Berufsprofil

Hopfenbauer/Hopfenbäuerin

Rollenlins

Werden Sie Teil der traditionsreichen Welt des Hopfenanbaus! Als Hopfenbauer/Hopfenbäuerin tragen Sie entscheidend zur Herstellung von Bier und anderen Produkten bei und arbeiten eng mit der Natur zusammen.

Zusammenfassung

Hopfenbauer/Hopfenbäuerin sind für den gesamten Anbauzyklus von Hopfen verantwortlich, von der Pflanzung über die Pflege bis hin zur Ernte. Die Tätigkeit umfasst sowohl landwirtschaftliche Arbeiten im Freien als auch die Überwachung der Pflanzen auf Schädlinge und Krankheiten. Die Qualität des Hopfens ist entscheidend für den Geschmack des Bieres, daher ist eine sorgfältige Arbeit unerlässlich.

Wesentliche Aufgaben
  • • Vorbereitung des Bodens und Pflanzung der Hopfenpflanzen
  • • Regelmäßige Pflege der Hopfenpflanzen, einschließlich Bewässerung, Düngung und Unkrautbekämpfung
  • • Kontrolle der Pflanzen auf Schädlinge und Krankheiten und Durchführung entsprechender Maßnahmen
56%
Belastbarkeit Punktzahl · 2026 (Höher ist besser)
Sekundarbereich II 31% KI-Exposition
Career DNA-Bewertung starten
Labour market

Wo dieser Beruf gefragt ist

Gemeldeter Arbeitskräftemangel und -überschuss, nach Jahr. Veröffentlicht für Berufsgruppen, nicht für einzelne Stellenbezeichnungen.

Mangel gemeldetÜberangebot gemeldetBeides gemeldetIn einem anderen Jahr gemeldetVon dieser Quelle nicht abgedeckt

Kräftigere Farbe: in mehr aufeinanderfolgenden Jahren gleich gemeldet.

Die Zahlen gelten für Fachkräfte in der Landwirtschaft — 27 Berufe einschließlich dieses.

9 von 13 mit Mangel20252 von 27 wachsend0Stellen bis 2035

Mangel: Belgium, Bulgaria, Czechia, Finland und 5 weitere.

Längster anhaltender Mangel: Netherlands, 4 Jahre.

Wählen Sie ein Gebiet auf der Karte, um dessen Zahlen zu sehen.

Über diese Quelle

Quelle: ELA/EURES, Arbeitskräftemangel und -überschuss. Die Angaben werden auf Ebene der Berufsgruppe veröffentlicht und decken Europa ab. Die Ausgaben unterscheiden sich im Aufbau des Anhangs und in der Länderabdeckung, sodass eine Veränderung zwischen zwei Jahren nicht immer eine Veränderung des Arbeitsmarkts bedeutet. Grau dargestellte Länder wurden nicht gemeldet — das ist nicht dasselbe wie ein ausgeglichener Markt.

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KönnteHopfenbauer/Hopfenbäuerinzu Ihnen passen?

Beantworten Sie drei kurze Fragen. Hierbei handelt es sich nicht um eine vollständige Bewertung, sondern um einen Vorgeschmack, der Ihnen bei der Entscheidung helfen soll, ob Sie Ihr Profil vergleichen möchten.

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Machen Ihnen Aufgaben Spaß, dieZuverlässigkeiterfordern?

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NexFuture™

Zukunftsaussichten für Hopfenbauer/Hopfenbäuerin

The outlook for Hopfenbauer/Hopfenbäuerin reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Wie werden diese Ergebnisse berechnet?

Der Resilienzwert (0–100) schätzt, wie strukturell geschützt dieser Beruf vor Automatisierung und KI-Störungen ist, basierend auf der Aufgabenanalyse. Höhere Werte bedeuten mehr Aufgaben, die menschliches Urteilsvermögen erfordern. KI-Exposition zeigt den geschätzten Prozentsatz der Arbeitsstunden, die aktuelle KI-Fähigkeiten betreffen könnten. Dies sind modellbasierte strukturelle Indikatoren, keine Vorhersagen zur individuellen Jobsicherheit.

Spielen Sie die Zukunft

Wie könnte sichHopfenbauer/Hopfenbäuerinändern, wenn die KI-Einführung zunimmt?

Diese Rolle wird sich wahrscheinlich schrittweise ändern, wobei KI ausgewählte Aufgaben unterstützt, anstatt den gesamten Beruf zu ersetzen.

Eine signifikante Transformation auf Aufgabenebene wird in 15 Jahren (um 2041) im Rahmen des ausgewählten Szenarios „Erwartet“ erwartet.
~55%
Belastbarkeit
Automatisierungsrisiko
EXP~35%
Menschlicher Rand
MOAT~60%

Illustratives Szenario auf Basis der Automatisierbarkeit von Aufgaben — keine Prognose. Werte werden gerundet, je weiter Sie in die Zukunft blicken.

