Berufsprofil

Steward/Stewardess

Schnappschuss

Als Steward/Stewardess sorgen Sie für das Wohlbefinden der Passagiere während Reisen – ob im Flugzeug, Zug oder auf einem Schiff. Ihre freundliche und professionelle Arbeitsweise trägt maßgeblich zu einem angenehmen Reiseerlebnis bei.

Zusammenfassung

Die Tätigkeit als Steward/Stewardess umfasst die Zubereitung und den Servieren von Speisen und Getränken an Bord. Sie sind Ansprechpartner für die Passagiere, beantworten Fragen, helfen bei Problemen und sorgen für Sauberkeit und Ordnung in der Kabine. Die Arbeit ist oft körperlich anstrengend, da Sie lange stehen und sich bewegen müssen. Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Einhaltung von Sicherheitsvorschriften und die Durchführung von Notfallübungen.

Wesentliche Aufgaben
  • • Servieren von Speisen und Getränken gemäß Bordkatalog und Kundenwünschen
  • • Betreuung und Beratung der Passagiere während der Reise
  • • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Kabine
80%
Belastbarkeit Punktzahl · 2026 (Höher ist besser)
Primarbereich 6% KI-Exposition
Career DNA-Bewertung starten
Labour market

Wo dieser Beruf gefragt ist

Gemeldeter Arbeitskräftemangel und -überschuss, nach Jahr. Veröffentlicht für Berufsgruppen, nicht für einzelne Stellenbezeichnungen.

Mangel gemeldetÜberangebot gemeldetIn einem anderen Jahr gemeldetVon dieser Quelle nicht abgedeckt

Kräftigere Farbe: in mehr aufeinanderfolgenden Jahren gleich gemeldet.

Die Zahlen gelten für Berufe im Bereich personenbezogener Dienstleistungen — 86 Berufe einschließlich dieses.

4 von 9 mit Mangel202512 von 32 wachsend3.5MStellen bis 2035

Mangel: Czechia, Greece, Italy, Luxembourg.

Längster anhaltender Mangel: Hungary, 2 Jahre.

Wählen Sie ein Gebiet auf der Karte, um dessen Zahlen zu sehen.

Über diese Quelle

Quelle: ELA/EURES, Arbeitskräftemangel und -überschuss. Die Angaben werden auf Ebene der Berufsgruppe veröffentlicht und decken Europa ab. Die Ausgaben unterscheiden sich im Aufbau des Anhangs und in der Länderabdeckung, sodass eine Veränderung zwischen zwei Jahren nicht immer eine Veränderung des Arbeitsmarkts bedeutet. Grau dargestellte Länder wurden nicht gemeldet — das ist nicht dasselbe wie ein ausgeglichener Markt.

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KönnteSteward/Stewardesszu Ihnen passen?

Beantworten Sie drei kurze Fragen. Hierbei handelt es sich nicht um eine vollständige Bewertung, sondern um einen Vorgeschmack, der Ihnen bei der Entscheidung helfen soll, ob Sie Ihr Profil vergleichen möchten.

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NexFuture™

Zukunftsaussichten für Steward/Stewardess

Die Zukunftsaussichten für Steward/Stewardess sind außergewöhnlich stabil. Während KI-Tools bei täglichen Aufgaben helfen werden, beruht der Kern dieser Rolle auf menschlichem Urteilsvermögen, was zu einem hohen Widerstandskraft-Score von 80% führt.

Wie werden diese Ergebnisse berechnet?

Der Resilienzwert (0–100) schätzt, wie strukturell geschützt dieser Beruf vor Automatisierung und KI-Störungen ist, basierend auf der Aufgabenanalyse. Höhere Werte bedeuten mehr Aufgaben, die menschliches Urteilsvermögen erfordern. KI-Exposition zeigt den geschätzten Prozentsatz der Arbeitsstunden, die aktuelle KI-Fähigkeiten betreffen könnten. Dies sind modellbasierte strukturelle Indikatoren, keine Vorhersagen zur individuellen Jobsicherheit.

