Berufsprofil

Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin

Rollenlins

Landwirtschaftliche Betriebsleiter/innen planen und organisieren den Tagesbetrieb, die Beschaffung und die Betriebsführung landwirtschaftlicher Unternehmen, die Nutzpflanzen anbauen und Nutztiere halten.

Zusammenfassung

Die Tätigkeit des/der Landwirtschaftlichen Betriebsleiters/Betriebsleiters ist vielseitig und anspruchsvoll. Sie planen und steuern den gesamten Tagesbetrieb, berücksichtigen dabei wirtschaftliche, ökologische und soziale Aspekte. Dazu gehört die Auswahl geeigneter Anbaumethoden, die Organisation der Arbeitsabläufe, die Beschaffung von Betriebsmitteln und die Kontrolle der Ernte- und Tierhaltungsprozesse. Entscheidungen müssen oft unter Berücksichtigung saisonaler Schwankungen, Marktpreisen und gesetzlicher Vorgaben getroffen werden.

Zu den Kernaufgaben gehören:
  • • Planung und Organisation des Anbaues von Feldfrüchten und der Tierhaltung.
  • • Verantwortung für die Beschaffung von Saatgut, Düngemitteln, Futtermitteln und anderen Betriebsmitteln.
  • • Steuerung und Überwachung der Arbeitsabläufe und der Mitarbeiter.
Arbeitsmarkt
Mehr Bewerber als Stellen in Österreich und 4 weitere Länder
ELA/EURES 2025
Reglementierter Beruf
2 Länder
EQR 3–4
Industrie
Landwirtschaft
Bildung
Sekundarbereich II
56%
Belastbarkeit Punktzahl · 2026 (Höher ist besser)
Sekundarbereich II 31% KI-Exposition · 2026
Labour market

Wo dieser Beruf gefragt ist

Gemeldeter Arbeitskräftemangel und -überschuss, nach Jahr. Veröffentlicht für Berufsgruppen, nicht für einzelne Stellenbezeichnungen.

Mangel gemeldetÜberangebot gemeldetBeides gemeldetIn einem anderen Jahr gemeldetVon dieser Quelle nicht abgedeckt

Kräftigere Farbe: in mehr aufeinanderfolgenden Jahren gleich gemeldet.

Die Zahlen gelten für Fachkräfte in der Landwirtschaft — 27 Berufe einschließlich dieses.

5 von 9 mit Mangel20251 von 5 reglementiert2 von 27 wachsend0Stellen bis 2035

Mangel: Czechia, Denmark, Hungary, Italy und 1 weitere.

Längster anhaltender Mangel: Netherlands, 3 Jahre.

Wo der Beruf reglementiert ist, müsste Ihr Abschluss vor der Ausübung formell anerkannt werden.

Wählen Sie ein Gebiet auf der Karte, um dessen Zahlen zu sehen.

Über diese Quelle›

Quelle: ELA/EURES, Arbeitskräftemangel und -überschuss. Die Angaben werden auf Ebene der Berufsgruppe veröffentlicht und decken Europa ab. Die Ausgaben unterscheiden sich im Aufbau des Anhangs und in der Länderabdeckung, sodass eine Veränderung zwischen zwei Jahren nicht immer eine Veränderung des Arbeitsmarkts bedeutet. Grau dargestellte Länder wurden nicht gemeldet — das ist nicht dasselbe wie ein ausgeglichener Markt.

What these words mean

The four things this section reports

Reported demand
Whether employers report needing people in this job — a judgement published by a national or EU body, not a count.
Where it is heading
Which way employment in this job is expected to move over the coming years, from an official projection.
Openings
Roughly how many openings arise — from growth and from people leaving the job.
Typical pay
What people in this job typically earn where the source publishes it. Blank does not mean unpaid; it means nobody publishes it for that place.

A measure is left out when nobody publishes it for that place, rather than shown as zero.

Which way the market leans for you

In your favour
More openings than people looking — employers are competing for candidates.
Balanced
Openings and candidates are roughly matched.
Competitive
More people looking than openings — expect to compete.
Mixed evidence
Sources disagree, or the same occupation group is short in one part and oversupplied in another.

Every source resolves to one of these four, so there is a single vocabulary to learn. What differs is the evidence behind it, which is printed underneath each verdict — a measured ratio of openings to jobseekers, or an assessment published by a national body.

