Técnico en cosecha acuícola/técnica en cosecha acuícola
Lente de rol
Los técnicos en cosechas acuícolas llevan a cabo el proceso de recolección de la producción de los organismos acuáticos y gestionan los equipos complejos y la maquinaria utilizada en la recolección de especies cultivadas específicas.
Como técnico/a en cosecha acuícola, tu día a día estará enfocado en la recolección eficiente y cuidadosa de la producción de organismos acuáticos, como peces, crustáceos o moluscos, en instalaciones acuícolas. Esto implica operar y mantener equipos complejos y maquinaria específica para cada especie, asegurando la calidad del producto y el bienestar de los animales. Además, participarás en el control de parámetros ambientales y la gestión de los procesos de cosecha, siguiendo protocolos establecidos para optimizar la producción.
- • Operar y mantener equipos de cosecha, incluyendo redes, bombas, sistemas de transporte y maquinaria de procesamiento.
- • Supervisar y controlar los procesos de recolección, asegurando la calidad y el bienestar de los organismos acuáticos.
- • Gestionar y registrar datos de producción, identificando áreas de mejora y optimización.
Dónde se demanda esta ocupación
Escasez y excedente de mano de obra notificados, por año. Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.
Las cifras cubren Trabajadores forestales calificados, pescadores y cazadores — 17 ocupaciones, incluida esta.
Con escasez: Francia.
Escasez más prolongada: Bulgaria, 2 años.
Selecciona un territorio en el mapa para ver sus cifras.
Sobre esta fuente›
Fuente: ELA/EURES, escasez y excedente de mano de obra. Los datos se publican a nivel de grupo ocupacional y cubren Europa. Las ediciones difieren en la estructura del anexo y en los países incluidos, de modo que un cambio entre años no siempre significa que el mercado laboral haya cambiado. Los países en gris no se notificaron, lo cual no equivale a estar en equilibrio.
Qué significan estas palabras
Las cuatro cosas que se indican en esta sección
- Demanda notificada
- Si los empleadores informan de que necesitan personas para este trabajo: una valoración publicada por un organismo nacional o de la UE, no un recuento.
- Hacia dónde va
- Hacia dónde va el empleo en este trabajo durante los próximos años, según una proyección oficial.
- Vacantes
- Aproximadamente cuántas Vacantes surgen, tanto por el crecimiento como por las personas que dejan este trabajo.
- Retribución habitual
- Lo que suelen ganar las personas en este trabajo cuando la fuente publica ese dato. Que esté en blanco no significa que no se pague; significa que nadie publica ese dato para ese lugar.
Una medida se omite cuando nadie publica ese dato para ese lugar, en vez de mostrarla como cero.
Hacia dónde se inclina el mercado para ti
- A tu favor
- Hay más vacantes que personas buscando: las empresas compiten por los candidatos.
- Equilibrado
- Las vacantes y las personas que buscan están más o menos igualadas.
- Competitivo
- Hay más personas buscando que vacantes: cuenta con competencia.
- Datos contradictorios
- Las fuentes no coinciden, o el mismo grupo profesional tiene escasez en una zona y exceso en otra.
Cada fuente se expresa mediante uno de estos cuatro términos, por lo que hay un único vocabulario que aprender. Lo que cambia son las pruebas que hay detrás, que aparecen debajo de cada valoración: una proporción medida entre Vacantes y personas que buscan empleo, o una valoración publicada por un organismo nacional.
Cómo se compara este trabajo con otros trabajos del mismo país
- Fuerte
- Entre las más fuertes de that country
- Buena
- Más fuerte que la mayoría de profesiones de that country
- Mixta
- Más o menos lo habitual en that country
- Débil
- Más débil que la mayoría de profesiones de that country
Es una clasificación dentro de un solo país, no una puntuación que puedas trasladar entre fronteras: los registros en los que se basan dos países cuentan a personas diferentes, por lo que el mismo número significa cosas distintas en cada uno. Por eso un trabajo puede estar entre los más fuertes de un país y aun así aparecer como Competitivo: encabeza la clasificación en un mercado que, en conjunto, está muy competido.
