Asesor técnico vitícola/asesora técnica vitícola
Datos clave
Los asesores técnico vitícola asesoran sobre la mejora de la producción y la vinificación de los viñedos.
Como asesor técnico vitícola, tu día a día estará dedicado a mejorar la producción y la vinificación de los viñedos. Trabajarás estrechamente con viticultores, analizando sus necesidades específicas y proponiendo soluciones basadas en las mejores prácticas y los últimos avances en la industria. Esto implica desde el diagnóstico de problemas en el viñedo hasta la optimización de las técnicas de poda, riego y fertilización, asegurando la salud de las vides y la calidad de la uva.
- • Realizar evaluaciones técnicas exhaustivas de los viñedos, identificando áreas de mejora y riesgos potenciales.
- • Asesorar sobre la selección de variedades de uva, sistemas de poda y técnicas de manejo del viñedo adaptadas a las condiciones locales.
- • Supervisar la aplicación de tratamientos fitosanitarios y fertilizantes, garantizando su eficacia y cumplimiento de las normativas.
Dónde se demanda esta ocupación
Escasez y excedente de mano de obra notificados, por año. Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.
Las cifras cubren Profesionales de las ciencias y la ingeniería de nivel medio — 267 ocupaciones, incluida esta.
Con escasez: Bulgaria, Dinamarca, Italia, Suecia.
Selecciona un territorio en el mapa para ver sus cifras.
Sobre esta fuente›
Fuente: ELA/EURES, escasez y excedente de mano de obra. Los datos se publican a nivel de grupo ocupacional y cubren Europa. Las ediciones difieren en la estructura del anexo y en los países incluidos, de modo que un cambio entre años no siempre significa que el mercado laboral haya cambiado. Los países en gris no se notificaron, lo cual no equivale a estar en equilibrio.
Qué significan estas palabras
Las cuatro cosas que se indican en esta sección
- Demanda notificada
- Si los empleadores informan de que necesitan personas para este trabajo: una valoración publicada por un organismo nacional o de la UE, no un recuento.
- Hacia dónde va
- Hacia dónde va el empleo en este trabajo durante los próximos años, según una proyección oficial.
- Vacantes
- Aproximadamente cuántas Vacantes surgen, tanto por el crecimiento como por las personas que dejan este trabajo.
- Retribución habitual
- Lo que suelen ganar las personas en este trabajo cuando la fuente publica ese dato. Que esté en blanco no significa que no se pague; significa que nadie publica ese dato para ese lugar.
Una medida se omite cuando nadie publica ese dato para ese lugar, en vez de mostrarla como cero.
Hacia dónde se inclina el mercado para ti
- A tu favor
- Hay más vacantes que personas buscando: las empresas compiten por los candidatos.
- Equilibrado
- Las vacantes y las personas que buscan están más o menos igualadas.
- Competitivo
- Hay más personas buscando que vacantes: cuenta con competencia.
- Datos contradictorios
- Las fuentes no coinciden, o el mismo grupo profesional tiene escasez en una zona y exceso en otra.
Cada fuente se expresa mediante uno de estos cuatro términos, por lo que hay un único vocabulario que aprender. Lo que cambia son las pruebas que hay detrás, que aparecen debajo de cada valoración: una proporción medida entre Vacantes y personas que buscan empleo, o una valoración publicada por un organismo nacional.
Cómo se compara este trabajo con otros trabajos del mismo país
- Fuerte
- Entre las más fuertes de that country
- Buena
- Más fuerte que la mayoría de profesiones de that country
- Mixta
- Más o menos lo habitual en that country
- Débil
- Más débil que la mayoría de profesiones de that country
Es una clasificación dentro de un solo país, no una puntuación que puedas trasladar entre fronteras: los registros en los que se basan dos países cuentan a personas diferentes, por lo que el mismo número significa cosas distintas en cada uno. Por eso un trabajo puede estar entre los más fuertes de un país y aun así aparecer como Competitivo: encabeza la clasificación en un mercado que, en conjunto, está muy competido.
De dónde proceden estos datos
Cada cifra la publica una oficina nacional de estadística, un servicio público de empleo o un organismo de la UE, y cada ficha indica su fuente y el periodo que abarca. En algunos lugares se hace un recuento mensual y en otros una evaluación una o dos veces al año, por lo que dos lugares del mismo mapa pueden describir momentos diferentes; la fecha siempre aparece.
Nada de esto predice las posibilidades de una persona. Describe un mercado.
Demanda notificada · Retribución habitual · Hacia dónde va (España, Portugal, Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos)
| Demanda notificada | Retribución habitual | Hacia dónde va | |
|---|---|---|---|
| España | Excedente notificado ELA/EURES 2024 * | — | +12,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Portugal | No notificado | — | +6,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Francia | Escasez notificada ELA/EURES 2024 * | — | +10,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Italia | Escasez notificada ELA/EURES 2025 * | — | +13,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Alemania | Excedente notificado ELA/EURES 2025 * | — | −17,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Estados Unidos | No notificado | 49.630 US$ 2025-05 | +4,3% 2024–2034 · BLS 2024-2034 |
* Se publica para grupos ocupacionales, no para puestos concretos.