How this job compares with other jobs in the same country

Strong
Among the strongest in that country
Good
Stronger than most jobs in that country
Mixed
About typical for that country
Weak
Weaker than most jobs in that country

This is a rank within one country, not a score you can carry across borders — the registers behind two countries count different people, so the same number means different things in each. It is also why a job can be among the strongest in a country and still show as Competitive: it leads the field in a market that is crowded overall.

Where these come from

Every figure is published by a national statistics office, a public employment service or an EU body, and each card names its source and the period it covers. Some places are counted monthly, others assessed once or twice a year, so two places on the same map can be describing different moments — the date is always shown.

None of this predicts one person's chances. It describes a market.

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Schneller Fit-Check

Könnte Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin zu Ihnen passen?

Beantworten Sie drei kurze Fragen. Hierbei handelt es sich nicht um eine vollständige Bewertung, sondern um einen Vorgeschmack, der Ihnen bei der Entscheidung helfen soll, ob Sie Ihr Profil vergleichen möchten.

Fortschritt0/3

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, die Zuverlässigkeit erfordern?

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, die Integrität erfordern?

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, die Leistung/Anstrengung erfordern?

NexFuture™

Zukunftsaussichten für Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin

The outlook for Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Wie werden diese Ergebnisse berechnet?

Der Resilienzwert (0–100) schätzt, wie strukturell geschützt dieser Beruf vor Automatisierung und KI-Störungen ist, basierend auf der Aufgabenanalyse. Höhere Werte bedeuten mehr Aufgaben, die menschliches Urteilsvermögen erfordern. KI-Exposition zeigt den geschätzten Prozentsatz der Arbeitsstunden, die aktuelle KI-Fähigkeiten betreffen könnten. Dies sind modellbasierte strukturelle Indikatoren, keine Vorhersagen zur individuellen Jobsicherheit.

Spielen Sie die Zukunft
Wie könnte sich Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin ändern, wenn die KI-Einführung zunimmt?

Diese Rolle wird sich wahrscheinlich schrittweise ändern, wobei KI ausgewählte Aufgaben unterstützt, anstatt den gesamten Beruf zu ersetzen.

Eine signifikante Transformation auf Aufgabenebene wird in 15 Jahren (um 2041) im Rahmen des ausgewählten Szenarios „Erwartet“ erwartet.
~55%
Belastbarkeit
Automatisierungsrisiko
EXP~35%
Menschlicher Rand
MOAT~60%

Illustratives Szenario auf Basis der Automatisierbarkeit von Aufgaben — keine Prognose. Werte werden gerundet, je weiter Sie in die Zukunft blicken.

2026
2034
2046
KI-Einführungsgeschwindigkeit:

Wie KI diese Rolle verändern kann

Deterministische, modellbasierte Interpretation aktueller Rollensignale – keine Garantie für Ersatz.

Im Besitz von Menschen 56% Im Besitz von Menschen

Was noch immer von den Menschen abhängt

  • Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen
  • Darlehensverträge aushandeln
  • neue landwirtschaftliche Technologien bewerten
Der menschliche Vorteil Um in dieser Rolle voraus zu bleiben, konzentrieren Sie sich auf Management landwirtschaftlicher Unternehmen und agronomische Produktionsprinzipien. Diese menschenzentrierten Fähigkeiten sind für KI in den nächsten 20 Jahren am schwierigsten zu replizieren.
Helfen 11% Helfen

Wo KI zum Co-Piloten werden kann

  • Fruchtwechsel verwalten
  • landwirtschaftliche Geräte bedienen
  • durch landwirtschaftliche Betriebe führen
Automatisieren 31% Automatisieren

Aufgaben, die am stärksten der Automatisierung ausgesetzt sind

Noch ist keine einzelne Aufgabe hier hochgradig automatisierbar.

Detaillierte Analyse

Vitale Signale & KI-Vektoren

KI-Belichtungsvektoren

0-100%
Generative KI 11%

Exposition gegenüber Inhaltsgenerierung, kreativer Augmentierung und Tools für große Sprachmodelle

Roboter- und physische Automatisierung 9%

Exposition gegenüber physischer Automatisierung, Robotik und sensorgesteuerter Aufgabenverlagerung

KI / Maschinelles Lernen 4%

Exposition gegenüber KI-gestützter Analyse, Mustererkennung und Aufgaben der prädiktiven Modellierung

Kognitive Software 3%

Exposition gegenüber Workflow-Automatisierung, Entscheidungsunterstützungssoftware und Prozessdigitalisierung

Technische Details
Methodik: NexFuture v3.0 Quellen: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualisiert: Sept. 2026

NexFuture v3.0 schätzt die Automatisierungsexposition direkt aus den wesentlichen ESCO-Kompetenzgruppen, gewichtet nach Kompetenzmasse und kalibriert anhand von Experten-Ankern. Werte sind probabilistische Schätzungen, keine Garantien. Vollständige Details finden Sie im NexFuture-Methodik-Whitepaper.