De dónde proceden estos datos
Cada cifra la publica una oficina nacional de estadística, un servicio público de empleo o un organismo de la UE, y cada ficha indica su fuente y el periodo que abarca. En algunos lugares se hace un recuento mensual y en otros una evaluación una o dos veces al año, por lo que dos lugares del mismo mapa pueden describir momentos diferentes; la fecha siempre aparece.
Nada de esto predice las posibilidades de una persona. Describe un mercado.
Demanda notificada · Retribución habitual · Hacia dónde va (España, Portugal, Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos)
| Demanda notificada | Retribución habitual | Hacia dónde va | |
|---|---|---|---|
| España | Excedente notificado ELA/EURES 2024 * | — | −47,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Portugal | No notificado | — | −12,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Francia | Escasez notificada ELA/EURES 2024 * | — | +51,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Italia | Escasez notificada ELA/EURES 2025 * | — | — |
| Alemania | Escasez notificada ELA/EURES 2025 * | — | −4,2% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Estados Unidos | No notificado | 49.630 US$ 2025-05 | +4,3% 2024–2034 · BLS 2024-2034 |
* Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.
U.S. Bureau of Labor Statistics (OEWS)
¿Brinda orientación profesional a estudiantes, clientes o empleados? Utilice estos datos ocupacionales en su organización.
Perspectiva futura para técnico en cosecha acuícola/técnica en cosecha acuícola
The outlook for técnico en cosecha acuícola/técnica en cosecha acuícola reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
¿Cómo se calculan estas puntuaciones?
El Índice de Resiliencia (0–100) estima cuán estructuralmente protegida está esta ocupación frente a la automatización y la disrupción de IA, basándose en análisis a nivel de tareas. Puntuaciones más altas significan más tareas intensivas en juicio humano. La Exposición a IA muestra el porcentaje estimado de horas de trabajo que las capacidades de IA actuales podrían afectar. Estos son indicadores estructurales derivados del modelo, no predicciones sobre la seguridad laboral individual.
¿Cómo podría cambiar técnico en cosecha acuícola/técnica en cosecha acuícola a medida que crece la adopción de la IA?
Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.
Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.
Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.
Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.
Estimación basada en modelos. Úselo como una señal de planificación, no como una garantía.
Compara esto con tu perfil
Cómo la IA puede cambiar este papel
Una interpretación determinista y basada en modelos de las señales de roles actuales, no es una garantía de reemplazo.
Lo que todavía depende de la gente.
- apagar fuegos
- nadar
- garantizar el cumplimiento de las normas de acuicultura
Donde la IA puede convertirse en copiloto
- controlar la tasa de mortalidad de los peces
- controlar el estado de salud de los peces
- observar comportamientos anómalos en peces
Tareas más expuestas a la automatización
- informar sobre la producción de peces de criadero
- preparar documentación sanitaria
- calcular los costes de recolección
Signos vitales y vectores de IA
Vectores de exposición a la IA
0-100%Exposición a automatización física, robótica y desplazamiento de tareas impulsado por sensores
Exposición a análisis asistido por IA, reconocimiento de patrones y tareas de modelado predictivo
Exposición a generación de contenido, aumento creativo y herramientas de grandes modelos de lenguaje
Exposición a automatización de flujo de trabajo, software de apoyo a decisiones y digitalización de procesos
Detalles técnicos
NexFuture v3.0 estima la exposición a la automatización directamente a partir de los grupos de competencias esenciales de ESCO, ponderada por la masa de competencias y calibrada con anclas de expertos. Las puntuaciones son estimaciones probabilísticas, no garantías. Consulte el Libro Blanco de Metodología de NexFuture para más detalles.
Mide la exposición a la automatización. No mide el salario, la demanda ni cuántos empleos hay cerca de ti.
Lo que las personas en este rol suelen hacer
Agricultura
Un día típico como técnico en cosecha acuícola/técnica en cosecha acuícola
09 09:00 · mañana aplicar métodos de explotación de peces
10 10:30 · media mañana aplicar tratamientos a peces
12 12:00 · mediodía calcular los costes de recolección
14 14:00 · tarde capturar peces reproductores
15 15:30 · A última hora de la tarde capturar recursos acuáticos
17 17:00 · Resumen controlar el estado de salud de los peces
El orden de las tareas es ilustrativo. Los días individuales varían.
