Perfil profesional

supervisor de viñedos/supervisora de viñedos

Lente de rol

Si te apasiona la viticultura y tienes un ojo crítico para la calidad, la posición de supervisor de viñedos/supervisora de viñedos podría ser tu camino. Lidera equipos, optimiza procesos y asegura la producción de uvas excepcionales, contribuyendo directamente a la elaboración de vinos de renombre.

Resumen

Como supervisor de viñedos/supervisora de viñedos, serás el responsable de la gestión técnica integral de los viñedos. Tu día a día implicará la supervisión directa del personal, la planificación y organización de todas las tareas relacionadas con el cultivo de la vid, desde la poda y el tratamiento de la planta hasta la vendimia. Es crucial asegurar que las prácticas se ajusten a las condiciones ambientales y a los estándares de calidad establecidos, garantizando así la producción de uvas óptimas para la elaboración de vinos de alta calidad. La gestión eficiente de los recursos y la adaptación a las particularidades de cada parcela son aspectos clave de esta posición.

Responsabilidades clave:
  • • Supervisar y coordinar el trabajo del personal a cargo, incluyendo trabajadores temporales.
  • • Planificar y ejecutar las tareas de cultivo, como poda, fertilización, riego y control de plagas y enfermedades, respetando el medio ambiente.
  • • Gestionar los marcos de la vid, asegurando su correcto desarrollo y mantenimiento.
55%
Resiliencia Puntuación · 2026 (Cuanto más alto, mejor)
Educación secundaria superior 31% Exposición a IA
Iniciar evaluación de DNA de carrera
Labour market

Dónde se demanda esta ocupación

Escasez y excedente de mano de obra notificados, por año. Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.

Escasez notificadaExcedente notificadoAmbos notificadosNotificado en otro añoNo cubierto por esta fuente

Color más intenso: notificado igual durante más años consecutivos.

Las cifras cubren Agricultores y trabajadores calificados de explotaciones agropecuarias con destino al mercado — 27 ocupaciones, incluida esta.

9 de 13 con escasez20252 de 27 en crecimiento0vacantes hasta 2035

Con escasez: Belgium, Bulgaria, Czechia, Finland y 5 más.

Escasez más prolongada: Netherlands, 4 años.

Selecciona un territorio en el mapa para ver sus cifras.

Sobre esta fuente

Fuente: ELA/EURES, escasez y excedente de mano de obra. Los datos se publican a nivel de grupo ocupacional y cubren Europa. Las ediciones difieren en la estructura del anexo y en los países incluidos, de modo que un cambio entre años no siempre significa que el mercado laboral haya cambiado. Los países en gris no se notificaron, lo cual no equivale a estar en equilibrio.

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¿Podríasupervisor de viñedos/supervisora de viñedosencajar contigo?

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Progreso0/3

¿Te gustan las tareas que requierenConfiabilidad?

¿Te gustan las tareas que requierenReconocimiento?

¿Te gustan las tareas que requierenLiderazgo?

NexFuture™

Perspectiva futura para supervisor de viñedos/supervisora de viñedos

The outlook for supervisor de viñedos/supervisora de viñedos reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

¿Cómo se calculan estas puntuaciones?

El Índice de Resiliencia (0–100) estima cuán estructuralmente protegida está esta ocupación frente a la automatización y la disrupción de IA, basándose en análisis a nivel de tareas. Puntuaciones más altas significan más tareas intensivas en juicio humano. La Exposición a IA muestra el porcentaje estimado de horas de trabajo que las capacidades de IA actuales podrían afectar. Estos son indicadores estructurales derivados del modelo, no predicciones sobre la seguridad laboral individual.

Juega el futuro

¿Cómo podría cambiarsupervisor de viñedos/supervisora de viñedosa medida que crece la adopción de la IA?

Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.

Se estima una transformación significativa a nivel de tareas en 15 $. (alrededor de 2041) bajo el escenario „esperado“ seleccionado.
~55%
Resiliencia
Riesgo de automatización
EXP~35%
ventaja humana
MOAT~60%

Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.

