlés, etc.
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cultiver des végétaux pour la biomasse
Cultiver et transformer des végétaux pour la biomasse.
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surveiller des champs
Surveiller des vergers, champs et zones de production pour prédire quand les cultures seront à entière maturité. Estimer l’ampleur des dommages que les conditions météorologiques peuvent causer aux cultures.
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cultiver des végétaux
Cultiver des plantes. Surveiller la culture en tenant compte des modalités et des conditions requises pour un type de plante spécifique.
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préparer une zone de plantation
Préparer l'aire de plantation et le sol pour la plantation, par exemple en fertilisant, en paillant à la main ou en utilisant des outils ou des machines mécaniques. Préparer les semences et les plantes à semer et à planter en assurant la qualité des semences et des plantes. Semer et planter à la main, à l'aide d'outils ou de machines mécaniques et conformément à la législation nationale.
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gérer la rotation des cultures
Planifier et mettre en œuvre la rotation des cultures et d’autres techniques de gestion des cultures, telles que la rotation par famille de plantes ou par besoins en nutriments, afin d’optimiser les nutriments du sol, d’améliorer sa fertilité, prévenir l’érosion et lutter contre les mauvaises herbes et la pression des ennemis des cultures.
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faire fonctionner des engins agricoles
Conduire du matériel agricole motorisé, notamment des tracteurs, des presses à balles, des pulvérisateurs, des charrues, des faucheuses, des moissonneuses-batteuses, des engins de terrassement, des camions et du matériel d’irrigation.
-
préparer du matériel de récolte
Préparer l’équipement pour la récolte. Superviser le bon fonctionnement d’équipements de nettoyage à haute pression, de chauffage ou de conditionnement d’air et la température des locaux. Assurer le bon fonctionnement des tracteurs et d’autres véhicules.
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réaliser des opérations de fertilisation
Effectuer des travaux de fertilisation à la main ou à l’aide d’un équipement approprié conformément aux instructions de fertilisation, en tenant compte des réglementations et procédures relatives à l’environnement, à la santé et à la sécurité.
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conduire des machines agricoles
Conduire des tracteurs, des chariots élévateurs et d’autres véhicules pour le transport des récoltes et fournir un couple élevé à de faibles vitesses. Déplacer les équipements dans les champs et autour des bâtiments, en s’adaptant et en faisant les manœuvres appropriées.
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récolte
Faucher, semer, récolter ou couper des produits agricoles manuellement ou à l’aide d’outils et de machines appropriés. En tenant compte des critères de qualité applicables aux produits, des prescriptions d’hygiène et en utilisant les méthodes appropriées.
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multiplier des plantes
Effectuer des activités de multiplication en appliquant des méthodes de reproduction appropriées, telles que la multiplication par bouture greffable ou la propagation générative, compte tenu du type de plante. Effectuer le contrôle de la multiplication en tenant compte des modalités et conditions requises pour un type de plante spécifique.
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stocker des cultures
Stocker et préserver des cultures conformément aux normes et à la réglementation afin d’en garantir la qualité. Veiller à ce que les installations de stockage soient tenues conformément aux normes d’hygiène, en régulant leur température, leur chauffage et leur climatisation.
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stocker des produits
Conserver les produits en lieu sûr afin de préserver leur qualité. Veiller à ce que les installations de stockage satisfassent aux normes d’hygiène. Veiller à la régulation de la température, au chauffage et à la climatisation des installations de stockage.
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entretenir des installations de stockage
Entretenir ou veiller à la maintenance d’équipements de nettoyage, de chauffage ou de climatisation dans des installations de stockage et surveiller la température des locaux.
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exécuter des tâches de lutte contre les maladies et les parasites
Mener des activités de lutte contre les maladies et les ravageurs à l'aide de méthodes conventionnelles ou biologiques en tenant compte du climat, du type de plante ou de culture, des règlements en matière de santé et de sécurité et des règlements environnementaux. Entreposer et manipuler des pesticides conformément aux recommandations et à la législation.
ADN de compétence
Traits de personnalité professionnelle et valeurs qui définissent ce rôle
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Quelle est la place deouvrier agricole/ouvrière agricole?
Scores de similarité basés sur le chevauchement des compétences à partir des données ESCO.
responsable de production agricole
60% similaritéchef d’équipe de production agricole/cheffe d’équipe de production agricole
58% similaritéouvrier horticole/ouvrière horticole
43% similaritéchef d’équipe en production horticole/cheffe d’équipe en production horticole
35% similaritéproducteur de houblon/productrice de houblon
33% similaritéresponsable de production horticole
33% similaritéQuestions fréquemment posées
- Quel type de formation est nécessaire pour devenir ouvrier agricole/ouvrière agricole ?
- Bien qu'il n'y ait pas toujours de diplôme spécifique requis, une formation agricole de niveau CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) en production agricole ou en conduite d'engins agricoles est un atout majeur. Une expérience en milieu agricole est souvent valorisée.
- Quelles sont les conditions de travail typiques pour ce métier ?
- Le travail est souvent physique et peut être effectué en extérieur, quelles que soient les conditions météorologiques. Les horaires peuvent être variables, notamment pendant les périodes de récolte. L'emploi est principalement salarié au sein d'exploitations agricoles.
- Quelles sont les compétences les plus importantes pour réussir dans ce métier ?
- La force physique, la résistance à la fatigue, la rigueur, le sens de l'observation et la capacité à travailler en équipe sont des qualités essentielles. Une bonne connaissance des techniques agricoles de base et une aptitude à utiliser des outils et des machines agricoles sont également importantes.
- Ouvrier Agricole/Ouvrière Agricole — y a-t-il une pénurie en Europe ?
- Oui. Dans l’édition ELA/EURES 2025, une pénurie a été signalée dans 8 des 11 pays européens ayant évalué ce groupe de métiers : Bulgarie, Chypre, Tchéquie, Allemagne et 4 de plus. Espagne en signale une depuis 4 années consécutives. Ces évaluations sont publiées par groupe de métiers et non par intitulé de poste.
- Ouvrier Agricole/Ouvrière Agricole — combien cela paie-t-il aux États-Unis ?
- 35 690 dollars par an en médiane, au 2025-05. Les médianes des États vont de 21 960 à 55 180 dollars. Source : US Bureau of Labor Statistics. Ce chiffre concerne les États-Unis et ne constitue pas une projection pour l’Europe.
- Ouvrier Agricole/Ouvrière Agricole — est-ce une profession réglementée ?
- Elle est répertoriée comme profession réglementée dans 2 pays européens : Liechtenstein, Autriche. Le niveau de qualification le plus bas exigé parmi eux est le niveau CEC 5. Là où une profession est réglementée, un diplôme obtenu ailleurs doit être officiellement reconnu avant de pouvoir exercer. Source : base de données européenne des professions réglementées.