recolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras
Descripción general
El trabajo en el campo nunca fue tan gratificante. Como recolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras, contribuyes directamente a alimentar a las personas, trabajando al aire libre y formando parte de un equipo en la producción de alimentos frescos.
Como recolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras, tu labor es esencial en la cadena de suministro de alimentos. Tu día a día implica seleccionar y cosechar frutas, verduras y frutos secos de manera cuidadosa, siguiendo las técnicas adecuadas para cada tipo de cultivo. El trabajo suele ser físico y requiere atención al detalle para asegurar la calidad de los productos.
- • Recolectar frutas, verduras y frutos secos maduros, utilizando herramientas manuales o mecánicas.
- • Inspeccionar los cultivos para identificar y descartar productos dañados o de baja calidad.
- • Cumplir con los estándares de calidad y seguridad establecidos por la empresa.
Dónde se demanda esta ocupación
Escasez y excedente de mano de obra notificados, por año. Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.
Color más intenso: notificado igual durante más años consecutivos.
Las cifras cubren Peones agropecuarios, pesqueros y forestales — 14 ocupaciones, incluida esta.
Con escasez: Bulgaria, Cyprus, Czechia, Denmark y 8 más.
Escasez más prolongada: Latvia, 4 años.
Selecciona un territorio en el mapa para ver sus cifras.
Sobre esta fuente›
Fuente: ELA/EURES, escasez y excedente de mano de obra. Los datos se publican a nivel de grupo ocupacional y cubren Europa. Las ediciones difieren en la estructura del anexo y en los países incluidos, de modo que un cambio entre años no siempre significa que el mercado laboral haya cambiado. Los países en gris no se notificaron, lo cual no equivale a estar en equilibrio.
What these words mean
The four things this section reports
- Reported demand
- Whether employers report needing people in this job — a judgement published by a national or EU body, not a count.
- Where it is heading
- Which way employment in this job is expected to move over the coming years, from an official projection.
- Openings
- Roughly how many openings arise — from growth and from people leaving the job.
- Typical pay
- What people in this job typically earn where the source publishes it. Blank does not mean unpaid; it means nobody publishes it for that place.
A measure is left out when nobody publishes it for that place, rather than shown as zero.
Which way the market leans for you
- In your favour
- More openings than people looking — employers are competing for candidates.
- Balanced
- Openings and candidates are roughly matched.
- Competitive
- More people looking than openings — expect to compete.
- Mixed evidence
- Sources disagree, or the same occupation group is short in one part and oversupplied in another.
Every source resolves to one of these four, so there is a single vocabulary to learn. What differs is the evidence behind it, which is printed underneath each verdict — a measured ratio of openings to jobseekers, or an assessment published by a national body.
How this job compares with other jobs in the same country
- Strong
- Among the strongest in that country
- Good
- Stronger than most jobs in that country
- Mixed
- About typical for that country
- Weak
- Weaker than most jobs in that country
This is a rank within one country, not a score you can carry across borders — the registers behind two countries count different people, so the same number means different things in each. It is also why a job can be among the strongest in a country and still show as Competitive: it leads the field in a market that is crowded overall.
Where these come from
Every figure is published by a national statistics office, a public employment service or an EU body, and each card names its source and the period it covers. Some places are counted monthly, others assessed once or twice a year, so two places on the same map can be describing different moments — the date is always shown.
None of this predicts one person's chances. It describes a market.
Explorar más
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¿Podríarecolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verdurasencajar contigo?
Responda tres preguntas rápidas. Esta no es una evaluación completa; es un adelanto que le ayudará a decidir si desea comparar su perfil.
¿Te gustan las tareas que requierenReconocimiento?
¿Te gustan las tareas que requierenConfiabilidad?
¿Te gustan las tareas que requierenIntegridad?
Perspectiva futura para recolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras
The outlook for recolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
¿Cómo se calculan estas puntuaciones?
El Índice de Resiliencia (0–100) estima cuán estructuralmente protegida está esta ocupación frente a la automatización y la disrupción de IA, basándose en análisis a nivel de tareas. Puntuaciones más altas significan más tareas intensivas en juicio humano. La Exposición a IA muestra el porcentaje estimado de horas de trabajo que las capacidades de IA actuales podrían afectar. Estos son indicadores estructurales derivados del modelo, no predicciones sobre la seguridad laboral individual.
¿Cómo podría cambiarrecolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verdurasa medida que crece la adopción de la IA?
Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.
Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.
¿Cómo podría cambiarrecolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verdurasa medida que crece la adopción de la IA?
Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.
Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.
Cómo la IA puede cambiar este papel
Una interpretación determinista y basada en modelos de las señales de roles actuales, no es una garantía de reemplazo.
Lo que todavía depende de la gente.
- aplicar normas de salud y de seguridad en la recolección de frutas y verduras
- trabajar al aire libre
Donde la IA puede convertirse en copiloto
- cosechar cultivos
- transportar herramientas para trabajos de recolección
- almacenar cultivos
Tareas más expuestas a la automatización
Ninguna tarea aquí es todavía altamente automatizable.
