Berufsprofil

Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin

Schnappschuss

Imbissmitarbeiter übernehmen die Zubereitung, das Kochen und das Servieren von Speisen und Getränken in einem Imbissladen.

Zusammenfassung

Als Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin sind Sie für die Zubereitung, das Kochen und das Servieren von Speisen und Getränken in einem Imbissladen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Bedienung der Kunden, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Sie arbeiten oft in einem schnelllebigen Umfeld und haben direkten Kontakt zu den Gästen.

Ihre wichtigsten Aufgaben im Überblick:
  • • Zubereitung von Speisen und Getränken nach Rezeptur
  • • Bedienung der Kunden und Annahme von Bestellungen
  • • Kassenführung und Abrechnung
Arbeitsmarkt
Fachkräftemangel in Deutschland und 13 weitere Länder
ELA/EURES 2025
Industrie
Gastgewerbe, Veranstaltungen und Tourismus
Bildung
Primarbereich
83%
Belastbarkeit Punktzahl · 2026 (Höher ist besser)
Primarbereich 0% KI-Exposition · 2026
Labour market

Wo dieser Beruf gefragt ist

Gemeldeter Arbeitskräftemangel und -überschuss, nach Jahr. Veröffentlicht für Berufsgruppen, nicht für einzelne Stellenbezeichnungen.

Mangel gemeldetÜberangebot gemeldetIn einem anderen Jahr gemeldetVon dieser Quelle nicht abgedeckt

Kräftigere Farbe: in mehr aufeinanderfolgenden Jahren gleich gemeldet.

Die Zahlen gelten für Hilfskräfte in der Nahrungsmittelzubereitung — 4 Berufe einschließlich dieses.

14 von 16 mit Mangel202519 von 22 wachsend945kStellen bis 2035

Mangel: Bulgaria, Cyprus, Czechia, Germany und 10 weitere.

Längster anhaltender Mangel: Hungary, 3 Jahre.

Wählen Sie ein Gebiet auf der Karte, um dessen Zahlen zu sehen.

Über diese Quelle›

Quelle: ELA/EURES, Arbeitskräftemangel und -überschuss. Die Angaben werden auf Ebene der Berufsgruppe veröffentlicht und decken Europa ab. Die Ausgaben unterscheiden sich im Aufbau des Anhangs und in der Länderabdeckung, sodass eine Veränderung zwischen zwei Jahren nicht immer eine Veränderung des Arbeitsmarkts bedeutet. Grau dargestellte Länder wurden nicht gemeldet — das ist nicht dasselbe wie ein ausgeglichener Markt.

What these words mean

The four things this section reports

Reported demand
Whether employers report needing people in this job — a judgement published by a national or EU body, not a count.
Where it is heading
Which way employment in this job is expected to move over the coming years, from an official projection.
Openings
Roughly how many openings arise — from growth and from people leaving the job.
Typical pay
What people in this job typically earn where the source publishes it. Blank does not mean unpaid; it means nobody publishes it for that place.

A measure is left out when nobody publishes it for that place, rather than shown as zero.

Which way the market leans for you

In your favour
More openings than people looking — employers are competing for candidates.
Balanced
Openings and candidates are roughly matched.
Competitive
More people looking than openings — expect to compete.
Mixed evidence
Sources disagree, or the same occupation group is short in one part and oversupplied in another.

Every source resolves to one of these four, so there is a single vocabulary to learn. What differs is the evidence behind it, which is printed underneath each verdict — a measured ratio of openings to jobseekers, or an assessment published by a national body.

How this job compares with other jobs in the same country

Strong
Among the strongest in that country
Good
Stronger than most jobs in that country
Mixed
About typical for that country
Weak
Weaker than most jobs in that country

This is a rank within one country, not a score you can carry across borders — the registers behind two countries count different people, so the same number means different things in each. It is also why a job can be among the strongest in a country and still show as Competitive: it leads the field in a market that is crowded overall.

Where these come from

Every figure is published by a national statistics office, a public employment service or an EU body, and each card names its source and the period it covers. Some places are counted monthly, others assessed once or twice a year, so two places on the same map can be describing different moments — the date is always shown.

None of this predicts one person's chances. It describes a market.

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Schneller Fit-Check

Könnte Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin zu Ihnen passen?

Beantworten Sie drei kurze Fragen. Hierbei handelt es sich nicht um eine vollständige Bewertung, sondern um einen Vorgeschmack, der Ihnen bei der Entscheidung helfen soll, ob Sie Ihr Profil vergleichen möchten.