2026
2034
2046
KI-Einführungsgeschwindigkeit:

Wie KI diese Rolle verändern kann

Deterministische, modellbasierte Interpretation aktueller Rollensignale – keine Garantie für Ersatz.

Im Besitz von Menschen 56% Im Besitz von Menschen
Was noch immer von den Menschen abhängt
  • Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen
  • Pflanzenschutzpläne erstellen
  • Nutzpflanzenkrankheiten verhindern
Der menschliche Vorteil Um in dieser Rolle voraus zu bleiben, konzentrieren Sie sich auf Hopfenanbau und Pflanzenvermehrung. Diese menschenzentrierten Fähigkeiten sind für KI in den nächsten 20 Jahren am schwierigsten zu replizieren.
Helfen 20% Helfen
Wo KI zum Co-Piloten werden kann
  • Ernteschäden beurteilen
  • Nutzpflanzen überwachen
  • Lagereinrichtungen instand halten
Automatisieren 31% Automatisieren
Aufgaben, die am stärksten der Automatisierung ausgesetzt sind

Noch ist keine einzelne Aufgabe hier hochgradig automatisierbar.

Detaillierte Analyse

Vitale Signale & KI-Vektoren

KI-Belichtungsvektoren

0-100%
Roboter- und physische Automatisierung 20%

Exposition gegenüber physischer Automatisierung, Robotik und sensorgesteuerter Aufgabenverlagerung

KI / Maschinelles Lernen 3%

Exposition gegenüber KI-gestützter Analyse, Mustererkennung und Aufgaben der prädiktiven Modellierung

Generative KI 2%

Exposition gegenüber Inhaltsgenerierung, kreativer Augmentierung und Tools für große Sprachmodelle

Kognitive Software 0%

Exposition gegenüber Workflow-Automatisierung, Entscheidungsunterstützungssoftware und Prozessdigitalisierung

Technische Details
Methodik: NexFuture v3.0 Quellen: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualisiert: Aug. 2026

NexFuture v3.0 schätzt die Automatisierungsexposition direkt aus den wesentlichen ESCO-Kompetenzgruppen, gewichtet nach Kompetenzmasse und kalibriert anhand von Experten-Ankern. Werte sind probabilistische Schätzungen, keine Garantien. Vollständige Details finden Sie im NexFuture-Methodik-Whitepaper.

Misst die Automatisierungsexposition. Sie misst weder Gehalt noch Nachfrage noch die Zahl der Stellen in Ihrer Nähe.

Ein Tag im Leben

Was Menschen in dieser Rolle normalerweise tun

Landwirtschaft

Tag im Leben

Ein typischer Tag alsHopfenbauer/Hopfenbäuerin

09
09:00 · Morgen
Hopfen anbauen
Hopfenanbau zur Herstellung von Bier und anderen Zwecken.
10
10:30 · Vormittags
Anbauflächen präparieren
Vorbereiten der Anbaufläche und des Bodens zur Bepflanzung beispielsweise durch Düngen und Mulchen von Hand oder mit mechanischen Werkzeugen oder Maschinen; Vorbereiten von Saatgut und Pflanzen zur Aussaat und Pflanzung durch Sicherstellen ihrer Qualität. Säen und Pflanzen von Hand oder mit mechanischen Werkzeugen oder Maschinen gemäß den nationalen Rechtsvorschriften.
12
12:00 · Mittag
Ernteschäden beurteilen
Feststellung und Bewertung von Ernteschäden aufgrund von Krankheiten, schlechten Bodenverhältnissen, ungünstigen pH-Werten, Mängeln und Missverhältnissen im Nährstoffhaushalt, falscher Verwendung von Pflanzenschutzmitteln oder extremen Wetterbedingungen.
14
14:00 · Nachmittag
Felder überwachen
Überwachung von Streuobstwiesen, Feldern und Erzeugungsgebieten, um vorherzusehen, wann die Ernte vollständig gewachsen ist. Schätzen, wie hoch die Schäden sein können, die durch das Wetter verursacht werden.
15
15:30 · Am späten Nachmittag
Gartengeräte benutzen
Einsatz von Gartengeräten, wie Gartenscheren, Zerstäubern, Mähern und Kettensägen, Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.
17
17:00 · Zusammenfassung
Getreideernte einlagern
Einlagern und Konservieren von Getreide gemäß den Normen und Vorschriften, um seine Qualität zu gewährleisten. Sicherstellen, dass die Lagerräume den Hygienevorschriften entsprechen, die sich u. a. auf die Temperatur und die Klimatisierung von Speicheranlagen beziehen.

Die Reihenfolge der Aufgaben dient der Veranschaulichung. Einzelne Tage variieren.

