Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur
Rollenlins
Aufzuchttechniker Aquakultur arbeiten im Bereich der Aufzucht von im Wasser lebenden Organismen. Sie sind Spezialisten für die Aufzucht, das Entwöhnen und das Heranwachsen von Jungtieren.
Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerinnen Aquakultur arbeiten im Bereich der Fisch- und Aquakulturwirtschaft. Ihr Fokus liegt auf der fachgerechten Aufzucht, dem Entwöhnen und dem Heranwachsen von Jungtieren verschiedenster Wasserorganismen. Sie überwachen die Wasserqualität, füttern die Tiere, kümmern sich um ihre Gesundheit und sorgen für optimale Lebensbedingungen in den Aquaromanlagen. Die Arbeit erfordert sowohl handwerkliches Geschick als auch ein gutes Verständnis biologischer Zusammenhänge.
- • Überwachung und Steuerung der Wasserqualität (Temperatur, Sauerstoffgehalt, pH-Wert) in Aquarien und Becken.
- • Fütterung der Tiere unter Berücksichtigung ihrer Ernährungsbedürfnisse und Wachstumsphasen.
- • Beobachtung der Tiere auf Krankheitsanzeichen und Durchführung von vorbeugenden Maßnahmen oder Behandlung bei Bedarf.
Wo dieser Beruf gefragt ist
Gemeldeter Arbeitskräftemangel und -überschuss, nach Jahr. Veröffentlicht für Berufsgruppen, nicht für einzelne Stellenbezeichnungen.
Die Zahlen gelten für Fachkräfte in Forstwirtschaft, Fischerei und Jagd — Marktproduktion — 17 Berufe einschließlich dieses.
Mangel: Frankreich.
Längster anhaltender Mangel: Bulgarien, 2 Jahre.
Wählen Sie ein Gebiet auf der Karte, um dessen Zahlen zu sehen.
Über diese Quelle›
Quelle: ELA/EURES, Arbeitskräftemangel und -überschuss. Die Angaben werden auf Ebene der Berufsgruppe veröffentlicht und decken Europa ab. Die Ausgaben unterscheiden sich im Aufbau des Anhangs und in der Länderabdeckung, sodass eine Veränderung zwischen zwei Jahren nicht immer eine Veränderung des Arbeitsmarkts bedeutet. Grau dargestellte Länder wurden nicht gemeldet — das ist nicht dasselbe wie ein ausgeglichener Markt.
Was diese Begriffe bedeuten
Die vier Dinge, über die dieser Abschnitt berichtet
- Gemeldete Nachfrage
- Ob Arbeitgeber melden, dass sie für diesen Beruf Arbeitskräfte benötigen – eine Einschätzung, die von einer nationalen oder einer EU-Stelle veröffentlicht wird, keine Anzahl.
- Wohin es sich entwickelt
- In welche Richtung sich die Beschäftigung in diesem Beruf in den kommenden Jahren voraussichtlich entwickelt, ausgehend von einer amtlichen Prognose.
- Offene Stellen
- Wie viele Offene Stellen ungefähr entstehen – durch Wachstum und dadurch, dass Menschen den Beruf verlassen.
- Übliche Vergütung
- Was Menschen in diesem Beruf normalerweise verdienen, sofern die Quelle dies veröffentlicht. Eine fehlende Angabe bedeutet nicht, dass die Arbeit unbezahlt ist, sondern dass niemand diesen Wert für den betreffenden Ort veröffentlicht.
Ein Maß wird weggelassen, wenn niemand es für den betreffenden Ort veröffentlicht, statt es als null anzuzeigen.
Welche Tendenz der Markt für Sie zeigt
- Zu Ihren Gunsten
- Mehr offene Stellen als Suchende — Arbeitgeber konkurrieren um Bewerberinnen und Bewerber.
- Ausgeglichen
- Offene Stellen und Suchende halten sich in etwa die Waage.
- Umkämpft
- Mehr Suchende als offene Stellen — rechnen Sie mit Konkurrenz.
- Widersprüchliche Hinweise
- Die Quellen widersprechen sich, oder dieselbe Berufsgruppe ist in einer Region knapp und in einer anderen im Überangebot.
