Técnico de criadero acuícola/técnica de criadero acuícola

Mantener la producción de alevines en la fase de criadero utilizando técnicas avanzadas de producción de alta densidad

Inducir el desove utilizando técnicas adecuadas para especies de criadero específicas de pescado, moluscos, crustáceos u otros. Determinar la madurez sexual de los reproductores, utilizando las técnicas adecuadas indicadas para las especies de criadero de pescados, moluscos y crustáceos. Controlar el ciclo sexual de las poblaciones reproductoras. Utilice hormonas para inducir la reproducción.

Incubar las huevas hasta la eclosión. Evaluar la calidad de las huevas. Inspeccionar las huevas de peces. Eliminar las huevas muertas, inviables y descoloridas con el empleo de una jeringa de succión. Producir huevas embrionadas. Incubar y mantener las larvas recién nacidas.

Planificar y realizar la captura de reproductores silvestres y ponerlos en cuarentena en caso necesario. Supervisar la recolección de larvas o peces jóvenes del entorno. Controlar el uso de las técnicas adecuadas para las especies específicas: peces, moluscos, crustáceos u otros.

Recoger huevos de peces engendrados de forma natural, eliminar la adhesividad de los huevos, incubar los huevos hasta la eclosión, eclosionar y preservar las larvas recién nacidas, supervisar el estado de las larvas, llevar a cabo técnicas de alimentación y crianza tempranas de las especies cultivadas.

Obtener peces reproductores de caladeros y colocarlos en tanques de maduración antes de recoger los huevos.

Controlar y mantener la producción de los criaderos, supervisar las existencias y los traslados.

Controlar el crecimiento y la salud de las larvas.

Planificar y aplicar las medidas de bioseguridad adecuadas para prevenir la transmisión de enfermedades y garantizar la eficacia global en materia de bioseguridad. Mantener y seguir los procedimientos de bioseguridad y control de infecciones cuando trabaje con animales, incluido el reconocimiento de posibles problemas de salud y la adopción de medidas adecuadas, comunicando las medidas de control de higiene del emplazamiento y los procedimientos de bioseguridad, así como notificándolo a los demás.

Controlar la salud de los peces, basándose en la alimentación y en el comportamiento general. Interpretar los parámetros ambientales y analice la mortalidad.

Asegurarse de que los canales de alimentación, el sistema de alimentación y los instrumentos de supervisión funcionen. Analizar la retroalimentación de los instrumentos.

Mantener las instalaciones acuícolas e identificar las necesidades de equipamiento. Realizar los trabajos de mantenimiento rutinario y las reparaciones menores que se necesiten.

Realizar el tratamiento de las aguas residuales con arreglo a la normativa en materia de control de residuos biológicos y de residuos químicos.

Operar eficientemente un sistema de recirculación de criaderos para organismos acuáticos específicos.

Garantizar unas normas sanitarias y de limpieza indispensables para un control eficaz de los hongos y otros parásitos en condiciones de cultivo intensivo. Obtener peces y huevas no contaminados mediante procedimientos sanitarios estrictos y evitando el pez portador. Supervisar el aislamiento y la identificación del agente con antisuero inmunitario específico.

Asegurarse de que se han establecido y seguido los procedimientos de salud y seguridad en todas las instalaciones acuícolas, incluidas las jaulas. Asegurarse de que el personal y el público en general reciban instrucciones y de que todas las actividades de trabajo se lleven a cabo con arreglo a las normas pertinentes en materia de salud y seguridad.

Analizar e interpretar datos como las propiedades biológicas para conocer la calidad del agua.

Realizar la alimentación manual. Calibrar y utilizar sistemas de alimentación automáticos e informáticos.

Cultivar fitoplancton y microalgas. Cultivar las presas vivas, como rotíferos o Artemia, con técnicas avanzadas.

Recolectar y conservar muestras o lesiones de larvas, peces y moluscos para su diagnóstico por parte de especialistas en enfermedades de peces.

Examinar peces vivos, incluidas larvas, para detectar deformidades relacionadas con la forma del cuerpo, deformidades de la mandíbula, deformidades vertebrales o deformidades óseas. De no detectarse, dichas deformidades podrían poner en riesgo a los peces, por ejemplo, en lo referente a su capacidad de nadar, la eficiencia alimenticia, la limitación de la alimentación, las enfermedades infecciosas y la letalidad.