Technicien d’élevage en aquaculture/technicienne d’élevage en aquaculture
Objectif du rôle
Les techniciens/techniciennes d’élevage en aquaculture participent à la production d’organismes aquatiques, en se spécialisant dans les procédés d’élevage et d’engraissement, notamment dans le domaine de l’alimentation et de la gestion des stocks.
En tant que technicien/technicienne d’élevage en aquaculture, vous êtes un acteur clé dans la production d’organismes aquatiques. Votre rôle est essentiel pour assurer la croissance et la santé des espèces élevées. Vous participez à toutes les étapes du processus, de la surveillance des conditions environnementales à la gestion des maladies, en passant par la préparation des aliments et le suivi des populations. Vous travaillez au sein d'aquaculture, de centres de recherche ou d'établissements d'élevage.
- • Surveiller et contrôler les paramètres de l'environnement aquatique (température, pH, oxygénation).
- • Préparer et distribuer les aliments en fonction des besoins spécifiques des espèces élevées.
- • Effectuer des contrôles réguliers de la santé des organismes aquatiques et appliquer les traitements nécessaires.
Où ce métier est demandé
Pénuries et excédents de main-d’œuvre signalés, par année. Publié pour des groupes de métiers, non pour des intitulés de poste individuels.
Les chiffres couvrent Professions commerciales qualifiées de la sylviculture, de la pêche et de la chasse — 17 métiers, dont celui-ci.
En pénurie : France.
Pénurie la plus durable : Bulgarie, 2 ans.
Sélectionnez un territoire sur la carte pour voir ses chiffres.
À propos de cette source›
Source : ELA/EURES, pénuries et excédents de main-d’œuvre. Les relevés sont publiés au niveau du groupe professionnel et couvrent l’Europe. Les éditions diffèrent par la présentation de l’annexe et par les pays couverts : un écart entre deux années ne signifie donc pas toujours que le marché du travail a changé. Les pays en gris n’ont pas été signalés, ce qui n’équivaut pas à un marché équilibré.
Ce que signifient ces mots
Les quatre éléments présentés ici
- Demande signalée
- La Demande signalée indique si les employeurs déclarent avoir besoin de personnes dans ce métier — une appréciation publiée par un organisme national ou de l’UE, et non un décompte.
- Vers où cela évolue
- Vers où cela évolue indique dans quelle direction l’emploi dans ce métier devrait évoluer au cours des prochaines années, d’après une projection officielle.
- Postes à pourvoir
- Les Postes à pourvoir indiquent approximativement combien de postes se libèrent — en raison de la croissance et des départs du métier.
- Rémunération courante
- La Rémunération courante indique ce que gagnent habituellement les personnes qui exercent ce métier, lorsque la source publie cette donnée. Une case vide ne signifie pas que le travail n’est pas rémunéré ; cela signifie que personne ne publie cette donnée pour ce lieu.
Une donnée est omise lorsque personne ne la publie pour ce lieu, plutôt que d’être affichée comme nulle.
De quel côté penche le marché pour vous
- À votre avantage
- Plus de postes que de candidats : les employeurs se disputent les profils.
- Équilibré
- Les postes et les candidats s’équilibrent à peu près.
- Concurrentiel
- Plus de candidats que de postes : attendez-vous à de la concurrence.
- Indices contradictoires
- Les sources divergent, ou le même groupe de métiers est en pénurie dans une zone et en excédent dans une autre.
Chaque source aboutit à l’un de ces quatre verdicts, afin de disposer d’un vocabulaire unique. Ce qui diffère, ce sont les éléments sur lesquels il repose, indiqués sous chaque verdict : un ratio mesuré entre les postes à pourvoir et les demandeurs d’emploi, ou une évaluation publiée par un organisme national.
Comment ce métier se compare aux autres métiers dans le même pays
- Forte
- Parmi les plus forts en that country
- Bonne
- Plus fort que la plupart des métiers en that country
- Contrastée
- À peu près la moyenne pour that country
- Faible
- Plus faible que la plupart des métiers en that country
Il s’agit d’un classement dans un seul pays, et non d’un score que l’on peut comparer d’un pays à l’autre : les registres utilisés pour deux pays comptent des personnes différentes, de sorte qu’un même nombre n’a pas la même signification dans chacun. C’est aussi pourquoi un métier peut figurer parmi les plus favorables d’un pays tout en étant indiqué comme Concurrentiel : il arrive en tête dans un marché globalement encombré.
