Profesní přehled

Vedoucí vinice

Objektiv role

Vedoucí vinic řídí chod vinice a vinařství, v některých případech také administrativu a marketing.

Souhrn

Práce vedoucího vinice je náročná, ale zároveň velmi uspokojivá. Zahrnuje dohled nad veškerými agronomickými pracemi na vinici – od řezu révy, přes hnojení a ochranu proti škůdcům, až po sklizeň. V některých případech se stará i o administrativu vinice, včetně vedení záznamů a komunikace s dodavateli. Zkušený vedoucí vinice má hluboké znalosti o pěstování révy vinné a dokáže efektivně řídit tým pracovníků.

Klíčové odpovědnosti vedoucího vinice:
  • • Plánování a řízení všech agronomických prací na vinici.
  • • Dohled nad kvalitou hroznů a zajištění optimálních podmínek pro jejich růst.
  • • Koordinace sklizně a příprava hroznů pro vinařský provoz.
Labour market

Kde je toto povolání žádané

Nahlášený nedostatek a přebytek pracovních sil, podle roku. Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.

Nahlášen nedostatekNahlášen přebytekNahlášeno obojíNahlášeno v jiném roceTímto zdrojem nepokryto

Sytější barva: hlášeno stejně více let po sobě.

Čísla se týkají skupiny Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství, orientovaní na trh — 27 povolání včetně tohoto.

9 z 13 s nedostatkem20252 z 27 roste0volná místa do roku 2035

Nedostatek: Belgium, Bulgaria, Czechia, Finland a dalších 5.

Nejdéle trvající nedostatek: Netherlands, 4 roky.

Vyberte území na mapě a zobrazí se jeho čísla.

O tomto zdroji

Zdroj: ELA/EURES, nedostatek a přebytek pracovních sil. Údaje se zveřejňují na úrovni skupiny povolání a pokrývají Evropu. Vydání se liší uspořádáním přílohy i rozsahem zemí, takže rozdíl mezi roky neznamená vždy, že se trh práce změnil. Země v šedé nebyly nahlášeny, což není totéž jako být v rovnováze.

What these words mean

The four things this section reports

Reported demand
Whether employers report needing people in this job — a judgement published by a national or EU body, not a count.
Where it is heading
Which way employment in this job is expected to move over the coming years, from an official projection.
Openings
Roughly how many openings arise — from growth and from people leaving the job.
Typical pay
What people in this job typically earn where the source publishes it. Blank does not mean unpaid; it means nobody publishes it for that place.

A measure is left out when nobody publishes it for that place, rather than shown as zero.

Which way the market leans for you

In your favour
More openings than people looking — employers are competing for candidates.
Balanced
Openings and candidates are roughly matched.
Competitive
More people looking than openings — expect to compete.
Mixed evidence
Sources disagree, or the same occupation group is short in one part and oversupplied in another.

Every source resolves to one of these four, so there is a single vocabulary to learn. What differs is the evidence behind it, which is printed underneath each verdict — a measured ratio of openings to jobseekers, or an assessment published by a national body.

How this job compares with other jobs in the same country

Strong
Among the strongest in that country
Good
Stronger than most jobs in that country
Mixed
About typical for that country
Weak
Weaker than most jobs in that country

This is a rank within one country, not a score you can carry across borders — the registers behind two countries count different people, so the same number means different things in each. It is also why a job can be among the strongest in a country and still show as Competitive: it leads the field in a market that is crowded overall.

Where these come from

Every figure is published by a national statistics office, a public employment service or an EU body, and each card names its source and the period it covers. Some places are counted monthly, others assessed once or twice a year, so two places on the same map can be describing different moments — the date is always shown.

None of this predicts one person's chances. It describes a market.

Prozkoumat více

Najděte svou kariérní cestu a poznejte vědu za našimi doporučeními.

Rychlá kontrola usazení

Sedí vámvedoucí vinice?

Odpovězte na tři rychlé otázky. Toto není úplné hodnocení – je to upoutávka, která vám pomůže rozhodnout, zda svůj profil porovnat.

