Pěstitel chmele/pěstitelka chmele
Objektiv role
Pěstitelé chmele sází, pěstují a sklízí chmel určený k produkci komodit, jako je pivo.
Práce pěstitel chmele zahrnuje širokou škálu činností, od přípravy půdy a sázení chmelnic, přes pravidelnou údržbu a ošetřování rostlin, až po sklizeň zralých šištic. Důležitá je i kontrola kvality a případná ochrana proti škůdcům a chorobám. Pěstitelé často pracují v přírodě a musí se přizpůsobit povětrnostním podmínkám.
- • Příprava půdy a sázení chmele.
- • Pravidelná péče o chmelnice: hnojení, zavlažování, prořezávání.
- • Ochrana rostlin před škůdci a chorobami (aplikace ochranných prostředků dle platných předpisů).
Kde je toto povolání žádané
Nahlášený nedostatek a přebytek pracovních sil, podle roku. Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.
Čísla se týkají skupiny Kvalifikovaní pracovníci v zemědělství, orientovaní na trh — 27 povolání včetně tohoto.
Nedostatek: Belgie, Bulharsko, Finsko, Itálie a dalších 5.
Nejdéle trvající nedostatek: Nizozemsko, 4 roky.
Vyberte území na mapě a zobrazí se jeho čísla.
O tomto zdroji›
Zdroj: ELA/EURES, nedostatek a přebytek pracovních sil. Údaje se zveřejňují na úrovni skupiny povolání a pokrývají Evropu. Vydání se liší uspořádáním přílohy i rozsahem zemí, takže rozdíl mezi roky neznamená vždy, že se trh práce změnil. Země v šedé nebyly nahlášeny, což není totéž jako být v rovnováze.
Co tato slova znamenají
Čtyři věci, které tato část uvádí
- Nahlášená poptávka
- Nahlášená poptávka vyjadřuje, zda zaměstnavatelé uvádějí, že pro tuto práci potřebují lidi — jde o posouzení zveřejněné národním orgánem nebo orgánem EU, nikoli o počet.
- Kterým směrem míří
- Kterým směrem míří vyjadřuje, kterým směrem se podle oficiální prognózy v příštích letech pravděpodobně vydá zaměstnanost v této práci.
- Volná místa
- Volná místa přibližně ukazují, kolik pracovních míst vzniká v důsledku růstu a odchodů lidí z této práce.
- Obvyklá odměna
- Obvyklá odměna vyjadřuje, kolik lidé v této práci obvykle vydělávají, pokud to zdroj zveřejňuje. Prázdné pole neznamená, že je práce neplacená; znamená, že pro dané místo tuto hodnotu nikdo nezveřejňuje.
Údaj se neuvádí, pokud ho pro dané místo nikdo nezveřejňuje, místo aby se zobrazila nula.
Kterým směrem se trh přiklání ve váš prospěch
- Ve váš prospěch
- Volných míst je více než uchazečů — zaměstnavatelé o kandidáty soutěží.
- Vyrovnané
- Volná místa a uchazeči jsou zhruba v rovnováze.
- Konkurenční
- Uchazečů je více než volných míst — počítejte s konkurencí.
- Rozporuplné údaje
- Zdroje se neshodují, nebo v téže skupině povolání je někde nedostatek a jinde přebytek.
Každý zdroj vede k jednomu ze čtyř označení: Ve váš prospěch, Vyrovnané, Konkurenční nebo Rozporuplné údaje, takže se stačí naučit jediný soubor označení. Liší se podklady, které jsou uvedeny pod každým označením — jde buď o změřený poměr volných míst k uchazečům o zaměstnání, nebo o posouzení zveřejněné národním orgánem.
Jak si tato práce vede ve srovnání s jinými pracemi ve stejné zemi
- Silná
- Mezi nejsilnějšími v zemi that country
- Dobrá
- Silnější než většina povolání v zemi that country
- Smíšená
- Zhruba obvyklá pro zemi that country
- Slabá
- Slabší než většina povolání v zemi that country
Jde o pořadí v rámci jedné země, nikoli o skóre, které lze přenášet přes hranice — evidence za dvě země zahrnuje různé lidi, takže stejné číslo znamená v každé zemi něco jiného. Proto také může práce patřit v zemi do kategorie Silná a přesto se zobrazovat jako Konkurenční: vede v trhu, který je celkově přeplněný.