D’où viennent ces données
Chaque chiffre est publié par un office national de la statistique, un service public de l’emploi ou un organisme de l’UE, et chaque fiche indique sa source ainsi que la période couverte. Certains lieux sont comptabilisés chaque mois, d’autres sont évalués une ou deux fois par an ; deux lieux sur une même carte peuvent donc décrire des moments différents — la date est toujours indiquée.
Rien de tout cela ne prédit les chances d’une personne. Cela décrit un marché.
Demande signalée · Rémunération courante · Vers où cela évolue (France, Suisse, Allemagne)
| Demande signalée | Rémunération courante | Vers où cela évolue | |
|---|---|---|---|
| France | Pénurie signalée ELA/EURES 2024 * | — | +51,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Suisse | Pénurie signalée ELA/EURES 2022 * | — | — |
| Allemagne | Pénurie signalée ELA/EURES 2025 * | — | −4,2% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
* Publié pour des groupes de métiers, non pour des intitulés de poste individuels.
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Perspective d'avenir pour technicien d’élevage en aquaculture/technicienne d’élevage en aquaculture
The outlook for technicien d’élevage en aquaculture/technicienne d’élevage en aquaculture reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Comment ces scores sont-ils calculés ?
L'Indice de Résilience (0–100) estime à quel point cette occupation est structurellement protégée de l'automatisation et des perturbations de l'IA, basé sur une analyse au niveau des tâches. Des scores plus élevés signifient plus de tâches nécessitant un jugement humain. L'Exposition à l'IA montre le pourcentage estimé d'heures de travail que les capacités actuelles de l'IA pourraient affecter. Ce sont des indicateurs structurels issus d'un modèle, pas des prédictions sur la sécurité de l'emploi individuelle.
Comment technicien d’élevage en aquaculture/technicienne d’élevage en aquaculture pourrait-il changer à mesure que l’adoption de l’IA se développe ?
Ce rôle est susceptible de changer progressivement, l’IA soutenant certaines tâches plutôt que de remplacer l’ensemble du métier.
Scénario illustratif basé sur l'automatisabilité des tâches — pas une prévision. Les valeurs sont arrondies à mesure que l'on regarde plus loin.
Ce rôle est susceptible de changer progressivement, l’IA soutenant certaines tâches plutôt que de remplacer l’ensemble du métier.
Scénario illustratif basé sur l'automatisabilité des tâches — pas une prévision. Les valeurs sont arrondies à mesure que l'on regarde plus loin.
Estimation basée sur un modèle. Utilisez-le comme un signal de planification, pas comme une garantie.
Comparez ceci à votre profil
Comment l’IA peut changer ce rôle
Interprétation déterministe et basée sur un modèle des signaux de rôle actuels – pas une garantie de remplacement.
Ce qui dépend encore des gens
- participer à des procédures de vaccination
- veiller au respect d’obligations de sécurité relatives à des cages
- assurer la santé et la sécurité du personnel en aquaculture
Où l’IA peut devenir copilote
- recenser les risques dans des installations d’aquaculture
- surveiller les taux de mortalité de poissons
- inspecter des équipements d’aquaculture
Tâches les plus exposées à l’automatisation
- entretenir des équipements techniques
- calculer le taux de croissance de ressources aquatiques
Signes vitaux et vecteurs d'IA
Vecteurs d'exposition à l'IA
0-100%Exposition à l'automatisation physique, la robotique et le déplacement de tâches piloté par des capteurs
Exposition à l'analyse assistée par l'IA, la reconnaissance de modèles et les tâches de modélisation prédictive
Exposition à la génération de contenu, l'augmentation créative et les outils des grands modèles de langage
Exposition à l'automatisation des flux de travail, aux logiciels d'aide à la décision et à la numérisation des processus
Détails techniques
NexFuture v3.0 estime l'exposition à l'automatisation directement à partir des groupes de compétences essentielles ESCO, pondérée par la masse de compétences et calibrée sur des ancres d'experts. Les scores sont des estimations probabilistes, et non des garanties. Consultez le Livre blanc méthodologique NexFuture pour tous les détails.
Mesure l'exposition à l'automatisation. Elle ne mesure ni le salaire, ni la demande, ni le nombre d'emplois près de chez vous.
