Profesní přehled

Koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu

Objektiv role

Koordinátoři pro zelenou kávu organizují a řídí operace prováděné pracovníky v zařízeních na kávu a plánují funkce strojů, které mísí různé druhy kávových zrn.

Trh práce
Více uchazečů než míst v zemi Česko a 7 dalších zemí
ELA/EURES 2025
Průmysl
Zemědělství
Vzdělávání
Magisterský stupeň
50%
Odolnost Skóre · 2026 (Čím vyšší, tím lepší)
Magisterský stupeň 40% Expozice AI · 2026
Trh práce

Kde je toto povolání žádané

Nahlášený nedostatek a přebytek pracovních sil, podle roku. Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.

Čísla se týkají skupiny Vedoucí a řídící pracovníci v oblasti výroby, informačních technologií, vzdělávání a v příbuzných oborech — 186 povolání včetně tohoto.

5 z 10 s nedostatkem202514 z 26 roste2.5Mvolná místa do roku 2035

Nedostatek: Belgie, Itálie, Nizozemsko, Norsko a dalších 1.

Nejdéle trvající nedostatek: Belgie, 4 roky.

Vyberte území na mapě a zobrazí se jeho čísla.

O tomto zdroji›

Zdroj: ELA/EURES, nedostatek a přebytek pracovních sil. Údaje se zveřejňují na úrovni skupiny povolání a pokrývají Evropu. Vydání se liší uspořádáním přílohy i rozsahem zemí, takže rozdíl mezi roky neznamená vždy, že se trh práce změnil. Země v šedé nebyly nahlášeny, což není totéž jako být v rovnováze.

Co tato slova znamenají

Čtyři věci, které tato část uvádí

Nahlášená poptávka
Nahlášená poptávka vyjadřuje, zda zaměstnavatelé uvádějí, že pro tuto práci potřebují lidi — jde o posouzení zveřejněné národním orgánem nebo orgánem EU, nikoli o počet.
Kterým směrem míří
Kterým směrem míří vyjadřuje, kterým směrem se podle oficiální prognózy v příštích letech pravděpodobně vydá zaměstnanost v této práci.
Volná místa
Volná místa přibližně ukazují, kolik pracovních míst vzniká v důsledku růstu a odchodů lidí z této práce.
Obvyklá odměna
Obvyklá odměna vyjadřuje, kolik lidé v této práci obvykle vydělávají, pokud to zdroj zveřejňuje. Prázdné pole neznamená, že je práce neplacená; znamená, že pro dané místo tuto hodnotu nikdo nezveřejňuje.

Údaj se neuvádí, pokud ho pro dané místo nikdo nezveřejňuje, místo aby se zobrazila nula.

Kterým směrem se trh přiklání ve váš prospěch

Ve váš prospěch
Volných míst je více než uchazečů — zaměstnavatelé o kandidáty soutěží.
Vyrovnané
Volná místa a uchazeči jsou zhruba v rovnováze.
Konkurenční
Uchazečů je více než volných míst — počítejte s konkurencí.
Rozporuplné údaje
Zdroje se neshodují, nebo v téže skupině povolání je někde nedostatek a jinde přebytek.

Každý zdroj vede k jednomu ze čtyř označení: Ve váš prospěch, Vyrovnané, Konkurenční nebo Rozporuplné údaje, takže se stačí naučit jediný soubor označení. Liší se podklady, které jsou uvedeny pod každým označením — jde buď o změřený poměr volných míst k uchazečům o zaměstnání, nebo o posouzení zveřejněné národním orgánem.

Jak si tato práce vede ve srovnání s jinými pracemi ve stejné zemi

Silná
Mezi nejsilnějšími v zemi that country
Dobrá
Silnější než většina povolání v zemi that country
Smíšená
Zhruba obvyklá pro zemi that country
Slabá
Slabší než většina povolání v zemi that country

Jde o pořadí v rámci jedné země, nikoli o skóre, které lze přenášet přes hranice — evidence za dvě země zahrnuje různé lidi, takže stejné číslo znamená v každé zemi něco jiného. Proto také může práce patřit v zemi do kategorie Silná a přesto se zobrazovat jako Konkurenční: vede v trhu, který je celkově přeplněný.

Odkud tyto údaje pocházejí

Každý údaj zveřejňuje národní statistický úřad, veřejná služba zaměstnanosti nebo orgán EU a každá karta uvádí jeho zdroj i období, které pokrývá. Údaje za některá místa se shromažďují měsíčně, jinde se vyhodnocují jednou nebo dvakrát ročně, takže dvě místa na stejné mapě mohou popisovat různé okamžiky — datum je vždy uvedeno.

Nic z toho nepředpovídá šance jednoho člověka. Popisuje to trh.

