Yrkesprofil

Koordinator, råkaffe

Rolleobjektiv

Koordinatorer for råkaffe organiserer og administrerer driften som utføres av arbeidere på kaffeplantasjer, og planlegger driften av maskiner som blander ulike typer råkaffebønner.

Arbeidsmarked
Mangel i Norge og 9 land til
ELA/EURES 2025
Industri
Jordbruk
Utdanning
Mastergrad
50%
Spenst Score · 2026 (Høyere er bedre)
Mastergrad 40% AI-eksponering · 2026
Arbeidsmarked

Hvor dette yrket er etterspurt

Rapportert mangel på og overskudd av arbeidskraft, per år. Publiseres for yrkesgrupper, ikke for enkelte stillingstitler.

Tallene dekker Ledere av enheter for vareproduksjon og tjenesteyting — 186 yrker, dette medregnet.

5 av 10 med mangel202514 av 26 vokser2.5Mstillinger fram mot 2035

Mangel: Belgia, Italia, Nederland, Norge og 1 til.

Lengst varende mangel: Belgia, 4 år.

Velg et område på kartet for å se tallene.

Om denne kilden›

Kilde: ELA/EURES, mangel på og overskudd av arbeidskraft. Tallene publiseres på yrkesgruppenivå og dekker Europa. Utgavene er ulike når det gjelder oppbygningen av vedlegget og hvilke land som inngår, så en endring mellom år betyr ikke alltid at arbeidsmarkedet har endret seg. Land i grått er ikke rapportert, noe som ikke er det samme som å være i balanse.

Hva disse ordene betyr

De fire tingene denne delen rapporterer om

Rapportert etterspørsel
Om arbeidsgivere oppgir at de trenger folk i dette yrket – en vurdering publisert av et nasjonalt organ eller et EU-organ, ikke et antall.
Hvilken vei det går
Hvilken vei det går for sysselsettingen i dette yrket de kommende årene, basert på en offisiell framskriving.
Ledige stillinger
Omtrent hvor mange Ledige stillinger som oppstår – som følge av vekst og av at folk slutter i yrket.
Vanlig lønn
Hva som er Vanlig lønn for folk i dette yrket der kilden oppgir det. At feltet er tomt, betyr ikke at arbeidet er ulønnet; det betyr at ingen oppgir dette for det stedet.

Et mål utelates når ingen oppgir det for det stedet, i stedet for at det vises som null.

Hvilken vei markedet heller for deg

I din favør
Flere ledige stillinger enn søkere — arbeidsgiverne konkurrerer om kandidatene.
I balanse
Ledige stillinger og søkere står omtrent likt.
Konkurranseutsatt
Flere søkere enn ledige stillinger — regn med konkurranse.
Motstridende opplysninger
Kildene er uenige, eller samme yrkesgruppe har mangel i én del og overskudd i en annen.

Alle kilder ender opp med én av disse fire, slik at det finnes ett felles begrepssett å lære. Det som varierer, er dokumentasjonen bak, og den står under hver vurdering – et målt forhold mellom Ledige stillinger og arbeidssøkere eller en vurdering publisert av et nasjonalt organ.

Hvordan dette yrket sammenlignes med andre yrker i samme land

Sterk
Blant de sterkeste i that country
God
Sterkere enn de fleste yrker i that country
Blandet
Omtrent typisk for that country
Svak
Svakere enn de fleste yrker i that country

Dette er en rangering innenfor ett land, ikke en poengsum du kan ta med deg over landegrenser – registrene bak to land teller ulike personer, så det samme tallet betyr forskjellige ting i hvert av dem. Det er også derfor et yrke kan få kategorien Sterk i et land og likevel vises som Konkurranseutsatt: det leder an i et arbeidsmarked som samlet sett har mange om beinet.

Hvor opplysningene kommer fra

Hvert tall er publisert av et nasjonalt statistikkbyrå, en offentlig arbeidsformidling eller et EU-organ, og hvert kort oppgir kilden og perioden det dekker. For noen steder gjøres opptellingen hver måned, for andre gjøres vurderingen én eller to ganger i året, så to steder på samme kart kan beskrive ulike tidspunkter – datoen vises alltid.

Ingenting av dette forutsier én persons sjanser. Det beskriver et arbeidsmarked.