Spielen Sie die Zukunft

Wie könnte sichSteward/Stewardessändern, wenn die KI-Einführung zunimmt?

Menschliches Urteilsvermögen, Vertrauen und Kontext bleiben starke Beschützer dieser Rolle.

Eine signifikante Transformation auf Aufgabenebene wird in 19 Jahren (um 2045) im Rahmen des ausgewählten Szenarios „Erwartet“ erwartet.
~80%
Belastbarkeit
Automatisierungsrisiko
EXP~5%
Menschlicher Rand
MOAT~85%

Illustratives Szenario auf Basis der Automatisierbarkeit von Aufgaben — keine Prognose. Werte werden gerundet, je weiter Sie in die Zukunft blicken.

2026
2036
2050
KI-Einführungsgeschwindigkeit:

Wie KI diese Rolle verändern kann

Deterministische, modellbasierte Interpretation aktueller Rollensignale – keine Garantie für Ersatz.

Im Besitz von Menschen 80% Im Besitz von Menschen
Was noch immer von den Menschen abhängt
  • Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten
  • Gäste begrüßen
  • Essen am Tisch servieren
Der menschliche Vorteil Um in dieser Rolle voraus zu bleiben, konzentrieren Sie sich auf allgemeine Flugsicherheitsvorschriften und Flughafenplanung. Diese menschenzentrierten Fähigkeiten sind für KI in den nächsten 20 Jahren am schwierigsten zu replizieren.
Helfen 8% Helfen
Wo KI zum Co-Piloten werden kann

Derzeit begrenzte Überschneidung mit dem KI-Co-Piloten.

Automatisieren 6% Automatisieren
Aufgaben, die am stärksten der Automatisierung ausgesetzt sind

Noch ist keine einzelne Aufgabe hier hochgradig automatisierbar.

Detaillierte Analyse

Vitale Signale & KI-Vektoren

KI-Belichtungsvektoren

0-100%
Generative KI 8%

Exposition gegenüber Inhaltsgenerierung, kreativer Augmentierung und Tools für große Sprachmodelle

KI / Maschinelles Lernen 6%

Exposition gegenüber KI-gestützter Analyse, Mustererkennung und Aufgaben der prädiktiven Modellierung

Roboter- und physische Automatisierung 3%

Exposition gegenüber physischer Automatisierung, Robotik und sensorgesteuerter Aufgabenverlagerung

Kognitive Software 1%

Exposition gegenüber Workflow-Automatisierung, Entscheidungsunterstützungssoftware und Prozessdigitalisierung

Technische Details
Methodik: NexFuture v3.0 Quellen: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualisiert: Aug. 2026

NexFuture v3.0 schätzt die Automatisierungsexposition direkt aus den wesentlichen ESCO-Kompetenzgruppen, gewichtet nach Kompetenzmasse und kalibriert anhand von Experten-Ankern. Werte sind probabilistische Schätzungen, keine Garantien. Vollständige Details finden Sie im NexFuture-Methodik-Whitepaper.

Misst die Automatisierungsexposition. Sie misst weder Gehalt noch Nachfrage noch die Zahl der Stellen in Ihrer Nähe.