2026
2034
2046
Velocidad de adopción de IA:

Cómo la IA puede cambiar este papel

Una interpretación determinista y basada en modelos de las señales de roles actuales, no es una garantía de reemplazo.

Propiedad humana 55% Propiedad humana
Lo que todavía depende de la gente.
  • garantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene en entornos agrícolas
  • desarrollar técnicas de cultivo de la vid
  • gestionar el trabajo en equipo
La ventaja humana Para mantenerse adelante en este rol, enfóquese en control de las enfermedades de los vegetales y recolección de la producción vegetal. Estas habilidades centradas en el ser humano son las más difíciles de replicar para la IA en los próximos 20 años.
ayudar 13% ayudar
Donde la IA puede convertirse en copiloto
  • analizar la calidad de los viñedos
  • analizar problemas en viñedos
  • controlar el proceso de vinificación
Automatizar 31% Automatizar
Tareas más expuestas a la automatización

Ninguna tarea aquí es todavía altamente automatizable.

Análisis detallado

Signos vitales y vectores de IA

Vectores de exposición a la IA

0-100%
Automatización física y robótica 13%

Exposición a automatización física, robótica y desplazamiento de tareas impulsado por sensores

IA generativa 6%

Exposición a generación de contenido, aumento creativo y herramientas de grandes modelos de lenguaje

IA/aprendizaje automático 5%

Exposición a análisis asistido por IA, reconocimiento de patrones y tareas de modelado predictivo

Software cognitivo 1%

Exposición a automatización de flujo de trabajo, software de apoyo a decisiones y digitalización de procesos

Detalles técnicos
Metodología: NexFuture v3.0 Fuentes: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Actualizado: ago 2026

NexFuture v3.0 estima la exposición a la automatización directamente a partir de los grupos de competencias esenciales de ESCO, ponderada por la masa de competencias y calibrada con anclas de expertos. Las puntuaciones son estimaciones probabilísticas, no garantías. Consulte el Libro Blanco de Metodología de NexFuture para más detalles.

Mide la exposición a la automatización. No mide el salario, la demanda ni cuántos empleos hay cerca de ti.

Un día en la vida

Lo que las personas en este rol suelen hacer

Agricultura

dia en la vida

Un día típico comosupervisor de viñedos/supervisora de viñedos

09
09:00 · mañana
gestionar la lucha contra las plagas y la escardadura
Gestionar las plagas y malezas manualmente o a máquina con el uso de productos biológicos o químicos.
10
10:30 · media mañana
supervisar uvas
Efectuar un seguimiento del crecimiento de la uva para garantizar su calidad. Determinar el momento adecuado para la vendimia. Probar las uvas según sea necesario para garantizar la calidad de la fruta.
12
12:00 · mediodía
analizar la calidad de los viñedos
Ayudar a la hora de evaluar los viñedos y las frutas varietales. Supervisar la recepción y la evaluación de la fruta con arreglo a los parámetros y las especificaciones de calidad.
14
14:00 · tarde
analizar problemas en viñedos
Detectar y evaluar problemas en viñedos. Formular recomendaciones eficaces, oportunas y soluciones económicas para ofrecer una fruta de alta calidad.
15
15:30 · A última hora de la tarde
conducir máquinas agrícolas
Conducir tractores, carretillas elevadoras y otros vehículos para transportar cultivos, así como para obtener un par elevado a baja velocidad. Desplazar los equipos en los campos y alrededor de los edificios, realizando los ajustes y las maniobras adecuados.
17
17:00 · Resumen
controlar el proceso de vinificación
Llevar a cabo operaciones de vinificación y controlar las etapas de procesamiento. Supervisar y participar en las labores de embotellado y etiquetado.

El orden de las tareas es ilustrativo. Los días individuales varían.