Pokrok0/3

Máte rádi úkoly, které vyžadujíSpolehlivost?

Máte rádi úkoly, které vyžadujíUznání?

Máte rádi úkoly, které vyžadujíVedení?

NexFuture™

Budoucí perspektiva pro vedoucí vinice

The outlook for vedoucí vinice reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Jak se tyto výsledky počítají?

Index odolnosti (0–100) odhaduje, jak strukturálně chráněno je toto povolání před automatizací a narušením AI na základě analýzy na úrovni úkolů. Vyšší skóre znamená více úkolů náročných na lidský úsudek. Expozice AI ukazuje odhadované procento pracovních hodin, které by mohly být ovlivněny současnými možnostmi AI. Jedná se o strukturální ukazatele odvozené z modelu, nikoli předpovědi individuální jistoty zaměstnání.

Hrajte na budoucnost

Jak by se mohlovedoucí vinicezměnit s rostoucím zaváděním umělé inteligence?

Tato role se bude pravděpodobně postupně měnit, AI bude podporovat vybrané úkoly, spíše než nahrazovat celé povolání.

Významná transformace na úrovni úkolů se odhaduje za 16 let (kolem roku 2042) v rámci vybraného scénáře „Očekávané“.
~55%
Odolnost
Riziko automatizace
EXP~30%
Lidská hrana
MOAT~60%

Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.

2026
2035
2047
Rychlost přijetí AI:

Jak může AI změnit tuto roli

Deterministická, na modelu založená interpretace signálů aktuální role – není zárukou nahrazení.

Vlastněno lidmi 57% Vlastněno lidmi
Co ještě záleží na lidech
  • dohlížet na hygienické postupy v zemědělském prostředí
  • monitorovat úpravu terénu
  • řídit technické aspekty výroby v rámci vinic
Lidská výhoda Aby jste zůstali vpředu v této roli, zaměřte se na management v zemědělství a vědy související s pěstováním vína. Tyto dovednosti zaměřené na člověka jsou nejobtížněji replikovatelné pro AI v příštích 20 let.
Asistujte 9% Asistujte
Kde se AI může stát druhým pilotem
  • vyhodnocovat problémy vinice
  • kontrolovat kvalitu hroznů
  • řídit postup chemického testování
automatizovat 29% automatizovat
Úkoly nejvíce vystavené automatizaci

Žádný úkol zde zatím není vysoce automatizovatelný.

Podrobná analýza

Životní funkce a AI vektory

vektory expozice AI

0-100%
Generativní AI 9%

Expozice vůči generování obsahu, kreativnímu zvýšení a nástrojům velkých jazykových modelů

AI / strojové učení 8%

Expozice vůči analýze podporované AI, rozpoznávání vzorů a úlohám prediktivního modelování

Kognitivní software 5%

Expozice vůči automatizaci pracovního toku, softwaru na podporu rozhodování a digitalizaci procesů

Robotická a fyzikální automatizace 2%

Expozice vůči fyzické automatizaci, robotice a senzorem řízenému posunu úloh

Technické detaily
Metodologie: NexFuture v3.0 Zdroje: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualizováno: září 2026

NexFuture v3.0 odhaduje expozici automatizaci přímo ze základních skupin dovedností ESCO, vážených podle objemu dovedností a kalibrovaných podle expertních kotev. Skóre jsou pravděpodobnostní odhady, nikoli záruky. Úplné podrobnosti naleznete v metodickém dokumentu NexFuture.

Měří vystavení automatizaci. Neměří mzdu, poptávku ani počet pracovních míst ve vašem okolí.