Jede Quelle ordnet die Ergebnisse einem dieser vier Begriffe zu, damit es eine einheitliche Begrifflichkeit gibt. Was sich unterscheidet, sind die zugrunde liegenden Nachweise. Diese stehen unter jeder Einschätzung: ein gemessenes Verhältnis von Offenen Stellen zu Arbeitssuchenden oder eine von einer nationalen Stelle veröffentlichte Bewertung.
Wie dieser Beruf im Vergleich zu anderen Berufen im selben Land abschneidet
- Stark
- Zu den stärksten in that country
- Gut
- Stärker als die meisten Berufe in that country
- Gemischt
- Etwa typisch für that country
- Schwach
- Schwächer als die meisten Berufe in that country
Dies ist ein Rang innerhalb eines Landes, keine Bewertung, die Sie über Grenzen hinweg vergleichen können – die Register hinter zwei Ländern erfassen unterschiedliche Menschen, daher bedeutet dieselbe Zahl in jedem Land etwas anderes. Das erklärt auch, warum ein Beruf in einem Land die Einstufung Stark erhalten und dennoch als Umkämpft angezeigt werden kann: Er führt in einem insgesamt stark umkämpften Arbeitsmarkt.
Woher diese Angaben stammen
Jede Zahl wird von einem nationalen Statistikamt, einer öffentlichen Arbeitsverwaltung oder einer EU-Stelle veröffentlicht. Jede Karte nennt außerdem ihre Quelle und den Zeitraum, auf den sie sich bezieht. Manche Orte werden monatlich erfasst, andere ein- oder zweimal jährlich bewertet. Deshalb können zwei Orte auf derselben Karte unterschiedliche Zeitpunkte beschreiben – das Datum wird immer angezeigt.
Nichts davon sagt die Chancen einer einzelnen Person voraus. Es beschreibt einen Arbeitsmarkt.
Gemeldete Nachfrage · Übliche Vergütung · Wohin es sich entwickelt (Deutschland, Österreich, Schweiz, Dänemark)
| Gemeldete Nachfrage | Übliche Vergütung | Wohin es sich entwickelt | |
|---|---|---|---|
| Deutschland | Mangel gemeldet ELA/EURES 2025 * | — | −4,2% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Österreich | Überangebot gemeldet ELA/EURES 2025 * | — | — |
| Schweiz | Mangel gemeldet ELA/EURES 2022 * | — | — |
| Dänemark | Überangebot gemeldet ELA/EURES 2022 * | — | — |
* Veröffentlicht für Berufsgruppen, nicht für einzelne Stellenbezeichnungen.
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Zukunftsaussichten für Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur
The outlook for Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Wie werden diese Ergebnisse berechnet?
Der Resilienzwert (0–100) schätzt, wie strukturell geschützt dieser Beruf vor Automatisierung und KI-Störungen ist, basierend auf der Aufgabenanalyse. Höhere Werte bedeuten mehr Aufgaben, die menschliches Urteilsvermögen erfordern. KI-Exposition zeigt den geschätzten Prozentsatz der Arbeitsstunden, die aktuelle KI-Fähigkeiten betreffen könnten. Dies sind modellbasierte strukturelle Indikatoren, keine Vorhersagen zur individuellen Jobsicherheit.
Wie könnte sich Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur ändern, wenn die KI-Einführung zunimmt?
Diese Rolle wird sich wahrscheinlich schrittweise ändern, wobei KI ausgewählte Aufgaben unterstützt, anstatt den gesamten Beruf zu ersetzen.
Illustratives Szenario auf Basis der Automatisierbarkeit von Aufgaben — keine Prognose. Werte werden gerundet, je weiter Sie in die Zukunft blicken.
Diese Rolle wird sich wahrscheinlich schrittweise ändern, wobei KI ausgewählte Aufgaben unterstützt, anstatt den gesamten Beruf zu ersetzen.
Illustratives Szenario auf Basis der Automatisierbarkeit von Aufgaben — keine Prognose. Werte werden gerundet, je weiter Sie in die Zukunft blicken.
Modellbasierte Schätzung. Nutzen Sie es als Planungssignal, nicht als Garantie.
Vergleichen Sie dies mit Ihrem Profil
Wie KI diese Rolle verändern kann
Deterministische, modellbasierte Interpretation aktueller Rollensignale – keine Garantie für Ersatz.