Software y tecnologías & Áreas de conocimiento
Software y tecnologías
Atlassian ConfluenceBCS Woodlands Software The Logger TrackerCattlesoft CattleMaxDatabase softwareEmployee scheduling softwareEnterprise resource planning ERP softwareLandmark Sales LOG-isticsLion Edge Technologies Ranch ManagerMapping softwareMicrosoft ExcelMicrosoft Office softwareMicrosoft OutlookMicrosoft PowerPointMicrosoft WordMidwest MicroSystems Cow SensePayroll softwareSage 50 AccountingSpreadsheet softwareTradeTec Computer Systems TallyWorks LogsValley Agricultural Software DairyCOMP 305
Áreas de conocimiento
  • control de las enfermedades de los vegetales

    Tipos y características de las enfermedades de las plantas y los cultivos. Diferentes tipos de métodos de control, actividades que utilizan métodos convencionales o biológicos teniendo en cuenta el tipo de planta o cultivo, las condiciones ambientales y climáticas y las normas en materia de salud y seguridad. Almacenamiento y manipulación de los productos.

  • recolección de la producción vegetal

    Los diversos métodos, el calendario y los equipos utilizados para la recolección de las diferentes cosechas y plantas.

  • variedades de uvas

    Variedades de uvas y los tipos de vino que pueden producirse con ellas. Especificaciones durante la fermentación y el tratamiento del jugo durante el proceso.

  • agricultura digital

    El diseño y la aplicación de soluciones de TIC innovadoras a la agricultura, la horticultura, la vinicultura, la pesca, la silvicultura y la ganadería.

  • agricultura ecológica

    Principios, técnicas y reglamentaciones de la agricultura ecológica. La agricultura orgánica o la agricultura ecológica es un método de producción agrícola que hace especial hincapié en la protección del medio ambiente y el equilibrio ecológico.

Habilidades intersectoriales
  • legislación ambiental en materia de agricultura y silvicultura
  • normativa de salud y seguridad
  • principios de la fertilización
Habilidades esenciales
cultivar terrenos y plantar cultivos
  • supervisar actividades llevadas cabo en el suelo de viñedos

    Supervisar la aplicación de herbicidas bajo el enrejado de la viña y la siega de las hileras.

  • mantener la nutrición del suelo para cultivos

    Gestionar y apoyar la nutrición general del suelo. Practicar técnicas de jardinería sostenibles y gestión integrada de plagas en jardines tanto al aire libre como en interiores.

  • supervisar uvas

    Efectuar un seguimiento del crecimiento de la uva para garantizar su calidad. Determinar el momento adecuado para la vendimia. Probar las uvas según sea necesario para garantizar la calidad de la fruta.

  • gestionar la lucha contra las plagas y la escardadura

    Gestionar las plagas y malezas manualmente o a máquina con el uso de productos biológicos o químicos.

  • proteger la fitosanidad

    Controlar y apoyar la fitosanidad en su conjunto. Practicar técnicas de jardinería sostenibles y la gestión integrada de plagas en jardines tanto exteriores como interiores.

supervisar a un equipo o grupo
  • gestionar el trabajo en equipo

    Planificar el calendario de trabajo de un grupo de personas para cumplir todos los requisitos de tiempo y calidad. Supervisar, apoyar e instruir a los miembros de un equipo. Proporcionar valoraciones a los equipos y a los particulares sobre el trabajo realizado.

  • supervisar el trabajo diario

    Planificar el trabajo del día y asignar tareas por igual a los trabajadores y empleados en la cosecha de acuerdo con los planes elaborados por su superior, explicar el trabajo a realizar, asesorar a los trabajadores en su trabajo para guiarlos. Supervisar el progreso de las actividades y resolver problemas, si los hay. Preparar el equipo y garantizar la disponibilidad y el buen funcionamiento de las herramientas.

  • gestionar la vendimia

    Contratar y supervisar al equipo de recolectores y asegurar la operación segura de los equipos de vendimia.

plantar, podar y recolectar los frutos de árboles, cultivos y otros vegetales
  • cosechar uvas

    Cosechar uvas de vinificación.

  • plantar viñedos

    Plantar viñedos, llevar a cabo actividades de preparación de plantación, plantar vides e instalar enrejados.

analizar operaciones empresariales
  • analizar la calidad de los viñedos

    Ayudar a la hora de evaluar los viñedos y las frutas varietales. Supervisar la recepción y la evaluación de la fruta con arreglo a los parámetros y las especificaciones de calidad.