Den v životě

Co lidé v této roli obvykle dělají

Zemědělství

Den v životě

Typický den jakovedoucí vinice

09
09:00 · ráno
řídit technické aspekty výroby v rámci vinic
Kontrolovat celý výrobní proces z hlediska množství a kvality. Rozhodovat o nových postupech na vinici a ve vinařství prostřednictvím interních informací a konzultací.
10
10:30 · Dopoledne
dohlížet na činnosti na vinici
Dohlížet na používání herbicidů v treláži na vinici a na sečení řádků.
12
12:00 · poledne
dohlížet na hubení škůdců a tlumení nákaz
Sledovat škodu způsobenou škůdci, objednávat pesticidy dle potřeby a v rámci daného rozpočtu, dohlížet na míchání a aplikaci pesticidů, vést záznamy o aplikaci pesticidů.
14
14:00 · odpoledne
dohlížet na hygienické postupy v zemědělském prostředí
Zajistit, aby byly dodržovány hygienické postupy v zemědělském prostředí, a to s ohledem na předpisy týkající se konkrétních oblastí činnosti, např. chov dobytka, pěstování rostlin či místních zemědělských produktů atd.
15
15:30 · Pozdě odpoledne
kontrolovat jakost vína
Ochutnávat víno a usilovat o zlepšení kvality. Vyvíjet nové styly vín. Zajišťovat zachování kvality ve všech fázích výroby, včetně plnění do lahví. Zaznamenávat kontroly kvality v souladu se specifikacemi. Přebírat odpovědnost za udržování všech parametrů kvality všech vín.
17
17:00 · Zábal
kontrolovat kvalitu hroznů
Probírat kvalitu a kvantitu hroznů s vinaři v průběhu vegetačního období.

Pořadí úkolů je ilustrativní. Jednotlivé dny se liší.

Software a technologie & Oblasti znalostí
Software a technologie
Accutech Systems Corporation AccuFarm-MGRAdobe PhotoshopAdvanced Veterinary Services Ranch VisionAGCO Advanced Technology Solutions FieldstarAg Connections Land.dbAgData Blue Skies AccountingAgevo Farm ManagerAg Leader Technology SMS AdvancedAgriSoft/CMC AgriSoft/ERPAgTerra Technologies AgTracAlua Software Paddock ProAquaSoft Farm ManagerArgos Software ABECAS InsightAtlassian ConfluenceBrihzon Solutions SMART Dairy Resource PlanningCattlesoft CattleMaxCattleWorksCDA International Manifold SystemCountryside Data Ag PayrollCustom Software Group CSG AgroSys
Oblasti znalostí

Meziodvětvové dovednosti
  • environmentální právní předpisy v oblasti zemědělství a lesnictví
  • hubení škůdců rostlin
  • předpisy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví
Základní dovednosti
řídit provozní činnosti
  • řídit technické aspekty výroby v rámci vinic

    Kontrolovat celý výrobní proces z hlediska množství a kvality. Rozhodovat o nových postupech na vinici a ve vinařství prostřednictvím interních informací a konzultací.

  • řídit výrobu vína

    Řídit produkci vína a přezkoumat výrobu a objem výroby.

kontrolovat bezpečnost a kvalitu potravin
  • kontrolovat kvalitu hroznů

    Probírat kvalitu a kvantitu hroznů s vinaři v průběhu vegetačního období.

  • kontrolovat jakost vína

    Ochutnávat víno a usilovat o zlepšení kvality. Vyvíjet nové styly vín. Zajišťovat zachování kvality ve všech fázích výroby, včetně plnění do lahví. Zaznamenávat kontroly kvality v souladu se specifikacemi. Přebírat odpovědnost za udržování všech parametrů kvality všech vín.

přidělovat a kontrolovat zdroje
  • dohlížet na hubení škůdců a tlumení nákaz

    Sledovat škodu způsobenou škůdci, objednávat pesticidy dle potřeby a v rámci daného rozpočtu, dohlížet na míchání a aplikaci pesticidů, vést záznamy o aplikaci pesticidů.

řídit rozpočty nebo finance
  • správa rozpočtů

    Plánování, sledování a vykazování rozpočtu a příprava stanovených výrobních rozpočtů.