Misst die Automatisierungsexposition. Sie misst weder Gehalt noch Nachfrage noch die Zahl der Stellen in Ihrer Nähe.

Ein Tag im Leben

Was Menschen in dieser Rolle normalerweise tun

Landwirtschaft

Tag im Leben

Ein typischer Tag als Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin

09
09:00 · Morgen
Beschäftigten in der Landwirtschaft Arbeit zuweisen
Arbeit, wie zum Beispiel den Anbau, die Bewässerung oder die Ernte von Pflanzen oder Pflanzen zuweisen. Produktverpackung oder -einstufung überwachen und Ausrüstung warten.
10
10:30 · Vormittags
durch landwirtschaftliche Betriebe führen
Durchführen kundenspezifischer Führungen durch den landwirtschaftlichen Betrieb mit Erläuterung der landwirtschaftlichen Prozesse unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit und des lokalen Umfelds des landwirtschaftlichen Betriebs.
12
12:00 · Mittag
Fruchtwechsel verwalten
Planen und Durchführen des Fruchtwechsels und anderer Anbaumethoden, z. B. Fruchtwechsel nach Pflanzenfamilie oder Nährstoffbedarf, um die Nährstoffversorgung des Bodens zu optimieren, seine Fruchtbarkeit zu verbessern, Erosion zu verhindern und Unkraut- und Schädlingsbefall zu bekämpfen.
14
14:00 · Nachmittag
Hofbedarf verwalten
Verwalten des Hofbedarfs durch Betreuung der Verfahren für Einkauf und Lagerung. Auswahl und Beschaffung von Vorräten und Geräten wie Saatgut, Tierfutter, Dünger und landwirtschaftlichen Maschinen.
15
15:30 · Am späten Nachmittag
Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen
Sicherstellen, dass die Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen eingehalten werden, wobei die Vorschriften für spezifische Maßnahmenbereiche, z. B. Tiere, Pflanzen, lokale landwirtschaftliche Erzeugnisse usw., zu berücksichtigen sind.
17
17:00 · Zusammenfassung
landwirtschaftliche Erzeugnisse vermarkten
Vermarkten landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Sicherstellen, dass die Erzeugnisse zur Vermarktung bereit sind und diese durch geeignete Vermarktungsmethoden den Verbrauchern vorstellen.

Die Reihenfolge der Aufgaben dient der Veranschaulichung. Einzelne Tage variieren.

Fähigkeiten & Wissen

Was Sie für diese Arbeit brauchen

Die Fähigkeiten, das Wissen und die Tools, die diese Rolle erfordert – sowie die Eigenschaften und Vorteile, die damit einhergehen.

Grundlegende Fähigkeiten
Zuweisung von Arbeit
  • Beschäftigten in der Landwirtschaft Arbeit zuweisen

    Arbeit, wie zum Beispiel den Anbau, die Bewässerung oder die Ernte von Pflanzen oder Pflanzen zuweisen. Produktverpackung oder -einstufung überwachen und Ausrüstung warten.

Managementfähigkeiten
  • Produktionsbetriebe leiten

    Organisieren und Anweisen des Personals, Planen von Produktionsstrategien und -programmen, einschließlich Vertrieb. Ausführung von Eingangsbestellungen, Verwaltung von Materialien, Ausrüstung und Beständen usw. Bewusstsein für die Bedürfnisse von Unternehmenskunden, entsprechende Anpassung von Plänen und Strategien. Schätzung der Ressourcen und Kontrolle des Unternehmensbudgets nach Grundsätzen der Betriebswirtschaft, Produktionsentwicklung und des Projektmanagements.

Leitung betrieblicher Tätigkeiten
  • landwirtschaftliche Erzeugnisse verwalten

    Verwaltung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse durch Schließen von Verträgen mit Kunden und Geschäftspartnern, um eine optimale Produktion zu gewährleisten, unter Berücksichtigung der landwirtschaftlichen Produktionspläne und des Zwecks der Produktion.

