Професійний профіль

Виноградар/виноградарка

Знімок

Виноградарі виконують ручну роботу, пов’язану з вирощуванням, культивуванням винограду та виробництвом та / або пакуванням вин.

Ринок праці
Дефіцит у країні Латвія і 9 інших країн
ELA/EURES 2025
Промисловість
Сільське господарство
Освіта
Початкова освіта
48%
Стійкість Оцінка · 2026 (Чим вище, тим краще)
Початкова освіта 40% Вплив ШІ · 2026
Ринок праці

Де ця професія затребувана

Повідомлені нестача та надлишок робочої сили, за роками. Публікується для професійних груп, а не для окремих посад.

Показники охоплюють Робітники сільського, лісового й рибного господарства — 14 професій, зокрема цю.

12 з 14 з нестачею20258 з 21 зростають85kвакансії до 2035

Нестача: Італія, Болгарія, Греція, Данія і ще 8.

Найтриваліша нестача: Латвія, 4 роки.

Оберіть територію на карті, щоб побачити її показники.

Про це джерело›

Джерело: ELA/EURES, нестача та надлишок робочої сили. Дані публікуються на рівні професійної групи й охоплюють Європу. Випуски різняться будовою додатка та переліком країн, тож різниця між роками не завжди означає, що ринок праці змінився. Сірі країни не повідомляли, а це не те саме, що рівновага.

Що означають ці слова

Чотири показники, про які йдеться в цьому розділі

Повідомлений попит
Повідомлений попит показує, чи повідомляють роботодавці про потребу в працівниках цієї професії — це висновок, опублікований національним органом або органом ЄС, а не кількість людей.
У якому напрямі рухається
У якому напрямі рухається зайнятість у цій професії протягом наступних років — за офіційним прогнозом.
Вакансії
Вакансії показують приблизну кількість посад, що з’являються через зростання та через людей, які залишають цю професію.
Звична оплата
Звична оплата показує, скільки зазвичай заробляють у цій професії там, де джерело публікує такі дані. Порожнє поле не означає, що робота неоплачувана; це означає, що для цього місця ніхто не публікує таких даних.

Показник не наводиться, якщо для цього місця його ніхто не публікує, а не зазначається як нуль.

До якого висновку схиляється ринок для вас

На вашу користь
Вакансій більше, ніж шукачів — роботодавці конкурують за кандидатів.
Збалансовано
Вакансій і шукачів приблизно порівну.
Конкурентно
Шукачів більше, ніж вакансій — очікуйте конкуренції.
Суперечливі дані
Джерела не збігаються, або в одній частині тієї самої професійної групи бракує людей, а в іншій їх надлишок.

Кожне джерело приводить до одного з цих чотирьох висновків, тож ви маєте єдиний набір понять для ознайомлення. Відрізняються докази, покладені в їх основу: під кожним висновком наведено виміряне співвідношення кількості вакансій і шукачів роботи або оцінку, опубліковану національним органом.

Як ця професія порівнюється з іншими професіями в тій самій країні

Сильний
Серед найсильніших у країні that country
Добрий
Сильніша за більшість професій у країні that country
Змішаний
Приблизно звична для країни that country
Слабкий
Слабша за більшість професій у країні that country

Це рейтинг у межах однієї країни, а не оцінка, яку можна порівнювати між країнами: реєстри двох країн охоплюють різних людей, тому те саме число має в кожній із них різне значення. Саме тому професія може бути серед найсильніших у країні й водночас мати позначку Конкурентно: вона очолює перелік на ринку, де загалом багато претендентів.

Звідки взято ці дані

Кожне число опубліковане національним статистичним управлінням, державною службою зайнятості або органом ЄС, а на кожній картці зазначено джерело та період, якого воно стосується. В одних місцях дані збирають щомісяця, в інших оцінюють раз чи двічі на рік, тому два місця на одній карті можуть описувати різні моменти — дату завжди зазначено.

Усе це не передбачає шансів конкретної людини. Це опис ринку.