Was noch immer von den Menschen abhängt
- für Gesundheit und Sicherheit des Personals in Aquakulturen sorgen
- Normen der Aquakultur einhalten
- Brütereien und Setzlingskulturen instand halten
Wo KI zum Co-Piloten werden kann
- Fischsterblichkeitsraten überwachen
- Gesundheitsstatus von Fischen überwachen
- Fressverhalten von Larven beurteilen
Aufgaben, die am stärksten der Automatisierung ausgesetzt sind
- Aufzeichnungen in Brütereien und Setzlingskulturen führen
- arbeitsbezogene Berichte verfassen
Vitale Signale & KI-Vektoren
KI-Belichtungsvektoren
0-100%Exposition gegenüber physischer Automatisierung, Robotik und sensorgesteuerter Aufgabenverlagerung
Exposition gegenüber KI-gestützter Analyse, Mustererkennung und Aufgaben der prädiktiven Modellierung
Exposition gegenüber Inhaltsgenerierung, kreativer Augmentierung und Tools für große Sprachmodelle
Exposition gegenüber Workflow-Automatisierung, Entscheidungsunterstützungssoftware und Prozessdigitalisierung
Technische Details
NexFuture v3.0 schätzt die Automatisierungsexposition direkt aus den wesentlichen ESCO-Kompetenzgruppen, gewichtet nach Kompetenzmasse und kalibriert anhand von Experten-Ankern. Werte sind probabilistische Schätzungen, keine Garantien. Vollständige Details finden Sie im NexFuture-Methodik-Whitepaper.
Misst die Automatisierungsexposition. Sie misst weder Gehalt noch Nachfrage noch die Zahl der Stellen in Ihrer Nähe.
Was Menschen in dieser Rolle normalerweise tun
Landwirtschaft
Ein typischer Tag als Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur
09 09:00 · Morgen Brutfütterung handhaben
10 10:30 · Vormittags Ablaichen von in Aquakulturen kultivierten Arten einleiten
12 12:00 · Mittag Aufzeichnungen in Brütereien und Setzlingskulturen führen
14 14:00 · Nachmittag Ausrüstungen für Sauerstoffanreicherung verwenden
15 15:30 · Am späten Nachmittag Brutbestände füttern
17 17:00 · Zusammenfassung Brütereien und Setzlingseinrichtungen instand halten
Die Reihenfolge der Aufgaben dient der Veranschaulichung. Einzelne Tage variieren.
Was Sie für diese Arbeit brauchen
Die Fähigkeiten, das Wissen und die Tools, die diese Rolle erfordert – sowie die Eigenschaften und Vorteile, die damit einhergehen.
-
die Produktion von Setzlingen in der Jungfischstation aufrechterhalten
Die Produktion von Setzlingen in der Jungfischstation mithilfe fortgeschrittener Produktionstechniken mit hoher Dichte aufrechterhalten
-
Wasserqualität in der Setzlingszucht in Aquakulturen aufrechterhalten
Durchflussmessung von Wasser in Becken und natürlichen Süßwasservorkommen. Bestimmen von Parametern der Wasserqualität, wie pH-Wert, Temperatur, Sauerstoff, Salzgehalt, CO2, N2, NO2, NH4, Trübung und Chlorophyll.
-
Ablaichen von in Aquakulturen kultivierten Arten einleiten
Einleiten des Ablaichens durch geeignete Verfahren bei bestimmten gezüchteten Arten von Fischen, Weichtieren, Krebstieren usw. Bestimmen der Geschlechtsreife von Brutbeständen, wobei geeignete Verfahren bei bestimmten gezüchteten Arten von Fischen, Weichtieren, Krebstieren usw. anzuwenden sind. Kontrolle des Geschlechtszyklus der Brutbestände. Verwendung von Hormonen zur Einleitung der Fortpflanzung.
-
Brutfütterung handhaben
Durchführung von Maßnahmen zur Artenaufzucht, wie allmähliche Umstellung des Jungfischfutters von Lebend- auf Trockenfutter.
-
Fischlaich aufarbeiten
Bebrütung von Eiern bis zum Schlüpfen. Bewertung der Eierqualität. Begutachtung von Fischeiern. Entfernen von abgestorbenen, nicht lebensfähigen und verfärbten Eiern mit einer Saugspritze. Erzeugung angebrüteter Eier. Bebrütung und Pflege neugeschlüpfter Larven.
