Perfil profesional

Operador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia

Lente de rol

Los operadores de máquinas de vendimia llevan a cabo actividades prácticas relacionadas con el cultivo, la propagación de variedades de uva y la producción de vino con maquinaria o equipos especializados.

Mercado laboral
Más candidatos que vacantes en España y 6 países más
ELA/EURES 2025
Industria
Agricultura
Educación
Educación secundaria superior
55%
Resiliencia Puntuación · 2026 (Cuanto más alto, mejor)
Educación secundaria superior 32% Exposición a IA · 2026
Mercado laboral

Dónde se demanda esta ocupación

Escasez y excedente de mano de obra notificados, por año. Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.

Las cifras cubren Agricultores y trabajadores calificados de explotaciones agropecuarias con destino al mercado — 27 ocupaciones, incluida esta.

9 de 13 con escasez20252 de 27 en crecimiento0vacantes hasta 2035

Con escasez: Bulgaria, Bélgica, Chequia, Eslovaquia y 5 más.

Escasez más prolongada: Países Bajos, 4 años.

Selecciona un territorio en el mapa para ver sus cifras.

Sobre esta fuente›

Fuente: ELA/EURES, escasez y excedente de mano de obra. Los datos se publican a nivel de grupo ocupacional y cubren Europa. Las ediciones difieren en la estructura del anexo y en los países incluidos, de modo que un cambio entre años no siempre significa que el mercado laboral haya cambiado. Los países en gris no se notificaron, lo cual no equivale a estar en equilibrio.

Qué significan estas palabras

Las cuatro cosas que se indican en esta sección

Demanda notificada
Si los empleadores informan de que necesitan personas para este trabajo: una valoración publicada por un organismo nacional o de la UE, no un recuento.
Hacia dónde va
Hacia dónde va el empleo en este trabajo durante los próximos años, según una proyección oficial.
Vacantes
Aproximadamente cuántas Vacantes surgen, tanto por el crecimiento como por las personas que dejan este trabajo.
Retribución habitual
Lo que suelen ganar las personas en este trabajo cuando la fuente publica ese dato. Que esté en blanco no significa que no se pague; significa que nadie publica ese dato para ese lugar.

Una medida se omite cuando nadie publica ese dato para ese lugar, en vez de mostrarla como cero.

Hacia dónde se inclina el mercado para ti

A tu favor
Hay más vacantes que personas buscando: las empresas compiten por los candidatos.
Equilibrado
Las vacantes y las personas que buscan están más o menos igualadas.
Competitivo
Hay más personas buscando que vacantes: cuenta con competencia.
Datos contradictorios
Las fuentes no coinciden, o el mismo grupo profesional tiene escasez en una zona y exceso en otra.

Cada fuente se expresa mediante uno de estos cuatro términos, por lo que hay un único vocabulario que aprender. Lo que cambia son las pruebas que hay detrás, que aparecen debajo de cada valoración: una proporción medida entre Vacantes y personas que buscan empleo, o una valoración publicada por un organismo nacional.

Cómo se compara este trabajo con otros trabajos del mismo país

Fuerte
Entre las más fuertes de that country
Buena
Más fuerte que la mayoría de profesiones de that country
Mixta
Más o menos lo habitual en that country
Débil
Más débil que la mayoría de profesiones de that country

Es una clasificación dentro de un solo país, no una puntuación que puedas trasladar entre fronteras: los registros en los que se basan dos países cuentan a personas diferentes, por lo que el mismo número significa cosas distintas en cada uno. Por eso un trabajo puede estar entre los más fuertes de un país y aun así aparecer como Competitivo: encabeza la clasificación en un mercado que, en conjunto, está muy competido.

De dónde proceden estos datos

Cada cifra la publica una oficina nacional de estadística, un servicio público de empleo o un organismo de la UE, y cada ficha indica su fuente y el periodo que abarca. En algunos lugares se hace un recuento mensual y en otros una evaluación una o dos veces al año, por lo que dos lugares del mismo mapa pueden describir momentos diferentes; la fecha siempre aparece.

Nada de esto predice las posibilidades de una persona. Describe un mercado.