U.S. Bureau of Labor Statistics (OEWS)
¿Brinda orientación profesional a estudiantes, clientes o empleados? Utilice estos datos ocupacionales en su organización.
Perspectiva futura para asesor técnico vitícola/asesora técnica vitícola
The outlook for asesor técnico vitícola/asesora técnica vitícola reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
¿Cómo se calculan estas puntuaciones?
El Índice de Resiliencia (0–100) estima cuán estructuralmente protegida está esta ocupación frente a la automatización y la disrupción de IA, basándose en análisis a nivel de tareas. Puntuaciones más altas significan más tareas intensivas en juicio humano. La Exposición a IA muestra el porcentaje estimado de horas de trabajo que las capacidades de IA actuales podrían afectar. Estos son indicadores estructurales derivados del modelo, no predicciones sobre la seguridad laboral individual.
¿Cómo podría cambiar asesor técnico vitícola/asesora técnica vitícola a medida que crece la adopción de la IA?
Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.
Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.
Es probable que este papel cambie gradualmente y que la IA apoye tareas seleccionadas en lugar de reemplazar toda la ocupación.
Escenario ilustrativo basado en la automatización de tareas — no es una previsión. Los valores se redondean cuanto más adelante se mira.
Estimación basada en modelos. Úselo como una señal de planificación, no como una garantía.
Compara esto con tu perfil
Cómo la IA puede cambiar este papel
Una interpretación determinista y basada en modelos de las señales de roles actuales, no es una garantía de reemplazo.
Lo que todavía depende de la gente.
- asesorar sobre fertilizantes y herbicidas
- asesorar sobre formas de mejorar la calidad de la uva
- asesorar sobre la nutrición mineral de las plantas
Donde la IA puede convertirse en copiloto
- controlar la calidad de la uva
- controlar la calidad del vino
- controlar el proceso de vinificación
Tareas más expuestas a la automatización
- gestionar nutrientes
Signos vitales y vectores de IA
Vectores de exposición a la IA
0-100%Exposición a análisis asistido por IA, reconocimiento de patrones y tareas de modelado predictivo
Exposición a generación de contenido, aumento creativo y herramientas de grandes modelos de lenguaje
Exposición a automatización física, robótica y desplazamiento de tareas impulsado por sensores
Exposición a automatización de flujo de trabajo, software de apoyo a decisiones y digitalización de procesos
Detalles técnicos
NexFuture v3.0 estima la exposición a la automatización directamente a partir de los grupos de competencias esenciales de ESCO, ponderada por la masa de competencias y calibrada con anclas de expertos. Las puntuaciones son estimaciones probabilísticas, no garantías. Consulte el Libro Blanco de Metodología de NexFuture para más detalles.
Mide la exposición a la automatización. No mide el salario, la demanda ni cuántos empleos hay cerca de ti.
Lo que las personas en este rol suelen hacer
Agricultura
Un día típico como asesor técnico vitícola/asesora técnica vitícola
09 09:00 · mañana asesorar sobre formas de mejorar la calidad de la uva
10 10:30 · media mañana asesorar sobre la nutrición mineral de las plantas
12 12:00 · mediodía asesorar sobre contaminación por nitrato
14 14:00 · tarde asesorar sobre fertilizantes y herbicidas
15 15:30 · A última hora de la tarde asesorar sobre técnicas para mejorar la calidad del vino
17 17:00 · Resumen controlar el proceso de vinificación
El orden de las tareas es ilustrativo. Los días individuales varían.
Lo que necesita para hacer este trabajo
Las habilidades, los conocimientos y las herramientas que requiere esta función, así como los rasgos y las recompensas que la acompañan.
-
asesorar sobre la nutrición mineral de las plantas
Asesorar sobre protocolos para los parámetros de crecimiento de las plantas, el contenido y la composición de iones, el análisis de suelos, la medición de flujos y los análisis de alto rendimiento a través de instalaciones públicas.
-
desarrollar técnicas de cultivo de la vid
Desarrollar técnicas de cultivo para la uva de vinificación con el fin de mejorar la calidad y la rentabilidad del vino. Trabajar en el diseño de enrejados, marquesinas y gestión de la fruta, la fisiología de las plantas, los reguladores de crecimiento, la capacidad de la vid y la determinación de la carga de los cultivos.
-
asesorar sobre contaminación por nitrato
Asesorar sobre las repercusiones y consecuencias de la contaminación provocada por las emisiones de óxido nitroso (incluida la contaminación del suelo debido a los abonos) que contribuyen a la disminución de la capa de ozono y proponer soluciones para mitigar este tipo de acciones.
-
controlar la calidad de la uva
Analizar la calidad y cantidad de las uvas con viticultores a lo largo de la temporada de cultivo.
-
controlar la calidad del vino
Realizar catas de vino y proyectar mejoras de calidad. Desarrollar nuevos tipos de vinos. Asegurarse de que la calidad se mantenga durante todas las etapas de producción, incluida la fase de embotellado. Registrar los controles de calidad y comprobar que se ajustan a las especificaciones. Asumir la responsabilidad del mantenimiento de todos los parámetros de calidad de todos los vinos.