Rapportert etterspørsel · Vanlig lønn · Hvilken vei det går (Norge, Sverige, Danmark, Finland, Tyskland)
Rapportert etterspørsel · Vanlig lønn · Hvilken vei det går
Rapportert etterspørsel Vanlig lønn Hvilken vei det går
Norge Mangel rapportert ELA/EURES 2025 * 990 000 kr 2026K2 +5,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Sverige Ikke rapportert — +40,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Danmark Mangel rapportert ELA/EURES 2024 * — +1,9% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Finland Ikke rapportert 96 000 € 2024 —
Tyskland Overskudd rapportert ELA/EURES 2025 * — +76,2% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Publiseres for yrkesgrupper, ikke for enkelte stillingstitler.

Source: Statistics Norway (SSB), CC BY 4.0; changes made: annualised as 12 x monthly

Source: Statistics Finland, CC BY 4.0; annualised as 12 x monthly

Gir du karriereveiledning til studenter, klienter eller ansatte? Bruk disse yrkesdataene i organisasjonen din.

NexFuture™

Fremtidsutsikter for koordinator, råkaffe

The outlook for koordinator, råkaffe reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Hvordan beregnes disse poengsummene?

Motstandsindeksen (0–100) estimerer hvor strukturelt beskyttet dette yrket er mot automatisering og AI-forstyrrelser, basert på analyse på oppgavenivå. Høyere scorer betyr flere oppgaver som krever menneskelig vurdering. AI-eksponering viser den estimerte andelen arbeidstimer som nåværende AI-muligheter kan påvirke. Dette er modellbaserte strukturelle indikatorer, ikke spådommer om individuell jobbsikkerhet.

Spill fremtiden
Hvordan kan koordinator, råkaffe endre seg etter hvert som AI-adopsjon vokser?

Denne rollen vil sannsynligvis endres gradvis, med AI som støtter utvalgte oppgaver i stedet for å erstatte hele yrket.

Betydelig transformasjon på oppgavenivå anslås om 14 år (rundt 2040) under det valgte „Forventet“-scenarioet.
~50%
Spenst
Automatiseringsrisiko
EXP~45%
Menneskelig kant
MOAT~50%

Illustrerende scenario basert på oppgavers automatiserbarhet — ikke en prognose. Verdier rundes av jo lenger fram du ser.

2026
2034
2045
AI Adopsjonshastighet:

Modellbasert estimat. Bruk det som et planleggingssignal, ikke en garanti.

Hvordan AI kan endre denne rollen

Deterministisk, modellbasert tolkning av gjeldende rollesignaler - ikke en garanti for erstatning.

50% Menneskeeid

Hva avhenger fortsatt av folk

  • sørge for offentlig trygghet og sikkerhet
  • implementere HACCP
  • implementere krav til produksjon av mat og drikkevarer
Den menneskelige fordelen For å forbli i forkanten i denne rollen, fokuser på næringsmiddelindustrien og kvalitetssikringsmetoder. Disse menneske-sentrerte ferdighetene er de vanskeligere for AI å replikere de neste 20 årene.
17% Assistere

Hvor AI kan bli en co-pilot

  • gjennomføre smaksprøver av kaffe
  • gjennomføre kontroll av kaffefuktighet
  • undersøke grønne kaffebønner
40% Automatiser

Oppgaver som er mest utsatt for automatisering

  • spore kaffeleveranser
Detaljert analyse

Vitale tegn og AI-vektorer

AI-eksponeringsvektorer

0-100%
AI / maskinlæring 17%

Eksponering for AI-assistert analyse, mønstergjenkjenning og prediktive modelleringsoppgaver

Robotisk og fysisk automatisering 7%

Eksponering for fysisk automatisering, robotikk og sensorstyrte oppgaveforskyvninger

Generativ AI 3%

Eksponering for innholdsgenerering, kreativ forbedring og verktøy for store språkmodeller

Kognitiv programvare 3%

Eksponering for arbeidsflytautomatisering, beslutningsstøtteprogramvare og prosessdigitalisering

Tekniske detaljer
Metodikk: NexFuture v3.0 Kilder: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Oppdatert: okt. 2026

NexFuture v3.0 estimerer automatiseringseksponering direkte fra ESCOs essensielle ferdighetsgrupper, vektet etter ferdighetsmasse og kalibrert mot ekspertankre. Skårene er sannsynlighetsbaserte estimater, ikke garantier. Se NexFutures metodologi-hvitbok for fullstendige detaljer.

Måler eksponering for automatisering. Den måler ikke lønn, etterspørsel eller hvor mange jobber som finnes i nærheten av deg.