Odkud tyto údaje pocházejí
Každý údaj zveřejňuje národní statistický úřad, veřejná služba zaměstnanosti nebo orgán EU a každá karta uvádí jeho zdroj i období, které pokrývá. Údaje za některá místa se shromažďují měsíčně, jinde se vyhodnocují jednou nebo dvakrát ročně, takže dvě místa na stejné mapě mohou popisovat různé okamžiky — datum je vždy uvedeno.
Nic z toho nepředpovídá šance jednoho člověka. Popisuje to trh.
Nahlášená poptávka · Obvyklá odměna · Kterým směrem míří (Česko, Slovensko, Německo, Rakousko, Polsko, Nizozemsko)
| Nahlášená poptávka | Obvyklá odměna | Kterým směrem míří | |
|---|---|---|---|
| Česko | Nahlášen nedostatek ELA/EURES 2025 * | — | −0,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Slovensko | Nahlášen nedostatek ELA/EURES 2025 * | — | −12,7% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Německo | Nenahlášeno | — | −6,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Rakousko | Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * | — | −17,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Polsko | Nenahlášeno | — | −38,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Nizozemsko | Nahlášen nedostatek ELA/EURES 2025 * | — | −7,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
* Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.
Poskytujete kariérní poradenství studentům, klientům nebo zaměstnancům? Využijte tato data o povolání ve své organizaci.
Budoucí perspektiva pro pěstitel chmele/pěstitelka chmele
The outlook for pěstitel chmele/pěstitelka chmele reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Jak se tyto výsledky počítají?
Index odolnosti (0–100) odhaduje, jak strukturálně chráněno je toto povolání před automatizací a narušením AI na základě analýzy na úrovni úkolů. Vyšší skóre znamená více úkolů náročných na lidský úsudek. Expozice AI ukazuje odhadované procento pracovních hodin, které by mohly být ovlivněny současnými možnostmi AI. Jedná se o strukturální ukazatele odvozené z modelu, nikoli předpovědi individuální jistoty zaměstnání.
Jak by se mohlo pěstitel chmele/pěstitelka chmele změnit s rostoucím zaváděním umělé inteligence?
Tato role se bude pravděpodobně postupně měnit, AI bude podporovat vybrané úkoly, spíše než nahrazovat celé povolání.
Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.
Tato role se bude pravděpodobně postupně měnit, AI bude podporovat vybrané úkoly, spíše než nahrazovat celé povolání.
Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.
Odhad založený na modelu. Použijte jej jako plánovací signál, nikoli jako záruku.
Porovnejte to se svým profilem
Jak může AI změnit tuto roli
Deterministická, na modelu založená interpretace signálů aktuální role – není zárukou nahrazení.
Co ještě záleží na lidech
- dohlížet na hygienické postupy v zemědělském prostředí
- vytvářet plány na ochranu plodin
- předcházet poruchám plodin
Kde se AI může stát druhým pilotem
- posuzovat škody na úrodě
- monitorovat plodiny
- udržovat skladovací prostory
Úkoly nejvíce vystavené automatizaci
Žádný úkol zde zatím není vysoce automatizovatelný.
Životní funkce a AI vektory
vektory expozice AI
0-100%Expozice vůči fyzické automatizaci, robotice a senzorem řízenému posunu úloh
Expozice vůči analýze podporované AI, rozpoznávání vzorů a úlohám prediktivního modelování
Expozice vůči generování obsahu, kreativnímu zvýšení a nástrojům velkých jazykových modelů
Expozice vůči automatizaci pracovního toku, softwaru na podporu rozhodování a digitalizaci procesů
Technické detaily
NexFuture v3.0 odhaduje expozici automatizaci přímo ze základních skupin dovedností ESCO, vážených podle objemu dovedností a kalibrovaných podle expertních kotev. Skóre jsou pravděpodobnostní odhady, nikoli záruky. Úplné podrobnosti naleznete v metodickém dokumentu NexFuture.
Měří vystavení automatizaci. Neměří mzdu, poptávku ani počet pracovních míst ve vašem okolí.
Co lidé v této roli obvykle dělají
Zemědělství
Typický den jako pěstitel chmele/pěstitelka chmele
09 09:00 · ráno pěstovat chmel
10 10:30 · Dopoledne dohlížet na hygienické postupy v zemědělském prostředí
12 12:00 · poledne množit rostliny
14 14:00 · odpoledne monitorovat plodiny
15 15:30 · Pozdě odpoledne monitorovat situaci na polích
17 17:00 · Zábal obsluha ručního prořezávacího zařízení
Pořadí úkolů je ilustrativní. Jednotlivé dny se liší.