řídit a spravovat lidské zdroje
  • řídit zemědělské pracovníky

    Provádět nábor a řízení zaměstnanců. Zahrnuje vymezení potřeb organizace v oblasti pracovních míst, stanovení kritérií a postupu pro přijímání do zaměstnání. Rozvíjet schopnosti zaměstnanců podle současných a budoucích potřeb společnosti a jednotlivců. Zajišťovat zdraví a bezpečnost zaměstnanců, včetně provádění všech příslušných postupů v oblasti ochrany zdraví a bezpečnosti a souvisejících postupů s pravidelnými následnými opatřeními.

obdělávat půdu a pěstovat plodiny
  • dohlížet na činnosti na vinici

    Dohlížet na používání herbicidů v treláži na vinici a na sečení řádků.

manažerské dovednosti
  • řídit výrobní podnik

    Organizovat pracovníky a dávat jim pokyny, plánovat výrobní strategie a programy, včetně prodeje. Provádět zadávání objednávek, materiálů, vybavení a řízení zásob atd. V souladu s plány a strategiemi odpovídajícím způsobem brát v úvahu požadavky a změny zákazníků podniků. Odhadovat zdroje a kontrolovat rozpočet podniku, uplatňovat přitom podnikovou ekonomiku, rozvoj výroby a zásady řízení projektů.

dodržovat postupy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví
  • dohlížet na hygienické postupy v zemědělském prostředí

    Zajistit, aby byly dodržovány hygienické postupy v zemědělském prostředí, a to s ohledem na předpisy týkající se konkrétních oblastí činnosti, např. chov dobytka, pěstování rostlin či místních zemědělských produktů atd.

DNA dovednosti

DNA dovednosti

Rysy pracovní osobnosti a hodnoty, které definují tuto roli

Klíčové vlastnosti, které potřebujete
Spolehlivost Uznání Vedení Úspěch Integrita Analytické myšlení Přizpůsobivost/Flexibilita Spolupráce Tolerance ke stresu Sebekontrola Inovace Rozmanitost Nezávislost Úspěch/Snaha Zájem o druhé Sociální orientace
Klíčové odměny, které můžete očekávat
ÚspěchPracovní podmí…UznáníVztahyPodporaNezávislost
Career path

Path to become a vedoucí vinice

What it typically takes to qualify: education level, where it is a regulated profession, and where to study.

Typical education level

Vyšší sekundární vzdělávání

Kariérní postup

Cesty růstu a podobné role

Prozkoumejte typické cesty kariérního postupu, související dovednosti a podobné role a naplánujte si další přechod.

Běžné otázky

Často kladené otázky

Jaké vzdělání a zkušenosti jsou pro pozici vedoucího vinice obvykle vyžadovány?
Obvykle se vyžaduje středoškolské nebo vysokoškolské zemědělské vzdělání s důrazem na pěstování révy vinné. Zásadní jsou praktické zkušenosti s vedením vinice a znalost agronomických postupů. Některé vinice preferují kandidáty s certifikací v oblasti vinařství.
Jaké jsou typické pracovní podmínky vedoucího vinice?
Práce je převážně venkovní a sezónní, s vyšší zátěží během vegetačního období a sklizně. Vyžaduje fyzickou zdatnost a schopnost pracovat v přírodních podmínkách. Často zahrnuje i práci o víkendech a svátcích.
Je možné pracovat jako vedoucí vinice na volné noze?
Ano, vedoucí vinice mohou pracovat i na volné noze, zejména pro menší vinice nebo při dočasných projektech. Tato možnost nabízí větší flexibilitu, ale i zodpovědnost za získávání zakázek a zajištění potřebných zdrojů.
Vedoucí Vinice — je v Evropě nedostatek?
Ano. Ve vydání ELA/EURES z roku 2025 byl nedostatek nahlášen v 9 z 13 evropských zemí, které tuto skupinu povolání hodnotily: Belgie, Bulharsko, Česko, Řecko a dalších 5. Nizozemsko jej hlásí 4 let po sobě. Tato hodnocení se zveřejňují za skupiny povolání, nikoli za jednotlivé názvy pozic.
Vedoucí Vinice — kolik se za to platí ve Spojených státech?
87 980 dolarů ročně v mediánu, k 2025-05. Mediány jednotlivých států se pohybují od 62 740 do 111 460 dolarů. Zdroj: US Bureau of Labor Statistics. Údaj se týká Spojených států a není projekcí pro Evropu.