technicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture
Objectif du rôle
Participez activement à la production d'organismes aquatiques de qualité ! En tant que technicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture, vous jouez un rôle essentiel dans la phase finale de l'élevage aquacole, assurant une récolte efficace et respectueuse des espèces cultivées.
Le technicien de récolte en aquaculture/la technicienne de récolte en aquaculture est un spécialiste qui intervient au cœur des exploitations aquacoles. Votre journée type implique la préparation et l'utilisation d'équipements spécifiques pour la récolte de poissons, de crustacés ou de mollusques. Vous surveillez attentivement les conditions de récolte, assurez le respect des normes de qualité et de sécurité, et contribuez à l'optimisation des processus de production. Le travail peut se dérouler en intérieur (bassins, étangs) ou en extérieur (cages en mer), selon le type d'aquaculture.
- • Préparer et utiliser des équipements de récolte adaptés aux espèces aquatiques cultivées (filets, pompes, etc.).
- • Effectuer la récolte des organismes aquatiques en respectant les procédures et les normes de qualité.
- • Assurer le tri, le calibrage et l’emballage des produits récoltés.
Où ce métier est demandé
Pénuries et excédents de main-d’œuvre signalés, par année. Publié pour des groupes de métiers, non pour des intitulés de poste individuels.
Couleur plus soutenue : signalé de la même façon un plus grand nombre d’années consécutives.
Les chiffres couvrent Professions commerciales qualifiées de la sylviculture, de la pêche et de la chasse — 17 métiers, dont celui-ci.
En pénurie : France.
Pénurie la plus durable : Bulgaria, 2 ans.
Sélectionnez un territoire sur la carte pour voir ses chiffres.
À propos de cette source›
Source : ELA/EURES, pénuries et excédents de main-d’œuvre. Les relevés sont publiés au niveau du groupe professionnel et couvrent l’Europe. Les éditions diffèrent par la présentation de l’annexe et par les pays couverts : un écart entre deux années ne signifie donc pas toujours que le marché du travail a changé. Les pays en gris n’ont pas été signalés, ce qui n’équivaut pas à un marché équilibré.
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technicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculturepourrait-il vous convenir ?
Répondez à trois questions rapides. Il ne s’agit pas d’une évaluation complète : il s’agit d’un teaser pour vous aider à décider si vous souhaitez comparer votre profil.
Aimez-vous les tâches qui nécessitentFiabilité?
Aimez-vous les tâches qui nécessitentIntégrité?
Aimez-vous les tâches qui nécessitentReconnaissance?
Perspective d'avenir pour technicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture
The outlook for technicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Comment ces scores sont-ils calculés ?
L'Indice de Résilience (0–100) estime à quel point cette occupation est structurellement protégée de l'automatisation et des perturbations de l'IA, basé sur une analyse au niveau des tâches. Des scores plus élevés signifient plus de tâches nécessitant un jugement humain. L'Exposition à l'IA montre le pourcentage estimé d'heures de travail que les capacités actuelles de l'IA pourraient affecter. Ce sont des indicateurs structurels issus d'un modèle, pas des prédictions sur la sécurité de l'emploi individuelle.
Commenttechnicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculturepourrait-il changer à mesure que l’adoption de l’IA se développe ?
Ce rôle est susceptible de changer progressivement, l’IA soutenant certaines tâches plutôt que de remplacer l’ensemble du métier.
Scénario illustratif basé sur l'automatisabilité des tâches — pas une prévision. Les valeurs sont arrondies à mesure que l'on regarde plus loin.
Commenttechnicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculturepourrait-il changer à mesure que l’adoption de l’IA se développe ?
Ce rôle est susceptible de changer progressivement, l’IA soutenant certaines tâches plutôt que de remplacer l’ensemble du métier.
Scénario illustratif basé sur l'automatisabilité des tâches — pas une prévision. Les valeurs sont arrondies à mesure que l'on regarde plus loin.
Comment l’IA peut changer ce rôle
Interprétation déterministe et basée sur un modèle des signaux de rôle actuels – pas une garantie de remplacement.