-
Fangaktionen von Fischlaich managen
Planen und Durchführen von Fangaktionen und Quarantäne von Freilandlaichbeständen. Überwachen des Einsammelns von Larven oder Jungtieren aus der Umwelt. Kontrollieren geeigneter Verfahren bei spezifischen Arten von Fischen, Weichtieren, Krebstieren usw.
-
aquatische Produktionsumgebung kontrollieren
Beurteilung der Auswirkungen von biologischem Befall, wie Algen oder bewuchsbildende Organismen, Ergreifung von Gegenmaßnahmen durch Steuerung von Wasserzulauf, Wassermenge und Sauerstoffgehalt.
-
in der Setzlingsproduktion tätig sein
Einsammeln von natürlichem Fischlaich, Aufheben der Klebrigkeit, Bebrüten der Eier bis zum Schlüpfen, Pflegen der frisch geborenen Larven, Überwachen des Larvenstatus, Durchführen früher Fütterungs- und Aufzuchttechniken für die Zuchtarten.
-
Produktion in Brüterei bzw. Brutanlage überwachen
Überwachung und Instandhaltung der Produktion in einer Brüterei bzw. Brutanlage, Überwachung der Bestände und Bewegungen.
-
Setzlinge in Aquakulturen kultivieren
Einsatz geeigneter Geräte zur Sammlung von Jungschalentieren. Sortieren wilder Jungschalentiere. Sammeln von Fischeiern aus natürlichem Laich; Entfernen der Verklebung der Eier und Bebrüten der Eier bis zum Schlüpfen der Jungtiere. Betreuung der Fisch- und Schalentier-Brutbestände und bedarfsgerechte Fütterung.
-
Fischsterblichkeitsraten überwachen
Überwachen Sterblichkeitsraten bei Fischen und Bewerten möglicher Ursachen.
-
Gesundheitsstatus von Fischen überwachen
Überwachung der Gesundheit von Fischen basierend auf der Fütterung und dem allgemeinen Verhalten. Interpretieren von Umweltparametern und Analysieren der Mortalitätsraten.
-
Fressverhalten von Larven beurteilen
Überwachen des Fressverhaltens im Hinblick auf die Entscheidung über die Eignung der Futtermittelzusammensetzung, Entwöhnen der Larven von Lebend- zu Trockenfutter oder Pellets.
-
lebende Fische auf Deformitäten untersuchen
Untersuchen lebender Fische, einschließlich Larven, um Missbildungen in Bezug auf Körperform, Kieferdeformität, Wirbeldeformität und Skelettdeformität festzustellen. Bleiben diese unentdeckt, können sie zu Risiken für die Fische führen, z. B. in Bezug auf Schwimmleistung, Futtereffizienz, Grenzwerte für das Futter, Infektionskrankheiten und Sterblichkeit.
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Maßnahmen zur Prävention von Fischkrankheiten ergreifen
Vorbeugung von Krankheiten bei Fischen, Weichtieren und Krebstieren in Aquakulturanlagen (Teichwirtschaft, in natürlichen Gewässern oder Marikultur).
-
Fischkrankheiten behandeln
Erkennen der Symptome von Fischkrankheiten. Anwenden geeigneter Behandlungsmaßnahmen bzw. Entnahme der erkrankten Tiere.
-
Geräte zur Wasserdesinfektion verwenden
Verwenden von Geräten zur Wasserdesinfektion unter Einsatz verschiedener Methoden und Techniken, wie z. B. der mechanischen Filtration, je nach Bedarf.
-
Ausrüstungen für Sauerstoffanreicherung verwenden
Verwenden unterschiedlicher Systeme zur Sauerstoffanreicherung von Wasser gemäß den Anforderungen: Oberflächenbelüfter, Schaufelradbelüfter, Kaskadenbelüfter und reine Sauerstoffanreicherungssysteme.
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Brütereien und Setzlingskulturen instand halten
Nach Bedarf Vornehmen kleinerer Reparaturen an Brütereien und Setzlingskulturen.
