Technicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture

Ramasser des poissons morts dans des récipients tels que des réservoirs et des cages.

Appliquer les méthodes de pêche de manière efficace et de manière à réduire au minimum le stress causé aux poissons. Tuer les poissons d’une manière humaine.

Préparer des installations de traitement de poissons afin d’isoler efficacement les poissons contaminés pendant le traitement. Contrôler l’application des traitements afin d’éviter de contaminer les autres populations de poissons, les récipients et l’environnement.

Collecter des poissons vivants en utilisant des techniques permettant de réduire le stress causé aux poissons et d’éviter les fuites de poissons. Les trier manuellement ou à l’aide d’un équipement. Rapporter sur l’opération de triage, garantissant le respect des spécifications.

Contrôler les poissons traités afin d’évaluer l’effet des traitements.

Appliquer des traitements prescrits à des poissons sous surveillance, y compris l’assistance aux procédures d’immersion et d’injection de la vaccination.

Évaluer l’incidence des conditions biologiques, telles que les algues et les organismes en décomposition, en gérant les apports d’eau, les captages et l’utilisation d’oxygène.

Surveiller les conditions inhérentes à la récolte des poissons vivants, notamment l’état de stress chez les poissons.

Calibrer des poissons, des mollusques et des crustacés à la main et en utilisant un équipement en vue de la récolte. Récolter des fruits de mer destinés à la consommation humaine. Récolter des poissons vivants en vue de leur transport à l’état vivant. Récolter toutes les espèces de façon humaine. Manipuler les poissons récoltés d’une manière qui préserve la qualité de leur chair.

Manipuler les poissons après leur capture d’une manière qui préserve la qualité de leur chair. Stocker les poissons de manière efficace dans des équipements de conservation frigorifique.

S’approvisionner en géniteurs auprès des pêcheries et les maintenir dans des bassins de maturation avant de collecter leurs graines.

Surveiller les taux de mortalités de poissons et en évaluer les causes possibles.

Surveiller la santé des poissons, sur la base de leur comportement alimentaire et général. Interpréter les paramètres environnementaux et analyser la mortalité.

Observer, décrire et surveiller le comportement anormal des poissons en ce qui concerne l’alimentation, la nage et l’aspect.

Mettre en place des équipements et des zones permettant de classer efficacement les poissons conformément aux exigences. Maintenir l’équipement en état de marche pendant toute la durée du processus de classement. Nettoyer et stocker les équipements après utilisation.

Nettoyer et stocker du matériel de capture de poisson après usage.

Mettre en place du matériel de capture de poisson pour l’abattage efficace du poisson et son stockage ultérieur.

Exploiter des équipements de capture du poisson, à des fins de classement, d’échantillonnage ou de récolte.

Mettre en œuvre des mesures de prévention des maladies des poissons, des mollusques et des crustacés pour les installations aquacoles terrestres et aquatiques.

Préparer l’environnement et les équipements pour l’intervention d’un spécialiste des maladies des poissons, notamment les traitements de vaccination.

Utiliser les petites embarcations utilisées pour le transport et l’alimentation.

Préparer le personnel à la navigation de petites embarcations, avec et sans licence.

Éliminer les déchets, le sang et le poisson de qualité inférieure conformément aux procédures de gestion des déchets du site.

Observer et rédiger un rapport sur la récolte de poissons et les variations par rapport au quota de récolte prévu.

Veiller à ce que les opérations soient conformes aux normes en matière d’aquaculture durable.

Choisir les substances et méthodes adéquates pour éteindre un incendie, telles que l’eau et divers agents chimiques, en fonction de la taille de l’incendie. Utiliser un appareil respiratoire.