Demanda notificada · Retribución habitual · Hacia dónde va (España, Portugal, Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos)
Demanda notificada · Retribución habitual · Hacia dónde va
Demanda notificada Retribución habitual Hacia dónde va
España Excedente notificado ELA/EURES 2024 * — −21,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Portugal Escasez notificada ELA/EURES 2025 * — −15% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Francia No notificado — +8,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Italia Escasez notificada ELA/EURES 2025 * — −37,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Alemania No notificado — −6,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Estados Unidos No notificado 41.730 US$ 2025-05 +7,7% 2024–2034 · BLS 2024-2034

* Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.

U.S. Bureau of Labor Statistics (OEWS)

¿Brinda orientación profesional a estudiantes, clientes o empleados? Utilice estos datos ocupacionales en su organización.

NexFuture™

Perspectiva futura para operador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia

The outlook for operador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

¿Cómo se calculan estas puntuaciones?

El Índice de Resiliencia (0–100) estima cuán estructuralmente protegida está esta ocupación frente a la automatización y la disrupción de IA, basándose en análisis a nivel de tareas. Puntuaciones más altas significan más tareas intensivas en juicio humano. La Exposición a IA muestra el porcentaje estimado de horas de trabajo que las capacidades de IA actuales podrían afectar. Estos son indicadores estructurales derivados del modelo, no predicciones sobre la seguridad laboral individual.

Juega el futuro
¿Cómo podría cambiar operador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia a medida que crece la adopción de la IA?

Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.

Se estima una transformación significativa a nivel de tareas en 15 $. (alrededor de 2041) bajo el escenario „esperado“ seleccionado.
~55%
Resiliencia
Riesgo de automatización
EXP~35%
ventaja humana
MOAT~55%

Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.

2026
2034
2046
Velocidad de adopción de IA:

Estimación basada en modelos. Úselo como una señal de planificación, no como una garantía.

Cómo la IA puede cambiar este papel

Una interpretación determinista y basada en modelos de las señales de roles actuales, no es una garantía de reemplazo.

55% Propiedad humana

Lo que todavía depende de la gente.

  • ejecutar actividades de control de enfermedades y plagas
  • reparar armazones de viñedos
La ventaja humana Para mantenerse adelante en este rol, enfóquese en control de las enfermedades de los vegetales y legislación ambiental en materia de agricultura y silvicultura. Estas habilidades centradas en el ser humano son las más difíciles de replicar para la IA en los próximos 20 años.
22% ayudar

Donde la IA puede convertirse en copiloto

  • cosechar uvas
  • plantar viñedos
  • manejar los equipos de poda manual
32% Automatizar

Tareas más expuestas a la automatización

Ninguna tarea aquí es todavía altamente automatizable.

Análisis detallado

Signos vitales y vectores de IA

Vectores de exposición a la IA

0-100%
Automatización física y robótica 22%

Exposición a automatización física, robótica y desplazamiento de tareas impulsado por sensores

IA/aprendizaje automático 2%

Exposición a análisis asistido por IA, reconocimiento de patrones y tareas de modelado predictivo

IA generativa 1%

Exposición a generación de contenido, aumento creativo y herramientas de grandes modelos de lenguaje

Software cognitivo 1%

Exposición a automatización de flujo de trabajo, software de apoyo a decisiones y digitalización de procesos

Detalles técnicos
Metodología: NexFuture v3.0 Fuentes: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Actualizado: oct 2026

NexFuture v3.0 estima la exposición a la automatización directamente a partir de los grupos de competencias esenciales de ESCO, ponderada por la masa de competencias y calibrada con anclas de expertos. Las puntuaciones son estimaciones probabilísticas, no garantías. Consulte el Libro Blanco de Metodología de NexFuture para más detalles.

Mide la exposición a la automatización. No mide el salario, la demanda ni cuántos empleos hay cerca de ti.