Ce que les gens dans ce rôle font généralement
Agriculture
Une journée type en tant que technicien d’élevage en aquaculture/technicienne d’élevage en aquaculture
09 09:00 · Matin élever des poissons comestibles
10 10:30 · En milieu de matinée appliquer des traitements à des poissons
12 12:00 · Midi assurer la conformité à des normes d’aquaculture
14 14:00 · Après-midi assurer la maintenance d’équipements d’aquaculture
15 15:30 · Fin d'après-midi calculer le taux de croissance de ressources aquatiques
17 17:00 · Conclusion collecter des reproducteurs
L’ordre des tâches est illustratif. Les jours individuels varient.
Ce qu'il faut pour exercer ce métier
Les compétences, connaissances et outils requis pour ce rôle — ainsi que les traits et avantages qui l'accompagnent.
-
contrôler les normes sanitaires applicables aux élevages aquacoles
Effectuer des activités qui assurent la surveillance et la mise en œuvre des normes sanitaires de l’aquaculture et l’analyse sanitaire de la population de poissons.
-
réaliser des opérations de triage de poissons
Collecter des poissons vivants en utilisant des techniques permettant de réduire le stress causé aux poissons et d’éviter les fuites de poissons. Les trier manuellement ou à l’aide d’un équipement. Rapporter sur l’opération de triage, garantissant le respect des spécifications.
-
appliquer des traitements à des poissons
Appliquer des traitements prescrits à des poissons sous surveillance, y compris l’assistance aux procédures d’immersion et d’injection de la vaccination.
-
contrôler l’environnement de production aquatique
Évaluer l’incidence des conditions biologiques, telles que les algues et les organismes en décomposition, en gérant les apports d’eau, les captages et l’utilisation d’oxygène.
-
élever des poissons comestibles
Travailler à la reproduction et à l'élevage de poissons de consommation ou de poissons exotiques à des fins commerciales.
-
collecter des reproducteurs
S’approvisionner en géniteurs auprès des pêcheries et les maintenir dans des bassins de maturation avant de collecter leurs graines.
-
surveiller des systèmes d’alimentation
S’assurer que les mangeoires, le système d’alimentation et les instruments de surveillance fonctionnent. Analyser le retour d’information des instruments.
-
assurer la maintenance d’équipements d’aquaculture
Entretenir les équipements d’aquaculture et identifier les besoins en équipements. Effectuer les tâches d’entretien quotidiennes et les réparations mineures, si nécessaires.
-
inspecter des équipements d’aquaculture
Inspecter des outils et machines de récolte aquacole afin de s’assurer qu’ils fonctionnent correctement.
-
surveiller la qualité de l’eau
Mesurer la qualité de l’eau : température, oxygène, salinité, pH, N2, NO2, NH4, CO2, turbidité et chlorophylle. Contrôler la qualité microbiologique de l’eau.
-
surveiller l’alimentation des animaux en aquaculture
Surveiller l’alimentation des animaux en aquaculture. Recueillir des informations sur la croissance des animaux et prévoir la croissance future. Évaluer la biomasse en tenant compte de la mortalité. Recommander des améliorations des protocoles nutritionnels et alimentaires à l’appui du développement durable.
-
mettre en place des régimes alimentaires pour des poissons à nageoires
Établir chaque jour des régimes d'alimentation des poissons à nageoires pour tenir compte des variations environnementales. Les régimes d’alimentation sont suivis d’une mise en œuvre précise des procédures d’alimentation. Appliquer des ajustements aux régimes alimentaires afin de tenir compte des fluctuations des performances de la production et des variations des conditions environnementales. Contrôler les régimes d’alimentation spécialisés pour soutenir des exigences de production spécifiées. Étudier les changements dans l’alimentation des animaux afin d’en déterminer la cause et de définir les mesures correctives qui s’imposent.
-
préparer l’intervention d’un spécialiste des maladies des poissons
Préparer l’environnement et les équipements pour l’intervention d’un spécialiste des maladies des poissons, notamment les traitements de vaccination.
-
traiter les maladies des poissons
Identifier les symptômes de maladies des poissons. Appliquer les mesures appropriées pour traiter ou éliminer les pathologies diagnostiquées.
-
utiliser de petites embarcations
Utiliser les petites embarcations utilisées pour le transport et l’alimentation.
-
préparer la navigation de petites embarcations
Préparer le personnel à la navigation de petites embarcations, avec et sans licence.
-
veiller au respect d’obligations de sécurité relatives à des cages
Veiller à ce que le personnel respecte les exigences en matière de sécurité des cages.