Ce qui dépend encore des gens
- éteindre un incendie
- nager
- assurer la conformité à des normes d’aquaculture
Où l’IA peut devenir copilote
- surveiller les taux de mortalité de poissons
- surveiller l’état de santé de poissons
- observer les anomalies de comportement chez des poissons
Tâches les plus exposées à l’automatisation
- rédiger des rapports sur la production de poisson récolté
- préparer la documentation sanitaire
- estimer des coûts de récolte
Signes vitaux et vecteurs d'IA
Vecteurs d'exposition à l'IA
0-100%Exposition à l'automatisation physique, la robotique et le déplacement de tâches piloté par des capteurs
Exposition à l'analyse assistée par l'IA, la reconnaissance de modèles et les tâches de modélisation prédictive
Exposition à la génération de contenu, l'augmentation créative et les outils des grands modèles de langage
Exposition à l'automatisation des flux de travail, aux logiciels d'aide à la décision et à la numérisation des processus
Détails techniques
NexFuture v3.0 estime l'exposition à l'automatisation directement à partir des groupes de compétences essentielles ESCO, pondérée par la masse de compétences et calibrée sur des ancres d'experts. Les scores sont des estimations probabilistes, et non des garanties. Consultez le Livre blanc méthodologique NexFuture pour tous les détails.
Mesure l'exposition à l'automatisation. Elle ne mesure ni le salaire, ni la demande, ni le nombre d'emplois près de chez vous.
Ce que les gens dans ce rôle font généralement
Agriculture
Une journée type en tant quetechnicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture
09 09:00 · Matin appliquer des méthodes de pêche
10 10:30 · En milieu de matinée appliquer des traitements à des poissons
12 12:00 · Midi assurer la conformité à des normes d’aquaculture
14 14:00 · Après-midi collecter des reproducteurs
15 15:30 · Fin d'après-midi contrôler les poissons traités
17 17:00 · Conclusion entretenir des équipements de classification
L’ordre des tâches est illustratif. Les jours individuels varient.
-
biologie marine
L’étude des poissons, mollusques ou crustacés, classés dans de nombreux domaines spécialisés, qui couvrent leur morphologie, leur physiologie, leur anatomie, leur comportement, leurs origines et leur répartition.
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lutte contre les incendies dans les installations d’aquaculture
Les méthodes et les équipements nécessaires pour éteindre les incendies survenant dans les milieux aquacoles.
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méthodes de pêche
Connaissance des méthodes de pêche modernes.
-
anatomie des poissons
L’étude de la forme ou de la morphologie des espèces de poissons.
-
enregistrement des incidents et des accidents
Les méthodes pour signaler et enregistrer les incidents et les accidents sur le lieu de travail.
- biosécurité
- identification et classification des organismes aquatiques
- réglementation sur le bien-être des poissons
-
ramasser des poissons morts
Ramasser des poissons morts dans des récipients tels que des réservoirs et des cages.
-
appliquer des méthodes de pêche
Appliquer les méthodes de pêche de manière efficace et de manière à réduire au minimum le stress causé aux poissons. Tuer les poissons d’une manière humaine.
-
préparer des installations de traitement de poissons
Préparer des installations de traitement de poissons afin d’isoler efficacement les poissons contaminés pendant le traitement. Contrôler l’application des traitements afin d’éviter de contaminer les autres populations de poissons, les récipients et l’environnement.
-
réaliser des opérations de triage de poissons
Collecter des poissons vivants en utilisant des techniques permettant de réduire le stress causé aux poissons et d’éviter les fuites de poissons. Les trier manuellement ou à l’aide d’un équipement. Rapporter sur l’opération de triage, garantissant le respect des spécifications.
-
contrôler les poissons traités
Contrôler les poissons traités afin d’évaluer l’effet des traitements.
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appliquer des traitements à des poissons
Appliquer des traitements prescrits à des poissons sous surveillance, y compris l’assistance aux procédures d’immersion et d’injection de la vaccination.
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surveiller les taux de mortalité de poissons
Surveiller les taux de mortalités de poissons et en évaluer les causes possibles.
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surveiller l’état de santé de poissons
Surveiller la santé des poissons, sur la base de leur comportement alimentaire et général. Interpréter les paramètres environnementaux et analyser la mortalité.
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observer les anomalies de comportement chez des poissons
Observer, décrire et surveiller le comportement anormal des poissons en ce qui concerne l’alimentation, la nage et l’aspect.
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entretenir des équipements de classification
Mettre en place des équipements et des zones permettant de classer efficacement les poissons conformément aux exigences. Maintenir l’équipement en état de marche pendant toute la durée du processus de classement. Nettoyer et stocker les équipements après utilisation.
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entretenir du matériel de capture de poisson
Nettoyer et stocker du matériel de capture de poisson après usage.