Un día en la vida

Lo que las personas en este rol suelen hacer

Agricultura

dia en la vida

Un día típico como operador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia

09
09:00 · mañana
cosechar uvas
Cosechar uvas de vinificación.
10
10:30 · media mañana
ejecutar actividades de control de enfermedades y plagas
Ejecutar actividades de lucha contra enfermedades y plagas utilizando métodos convencionales o biológicos, teniendo en cuenta el clima, el tipo de planta o cultivo, la salud y la seguridad y la normativa medioambiental. Almacenar y manipular plaguicidas de conformidad con la recomendación y la legislación.
12
12:00 · mediodía
fertilizar
Llevar a cabo las tareas de fertilización a mano o mediante el uso de equipos adecuados según las instrucciones de fertilización, teniendo en cuenta las normas y procedimientos en materia de medioambiente, salud y seguridad.
14
14:00 · tarde
gestionar el emparrado
Gestionar las partes de la viña visibles por encima del suelo para mejorar el rendimiento de la uva, la calidad y el vigor. Prevenir enfermedades de la uva, una maduración irregular de las uvas, quemaduras por el sol y daños por heladas.
15
15:30 · A última hora de la tarde
manejar los equipos de poda manual
Realizar de manera eficiente la poda manual utilizando herramientas de poda específicas, como una cizalla, una cizalla de desrame, una sierra, una pequeña báscula de bolsillo para pesar el material podado y un torzal.
17
17:00 · Resumen
manejar maquinaria agrícola
Manejar la maquinaria agrícola motorizada, incluidos los tractores, las empacadoras, las pulverizadoras, los arados, las cortadoras de césped, las cosechadoras, la maquinaria de movimiento de tierra, los camiones y los equipos de riego.

El orden de las tareas es ilustrativo. Los días individuales varían.

Habilidades y conocimientos

Lo que necesita para hacer este trabajo

Las habilidades, los conocimientos y las herramientas que requiere esta función, así como los rasgos y las recompensas que la acompañan.

Habilidades esenciales
plantar, podar y recolectar los frutos de árboles, cultivos y otros vegetales
  • cosechar uvas

    Cosechar uvas de vinificación.

  • plantar viñedos

    Plantar viñedos, llevar a cabo actividades de preparación de plantación, plantar vides e instalar enrejados.

  • manejar los equipos de poda manual

    Realizar de manera eficiente la poda manual utilizando herramientas de poda específicas, como una cizalla, una cizalla de desrame, una sierra, una pequeña báscula de bolsillo para pesar el material podado y un torzal.

manejar equipos agrícolas o forestales
  • manejar maquinaria agrícola

    Manejar la maquinaria agrícola motorizada, incluidos los tractores, las empacadoras, las pulverizadoras, los arados, las cortadoras de césped, las cosechadoras, la maquinaria de movimiento de tierra, los camiones y los equipos de riego.

  • fertilizar

    Llevar a cabo las tareas de fertilización a mano o mediante el uso de equipos adecuados según las instrucciones de fertilización, teniendo en cuenta las normas y procedimientos en materia de medioambiente, salud y seguridad.

instalar componentes de madera y de metal
  • reparar armazones de viñedos

    Realizar reparaciones en las espalderas para sostener las viñas. Sujetar las viñas a las espalderas con una cuerda para que no se rompa una parra en caso de caerse del enrejado.

mantener maquinaria mecánica
  • mantener máquinas para viñedos

    Mantener maquinaria y equipos para viñedos, identificar problemas y realizar reparaciones básicas.

cultivar terrenos y plantar cultivos
  • gestionar el emparrado

    Gestionar las partes de la viña visibles por encima del suelo para mejorar el rendimiento de la uva, la calidad y el vigor. Prevenir enfermedades de la uva, una maduración irregular de las uvas, quemaduras por el sol y daños por heladas.

cumplir las leyes y normas sobre protección medioambiental
  • ejecutar actividades de control de enfermedades y plagas

    Ejecutar actividades de lucha contra enfermedades y plagas utilizando métodos convencionales o biológicos, teniendo en cuenta el clima, el tipo de planta o cultivo, la salud y la seguridad y la normativa medioambiental. Almacenar y manipular plaguicidas de conformidad con la recomendación y la legislación.

Áreas de conocimiento & Software y tecnologías
Áreas de conocimiento
  • control de las enfermedades de los vegetales

    Tipos y características de las enfermedades de las plantas y los cultivos. Diferentes tipos de métodos de control, actividades que utilizan métodos convencionales o biológicos teniendo en cuenta el tipo de planta o cultivo, las condiciones ambientales y climáticas y las normas en materia de salud y seguridad. Almacenamiento y manipulación de los productos.

  • agricultura ecológica

    Principios, técnicas y reglamentaciones de la agricultura ecológica. La agricultura orgánica o la agricultura ecológica es un método de producción agrícola que hace especial hincapié en la protección del medio ambiente y el equilibrio ecológico.