Повідомлений попит · Звична оплата · У якому напрямі рухається (Польща, Німеччина, Чехія, Словаччина, Ірландія)
Повідомлений попит · Звична оплата · У якому напрямі рухається
Повідомлений попит Звична оплата У якому напрямі рухається
Польща Не повідомлено — −52,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Німеччина Повідомлено про нестачу ELA/EURES 2025 * — −7,9% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Чехія Повідомлено про нестачу ELA/EURES 2025 * — −10,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Словаччина Повідомлено про нестачу ELA/EURES 2024 * — —
Ірландія Не повідомлено — +24,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Публікується для професійних груп, а не для окремих посад.

Ви надаєте кар’єрні консультації студентам, клієнтам або працівникам? Використовуйте дані про цю професію у своїй організації.

NexFuture™

Майбутня перспектива для виноградар/виноградарка

The outlook for виноградар/виноградарка reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Як розраховуються ці бали?

Індекс стійкості (0–100) оцінює, наскільки структурно захищена ця професія від автоматизації та порушень з боку ШІ, на основі аналізу на рівні завдань. Вищі оцінки означають більше завдань, що вимагають людського судження. Вплив ШІ показує приблизний відсоток годин завдань, на які можуть вплинути поточні можливості ШІ. Це структурні показники, отримані з моделі, а не прогнози індивідуальної безпеки зайнятості.

Грати в майбутнє
Як виноградар/виноградарка може змінитися в міру впровадження ШІ?

Ймовірно, ця роль буде змінюватися поступово, коли штучний інтелект буде підтримувати вибрані завдання, а не заміняти всю професію.

Значна трансформація на рівні завдань очікується через 14 років (близько 2040 року) за обраним сценарієм „Очікуваний“.
~45%
Стійкість
Ризик автоматизації
EXP~45%
Людський край
MOAT~50%

Ілюстративний сценарій на основі автоматизованості завдань — не прогноз. Значення округлюються, що далі ви дивитеся.

2026
2034
2045
Швидкість впровадження ШІ:

Модельна оцінка. Використовуйте це як сигнал для планування, а не як гарантію.

Як ШІ може змінити цю роль

Детермінована модельна інтерпретація поточних рольових сигналів — не гарантія заміни.

48% Належить людині

Що ще залежить від людей

  • ремонтувати решітки
Людська перевага Щоб залишатися попереду в цій ролі, зосередьтеся на комплексна боротьба зі шкідниками та органічне землеробство. Ці людино-центричні навички найважче репліковуються AI протягом наступних 20 років.
28% асист

Де ШІ може стати другим пілотом

  • збирати урожай винограду
  • закладати виноградники
  • брати участь у догляді за виноградною лозою
40% Автоматизувати

Завдання, які найбільше піддаються автоматизації

Жодне завдання тут ще не є дуже автоматизованим.

Детальний аналіз

Життєві показники та вектори штучного інтелекту

Вектори експозиції AI

0-100%
Робототехніка та фізична автоматизація 28%

Експозиція до фізичної автоматизації, робототехніки та переміщення завдань, керованих датчиками

Генеративний ШІ 3%

Експозиція до генерування контенту, креативного поліпшення та інструментів великих мовних моделей

ШІ / машинне навчання 0%

Експозиція до аналізу з підтримкою AI, розпізнаванню шаблонів та завданням прогнозного моделювання

Когнітивне програмне забезпечення 0%

Експозиція до автоматизації робочих процесів, програмного забезпечення підтримки рішень та цифровізації процесів

Технічні деталі
Методологія: NexFuture v3.0 Джерела: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Оновлено: жовт. 2026 р.

NexFuture v3.0 оцінює вплив автоматизації безпосередньо з основних груп навичок ESCO, зважених за масою навичок і відкаліброваних за експертними якорями. Оцінки є ймовірнісними оцінками, а не гарантіями. Докладніше див. у Білій книзі методології NexFuture.

Вимірює вразливість до автоматизації. Він не вимірює зарплату, попит чи кількість робочих місць поруч із вами.