En dag i livet

Hva folk i denne rollen vanligvis gjør

Jordbruk

Dag i livet

En typisk dag som en koordinator, råkaffe

09
09:00 · Morgen
gjennomføre kontroll av kaffefuktighet
Gjennomføre kontroll av kaffefuktighet.
10
10:30 · Midt på formiddagen
registrere mottak av kaffeforsyninger
Registrere mottak av kaffeforsyninger i ressursplanleggingssystemet. Betale kaffe- og lagerregninger.
12
12:00 · Middag
spore kaffeleveranser
Spore leveranser av kaffe og prøver av grønn kaffe fra leverandører. Motta og registrere alle bestillinger og fakturaer, og rapportere til innkjøpsansvarlig.
14
14:00 · Ettermiddag
anvende god produksjonspraksis
Anvende regler om framstilling av næringsmidler og om næringsmiddeltrygghet. Anvende framgangsmåter for næringsmiddeltrygghet på grunnlag av god framstillingspraksis.
15
15:30 · Sen ettermiddag
blande korn i henhold til oppskrift
Blande korn i henhold til en oppskrift for å lage det ønskede produktet. Blandingen kan gjøres før eller etter at hele korn dumpes i ståltromler til fermentering.
17
17:00 · Avslutning
gjennomføre smaksprøver av kaffe
Gjennomføre kaffesmaking og kaffedemonstrasjoner, enten for å forbedre produktet i produksjonsprosessen eller for å vise frem sluttproduktet. Smake på kaffe for å vurdere kvaliteten på den objektivt.

Oppgaverekkefølgen er illustrativ. Individuelle dager varierer.

Ferdigheter og kunnskap

Hva du trenger for å gjøre denne jobben

Ferdighetene, kunnskapen og verktøyene denne rollen krever – samt trekkene og belønningene som følger med den.

Essensielle ferdigheter
sikre at lover og regler blir fulgt
  • implementere krav til produksjon av mat og drikkevarer

    Anvende og følge nasjonale, internasjonale og interne krav som er oppført i standarder, regler og andre spesifikasjoner knyttet til produksjon av næringsmidler og drikkevarer.

  • anvende god produksjonspraksis

    Anvende regler om framstilling av næringsmidler og om næringsmiddeltrygghet. Anvende framgangsmåter for næringsmiddeltrygghet på grunnlag av god framstillingspraksis.

merke materialer eller objekter for identifisering
  • markere forskjeller i farger

    Identifisere forskjeller mellom farger, for eksempel fargetoner.

foreta økonomiske transaksjoner
  • registrere mottak av kaffeforsyninger

    Registrere mottak av kaffeforsyninger i ressursplanleggingssystemet. Betale kaffe- og lagerregninger.

tilberede blandinger eller oppløsninger
  • blande korn i henhold til oppskrift

    Blande korn i henhold til en oppskrift for å lage det ønskede produktet. Blandingen kan gjøres før eller etter at hele korn dumpes i ståltromler til fermentering.

analyse og evaluering av informasjon og data
  • gjennomføre smaksprøver av kaffe

    Gjennomføre kaffesmaking og kaffedemonstrasjoner, enten for å forbedre produktet i produksjonsprosessen eller for å vise frem sluttproduktet. Smake på kaffe for å vurdere kvaliteten på den objektivt.

beskytte og håndheve
  • sørge for offentlig trygghet og sikkerhet

    Iverksette relevante prosedyrer og strategier og bruke riktig utstyr for å fremme lokale eller nasjonale sikkerhetsaktiviteter for beskyttelse av data, mennesker, institusjoner og eiendom.

teste og analysere stoffer
  • gjennomføre kontroll av kaffefuktighet

    Gjennomføre kontroll av kaffefuktighet.

gjennomføring av studier, undersøkelser og eksamener
  • undersøke grønne kaffebønner

    Undersøke grønne kaffebønner, og påse at de har omtrent samme farge, form og størrelse. Bønner av samme størrelse blir jevnere brent, mens mindre bønner kan brenne raskere og påvirke smaken.

overholde helse- og sikkerhetsprosedyrer
  • implementere HACCP

    Bruke forordninger for framstilling av næringsmidler og næringsmiddeltrygghet. Bruke framgangsmåtene for næringsmiddeltrygghet basert på risikoanalyse (HACCP).

vedlikeholde driftsregistre
  • spore kaffeleveranser

    Spore leveranser av kaffe og prøver av grønn kaffe fra leverandører. Motta og registrere alle bestillinger og fakturaer, og rapportere til innkjøpsansvarlig.

Kunnskapsområder & Programvare og teknologier
Kunnskapsområder
  • næringsmiddelindustrien

    De respektive industriene og prosessene i nærings- og nytelsesmiddelindustrien, f.eks. utvalg, bearbeiding, pakking og lagring.