Habilidades intersectoriales
  • legislación ambiental en materia de agricultura y silvicultura
  • sanidad vegetal
  • agronomía
  • normativa de salud y seguridad
  • principios de la fertilización
Software y tecnologías
Farm Management Software Hay and Crop ManagerMartens Farms Farm Site MateMartens Farms Farm Trac
Rasgos clave que necesitas
Reconocimiento Confiabilidad Variedad Logro Tolerancia al estrés Independencia Cooperación Autocontrol Integridad Adaptabilidad/Flexibilidad Pensamiento analítico Logro/Esfuerzo Liderazgo Preocupación por los demás Innovación Orientación social
Recompensas clave que puede esperar
LogroCondiciones de…ReconocimientoRelacionesApoyoIndependencia
Cómo calificar

Operador de máquinas de vendimia: cómo cualificarse y dónde estudiar

Lo que normalmente se necesita para calificar: nivel educativo, dónde es una profesión regulada y dónde estudiar.

Nivel educativo típico

Educación secundaria superior

Dónde estudiar

172 programas de estudios en 22 países enseñan las competencias esenciales de esta profesión. Además, 94 cursos cortos que desarrollan una sola competencia cada uno.

Algunos ejemplos, impartidos en el idioma de esta página:

Vocacional

TECNICO AGRICOLA MENCION VIDES Y FRUTALES

CFT JUAN BOHON · Chile

Grado

MAGISTER EN ECONOMIA AGRARIA Y AMBIENTAL

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE · Chile

Vocacional

TECNICO SUPERIOR EN VITICULTURA

UNIVERSIDAD DE TALCA · Chile

Grado

INGENIERIA CIVIL AGRICOLA

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION · Chile

Vocacional

TECNICO EN VINICULTURA

CFT SAN AGUSTIN · Chile

Curso corto

DIPLOMADO EN AGROECOLOGIA

UNIVERSIDAD DE LAS AMERICAS · Chile

Fuentes
  1. 1. Fuente: Servicio de Información de Educación Superior (SIES), Subsecretaría de Educación Superior (mifuturo.cl).
Progresión profesional

Rutas de crecimiento y roles similares

Explore trayectorias de carrera típicas, habilidades adyacentes y roles similares para planificar su próxima transición.

Panorama profesional

¿Dónde encaja operador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia?

este papel
operador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia este papel

Puntuaciones de similitud basadas en la superposición de habilidades de los datos de la ESCO.

Para organizaciones

Los datos de esta página, al servicio de sus estudiantes, clientes y empleados.

Preguntas comunes

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de formación es recomendable para esta profesión?
Si bien no siempre se requiere un título universitario, un certificado técnico en maquinaria agrícola o experiencia previa operando maquinaria pesada es muy valorado. La formación específica sobre el funcionamiento de las vendimiadoras y otros equipos de vendimia es fundamental.
¿Cómo afecta el clima a mi trabajo como operador/a de vendimia?
El trabajo es altamente estacional y dependiente del clima. La temporada de vendimia suele ser corta, por lo que es importante estar preparado para trabajar en condiciones climáticas variables, incluyendo calor, frío y humedad.
¿Qué habilidades blandas son importantes para tener éxito en este rol?
Además de las habilidades técnicas, la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle, la responsabilidad y la capacidad de resolver problemas de forma rápida y eficiente son cruciales para el éxito.
Operador De Máquinas De Vendimia/Operadora De Máquinas De Vendimia — ¿hay escasez en Europa?
Sí. En la edición ELA/EURES de 2025 se notificó escasez en 9 de los 13 países europeos que evaluaron este grupo ocupacional: Bélgica, Bulgaria, Chequia, Grecia y 5 más. Países Bajos lleva 4 años seguidos notificándola. Estas evaluaciones se publican por grupo ocupacional, no por puesto concreto.
Operador De Máquinas De Vendimia/Operadora De Máquinas De Vendimia — ¿cuánto se cobra en Estados Unidos?
42.580 dólares al año en la mediana, a 2025-05. Las medianas estatales van de 32.060 a 58.770 dólares. Fuente: Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. La cifra corresponde a Estados Unidos y no es una proyección para Europa.

Fuentes: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Datos actualizados 3 de octubre de 2026 Acerca de nuestros datos