-
assurer la santé et la sécurité du personnel en aquaculture
Veiller à l’existence et au suivi des procédures de santé et de sécurité dans toutes les installations d’aquaculture, y compris les cages. Veiller à l’information du personnel et du grand public et à ce que toutes les activités professionnelles soient exercées conformément à la réglementation applicable en matière de santé et de sécurité.
-
surveiller les taux de mortalité de poissons
Surveiller les taux de mortalités de poissons et en évaluer les causes possibles.
-
assurer la conformité à des normes d’aquaculture
Veiller à ce que les opérations soient conformes aux normes en matière d’aquaculture durable.
-
participer à des procédures de vaccination
Aider un professionnel qualifié aux procédures d’immersion et de la vaccination par injection.
barèmes d’évaluation de croissance
Les différentes méthodes utilisées pour évaluer la croissance de la plupart des espèces cultivées.
biologie marine
L’étude des poissons, mollusques ou crustacés, classés dans de nombreux domaines spécialisés, qui couvrent leur morphologie, leur physiologie, leur anatomie, leur comportement, leurs origines et leur répartition.
équipements d’aquaculture
Les équipements utilisés en aquaculture, comme les pompes, les systèmes d’aération, les systèmes de filtration, les distributeurs d’aliments pour poissons, les couvoirs, les réservoirs et les cages, ainsi que les dessins et plans des équipements.
logiciel de planification pour la production aquacole
Les principes de fonctionnement et l’utilisation d’un logiciel dédié à la planification de la production aquacole.
systèmes d’alimentation informatisés
Fonctionnement des systèmes commandés par ordinateur qui fournissent des aliments aux animaux.
triage des poissons
Méthode de calibrage des poissons en fonction de leurs différentes caractéristiques: spécification, taille, qualité et état.
plans d’urgence pour les poissons échappés d’installations aquacoles
Les procédures à suivre dans le cas où il y a des poissons échappés des systèmes de cages.
Technicien d’élevage en aquaculture : comment se qualifier et où étudier
Ce qu'il faut généralement pour être qualifié : le niveau d'éducation, s'il s'agit d'une profession réglementée et où étudier.
Enseignement secondaire supérieur
182 programmes dans 23 pays enseignent les compétences fondamentales de ce métier. De plus, 41 formations courtes développant chacune une seule compétence.
Quelques exemples, dispensés dans la langue de cette page :
France
France
"CC- certificat complémentaire ""plongée profonde et tutorat ""associé au diplôme d'Etat de la jeunesse, de l'éducation populaire et du sport spécialité « perfectionnement sportif » mention « activités de plongée subaquatique »"
CENTRE DE RESSOURCES D'EXPERTISE ET DE PERFORMANCE SPORTIVE · France
Voici 6 éléments sur 223.
Sources
- 1. Source : France compétences, Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP), data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0. Données mises à jour le 07/10/2026. Liens vers les métiers : ROME, France Travail (version du 15/06/2026), Licence Ouverte ; tables de correspondance EURES, Commission européenne.
- 2. Source: Mon Compte Formation, "L'offre de formation" (Caisse des Dépôts et Consignations, DGEFP), Licence Ouverte v2.0. Data as at 25/09/2026.
Perspectives de carrière et rôles similaires
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Quelle est la place de technicien d’élevage en aquaculture/technicienne d’élevage en aquaculture?
Scores de similarité basés sur le chevauchement des compétences à partir des données ESCO.
technicien d’aquaculture en milieu aquatique naturel/technicienne d’aquaculture en milieu aquatique naturel
30% similaritéresponsable d'élevage aquacole
29% similaritétechnicien cages d’aquaculture/technicienne cages d’aquaculture
26% similaritétechnicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture
24% similaritéouvrier de récolte en aquaculture/ouvrière de récolte en aquaculture
20% similaritéouvrier d’élevage en aquaculture/ouvrière d’élevage en aquaculture
20% similaritéPour les organisations
Les données de cette page, au service de vos étudiants, clients et salariés.
Questions fréquemment posées
Quelles sont les compétences techniques les plus importantes pour ce métier ?
Quel est le niveau de qualification généralement requis pour devenir technicien/technicienne d’élevage en aquaculture ?
Quels sont les défis spécifiques liés à la gestion des maladies dans un élevage aquacole ?
Technicien D’élevage En Aquaculture/Technicienne D’élevage En Aquaculture — y a-t-il une pénurie en Europe ?
Technicien D’élevage En Aquaculture/Technicienne D’élevage En Aquaculture — combien cela paie-t-il aux États-Unis ?
Sources: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Données mises à jour le 19 octobre 2026 À propos de nos données