Lo que necesita para hacer este trabajo
Las habilidades, los conocimientos y las herramientas que requiere esta función, así como los rasgos y las recompensas que la acompañan.
-
recoger peces muertos
Juntar peces muertos en contenedores como tanques y jaulas.
-
aplicar métodos de explotación de peces
Aplicar métodos de explotación de peces eficazmente y de tal manera que se reduzca al mínimo el presión ejercida sobre los peces. Sacrificar los peces con humanidad.
-
preparar instalaciones para el tratamiento de peces
Preparar las instalaciones para el tratamiento de peces para aislar de manera efectiva los peces contaminados durante el tratamiento. Controlar la aplicación de tratamientos para evitar la contaminación de otras poblaciones, de los contenedores y del medio ambiente en general.
-
realizar operaciones de medición de peces
Reunir peces vivos mediante técnicas que minimicen el estrés causado a los peces y evitar que se produzcan escapes de peces. Clasificarlos manualmente o con el empleo de equipos. Informar sobre la operación de clasificación, garantizando el cumplimiento de las especificaciones.
-
supervisar peces tratados
Supervisar los peces tratados para evaluar el efecto de los tratamientos.
-
aplicar tratamientos a peces
Aplicar los tratamientos prescritos a los peces bajo supervisión, incluida la asistencia con la inmersión de vacunación y los procedimientos de inyección.
-
controlar el entorno acuático de producción
Evaluar el impacto de las condiciones biológicas, como las algas y los organismos contaminantes, a través de la gestión de las tomas de agua, las cuencas hidrográficas y el uso de oxígeno.
-
controlar la captura de peces vivos
Supervisar las condiciones durante la captura de peces vivos, incluido el estrés en los peces.
-
capturar recursos acuáticos
Clasificar pescados, moluscos y crustáceos manualmente y utilizando equipos en preparación para la recolección. Capturar moluscos para el consumo humano. Capturar peces vivos para su transporte con vida. Capturar todas las especies de manera respetuosa. Manipular el pescado capturado de manera que mantenga una carne de elevada calidad.
-
manipular pescados capturados
manipular el pescado capturado de tal modo que se mantenga la calidad de la carne. Conservar de forma eficaz el pescado en almacenamiento refrigerado.
-
capturar peces reproductores
Obtener peces reproductores de caladeros y colocarlos en tanques de maduración antes de recoger los huevos.
-
controlar la tasa de mortalidad de los peces
Controlar la mortalidad de los peces y evaluar las posibles causas.
-
controlar el estado de salud de los peces
Controlar la salud de los peces, basándose en la alimentación y en el comportamiento general. Interpretar los parámetros ambientales y analice la mortalidad.
-
observar comportamientos anómalos en peces
Observar, describir y controlar comportamientos anómalos en peces por lo que respecta a la alimentación, la natación y la subida de los peces a la superficie.
-
mantener equipos de clasificación
Instalar equipos y áreas para clasificar de forma efectiva los peces con arreglo a los requisitos. Mantener el equipo en condiciones de servicio a lo largo de todo el proceso de clasificación. Limpiar y almacenar el equipo después de su uso.
-
mantener equipos para la captura de peces
Limpiar y almacenar los equipos de captura de peces tras su utilización.
-
instalar equipos para la recolección de peces
Instalar equipos de recolección de peces para un sacrificio eficiente del pescado y su posterior almacenamiento.
-
operar equipos para la captura de peces
Operar equipos para la captura de peces a efectos de clasificación, muestreo o recolección.
-
llevar a cabo medidas de prevención de enfermedades de los peces
Llevar a cabo medidas de prevención de enfermedades para peces, moluscos y crustáceos para instalaciones acuícolas terrestres y acuáticas.
-
efectuar preparativos para la intervención de especialistas en enfermedades de peces
Preparar el entorno y el equipo para la intervención de especialistas en enfermedades de peces, incluidos los tratamientos de vacunación.
-
operar pequeñas embarcaciones
Operar pequeñas embarcaciones utilizadas para el transporte y la alimentación.