  • analizar problemas en viñedos

    Detectar y evaluar problemas en viñedos. Formular recomendaciones eficaces, oportunas y soluciones económicas para ofrecer una fruta de alta calidad.

cumplir los procedimientos de salud y seguridad
  • garantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene en entornos agrícolas

    Asegurarse de que se sigan los procedimientos de higiene en entornos agrícolas, teniendo en cuenta la reglamentación de áreas específicas de acción, como ganadería, plantas, productos agrícolas locales, etc.

hacer seguimiento y evaluación del rendimiento de personas
  • evaluar el trabajo de los empleados

    Evaluar la necesidad de mano de obra para los trabajos futuros. Evaluar el rendimiento del equipo de trabajadores e informar a los superiores. Alentar y apoyar a los empleados en el aprendizaje, enseñarles técnicas y verificar la aplicación para garantizar la calidad de los productos y la productividad laboral.

mantener maquinaria mecánica
  • mantener máquinas para viñedos

    Mantener maquinaria y equipos para viñedos, identificar problemas y realizar reparaciones básicas.

manejar equipos agrícolas o forestales
  • conducir máquinas agrícolas

    Conducir tractores, carretillas elevadoras y otros vehículos para transportar cultivos, así como para obtener un par elevado a baja velocidad. Desplazar los equipos en los campos y alrededor de los edificios, realizando los ajustes y las maniobras adecuados.

DNA de habilidad

DNA de habilidad

Rasgos de personalidad de trabajo y valores que definen este rol

Rasgos clave que necesitas
Confiabilidad Reconocimiento Liderazgo Logro Integridad Pensamiento analítico Adaptabilidad/Flexibilidad Cooperación Tolerancia al estrés Autocontrol Innovación Variedad Independencia Logro/Esfuerzo Preocupación por los demás Orientación social
Recompensas clave que puede esperar
LogroCondiciones de…ReconocimientoRelacionesApoyoIndependencia
Progresión profesional

Rutas de crecimiento y roles similares

Explore trayectorias de carrera típicas, habilidades adyacentes y roles similares para planificar su próxima transición.

Preguntas comunes

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de experiencia es necesaria para ser supervisor de viñedos/supervisora de viñedos?
Se requiere una sólida formación en viticultura, agronomía o carreras afines, complementada con experiencia práctica en el trabajo en viñedos. El conocimiento de las técnicas de cultivo de la vid, el manejo de fitosanitarios y la capacidad de liderazgo son fundamentales.
¿Cómo se evalúa el desempeño de un supervisor de viñedos/supervisora de viñedos?
El desempeño se evalúa en función de la calidad de las uvas producidas, la eficiencia en la gestión de los recursos, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad, y la capacidad de liderar y motivar al equipo de trabajo.
¿Qué habilidades blandas son importantes para esta posición?
Además de los conocimientos técnicos, son cruciales la capacidad de comunicación, la toma de decisiones bajo presión, la resolución de problemas, la organización y la capacidad de trabajar en equipo. La adaptabilidad a las condiciones climáticas y la capacidad de anticipar problemas son también muy valoradas.
Supervisor De Viñedos/Supervisora De Viñedos — ¿hay escasez en Europa?
Sí. En la edición ELA/EURES de 2025 se notificó escasez en 9 de los 13 países europeos que evaluaron este grupo ocupacional: Bélgica, Bulgaria, Chequia, Grecia y 5 más. Países Bajos lleva 4 años seguidos notificándola. Estas evaluaciones se publican por grupo ocupacional, no por puesto concreto.
Supervisor De Viñedos/Supervisora De Viñedos — ¿cuánto se cobra en Estados Unidos?
59.330 dólares al año en la mediana, a 2025-05. Las medianas estatales van de 33.800 a 81.480 dólares. Fuente: Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. La cifra corresponde a Estados Unidos y no es una proyección para Europa.