Fortschritt0/3

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, die Integrität erfordern?

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, die Zusammenarbeit erfordern?

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, die Zuverlässigkeit erfordern?

NexFuture™

Zukunftsaussichten für Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin

Die Zukunftsaussichten für Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin sind außergewöhnlich stabil. Während KI-Tools bei täglichen Aufgaben helfen werden, beruht der Kern dieser Rolle auf menschlichem Urteilsvermögen, was zu einem hohen Widerstandskraft-Score von 83% führt.

Wie werden diese Ergebnisse berechnet?

Der Resilienzwert (0–100) schätzt, wie strukturell geschützt dieser Beruf vor Automatisierung und KI-Störungen ist, basierend auf der Aufgabenanalyse. Höhere Werte bedeuten mehr Aufgaben, die menschliches Urteilsvermögen erfordern. KI-Exposition zeigt den geschätzten Prozentsatz der Arbeitsstunden, die aktuelle KI-Fähigkeiten betreffen könnten. Dies sind modellbasierte strukturelle Indikatoren, keine Vorhersagen zur individuellen Jobsicherheit.

Spielen Sie die Zukunft
Wie könnte sich Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin ändern, wenn die KI-Einführung zunimmt?

Menschliches Urteilsvermögen, Vertrauen und Kontext bleiben starke Beschützer dieser Rolle.

Eine signifikante Transformation auf Aufgabenebene wird in 20 Jahren (um 2046) im Rahmen des ausgewählten Szenarios „Erwartet“ erwartet.
~85%
Belastbarkeit
Automatisierungsrisiko
EXP~0%
Menschlicher Rand
MOAT~90%

Illustratives Szenario auf Basis der Automatisierbarkeit von Aufgaben — keine Prognose. Werte werden gerundet, je weiter Sie in die Zukunft blicken.

2026
2037
2051
KI-Einführungsgeschwindigkeit:

Wie KI diese Rolle verändern kann

Deterministische, modellbasierte Interpretation aktueller Rollensignale – keine Garantie für Ersatz.

Im Besitz von Menschen 83% Im Besitz von Menschen

Was noch immer von den Menschen abhängt

  • Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten
  • Essens- und Getränkebestellungen zubereiten
  • Gäste begrüßen
Der menschliche Vorteil Um in dieser Rolle voraus zu bleiben, konzentrieren Sie sich auf Essens- und Getränkebestellungen zubereiten und Wiederaufwärmmethoden verwenden. Diese menschenzentrierten Fähigkeiten sind für KI in den nächsten 20 Jahren am schwierigsten zu replizieren.
Helfen 12% Helfen

Wo KI zum Co-Piloten werden kann

  • Oberflächen reinigen
Automatisieren 0% Automatisieren

Aufgaben, die am stärksten der Automatisierung ausgesetzt sind

Noch ist keine einzelne Aufgabe hier hochgradig automatisierbar.

Detaillierte Analyse

Vitale Signale & KI-Vektoren

KI-Belichtungsvektoren

0-100%
Generative KI 12%

Exposition gegenüber Inhaltsgenerierung, kreativer Augmentierung und Tools für große Sprachmodelle

Roboter- und physische Automatisierung 3%

Exposition gegenüber physischer Automatisierung, Robotik und sensorgesteuerter Aufgabenverlagerung

KI / Maschinelles Lernen 1%

Exposition gegenüber KI-gestützter Analyse, Mustererkennung und Aufgaben der prädiktiven Modellierung

Kognitive Software 0%

Exposition gegenüber Workflow-Automatisierung, Entscheidungsunterstützungssoftware und Prozessdigitalisierung

Technische Details
Methodik: NexFuture v3.0 Quellen: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualisiert: Sept. 2026

NexFuture v3.0 schätzt die Automatisierungsexposition direkt aus den wesentlichen ESCO-Kompetenzgruppen, gewichtet nach Kompetenzmasse und kalibriert anhand von Experten-Ankern. Werte sind probabilistische Schätzungen, keine Garantien. Vollständige Details finden Sie im NexFuture-Methodik-Whitepaper.

Misst die Automatisierungsexposition. Sie misst weder Gehalt noch Nachfrage noch die Zahl der Stellen in Ihrer Nähe.