Software & Technologien & Wissensgebiete
Software & Technologien
BCL Landview Systems WinCropFarm Works Software TracGlobal positioning system GPS softwareIBM Lotus NotesMicrosoft ExcelMicrosoft Office softwareMicrosoft OutlookMicrosoft PowerPointMicrosoft WordWeb browser software
Wissensgebiete
  • Pflanzenvermehrung

    Unterschiedliche Vermehrungsmethoden, Materialien und Saatgut sowie deren Kriterien für Gesundheit und Qualität.

  • Zutaten für die Bierherstellung

    Grundbestandteile von Bier: Wasser, eine Stärkequelle wie z. B. Gerstenmalz, Brauereihefe zum Starten der Gärung und ein Würzstoff wie Hopfen.

  • Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten

    Arten und Merkmale von Krankheiten bei Pflanzen und Feldfrüchten. Verschiedene Kontrollmethoden, bei denen konventionelle oder biologische Methoden unter Berücksichtigung der Art der Pflanze oder der Feldfrucht, der Umwelt- und Klimabedingungen sowie der Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften zum Einsatz kommen. Lagerung und Handhabung von Erzeugnissen.

  • Biersorten

    Verschiedene Sorten von Bieren und deren Gärung, Zutaten und Herstellungsverfahren.

  • Bodenstruktur

    Vielfalt der Bodenbestandteile und Bodenarten in Bezug auf das Pflanzenwachstum.

  • Grundsätze des Pflanzenbaus

    Grundsätze für den Anbau von Kulturen, natürlicher Kreislauf, Naturpflege, Wachstumsbedingungen und Grundsätze der ökologischen und nachhaltigen Produktion. Qualitätskriterien von und Anforderungen an Saatgut, Zierpflanzen und Kulturpflanzen.

Branchenübergreifende Kompetenzen
  • Agrarwissenschaft
Grundlegende Fähigkeiten
Bewirtschaften von Land und Anbau von Nutzpflanzen
  • Nutzpflanzen überwachen

    Überwachen des Pflanzenwachstums, um sicherzustellen, dass die Nutzpflanzen frei von Krankheiten, schädlichen Chemikalien und Organismen sind.

  • Hopfen anbauen

    Hopfenanbau zur Herstellung von Bier und anderen Zwecken.

  • Felder überwachen

    Überwachung von Streuobstwiesen, Feldern und Erzeugungsgebieten, um vorherzusehen, wann die Ernte vollständig gewachsen ist. Schätzen, wie hoch die Schäden sein können, die durch das Wetter verursacht werden.

  • Nutzpflanzenproduktion leiten

    Wahrnehmen von Aufgaben in der Nutzpflanzenproduktion wie Planung, Bodenbearbeitung, Pflanzen, Düngen, Anbau, Spritzen und Ernte. Überwachen aller Schritte der Nutzpflanzenproduktion, einschließlich Pflanzen, Düngen, Ernten, Hüten und Schädlings- und Unkrautbekämpfung.

  • Pflanzen pflegen

    Feststellen des Pflegebedarfs und Durchführen der Pflege durch Pflanzen, Hegen, Bewässern und Beregnen der Pflanzen und Bäume von Hand oder mit geeigneten Geräten unter Berücksichtigung der Pflanzenart und der Sicherheitsanforderungen.

  • Pflanzen anbauen

    Durchführung von Pflanzenanbauaktivitäten. Wachstumskontrolle unter Berücksichtigung der erforderlichen Bedingungen für bestimmte Pflanzenarten.

Pflanzen, Stutzen und Abernten von Bäumen, Nutzpflanzen und anderen Gewächsen
  • Nutzpflanzen ernten

    Mähen, Aussähen, Pflücken oder Schneiden pflanzlicher Agrarerzeugnisse, entweder manuell oder mithilfe geeigneter Werkzeuge und Maschinen. Berücksichtigen der einschlägigen Qualitätskriterien der Produkte und der Hygienevorschriften sowie Nutzen geeigneter Methoden.

  • Pflanzen züchten

    Züchten von Pflanzen durch Anwendung geeigneter Vermehrungsmethoden wie das Pfropfen von Stecklingen oder die generative Vermehrung unter Berücksichtigung der Pflanzenart. Vermehrungskontrolle unter Berücksichtigung der erforderlichen Bedingungen für bestimmte Pflanzenarten.

  • Handgeführte Baumschnittgeräte bedienen

    Effizientes Schneiden von Hand mit speziellen Schnittwerkzeugen, wie Heckenscheren, Astscheren, Sägen, einer kleinen Taschenwaage zum Wiegen des Schnitts und Schnur.