Ein Tag im Leben

Was Menschen in dieser Rolle normalerweise tun

Gastgewerbe, Veranstaltungen und Tourismus

Tag im Leben

Ein typischer Tag alsSteward/Stewardess

09
09:00 · Morgen
Essen am Tisch servieren
Servieren von Nahrungsmitteln bei Tisch unter Wahrung eines hohen Niveaus an Kundenservice und Einhaltung der Normen für die Lebensmittelsicherheit.
10
10:30 · Vormittags
Fahrgästen Unterstützung leisten
Unterstützen der Fahrgäste beim Einsteigen oder Aussteigen aus dem Auto oder einem anderen Transportmittel durch Öffnen der Tür, körperliche Unterstützung oder das Halten persönlicher Gegenstände.
12
12:00 · Mittag
Finanzgeschäfte abwickeln
Verwaltung von Währungen, Geldgeschäften, Einlagen sowie Unternehmens- und Gutscheinzahlungen. Vorbereitung und Verwaltung von Gästekonten und Entgegennahme von Zahlungen in bar, mit Kreditkarte und Debitkarte.
14
14:00 · Nachmittag
Gäste begrüßen
Freundliches Begrüßen von Gästen an einem bestimmten Ort.
15
15:30 · Am späten Nachmittag
Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten
Beachten der optimalen Lebensmittelsicherheit und -hygiene bei der Zubereitung, Herstellung, Verarbeitung, Lagerung, Verteilung und Lieferung von Lebensmitteln.
17
17:00 · Zusammenfassung
Kundenbeschwerden bearbeiten
Verwalten von Beschwerden und negativen Rückmeldungen von Kunden, um Bedenken auszuräumen und gegebenenfalls eine rasche Service Recovery zu ermöglichen.

Die Reihenfolge der Aufgaben dient der Veranschaulichung. Einzelne Tage variieren.

Software & Technologien & Wissensgebiete
Software & Technologien
AD OPT AltitudeArkitektia Flight ItineraryBid AssistantIBM Lotus LearningSpaceMicrosoft ExcelMicrosoft Office softwareMicrosoft OutlookMicrosoft PowerPointMicrosoft WindowsMicrosoft WordSBS International Maestro SuiteValtamTech Flight Crew Log
Wissensgebiete
  • allgemeine Flugsicherheitsvorschriften

    Gesamtheit der Gesetze und Rechtsvorschriften für den Bereich der Zivilluftfahrt auf regionaler, nationaler, europäischer und internationaler Ebene. Ziel der Vorschriften ist der jederzeitige Schutz der Bürger in der Zivilluftfahrt; Sicherstellen, dass Betreiber, Bürger und Organisationen diese Vorschriften einhalten.

  • Flughafenplanung

    Grundsätze und Verfahren, mit denen die Entwicklung von Flughäfen geregelt wird, um die Nachfrage nach Luftverkehrsdiensten zu befriedigen und die geltenden Vorschriften einzuhalten.

  • Luftverkehrsrecht

    Regeln und Vorschriften für den Luftverkehr, einschließlich des internationalen Rechts.

  • physische Schiffsteile

    Verschiedene physische Bauteile des Schiffes und ihr Wartungs- und Pflegeaufwand.

  • Sicherheitsausstattung von Seefahrzeugen

    Zur Sicherheitsausstattung von Seefahrzeugen gehören Rettungsboote, Rettungsringe, spritzwasserfeste Türen und Brandschutztüren, Sprinkleranlagen usw. Diese Sicherheitsausstattung in Notfällen verwenden.

Branchenübergreifende Kompetenzen
  • Gesundheitsschutz- und Sicherheitsmaßnahmen im Transportwesen
Grundlegende Fähigkeiten
Begleitung und Begrüßung von Personen
  • Gäste begrüßen

    Freundliches Begrüßen von Gästen an einem bestimmten Ort.

  • Fahrgästen Unterstützung leisten

    Unterstützen der Fahrgäste beim Einsteigen oder Aussteigen aus dem Auto oder einem anderen Transportmittel durch Öffnen der Tür, körperliche Unterstützung oder das Halten persönlicher Gegenstände.

Einhaltung von Verfahren zu Sicherheit und Gesundheitsschutz
  • Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten

    Beachten der optimalen Lebensmittelsicherheit und -hygiene bei der Zubereitung, Herstellung, Verarbeitung, Lagerung, Verteilung und Lieferung von Lebensmitteln.

Beantwortung von Beschwerden
  • Kundenbeschwerden bearbeiten

    Verwalten von Beschwerden und negativen Rückmeldungen von Kunden, um Bedenken auszuräumen und gegebenenfalls eine rasche Service Recovery zu ermöglichen.

Servieren von Speisen und Getränken
  • Essen am Tisch servieren

    Servieren von Nahrungsmitteln bei Tisch unter Wahrung eines hohen Niveaus an Kundenservice und Einhaltung der Normen für die Lebensmittelsicherheit.