Ein Tag im Leben

Was Menschen in dieser Rolle normalerweise tun

Gastgewerbe, Veranstaltungen und Tourismus

Tag im Leben

Ein typischer Tag als Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin

09
09:00 · Morgen
Essens- und Getränkebestellungen zubereiten
Essens- und Getränkebestellungen zubereiten, die den Kundinnen/Kunden serviert werden sollen.
10
10:30 · Vormittags
Essens- und Getränkebestellungen von Kundinnen und Kunden aufnehmen
Entgegennehmen von Bestellungen von Kunden und Eintragen der Bestellungen in das Point-of-Sale-System. Verwalten von Auftragsanfragen und Weiterleiten an Kollegen.
12
12:00 · Mittag
Fertiggerichte zubereiten
Zubereiten von Snacks und Sandwiches und Erhitzen von Fertiggerichten nach Bedarf.
14
14:00 · Nachmittag
in einem Team im Hotel- und Gaststättengewerbe arbeiten
Selbstbewusstes Auftreten innerhalb einer Gruppe im Gastgewerbe, in der jeder seinen eigenen Zuständigkeitsbereich hat, gemeinsames Ziel ist der freundliche Umgang mit Kunden/Kundinnen, Gästen oder Mitarbeitern/Mitarbeiterinnen und deren Zufriedenheit.
15
15:30 · Am späten Nachmittag
Kochtechniken nutzen
Anwendung von Kochtechniken, einschließlich Grillen, Frittieren, Kochen, Schmoren, Pochieren, Backen oder Braten.
17
17:00 · Zusammenfassung
Speisekarten vorstellen
Ausgeben der Speisekarten und Beantworten von Fragen der Gäste auf der Grundlage genauer Kenntnisse über die Speisekarte.

Die Reihenfolge der Aufgaben dient der Veranschaulichung. Einzelne Tage variieren.

Fähigkeiten & Wissen

Was Sie für diese Arbeit brauchen

Die Fähigkeiten, das Wissen und die Tools, die diese Rolle erfordert – sowie die Eigenschaften und Vorteile, die damit einhergehen.

Grundlegende Fähigkeiten
Zubereitung von Speisen und Getränken
  • Essens- und Getränkebestellungen zubereiten

    Essens- und Getränkebestellungen zubereiten, die den Kundinnen/Kunden serviert werden sollen.

  • Wiederaufwärmmethoden verwenden

    Anwenden von Methoden zum Wiederaufwärmen, einschließlich Dämpfen, Sieden oder Simmern im Wasserbad (Bain-Marie).

  • Fertiggerichte zubereiten

    Zubereiten von Snacks und Sandwiches und Erhitzen von Fertiggerichten nach Bedarf.

  • Kochtechniken nutzen

    Anwendung von Kochtechniken, einschließlich Grillen, Frittieren, Kochen, Schmoren, Pochieren, Backen oder Braten.

Verkauf von Waren oder Dienstleistungen
  • zusätzliche Produkte verkaufen

    Überzeugen von Kunden vom Kauf zusätzlicher oder teurerer Produkte.

  • Essens- und Getränkebestellungen von Kundinnen und Kunden aufnehmen

    Entgegennehmen von Bestellungen von Kunden und Eintragen der Bestellungen in das Point-of-Sale-System. Verwalten von Auftragsanfragen und Weiterleiten an Kollegen.

Abwickeln von Finanzgeschäften
  • Zahlungen verarbeiten

    Annahme von Zahlungen in Form von Bargeld, Kreditkarten und Debitkarten. Bearbeitung von Erstattungen im Falle von Rücksendung; Verwaltung von Gutscheinen und Marketinginstrumenten wie Bonus- oder Mitgliedskarten. Wahrung der Sicherheit und des Schutzes personenbezogener Daten.

  • Lieferungen bei Erhalt prüfen

    Kontrollieren, dass alle Auftragsdaten erfasst werden, dass fehlerhafte Artikel gemeldet und zurückgesendet werden und dass alle Unterlagen gemäß den Beschaffungsverfahren entgegengenommen und verarbeitet werden.

Managementfähigkeiten
  • persönliche Hygienevorschriften einhalten

    Einhalten einwandfreier persönlicher Hygienevorschriften und Bewahren eines gepflegten Äußeren.

Einhaltung von Verfahren zu Sicherheit und Gesundheitsschutz
  • Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten

    Beachten der optimalen Lebensmittelsicherheit und -hygiene bei der Zubereitung, Herstellung, Verarbeitung, Lagerung, Verteilung und Lieferung von Lebensmitteln.

Begleitung und Begrüßung von Personen
  • Gäste begrüßen

    Freundliches Begrüßen von Gästen an einem bestimmten Ort.

Innen- und Außenreinigung von Gebäuden
  • Oberflächen reinigen

    Desinfizieren von Oberflächen gemäß den Hygienestandards.