Co potřebujete k této práci
Dovednosti, znalosti a nástroje, které tato role vyžaduje — a rysy a přínosy, které s ní souvisejí.
-
monitorovat plodiny
Monitorovat růst plodin s cílem zajistit, aby byly plodiny bez výskytu nákazy, škodlivých chemických látek a organismů.
-
pěstovat chmel
Provádět pěstování chmele k výrobě piva a k jiným účelům.
-
monitorovat situaci na polích
Monitorovat sady, pole a produkční oblasti s cílem odhadnout, kdy budou plodiny připraveny ke sklizni. Odhadnout, do jaké míry může počasí způsobit poškození plodin.
-
řídit rostlinnou výrobu
Provádění prací v rostlinné výrobě, jako je plánování, obdělávání půdy, sázení, hnojení, kultivace, postřik a sklizeň. Dohled nad všemi fázemi pěstování a sklizně plodin, včetně výsadby, hnojení, sklizně, pastvy a kontroly škůdců nebo plevelů.
-
pečovat o rostliny
Určit potřebu pečujících aktivit a provádět péči kultivací, udržováním, zaléváním a stříkáním rostlin a stromů ručně nebo za použití vhodného vybavení, přičemž se zohlední druh rostlin a dodržování bezpečnostních požadavků.
-
pěstovat rostliny
Provádět činnosti v oblasti pěstování rostlin. Provádět kontrolu růstu s ohledem na požadované podmínky pro konkrétní typ rostliny.
-
připravovat pěstební plochu
Připravovat pěstební plochu a půdu pro výsadbu například hnojením, ručním mulčováním nebo pomocí mechanických nástrojů nebo strojů; připravit semena a rostliny k setí a výsadbě se zajištěním kvality osiva a rostlin. Sít a sázet ručně nebo za použití mechanických nástrojů nebo strojů a v souladu s vnitrostátními právními předpisy.
-
sklizeň plodin
Sečení, setí, sklízení nebo odřezávání zemědělské plodiny ručně nebo pomocí vhodných nástrojů a strojů. Zohlednění příslušných kritérií kvality výrobků, hygienických předpisů a použití vhodných metod.
-
množit rostliny
Provádět množení za pomocí vhodných metod, jako je množení roubováním nebo generativním množením, podle typu rostliny. Provádět kontrolu množení s ohledem na požadované podmínky pro konkrétní typ rostliny.
-
obsluha ručního prořezávacího zařízení
Efektivní provádění ručního prořezávání pomocí specifických nástrojů, jako jsou nůžky, nůžky na větve, pilka, malá kapesní váha na vážení prořezávaného materiálu a provázek.
-
udržovat skladovací prostory
Udržovat nebo zajistit údržbu zařízení pro čištění, vytápění nebo klimatizaci skladovacích zařízení a teplotu prostor.
-
předcházet poruchám plodin
Poskytovat poradenství ohledně toho, jak předcházet jednotlivým poruchám plodin a omezit je vhodnými metodami. Zvolit nápravnou léčbu.
-
dohlížet na hygienické postupy v zemědělském prostředí
Zajistit, aby byly dodržovány hygienické postupy v zemědělském prostředí, a to s ohledem na předpisy týkající se konkrétních oblastí činnosti, např. chov dobytka, pěstování rostlin či místních zemědělských produktů atd.
-
provádět oplodnění
Provádět úkoly spojené s oplodněním ručně nebo za použití vhodného vybavení podle instrukcí pro oplodnění s ohledem na předpisy a postupy v oblasti životního prostředí, ochrany zdraví a bezpečnosti.
-
používat zahradnické vybavení
Používat zahradnické vybavení, jako např. štípací kleště, rozstřikovače, sekačky, řetězové pily, v souladu s předpisy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví.
-
posuzovat škody na úrodě
Identifikovat a vyhodnocovat škody na úrodě v důsledku nákaz, nepříznivých fyzikálních půdních podmínek, nevhodného pH, nerovnováhy živin a nedostatků, nesprávného používání materiálů na ochranu úrody nebo extrémních povětrnostních faktorů.