Werbung für Waren, Dienstleistungen oder Programme
  • Kundenbetreuung pflegen

    Gewährleisten der bestmöglichen Kundenbetreuung, die zu jedem Zeitpunkt professionell gepflegt wird. Sicherstellen, dass Kunden oder Teilnehmer sich wohl fühlen, und Unterstützen bei besonderen Bedürfnissen.

Abwickeln von Finanzgeschäften
  • Finanzgeschäfte abwickeln

    Verwaltung von Währungen, Geldgeschäften, Einlagen sowie Unternehmens- und Gutscheinzahlungen. Vorbereitung und Verwaltung von Gästekonten und Entgegennahme von Zahlungen in bar, mit Kreditkarte und Debitkarte.

Fähigkeits-DNA

Fähigkeits-DNA

Arbeitspersönlichkeitsmerkmale und Werte, die diese Rolle definieren

Schlüsselmerkmale, die Sie brauchen
Leistung/Anstrengung Vielfalt Leistung Führung Zusammenarbeit Fürsorge für andere Soziale Orientierung Selbstkontrolle Stressresistenz Anpassungsfähigkeit/Flexibilität Zuverlässigkeit Anerkennung Integrität Unabhängigkeit Innovation Analytisches Denken
Wichtige Belohnungen, die Sie erwarten können
LeistungArbeitsbedingu…AnerkennungBeziehungenUnterstützungUnabhängigkeit
Karriereentwicklung

Entwicklungspfade & ähnliche Rollen

Erkunden Sie typische Karrierepfade, angrenzende Fähigkeiten und ähnliche Rollen, um Ihren nächsten Schritt zu planen.

Karrierelandschaft

Wo passtSteward/Stewardess?

Diese Rolle
Steward/Stewardess Diese Rolle
Wachstumspfade

Ähnlichkeitswerte basierend auf Kompetenzüberschneidungen aus ESCO-Daten.

Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen

Welche körperlichen Anforderungen muss ich als Steward/Stewardess erfüllen?
Die Tätigkeit erfordert eine gute körperliche Fitness, da Sie lange stehen und sich bewegen müssen. Sie sollten belastbar sein und die Fähigkeit besitzen, schwere Tabletts zu tragen. Ein gesunder Rücken und gute Ausdauer sind von Vorteil.
Welche Sprachkenntnisse sind für Steward/Stewardess erforderlich?
Gute Deutschkenntnisse sind unerlässlich. Darüber hinaus sind Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere Englisch, von großem Vorteil, da Sie mit internationalen Passagieren in Kontakt treten werden. Weitere Sprachen wie Französisch, Spanisch oder Italienisch können Ihre Chancen auf eine Anstellung erhöhen.
Wie sieht der typische Arbeitsalltag eines/einer Steward/Stewardess aus?
Der Arbeitsalltag ist sehr abwechslungsreich und oft unregelmäßig. Sie arbeiten in Schichten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen. Die Arbeitszeiten variieren je nach Flugplan oder Reiseroute. Ein typischer Tag beinhaltet die Vorbereitung der Kabine, das Servieren von Speisen und Getränken, die Betreuung der Passagiere und die Durchführung von Sicherheitskontrollen.
Steward/Stewardess — gibt es in Europa einen Mangel?
Nein. In der ELA/EURES-Ausgabe 2025 wurde in 5 der 9 europäischen Länder, die diese Berufsgruppe bewertet haben, ein Überangebot gemeldet: Österreich, Bulgarien, Finnland, Frankreich und 1 weitere. 4 Länder meldeten einen Mangel. Diese Bewertungen werden je Berufsgruppe veröffentlicht, nicht je Berufsbezeichnung.
Steward/Stewardess — wie hoch ist die Vergütung in den USA?
67.130 US-Dollar im Jahr im Median, Stand 2025-05. Die Medianwerte der Bundesstaaten reichen von 39.520 bis 126.650 US-Dollar. Quelle: US Bureau of Labor Statistics. Die Zahl beschreibt die Vereinigten Staaten und ist keine Prognose für Europa.