Innen- und Außenreinigung von Gebäuden
  • Lagereinrichtungen instand halten

    Reinigungsgeräte, die Heizung oder Klimatisierung von Lagereinrichtungen und die Temperatur der Räume instand halten oder deren Instandhaltung gewährleisten.

Beratung zu Umweltthemen
  • Nutzpflanzenkrankheiten verhindern

    Beratung in Bezug auf die Vorgehensweise, wie bestimmte Nutzpflanzenkrankheiten mit den geeigneten Methoden verhindert und eingedämmt werden können. Auswahl von Behandlungsmethoden.

Einhaltung von Verfahren zu Sicherheit und Gesundheitsschutz
  • Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen

    Sicherstellen, dass die Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen eingehalten werden, wobei die Vorschriften für spezifische Maßnahmenbereiche, z. B. Tiere, Pflanzen, lokale landwirtschaftliche Erzeugnisse usw., zu berücksichtigen sind.

Bedienen von land- und forstwirtschaftlichen Maschinen und Apparaten
  • Tiere besamen

    Durchführung von Besamungsaufgaben per Hand oder unter Verwendung geeigneter Ausrüstung gemäß Besamungsanweisungen und unter Berücksichtigung der Vorschriften und Verfahren in den Bereichen Umwelt, Gesundheitsschutz und Sicherheit.

Verwendung von Handwerkzeugen
  • Gartengeräte benutzen

    Einsatz von Gartengeräten, wie Gartenscheren, Zerstäubern, Mähern und Kettensägen, Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.

Bewerten von Grundstücken oder Immobilien
  • Ernteschäden beurteilen

    Feststellung und Bewertung von Ernteschäden aufgrund von Krankheiten, schlechten Bodenverhältnissen, ungünstigen pH-Werten, Mängeln und Missverhältnissen im Nährstoffhaushalt, falscher Verwendung von Pflanzenschutzmitteln oder extremen Wetterbedingungen.

Fähigkeits-DNA

Fähigkeits-DNA

Arbeitspersönlichkeitsmerkmale und Werte, die diese Rolle definieren

Schlüsselmerkmale, die Sie brauchen
Zuverlässigkeit Integrität Leistung/Anstrengung Zusammenarbeit Leistung Vielfalt Fürsorge für andere Führung Anerkennung Selbstkontrolle Soziale Orientierung Stressresistenz Anpassungsfähigkeit/Flexibilität Unabhängigkeit Analytisches Denken Innovation
Wichtige Belohnungen, die Sie erwarten können
LeistungArbeitsbedingu…AnerkennungBeziehungenUnterstützungUnabhängigkeit
Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen

Welche Arbeitszeiten sind typisch für einen Hopfenbauer/eine Hopfenbäuerin?
Die Arbeitszeiten können je nach Saison stark variieren. Während der Wachstumsphase und insbesondere zur Erntezeit sind lange und anstrengende Tage üblich. Außerhalb der Saison sind die Arbeitszeiten in der Regel geringer, da Wartungsarbeiten und Vorbereitungen für die nächste Saison anstehen.
Welche Kenntnisse und Fähigkeiten sind für diese Tätigkeit wichtig?
Fundierte Kenntnisse in der Landwirtschaft, insbesondere im Bereich des Pflanzenanbaus, sind unerlässlich. Dazu gehören auch Kenntnisse über Schädlingsbekämpfung, Bodenkunde und Wetterbedingungen. Körperliche Belastbarkeit und die Fähigkeit, eigenständig zu arbeiten, sind ebenfalls wichtig.
Ist es möglich, als Hopfenbauer/Hopfenbäuerin selbstständig zu arbeiten?
Ja, viele Hopfenbauern/Hopfenbäuerinnen betreiben ihren Betrieb als Selbstständige. Allerdings ist auch eine Anstellung bei größeren landwirtschaftlichen Betrieben oder Hopfenhandelsunternehmen üblich. Die meisten arbeiten jedoch in einer Anstellung.
Hopfenbauer/Hopfenbäuerin — gibt es in Europa einen Mangel?
Ja. In der ELA/EURES-Ausgabe 2025 wurde in 9 der 13 europäischen Länder, die diese Berufsgruppe bewertet haben, ein Mangel gemeldet: Belgien, Bulgarien, Tschechien, Griechenland und 5 weitere. Niederlande meldet seit 4 Jahren in Folge einen Mangel. Diese Bewertungen werden je Berufsgruppe veröffentlicht, nicht je Berufsbezeichnung.
Hopfenbauer/Hopfenbäuerin — wie hoch ist die Vergütung in den USA?
35.690 US-Dollar im Jahr im Median, Stand 2025-05. Die Medianwerte der Bundesstaaten reichen von 21.960 bis 55.180 US-Dollar. Quelle: US Bureau of Labor Statistics. Die Zahl beschreibt die Vereinigten Staaten und ist keine Prognose für Europa.