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Brütereien und Setzlingseinrichtungen instand halten
Durchführen kleinerer Reparaturen an Brütereien und Setzlingseinrichtungen, falls erforderlich.
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Normen der Aquakultur einhalten
Sicherstellen der Einhaltung von Normen für eine nachhaltige Aquakultur.
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Plankton anbauen
Anbau von Phytoplankton und Mikroalgen. Anbau von Lebendfutter wie Rädertierchen oder Salzkrebschen mit modernen Techniken.
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Fischproben zur Diagnose konservieren
Erfassung und Konservierung von Proben oder krankhaft verändertem Gewebe von Larven, Fischen und Weichtieren für die Diagnose durch Experten auf dem Gebiet von Fischkrankheiten.
-
arbeitsbezogene Berichte verfassen
Erstellung von Arbeitsberichten, die ein wirksames Beziehungsmanagement sowie einen hohen Dokumentations- und Aktenführungsstandard ermöglichen. Erfassung und Darstellung von Ergebnissen und Schlussfolgerungen auf klare und begreifbare Weise, sodass sie auch für ein Nicht-Fachpublikum verständlich sind.
-
Wärmetechnik in Aquakulturen einsetzen
Einsetzen von Maschinen zum Heizen und Pumpen von Wasser, z. B. elektrische Heizgeräte, Wärmetauscher, Wärmepumpen und Solarpumpen.
Biologie der Fische
Die Erforschung von Fischen, Schalentieren und Krebstieren in vielen Fachbereichen, einschließlich ihrer Morphologie, ihrer Physiologie, ihrer Anatomie, ihres Verhaltens, ihrer Herkunft und ihrer Verteilung.
Planktonproduktion
Methoden, Merkmale und Ausrüstung zur Kultivierung von Phytoplankton, Mikroalgen und Lebendnahrung wie Rädertierchen oder Artemia mit modernen Techniken.
- Biosicherheit
- Identifizierung und Klassifizierung von Fischen
- Zucht in Aquakulturen
- Fischereiwesen
Aufzuchttechniker Aquakultur: Wie Sie sich qualifizieren und wo Sie studieren können
Was normalerweise für die Qualifikation erforderlich ist: Bildungsniveau, wo es sich um einen reglementierten Beruf handelt und wo man studieren kann.
Sekundarbereich II
46 Studienprogramme in 18 Ländern vermitteln die Kernkompetenzen dieses Berufs. Außerdem gibt es 50 kurze Kurse, die jeweils eine einzelne Fähigkeit vermitteln.
Einige Beispiele, mit Unterricht in der Sprache dieser Seite:
Teambuildíng und Führung
mind & more Management & Education Services GmbH · Österreich
Angezeigt: 1 von 96
Quellen
- 1. Source: AMS Weiterbildungsdatenbank, Arbeitsmarktservice Österreich (weiterbildungsdatenbank.at). Data as at 27/09/2026.
Entwicklungspfade & ähnliche Rollen
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Wo passt Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur?
Ähnlichkeitswerte basierend auf Kompetenzüberschneidungen aus ESCO-Daten.
Zuchttechniker Aquakultur/Zuchttechnikerin Aquakultur
41% ÄhnlichkeitZuchtmanager Aquakultur/Zuchtmanagerin Aquakultur
31% ÄhnlichkeitZuchtassistent Aquakultur/Zuchtassistentin Aquakultur
21% ÄhnlichkeitKreislaufanlagentechniker Aquakultur/Kreislaufanlagentechnikerin Aquakultur
19% ÄhnlichkeitAquakulturarbeiter/Aquakulturarbeiterin
17% ÄhnlichkeitFischerntetechniker Aquakultur/Fischerntetechnikerin Aquakultur
16% ÄhnlichkeitFür Organisationen
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Häufig gestellte Fragen
Welche Kenntnisse sind besonders wichtig für Aufzuchttechniker Aquakultur?
Wo können Aufzuchttechniker Aquakultur typischerweise arbeiten?
Welche persönlichen Eigenschaften sind für diesen Beruf von Vorteil?
Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur — gibt es in Europa einen Mangel?
Aufzuchttechniker Aquakultur/Aufzuchttechnikerin Aquakultur — wie hoch ist die Vergütung in den USA?
Quellen: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Daten aktualisiert: 3. Oktober 2026 Über unsere Daten