Werbung für Waren, Dienstleistungen oder Programme
  • Kundenbetreuung pflegen

    Gewährleisten der bestmöglichen Kundenbetreuung, die zu jedem Zeitpunkt professionell gepflegt wird. Sicherstellen, dass Kunden oder Teilnehmer sich wohl fühlen, und Unterstützen bei besonderen Bedürfnissen.

In Teams arbeiten
  • in einem Team im Hotel- und Gaststättengewerbe arbeiten

    Selbstbewusstes Auftreten innerhalb einer Gruppe im Gastgewerbe, in der jeder seinen eigenen Zuständigkeitsbereich hat, gemeinsames Ziel ist der freundliche Umgang mit Kunden/Kundinnen, Gästen oder Mitarbeitern/Mitarbeiterinnen und deren Zufriedenheit.

Beratung zu Waren und Dienstleistungen
  • Speisekarten vorstellen

    Ausgeben der Speisekarten und Beantworten von Fragen der Gäste auf der Grundlage genauer Kenntnisse über die Speisekarte.

Wissensgebiete & Software & Technologien
Software & Technologien
FacebookPoint of sale POS softwareThe General StorePlexis Software Plexis POSIntuit QuickBooks Point of SaleQuizletCompris softwareMICROS Systems HSI Profits SeriesNCR Advanced Checkout SolutionNCR NeighborhoodPOSAldelo Systems Aldelo for Restaurants ProFoodman Home-DeliveryMenu and nutrition database softwareRestaurantPlus PRO
Schlüsselmerkmale, die Sie brauchen
Integrität Zusammenarbeit Zuverlässigkeit Soziale Orientierung Stressresistenz Selbstkontrolle Fürsorge für andere Unabhängigkeit Anerkennung Leistung Anpassungsfähigkeit/Flexibilität Analytisches Denken Führung Vielfalt Leistung/Anstrengung Innovation
Wichtige Belohnungen, die Sie erwarten können
LeistungArbeitsbedingu…AnerkennungBeziehungenUnterstützungUnabhängigkeit
So qualifizieren Sie sich

Imbissmitarbeiter: Wie Sie sich qualifizieren und wo Sie studieren können

Was normalerweise für die Qualifikation erforderlich ist: Bildungsniveau, wo es sich um einen reglementierten Beruf handelt und wo man studieren kann.

Typisches Bildungsniveau

Primarbereich

Studienprogramme

Echte Programme, die zu diesem Beruf führen, nach Ländern.

1e Medewerker fastservice

EQF 3 Mögliche Übereinstimmung DIPLOMA
Medewerker fastservice
EQF 2 Mögliche Übereinstimmung DIPLOMA
Hygieniapassikoulutus ja -testi
Mögliche Übereinstimmung
Karriereentwicklung

Entwicklungspfade & ähnliche Rollen

Erkunden Sie typische Karrierepfade, angrenzende Fähigkeiten und ähnliche Rollen, um Ihren nächsten Schritt zu planen.

Karrierelandschaft

Wo passt Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin?

Diese Rolle
Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin Diese Rolle

Ähnlichkeitswerte basierend auf Kompetenzüberschneidungen aus ESCO-Daten.

Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen

Welche Vorkenntnisse benötige ich als Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin?
Einrichtungskenntnisse sind in der Regel nicht zwingend erforderlich. Wichtiger sind Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen. Eine schnelle Auffassungsgabe und die Bereitschaft, sich neue Dinge anzueignen, sind von Vorteil.
Kann ich auch als Selbstständiger/Selbstständige einen Imbiss betreiben?
Ja, viele Imbissbetriebe werden von Selbstständigen geführt. Dies erfordert jedoch zusätzliche Kenntnisse in den Bereichen Unternehmensführung, Buchhaltung und Marketing.
Welche Arbeitszeiten sind typisch für einen Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin?
Die Arbeitszeiten können variieren und umfassen oft Wochenenden und Feiertage. Viele Imbisse haben lange Öffnungszeiten, sodass Schichtarbeit üblich ist.
Imbissmitarbeiter/Imbissmitarbeiterin — wie hoch ist die Vergütung in den USA?
30.480 US-Dollar im Jahr im Median, Stand 2025-05. Die Medianwerte der Bundesstaaten reichen von 20.770 bis 42.280 US-Dollar. Quelle: US Bureau of Labor Statistics. Die Zahl beschreibt die Vereinigten Staaten und ist keine Prognose für Europa.

Quellen: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Daten aktualisiert: 20. September 2026 Über unsere Daten