День у житті

Що люди зазвичай роблять у цій ролі

Сільське господарство

День із життя

Типовий день як виноградар/виноградарка

09
09:00 · Ранок
брати участь у догляді за виноградною лозою
Брати участь у догляді за виноградною лозою, підв’язці, обрізанні, прополюванні та поливі.
10
10:30 · Середина ранку
використовувати обладнання для ручної обрізки
Ефективно виконувати ручну обрізку, використовуючи спеціальні інструменти для обрізки, як-от ножиці, сучкорізи, пилу, кишенькові ваги для зважування обрізаного матеріалу та шпагат.
12
12:00 · полудень
вносити добрива
Вручну або за допомогою відповідного обладнання вносити добрива згідно з інструкціями щодо внесення добрив, враховуючи норми та процедури охорони навколишнього середовища, здоров’я та безпеки.
14
14:00 · полудень
доглядати за виноградниками
Висаджувати, проріджувати, прополювати, підсаджувати та підв’язувати лозу.
15
15:30 · Пізній вечір
доглядати за наметом винограду
Контролювати видимі надземні частини виноградної лози для підвищення врожайності, якості та життєздатності винограду. Запобігати хворобам винограду, нерівномірному дозріванню винограду, висиханню через надмірний вплив сонячних променів та вимерзанню.
17
17:00 · Підведення підсумків
закладати виноградники
Закладати виноградники, виконувати роботи з підготовки до посадки, висаджувати лозу та встановлювати шпалери.

Наказ-завдання є ілюстративним. Окремі дні відрізняються.

Навички та знання

Що потрібно для цієї роботи

Навички, знання та інструменти, необхідні для цієї ролі, а також риси й винагороди, які вона передбачає.

Основні навички
посадка, обрізання й збирання врожаю дерев, сільськогосподарських культур і інших рослин
  • збирати урожай винограду

    Збирати урожай винограду.

  • закладати виноградники

    Закладати виноградники, виконувати роботи з підготовки до посадки, висаджувати лозу та встановлювати шпалери.

  • використовувати обладнання для ручної обрізки

    Ефективно виконувати ручну обрізку, використовуючи спеціальні інструменти для обрізки, як-от ножиці, сучкорізи, пилу, кишенькові ваги для зважування обрізаного матеріалу та шпагат.

обробка землі та вирощування сільськогосподарських культур
  • брати участь у догляді за виноградною лозою

    Брати участь у догляді за виноградною лозою, підв’язці, обрізанні, прополюванні та поливі.

  • доглядати за виноградниками

    Висаджувати, проріджувати, прополювати, підсаджувати та підв’язувати лозу.

  • доглядати за наметом винограду

    Контролювати видимі надземні частини виноградної лози для підвищення врожайності, якості та життєздатності винограду. Запобігати хворобам винограду, нерівномірному дозріванню винограду, висиханню через надмірний вплив сонячних променів та вимерзанню.

експлуатація сільськогосподарського або лісозаготівельного обладнання
  • вносити добрива

    Вручну або за допомогою відповідного обладнання вносити добрива згідно з інструкціями щодо внесення добрив, враховуючи норми та процедури охорони навколишнього середовища, здоров’я та безпеки.

  • керувати сільськогосподарськими машинами

    Керувати тракторами, навантажувачами та іншими транспортними засобами для транспортування врожаю, а також забезпечувати великий крутний момент за малої кількості обертів. Переміщувати техніку полями і навколо будівель, здійснюючи відповідні коригування та маневри.

установлення дерев’яних і металевих компонентів
  • ремонтувати решітки

    Виконувати ремонт решіток для підтримки виноградної лози. За допомогою шпагату закріпляти виноградну лозу на решітці, щоб у випадку падіння з решітки вона не пошкодилась.

Галузі знань & Програмне забезпечення та технології
Галузі знань
  • комплексна боротьба зі шкідниками

    Комплексний підхід до запобігання та/або пригнічення шкідливих для рослин організмів, метою якого є обмеження використання пестицидів та інших форм втручання лише на рівнях, які є економічно та екологічно виправданими та які зменшують або мінімізують ризики для здоров’я людини та довкілля.