Einhaltung von Verfahren zu Sicherheit und Gesundheitsschutz
  • Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen

    Sicherstellen, dass die Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen eingehalten werden, wobei die Vorschriften für spezifische Maßnahmenbereiche, z. B. Tiere, Pflanzen, lokale landwirtschaftliche Erzeugnisse usw., zu berücksichtigen sind.

Präsentation allgemeiner Informationen
  • durch landwirtschaftliche Betriebe führen

    Durchführen kundenspezifischer Führungen durch den landwirtschaftlichen Betrieb mit Erläuterung der landwirtschaftlichen Prozesse unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit und des lokalen Umfelds des landwirtschaftlichen Betriebs.

Werbung für Waren, Dienstleistungen oder Programme
  • landwirtschaftliche Erzeugnisse vermarkten

    Vermarkten landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Sicherstellen, dass die Erzeugnisse zur Vermarktung bereit sind und diese durch geeignete Vermarktungsmethoden den Verbrauchern vorstellen.

Beratung zur Entwicklung oder Nutzung von Technologien
  • neue landwirtschaftliche Technologien bewerten

    Bewerten der Entwicklung neuer landwirtschaftlicher Technologien und Konzepte in Bezug auf deren Einsatz und Eignung für einen bestimmten landwirtschaftlichen Zweck.

Aushandlung und Management von Verträgen und Vereinbarungen
  • Darlehensverträge aushandeln

    Führen von Verhandlungen mit Bankkaufleuten oder anderen Parteien, die als Kreditgeber tätig sind, um die Zinssätze und andere Aspekte des Darlehensvertrags sowie für den Kreditnehmer möglichst vorteilhafte Konditionen auszuhandeln.

Kauf von Waren oder Dienstleistungen
  • Hofbedarf verwalten

    Verwalten des Hofbedarfs durch Betreuung der Verfahren für Einkauf und Lagerung. Auswahl und Beschaffung von Vorräten und Geräten wie Saatgut, Tierfutter, Dünger und landwirtschaftlichen Maschinen.

Bedienen von land- und forstwirtschaftlichen Maschinen und Apparaten
  • landwirtschaftliche Geräte bedienen

    Überwachen des reibungslosen Betriebs landwirtschaftlicher Geräte, die Hochdruckreinigungs-, Beheizungs- und Belüftungsanlagen umfassen können, sowie Kontrollieren der Temperatur der Ställe. Sicherstellen, dass Zugmaschinen und andere Fahrzeuge reibungslos funktionieren. Interpretieren der Anweisungen von Computerprogrammen und Melden einfacher Vorgänge.

Wissensgebiete & Software & Technologien
Wissensgebiete
  • Management landwirtschaftlicher Unternehmen

    Wirtschaftliche Grundsätze, die der landwirtschaftlichen Erzeugung und der Vermarktung ihrer Produkte zugrunde liegen.

  • Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten

    Arten und Merkmale von Krankheiten bei Pflanzen und Feldfrüchten. Verschiedene Kontrollmethoden, bei denen konventionelle oder biologische Methoden unter Berücksichtigung der Art der Pflanze oder der Feldfrucht, der Umwelt- und Klimabedingungen sowie der Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften zum Einsatz kommen. Lagerung und Handhabung von Erzeugnissen.

  • Tierbestand

    Verschiedene Arten von Tieren, die für den menschlichen Verzehr gezüchtet, gehalten und getötet werden.

  • Vieharten

    Vieharten und relevante Genetik.

Branchenübergreifende Kompetenzen
  • agronomische Produktionsprinzipien
  • Umweltpolitik
  • Verhütung von Umweltverschmutzung
  • Schädlingsbekämpfung für Pflanzen
Software & Technologien
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Schlüsselmerkmale, die Sie brauchen
Zuverlässigkeit Integrität Leistung/Anstrengung Zusammenarbeit Leistung Vielfalt Fürsorge für andere Führung Anerkennung Selbstkontrolle Soziale Orientierung Stressresistenz Anpassungsfähigkeit/Flexibilität Unabhängigkeit Analytisches Denken Innovation
Wichtige Belohnungen, die Sie erwarten können
LeistungArbeitsbedingu…AnerkennungBeziehungenUnterstützungUnabhängigkeit
So qualifizieren Sie sich

Landwirtschaftlicher Betriebsleiter: Wie Sie sich qualifizieren und wo Sie studieren können

Was normalerweise für die Qualifikation erforderlich ist: Bildungsniveau, wo es sich um einen reglementierten Beruf handelt und wo man studieren kann.