-
gestionar nutrientes
Recoger y procesar muestras del suelo y el tejido vegetal. Supervise la aplicación de cal y de fertilizantes.
-
asesorar sobre fertilizantes y herbicidas
Asesorar sobre tipos de fertilizantes y herbicidas, su empleo y el mejor momento para aplicarlos.
-
asesorar sobre formas de mejorar la calidad de la uva
Asesorar sobre métodos y procedimientos para mejorar la calidad de las uvas.
-
asesorar sobre técnicas para mejorar la calidad del vino
Asesorar sobre la mejora de la calidad del vino, especialmente en relación con los aspectos técnicos del cultivo de la viña.
-
controlar el proceso de vinificación
Llevar a cabo operaciones de vinificación y controlar las etapas de procesamiento. Supervisar y participar en las labores de embotellado y etiquetado.
-
controlar la calidad del agua
Medir los factores de calidad del agua: temperatura, oxígeno, salinidad, pH, N2, NO2, NH4, CO2, turbidez y clorofila. Controlar la calidad microbiológica del agua.
control de las enfermedades de los vegetales
Tipos y características de las enfermedades de las plantas y los cultivos. Diferentes tipos de métodos de control, actividades que utilizan métodos convencionales o biológicos teniendo en cuenta el tipo de planta o cultivo, las condiciones ambientales y climáticas y las normas en materia de salud y seguridad. Almacenamiento y manipulación de los productos.
principios de la horticultura
Las prácticas hortícolas estándar, incluidas, entre otras, la plantación, la poda, la poda correctiva y la fertilización.
agricultura digital
El diseño y la aplicación de soluciones de TIC innovadoras a la agricultura, la horticultura, la vinicultura, la pesca, la silvicultura y la ganadería.
agricultura ecológica
Principios, técnicas y reglamentaciones de la agricultura ecológica. La agricultura orgánica o la agricultura ecológica es un método de producción agrícola que hace especial hincapié en la protección del medio ambiente y el equilibrio ecológico.
agroecología
El estudio y la aplicación de conceptos y principios ecológicos y agronómicos para sistemas de producción agrícola.
sistemas de riego
La gestión de métodos y sistemas de riego.
- sanidad vegetal
- tipos de vinos
- agronomía
Asesor técnico vitícola: cómo cualificarse y dónde estudiar
Lo que normalmente se necesita para calificar: nivel educativo, dónde es una profesión regulada y dónde estudiar.
Educación terciaria de ciclo corto
Regulado en 1 países registrados. MEC mínimo 6.
Refleja la base de datos de profesiones reguladas de la UE. No asesoramiento legal: confirme los requisitos con la autoridad nacional pertinente antes de basarse en esto para una decisión profesional o de inmigración.
338 programas de estudios en 26 países enseñan las competencias esenciales de esta profesión. Además, 100 cursos cortos que desarrollan una sola competencia cada uno.
Algunos ejemplos, impartidos en el idioma de esta página:
DIPLOMADO EN ACTUALIZACION DEL MANEJO DE LA UVA DE MESA DE EXPORTACION
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE · Chile
Se muestran 6 de 438.
Fuentes
- 1. Fuente: Servicio de Información de Educación Superior (SIES), Subsecretaría de Educación Superior (mifuturo.cl).
- 2. Source: Ministerio de Educación Nacional (MinEducación), Colombia, SNIES — dataset "MEN_PROGRAMAS_DE_EDUCACION_SUPERIOR" (https://www.datos.gov.co/d/upr9-nkiz), licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Changes by NexPath: registrations of the same programme offering grouped into one record, statuses and levels mapped, descriptions composed from the record's own fields. Not endorsed by the Ministerio de Educación Nacional.
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¿Dónde encaja asesor técnico vitícola/asesora técnica vitícola?
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Puntuaciones de similitud basadas en la superposición de habilidades de los datos de la ESCO.
gerente de viñedo
15% similitudoperador de máquinas de vendimia/operadora de máquinas de vendimia
13% similitudsupervisor de viñedos/supervisora de viñedos
13% similitudingeniero técnico agrícola/ingeniera técnica agrícola
11% similitudbodeguero vinícola/bodeguera vinícola
11% similitudresponsable de producción agrícola
9% similitudPara organizaciones
Los datos de esta página, al servicio de sus estudiantes, clientes y empleados.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de formación es necesaria para ser asesor técnico vitícola?
¿Qué habilidades son importantes para tener éxito en este rol?
¿Cómo es el entorno laboral típico para un asesor técnico vitícola?
Asesor Técnico Vitícola/Asesora Técnica Vitícola — ¿hay escasez en Europa?
Asesor Técnico Vitícola/Asesora Técnica Vitícola — ¿cuánto se cobra en Estados Unidos?
Asesor Técnico Vitícola/Asesora Técnica Vitícola — ¿es una profesión regulada?
Fuentes: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Datos actualizados 3 de octubre de 2026 Acerca de nuestros datos