  • effekter av pesticider i matråmaterialer

    Forskjellige typer plantevernmidler som brukes som råstoffer i mat for å kontrollere riktig bruk av disse substansene for å bevare de viktigste egenskapene til produktene.

Kompetanse på tvers av sektorer
  • kvalitetssikringsmetoder
Programvare og teknologier
Extensible markup language XMLMozilla FirefoxApple SafariKronos Workforce TimekeeperOracle JD Edwards EnterpriseOneMinitabMicrosoft Internet ExplorerDelphi TechnologySupervisory control and data acquisition SCADA softwareComputer aided design CAD softwareComputer aided manufacturing CAM softwareInventory management softwareOperational databasesHCSS HeavyJobTimekeeping softwareEpicor Vantage ERPGoogle ChromeResource planning softwareBowen & Groves M1 ERPExact MAXSYSPRO business softwareWork Technology WorkTech TimeAptean Made2ManageSAP Business OneGiraffe Production Systems Giraffe Schedule SystemTotal quality management TQM softwareMaterials management softwareNetSuite NetERPCapterra Enterprise Resource PlanningEncompix ERPEpicor Vista ERPGHG ClockwiseIntacct ERPIntegrated materials management systemsMicrosoft AxaptaMicrosoft Total Quality Control ManagementQA Software QMS Materials ManagementRetain Resource PlanningTechnology Group International Enterprise 21 ERP
Nøkkelegenskaper du trenger
Samarbeid Pålitelighet Selvkontroll Stresstoleranse Integritet Omsorg for andre Uavhengighet Sosial orientering Tilpasningsevne/Fleksibilitet Anerkjennelse Prestasjon Lederskap Prestasjon/Innsats Mangfold Analytisk tenkning Innovasjon
Viktige belønninger du kan forvente
PrestasjonArbeidsforholdAnerkjennelseForholdStøtteUavhengighet
Hvordan kvalifisere seg

Koordinator, råkaffe: hvordan du kvalifiserer deg og hvor du kan studere

Hva som typisk skal til for å kvalifisere seg: utdanningsnivå, hvor det er et regulert yrke, og hvor man skal studere.

Typisk utdanningsnivå

Mastergrad

Hvor du kan studere

8 studieprogrammer i 11 land lærer bort de grunnleggende ferdighetene i dette yrket. I tillegg finnes det 55 korte kurs som utvikler én enkelt ferdighet hver.

Karriereprogresjon

Karriereveier og lignende roller

Utforsk typiske karriereveier, tilstøtende ferdigheter og lignende roller for å planlegge din neste overgang.

Karrierelandskap

Hvor passer koordinator, råkaffe?

Denne rollen
koordinator, råkaffe Denne rollen
Vekstveier

—

Likhetspoeng basert på ferdighetsoverlapping fra ESCO-data.

For organisasjoner

Dataene på denne siden til nytte for elever, studenter, klienter og ansatte.

Vanlige spørsmål

Ofte stilte spørsmål

Hvilken type utdanning er vanlig for en koordinator, råkaffe?
Selv om det ikke er en spesifikk utdanning som kreves, er relevant erfaring fra landbruk, produksjon eller kvalitetskontroll svært nyttig. En fagskoleutdanning innenfor disse områdene kan være en fordel.
Hvordan påvirker kvaliteten på råkaffen mitt arbeid?
Kvaliteten på råkaffen er avgjørende for sluttproduktet. Du vil være ansvarlig for å overvåke og justere blandingsprosessen for å sikre at den endelige kaffen oppfyller ønskede standarder for smak og aroma.
Er det mye fysisk arbeid involvert i denne stillingen?
Selv om mye av arbeidet er koordinerende og planleggende, kan det forekomme perioder hvor du må være til stede på plantasjen og observere arbeidet direkte. Det krever derfor en viss grad av fysisk utholdenhet.
Koordinator, Råkaffe — er det mangel i Europa?
Begge deler, avhengig av hvor. Av de 10 europeiske landene som vurderte denne yrkesgruppen i 2025, rapporterte 5 mangel og 5 overskudd. Vurderingene publiseres per yrkesgruppe, ikke per enkelt stillingstittel.
Koordinator, Råkaffe — hva er lønnen i USA?
Medianlønnen er 71 190 dollar i året, per 2025-05. Delstatenes medianlønninger ligger mellom 45 100 og 90 390 dollar. Kilde: US Bureau of Labor Statistics. Tallet gjelder USA og er ingen framskriving for Europa.

Kilder: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data oppdatert 3. oktober 2026 Om dataene våre