-
poskytovat poradenství v oblasti výroby piva
Informovat společnosti zabývající se výrobou piva, malé pivovary a vedoucí pracovníky pivovarů s cílem zlepšit kvalitu výrobku nebo výrobního procesu.
-
vytvářet plány na ochranu plodin
Monitorovat plodiny kvůli jejich ochraně. Navrhnout integrované strategie kontroly. Posoudit důsledky aplikace pesticidů. Držet krok s vývojem v oblasti biotechnologie za účelem pomoci omezit používání chemických látek. Řízení odolnosti vůči pesticidům.
přísady pro výrobu piva
Základní složky piva, které sestávají z vody, zdroje škrobu, jako je sladový ječmen, pivovarských kvasnic k docílení fermentace a látek určených k aromatizaci, jako je například chmel.
rozmnožování rostlin
Různé druhy metod rozmnožování, materiálů a osiv a jejich zdravotní a kvalitativní kritéria.
ekologické zemědělství
Zásady, techniky a předpisy ekologického zemědělství. Ekologické zemědělství je metoda zemědělské produkce, která klade velký důraz na ochranu životního prostředí a ekologickou rovnováhu.
likvidace nákazy rostlin
Typy a charakteristické znaky nákaz rostlin a plodin. Různé metody kontroly, činnosti využívající konvenčních nebo biologických metod s ohledem na typ rostliny nebo plodiny, environmentální a klimatické podmínky a předpisy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví. Skladování produktů a manipulace s nimi.
principy zahradnictví
Standardní zahradnické postupy, jako jsou mimo jiné vysazování, zastřihování, formativní prořezávání a hnojení.
struktura půdy
Rozmanitost půdních prvků a druhů půdy v souvislosti s růstem rostlin.
typ piva
Různé druhy piv a jejich kvašení, přísady a postupy používané při jejich výrobě.
zásady rostlinné výroby
Zásady pěstování plodin, přirozený cyklus, péče o přírodu, podmínky růstu a zásady ekologické a udržitelné rostlinné výroby. Kvalitativní kritéria a požadavky na osivo, rostliny a plodiny.
zásady zalévání
Metody, zásady a systémy pro dodávání vody do půdy nebo plodin prostřednictvím potrubí, zavlažovacích zařízení, struh nebo potůčků.
způsoby sklizně rostlin
Různé metody, termíny a vybavení používané při sklizni různých plodin a rostlin.
- agronomie
Pěstitel chmele: jak získat kvalifikaci a kde studovat
Co je obvykle potřeba ke kvalifikaci: úroveň vzdělání, kde se jedná o regulované povolání a kde studovat.
Vyšší sekundární vzdělávání
1 567 studijních programů v 31 zemích nabízí výuku základních dovedností pro toto povolání. Navíc 158 krátkých kurzů, z nichž každý rozvíjí jednu dovednost.
Několik příkladů vyučovaných v jazyce této stránky:
University of South Bohemia in České Budějovice · Česko
Zobrazeno: 3 z 1 725.
Zdroje
- 1. Source: Study in Czechia, Czech National Agency for International Education and Research (studyin.gov.cz).
Cesty růstu a podobné role
Prozkoumejte typické cesty kariérního postupu, související dovednosti a podobné role a naplánujte si další přechod.
Kam se vejde pěstitel chmele/pěstitelka chmele?
Skóre podobnosti založené na překrývání dovedností z dat ESCO.
pracovník v zahradnictví/pracovnice v zahradnictví
37% podobnostvedoucí týmu v rostlinné výrobě
35% podobnostpracovník v rostlinné výrobě/pracovnice v rostlinné výrobě
33% podobnostmanažer rostlinné výroby/manažerka rostlinné výroby
33% podobnostvedoucí zahradnického týmu
29% podobnostvedoucí týmu zodpovědný za produkci ovoce
28% podobnostPro organizace
Data na této stránce ve službách vašich studentů, klientů a zaměstnanců.
Často kladené otázky
Jaké vzdělání je pro pěstitel chmele potřeba?
Je možné pracovat jako pěstitel chmele na vlastní pěstitele?
Jaké jsou typické pracovní podmínky pěstitel chmele?
Pěstitel Chmele/Pěstitelka Chmele — je v Evropě nedostatek?
Pěstitel Chmele/Pěstitelka Chmele — kolik se za to platí ve Spojených státech?
Zdroje: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data aktualizována 3. října 2026 O našich datech