-
mettre en place du matériel de capture de poisson
Mettre en place du matériel de capture de poisson pour l’abattage efficace du poisson et son stockage ultérieur.
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utiliser du matériel de capture de poissons
Exploiter des équipements de capture du poisson, à des fins de classement, d’échantillonnage ou de récolte.
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mettre en place des mesures de prévention des maladies des poissons
Mettre en œuvre des mesures de prévention des maladies des poissons, des mollusques et des crustacés pour les installations aquacoles terrestres et aquatiques.
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préparer l’intervention d’un spécialiste des maladies des poissons
Préparer l’environnement et les équipements pour l’intervention d’un spécialiste des maladies des poissons, notamment les traitements de vaccination.
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utiliser de petites embarcations
Utiliser les petites embarcations utilisées pour le transport et l’alimentation.
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préparer la navigation de petites embarcations
Préparer le personnel à la navigation de petites embarcations, avec et sans licence.
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gérer des déchets de capture de poissons
Éliminer les déchets, le sang et le poisson de qualité inférieure conformément aux procédures de gestion des déchets du site.
-
rédiger des rapports sur la production de poisson récolté
Observer et rédiger un rapport sur la récolte de poissons et les variations par rapport au quota de récolte prévu.
ADN de compétence
Traits de personnalité professionnelle et valeurs qui définissent ce rôle
Vérifiez si ce rôle correspond à votre ADN de carrière
Faites l'évaluation gratuite de l'ADN de carrière pour voir commenttechnicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculturecorrespond à vos intérêts, votre style de travail et votre cheminement futur. En moins de 10 minutes, vous obtiendrez un signal d’ajustement personnalisé et une feuille de route sur la marche à suivre.
Scannez pour continuer sur mobilePerspectives de carrière et rôles similaires
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Quelle est la place detechnicien de récolte en aquaculture/technicienne de récolte en aquaculture?
Scores de similarité basés sur le chevauchement des compétences à partir des données ESCO.
ouvrier de récolte en aquaculture/ouvrière de récolte en aquaculture
39% similaritéresponsable de récoltes aquacoles
38% similaritéouvrier d'aquaculture en milieu aquatique/ouvrière d'aquaculture en milieu aquatique
33% similaritétechnicien d’aquaculture en milieu aquatique naturel/technicienne d’aquaculture en milieu aquatique naturel
27% similaritétechnicien cages d’aquaculture/technicienne cages d’aquaculture
26% similaritétechnicien d’élevage en aquaculture/technicienne d’élevage en aquaculture
24% similaritéQuestions fréquemment posées
- Quels sont les types d'espèces aquatiques que je pourrais récolter ?
- En fonction de l'exploitation, vous pourriez récolter une grande variété d'espèces : truites, saumons, moules, huîtres, crevettes, etc. La formation spécifique sur chaque espèce est généralement assurée par l'employeur.
- Quelles sont les compétences techniques importantes pour ce poste ?
- Une bonne connaissance des techniques de récolte, la capacité à manipuler des équipements complexes, une rigueur dans le respect des normes sanitaires et de sécurité, ainsi qu'une bonne condition physique sont essentielles. Une familiarité avec les systèmes de traçabilité est également un atout.
- Est-ce que ce poste implique de travailler dans des conditions difficiles ?
- Le travail peut parfois être physique et se dérouler dans des environnements variés (températures basses, humidité élevée, exposition aux intempéries). Cependant, les équipements de protection individuelle (EPI) sont fournis et l'importance de la sécurité est primordiale.
- Technicien De Récolte En Aquaculture/Technicienne De Récolte En Aquaculture — y a-t-il une pénurie en Europe ?
- Oui. Dans l’édition ELA/EURES 2025, une pénurie a été signalée dans 3 des 5 pays européens ayant évalué ce groupe de métiers : Bulgarie, Allemagne, Italie. Bulgarie en signale une depuis 2 années consécutives. Ces évaluations sont publiées par groupe de métiers et non par intitulé de poste.
- Technicien De Récolte En Aquaculture/Technicienne De Récolte En Aquaculture — combien cela paie-t-il aux États-Unis ?
- 46 790 dollars par an en médiane, au 2025-05. Les médianes des États vont de 37 840 à 64 070 dollars. Source : US Bureau of Labor Statistics. Ce chiffre concerne les États-Unis et ne constitue pas une projection pour l’Europe.