-
preparar operaciones con embarcaciones pequeñas
Prepara el manejo por parte del personal de embarcaciones de pequeño tamaño, tanto con licencia como sin licencia.
-
manipular desechos de la acuicultura
Eliminar los residuos, la sangre y los peces de menor calidad según procedimientos de gestión de residuos.
-
informar sobre la producción de peces de criadero
Observar y notificar la captura de peces y las variaciones de los cupos previstos de capturas.
-
garantizar el cumplimiento de las normas de acuicultura
Garantizar que las operaciones se ajustan a las normas relativas a la acuicultura sostenible.
-
apagar fuegos
Elegir las sustancias y los métodos adecuados para extinguir los incendios en función de su tamaño, como el agua y diversos agentes químicos. Utilizar un aparato respiratorio.
biología de los peces
El estudio de los pescados, mariscos y crustáceos, clasificados en numerosos ámbitos especializados que abarcan su morfología, fisiología, anatomía, conducta, origen y distribución.
extinción de incendios en instalaciones de acuicultura
Los métodos y el equipo necesarios para la extinción de incendios que se producen en establecimientos de acuicultura.
métodos de explotación pesquera
El conocimiento de los métodos modernos de captura de peces.
anatomía de los peces
El estudio de la forma o morfología de las especies de peces.
registro de incidentes y accidentes
Métodos de notificación y registro de incidentes y accidentes en el lugar de trabajo.
- bioprotección
- clasificación e identificación de peces
- normas para el bienestar de los peces
- sistemas de extinción de incendios
Técnico en cosecha acuícola: cómo cualificarse y dónde estudiar
Lo que normalmente se necesita para calificar: nivel educativo, dónde es una profesión regulada y dónde estudiar.
Educación secundaria superior
85 programas de estudios en 23 países enseñan las competencias esenciales de esta profesión. Además, 54 cursos cortos que desarrollan una sola competencia cada uno.
Algunos ejemplos, impartidos en el idioma de esta página:
Institut dels Aliments de Barcelona · España
Se imparte en catalán
TECNICO DE NIVEL SUPERIOR EN ACUICULTURA
UNIVERSIDAD DE MAGALLANES · Chile
Institut d'Est. Profes. Aqüícoles i Ambientals de Catalunya · España
Se imparte en catalán
Se muestran 5 de 139.
Fuentes
- 1. Fuente: Servicio de Información de Educación Superior (SIES), Subsecretaría de Educación Superior (mifuturo.cl).
- 2. Font: Generalitat de Catalunya (analisi.transparenciacatalunya.cat), Llicència oberta d'ús d'informació - Catalunya
Rutas de crecimiento y roles similares
Explore trayectorias de carrera típicas, habilidades adyacentes y roles similares para planificar su próxima transición.
¿Dónde encaja técnico en cosecha acuícola/técnica en cosecha acuícola?
Puntuaciones de similitud basadas en la superposición de habilidades de los datos de la ESCO.
operador de cosecha acuícola/operadora de cosecha acuícola
39% similituddirector de recolección de explotaciones acuícolas/directora de recolección de explotaciones acuícolas
38% similitudoperario de acuicultura con base en el agua/operaria de acuicultura con base en el agua
33% similitudtécnico en acuicultura con base en el agua/técnica en acuicultura con base en el agua
27% similitudtécnico en acuicultura en jaulas/técnica en acuicultura en jaulas
26% similitudtécnico en zootecnia acuícola/técnica en zootecnia acuícola
24% similitudPara organizaciones
Los datos de esta página, al servicio de sus estudiantes, clientes y empleados.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de especies acuáticas puedo cosechar como técnico/a?
¿Qué habilidades técnicas son más importantes para este rol?
¿Qué tipo de formación o experiencia previa es recomendable?
Técnico En Cosecha Acuícola/Técnica En Cosecha Acuícola — ¿hay escasez en Europa?
Técnico En Cosecha Acuícola/Técnica En Cosecha Acuícola — ¿cuánto se cobra en Estados Unidos?
Fuentes: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Datos actualizados 3 de octubre de 2026 Acerca de nuestros datos