Typisches Bildungsniveau

Sekundarbereich II

Reglementierter Beruf

Reguliert in 2 registrierten Ländern. Mindest-EQR 3–4, je nach Land.

Ungarn · EQF 3 Slowakei · EQF 4

Entspricht der EU-Datenbank für reglementierte Berufe. Keine Rechtsberatung – klären Sie die Anforderungen bei der zuständigen nationalen Behörde ab, bevor Sie sich bei einer Berufs- oder Einwanderungsentscheidung darauf verlassen.

Studienprogramme

Echte Programme, die zu diesem Beruf führen, nach Ländern.

Agrologi (AMK)
Starkes Spiel Agrologi (AMK)
Maatalousalan erikoisammattitutkinto
Starkes Spiel Lomitustyönohjaaja
Agrologi (AMK)
Gute Übereinstimmung Agrologi (AMK)
Maatalousalan erikoisammattitutkinto
Gute Übereinstimmung Lomitustyönohjaaja

Bachelor of Science (Honours) in Agri-Food Production

EQF 6 Mögliche Übereinstimmung Kein direkter Programmlink verfügbar

Handling and Distribution of Pesticides

EQF 4 Mögliche Übereinstimmung Kein direkter Programmlink verfügbar
Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen

Welche Kenntnisse und Fähigkeiten sind besonders wichtig für einen Landwirtschaftlichen Betriebsleiter/eine Landwirtschaftliche Betriebsleiterin?
Neben fundierten Kenntnissen in Landwirtschaft, Pflanzenbau und Tierhaltung sind betriebswirtschaftliches Verständnis, Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit und Entscheidungsfreude unerlässlich. Auch Kenntnisse im Bereich Digitalisierung und moderne Technologien in der Landwirtschaft sind zunehmend wichtig.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es für Landwirtschaftliche Betriebsleiter/innen?
Es gibt zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, beispielsweise im Bereich ökologischer Landbau, Tierwohl, Digitalisierung in der Landwirtschaft oder betriebswirtschaftliche Themen. Die Landwirtschaftskammern bieten hierzu regelmäßig Kurse und Seminare an.
Wie sieht ein typischer Arbeitstag aus?
Ein typischer Arbeitstag ist selten eintönig. Er kann die Überwachung der Felder und der Tiere, die Planung von Aussaat- und Erntearbeiten, die Besprechung mit Mitarbeitern, die Kontrolle von Maschinen und Anlagen sowie die Bearbeitung von administrativen Aufgaben umfassen. Die Arbeitszeiten sind oft saisonal bedingt und können auch außerhalb der regulären Arbeitszeiten in Anspruch genommen werden.
Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin — gibt es in Europa einen Mangel?
Ja. In der ELA/EURES-Ausgabe 2025 wurde in 5 der 9 europäischen Länder, die diese Berufsgruppe bewertet haben, ein Mangel gemeldet: Tschechien, Dänemark, Ungarn, Italien und 1 weitere. Niederlande meldet seit 3 Jahren in Folge einen Mangel. Diese Bewertungen werden je Berufsgruppe veröffentlicht, nicht je Berufsbezeichnung.
Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin — wie hoch ist die Vergütung in den USA?
87.980 US-Dollar im Jahr im Median, Stand 2025-05. Die Medianwerte der Bundesstaaten reichen von 62.740 bis 111.460 US-Dollar. Quelle: US Bureau of Labor Statistics. Die Zahl beschreibt die Vereinigten Staaten und ist keine Prognose für Europa.
Landwirtschaftlicher Betriebsleiter/Landwirtschaftliche Betriebsleiterin — ist das ein reglementierter Beruf?
Er ist in 2 europäischen Ländern als reglementierter Beruf geführt: Slowakei, Ungarn. Das niedrigste dort geforderte Qualifikationsniveau ist EQR 3. Wo ein Beruf reglementiert ist, muss ein anderswo erworbener Abschluss vor der Ausübung formell anerkannt werden. Quelle: EU-Datenbank der reglementierten Berufe.

Quellen: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Daten aktualisiert: 20. September 2026 Über unsere Daten