Signos vitales y vectores de IA
Vectores de exposición a la IA
0-100%Exposición a automatización física, robótica y desplazamiento de tareas impulsado por sensores
Exposición a análisis asistido por IA, reconocimiento de patrones y tareas de modelado predictivo
Exposición a generación de contenido, aumento creativo y herramientas de grandes modelos de lenguaje
Exposición a automatización de flujo de trabajo, software de apoyo a decisiones y digitalización de procesos
Detalles técnicos
NexFuture v3.0 estima la exposición a la automatización directamente a partir de los grupos de competencias esenciales de ESCO, ponderada por la masa de competencias y calibrada con anclas de expertos. Las puntuaciones son estimaciones probabilísticas, no garantías. Consulte el Libro Blanco de Metodología de NexFuture para más detalles.
Mide la exposición a la automatización. No mide el salario, la demanda ni cuántos empleos hay cerca de ti.
Lo que las personas en este rol suelen hacer
Agricultura
Un día típico comorecolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras
09 09:00 · mañana aplicar normas de salud y de seguridad en la recolección de frutas y verduras
10 10:30 · media mañana transportar herramientas para trabajos de recolección
12 12:00 · mediodía almacenar cultivos
14 14:00 · tarde almacenar productos
15 15:30 · A última hora de la tarde cosechar cultivos
17 17:00 · Resumen seleccionar frutas y verduras
El orden de las tareas es ilustrativo. Los días individuales varían.
-
almacenar cultivos
Almacenar y conservar cultivos de conformidad con las normas y reglamentaciones para garantizar su calidad. Asegurarse de que las instalaciones de almacenamiento se conserven con arreglo a las normas de higiene, regulando la temperatura, la calefacción y el aire acondicionado de las instalaciones de almacenamiento.
-
almacenar productos
Conservar productos en un lugar seguro para preservar su calidad. Ocuparse de que las instalaciones de almacenamiento se ajusten a las normas de higiene, regulando la temperatura, la calefacción y el aire acondicionado de dichas instalaciones.
-
aplicar normas de salud y de seguridad en la recolección de frutas y verduras
Tomar las precauciones necesarias en materia de salud y de seguridad en el momento de la recolección: adoptar una postura corporal correcta, manejar las herramientas y la maquinaria de forma segura y llevar la ropa y la protección adecuadas en función de las condiciones climáticas.
-
trabajar al aire libre
Soportar las diversas condiciones climáticas, como el calor, la lluvia, el frío o el viento fuerte.
-
cosechar cultivos
Segar, sembrar, recoger o cortar productos agrícolas manualmente o utilizando herramientas y maquinaria adecuadas. Teniendo en cuenta los criterios de calidad pertinentes de los productos, las prescripciones higiénicas y utilizando los métodos adecuados.
-
transportar herramientas para trabajos de recolección
Llevar los equipos de trabajo, como escaleras, pequeños contenedores o paños de lona.
-
seleccionar frutas y verduras
Seleccionar frutas y verduras para la recolección en función de su tamaño, su color y su madurez.
DNA de habilidad
Rasgos de personalidad de trabajo y valores que definen este rol
Vea si este puesto se ajusta a su ADN profesional
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Escanear para continuar en el móvilRutas de crecimiento y roles similares
Explore trayectorias de carrera típicas, habilidades adyacentes y roles similares para planificar su próxima transición.
¿Dónde encajarecolector de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras?
Puntuaciones de similitud basadas en la superposición de habilidades de los datos de la ESCO.
operario agrícola/operaria agrícola
9% similitudjefe de equipo de producción frutícola/jefa de equipo de producción frutícola
8% similitudoperario de horticultura/operaria de horticultura
7% similitudresponsable de equipo de producción agrícola
6% similitudcultivador de lúpulo/cultivadora de lúpulo
6% similitudinstalador de publicidad/instaladora de publicidad
6% similitudPreguntas frecuentes
- ¿Qué tipo de condiciones físicas requiere este trabajo?
- La recolección de frutas y verduras/recolectora de frutas y verduras es un trabajo físicamente exigente que implica estar de pie o agachado durante largos periodos, levantar peso y trabajar en diferentes condiciones climáticas. Es importante tener buena resistencia física y estar dispuesto a trabajar al aire libre.
- ¿Necesito experiencia previa para empezar a trabajar como recolector/a?
- Si bien la experiencia previa es una ventaja, no siempre es necesaria. Muchas empresas ofrecen capacitación en el trabajo para enseñar las técnicas de recolección y los estándares de calidad. La disposición para aprender y trabajar en equipo es fundamental.
- ¿Cómo es el ambiente de trabajo generalmente?
- Normalmente, el ambiente de trabajo es de empleo, formando parte de un equipo en una finca o huerto. Se trabaja bajo la supervisión de un responsable de la producción y se requiere seguir las instrucciones y procedimientos establecidos para garantizar la eficiencia y la calidad.
- Recolector De Frutas Y Verduras/Recolectora De Frutas Y Verduras — ¿hay escasez en Europa?
- Sí. En la edición ELA/EURES de 2025 se notificó escasez en 12 de los 14 países europeos que evaluaron este grupo ocupacional: Bulgaria, Chipre, Chequia, Alemania y 8 más. Letonia lleva 4 años seguidos notificándola. Estas evaluaciones se publican por grupo ocupacional, no por puesto concreto.
- Recolector De Frutas Y Verduras/Recolectora De Frutas Y Verduras — ¿cuánto se cobra en Estados Unidos?
- 35.690 dólares al año en la mediana, a 2025-05. Las medianas estatales van de 21.960 a 55.180 dólares. Fuente: Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. La cifra corresponde a Estados Unidos y no es una proyección para Europa.