  • органічне землеробство

    Принципи, методи та правила органічного землеробства. Органічне землеробство або екологічне сільське господарство — це метод сільськогосподарського виробництва, в якому особлива увага приділяється захисту довкілля та екологічному балансу.

Міжгалузеві навички
  • агрономія
  • принципи внесення добрив
Програмне забезпечення та технології
Global positioning system GPS softwareBCL Landview Systems WinCropFarm Works Software Trac
Ключові риси, які вам потрібні
Надійність Цілісність Досягнення/Зусилля Співпраця Досягнення Різноманітність Турбота про інших Лідерство Визнання Самоконтроль Соціальна орієнтація Стресостійкість Адаптивність/Гнучкість Незалежність Аналітичне мислення Інновація
Основні винагороди, яких ви можете очікувати
ДосягненняУмови праціВизнанняВідносиниПідтримкаНезалежність
Як отримати кваліфікацію

Виноградар: як здобути кваліфікацію та де навчатися

Що зазвичай потрібно для отримання кваліфікації: рівень освіти, регульована професія та місце навчання.

Типовий рівень освіти

Початкова освіта

Офіційна кваліфікація у Фландрії

Найближча офіційно визнана професійна кваліфікація у фламандській кваліфікаційній структурі:

  • Medewerker wijnbouw Фламандський рівень 2

Найближче співвідношення, а не точний еквівалент: кваліфікація часто є вужчою за професію. Джерело: AHOVOKS, уряд Фландрії (Kwalificatiedatabank), повторно використано відповідно до Фламандської відкритої ліцензії для безкоштовного повторного використання.

Де навчатися

105 освітніх програм у країнах, загальна кількість яких становить 22, формують основні навички, необхідні для цієї професії. Також 53 короткі курси, кожен із яких формує одну навичку.

Кілька прикладів навчальних програм, що викладаються мовою цієї сторінки:

Ступінь

плодоовочівництво і виноградарство

Заклад вищої освіти «Подільський державний університет» · Україна

Ступінь

Садівництво та виноградарство

Заклад вищої освіти «Подільський державний університет» · Україна

Джерела
  1. 1. Source: EDEBO (Єдина державна електронна база з питань освіти), Ministry of Education and Science of Ukraine (registry.edbo.gov.ua). Data as at 28/09/2026.
Просування по службі

Шляхи зростання та подібні ролі

Досліджуйте типові шляхи кар'єрного зростання, суміжні навички та подібні ролі, щоб спланувати свій наступний перехід.

Для організацій

Дані на цій сторінці — для ваших учнів, клієнтів і працівників.

Загальні запитання

Часті запитання

Які особисті якості важливі для виноградаря/виноградарки?
Для успішної роботи потрібна фізична витривалість, уважність до деталей, відповідальність та бажання вчитися. Важливо вміти працювати в команді та мати базові знання агрономії.
Чи потрібна спеціальна освіта для цієї професії?
Хоча формальна освіта не завжди є обов'язковою, наявність середньої або вищої освіти в галузі агрономії або виноробства буде значною перевагою. Багато виноградарів здобувають досвід через навчання на робочому місці.
Чи є перспективи кар'єрного росту для виноградаря/виноградарки?
З досвідом та знаннями виноградар може просуватися до посади майстра виноградарства, агронома або навіть керівника виноградницького господарства. Можливість розвитку залежить від ініціативності та бажання вдосконалювати свої навички.
Виноградар/Виноградарка — чи є в Європі нестача?
Так. У випуску ELA/EURES за 2025 рік про нестачу повідомили 12 з 14 європейських країн, які оцінювали цю професійну групу: Болгарія, Кіпр, Чехія, Німеччина і ще 8. Латвія повідомляє про неї 4 років поспіль. Ці оцінки публікуються за професійними групами, а не за окремими назвами посад.
Виноградар/Виноградарка — скільки платять у США?
35 690 доларів на рік за медіаною, станом на 2025-05. Медіани штатів коливаються від 21 960 до 55 180 доларів. Джерело: US Bureau of Labor Statistics. Показник стосується Сполучених Штатів і не є прогнозом для Європи.

Джерела: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Дані оновлено 3 жовтня 2026 р. Про наші дані