Nahlášená poptávka · Obvyklá odměna · Kterým směrem míří (Česko, Slovensko, Německo, Rakousko, Polsko, Nizozemsko)
Nahlášená poptávka · Obvyklá odměna · Kterým směrem míří
Nahlášená poptávka Obvyklá odměna Kterým směrem míří
Česko Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * — −2,7% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Slovensko Nahlášen nedostatek ELA/EURES 2024 * — −4,9% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Německo Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * — +76,2% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Rakousko Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * — +15,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Polsko Nenahlášeno — −20,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Nizozemsko Nahlášen nedostatek ELA/EURES 2025 * — −3,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.

Poskytujete kariérní poradenství studentům, klientům nebo zaměstnancům? Využijte tato data o povolání ve své organizaci.

NexFuture™

Budoucí perspektiva pro koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu

The outlook for koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Jak se tyto výsledky počítají?

Index odolnosti (0–100) odhaduje, jak strukturálně chráněno je toto povolání před automatizací a narušením AI na základě analýzy na úrovni úkolů. Vyšší skóre znamená více úkolů náročných na lidský úsudek. Expozice AI ukazuje odhadované procento pracovních hodin, které by mohly být ovlivněny současnými možnostmi AI. Jedná se o strukturální ukazatele odvozené z modelu, nikoli předpovědi individuální jistoty zaměstnání.

Hrajte na budoucnost
Jak by se mohlo koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu změnit s rostoucím zaváděním umělé inteligence?

Tato role se bude pravděpodobně postupně měnit, AI bude podporovat vybrané úkoly, spíše než nahrazovat celé povolání.

Významná transformace na úrovni úkolů se odhaduje za 14 let (kolem roku 2040) v rámci vybraného scénáře „Očekávané“.
~50%
Odolnost
Riziko automatizace
EXP~45%
Lidská hrana
MOAT~50%

Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.

2026
2034
2045
Rychlost přijetí AI:

Odhad založený na modelu. Použijte jej jako plánovací signál, nikoli jako záruku.

Jak může AI změnit tuto roli

Deterministická, na modelu založená interpretace signálů aktuální role – není zárukou nahrazení.

50% Vlastněno lidmi

Co ještě záleží na lidech

  • zajistit bezpečnost a ochranu veřejnosti
  • uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)
  • uplatňovat požadavky týkající se výroby potravin a nápojů
Lidská výhoda Aby jste zůstali vpředu v této roli, zaměřte se na odvětví výroby potravin a nápojů a metodiky zajištění kvality. Tyto dovednosti zaměřené na člověka jsou nejobtížněji replikovatelné pro AI v příštích 20 let.
17% Asistujte

Kde se AI může stát druhým pilotem

  • provádět ochutnávky kávy
  • provádět zkoušky vlhkosti kávy
  • zkontrolovat zelené kávové boby
40% automatizovat

Úkoly nejvíce vystavené automatizaci

  • sledovat dodávky kávy
Podrobná analýza

Životní funkce a AI vektory

vektory expozice AI

0-100%
AI / strojové učení 17%

Expozice vůči analýze podporované AI, rozpoznávání vzorů a úlohám prediktivního modelování

Robotická a fyzikální automatizace 7%

Expozice vůči fyzické automatizaci, robotice a senzorem řízenému posunu úloh

Generativní AI 3%

Expozice vůči generování obsahu, kreativnímu zvýšení a nástrojům velkých jazykových modelů

Kognitivní software 3%

Expozice vůči automatizaci pracovního toku, softwaru na podporu rozhodování a digitalizaci procesů

Technické detaily
Metodologie: NexFuture v3.0 Zdroje: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualizováno: říjen 2026

NexFuture v3.0 odhaduje expozici automatizaci přímo ze základních skupin dovedností ESCO, vážených podle objemu dovedností a kalibrovaných podle expertních kotev. Skóre jsou pravděpodobnostní odhady, nikoli záruky. Úplné podrobnosti naleznete v metodickém dokumentu NexFuture.

Měří vystavení automatizaci. Neměří mzdu, poptávku ani počet pracovních míst ve vašem okolí.

Den v životě

Co lidé v této roli obvykle dělají

Zemědělství

Den v životě

Typický den jako koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu

09
09:00 · ráno
provádět zkoušky vlhkosti kávy
Testovat vzorky kávy na obsah vlhkosti.
10
10:30 · Dopoledne
sledovat dodávky kávy
Sledovat dodávky vzorků kávy a zelené kávy od dodavatelů. Přijímat a zaznamenávat všechny dodací listy a faktury a předávat informace o nákupu kávy řediteli.
12
12:00 · poledne
vložit doklad o příjmu kávy do zásob
Zaznamenávat doklady o příjmech zásob kávy do systému plánování zdrojů. Platit faktury za kávu a skladování.
14
14:00 · odpoledne
mísit zrna podle receptu
Mísení zrna podle receptury s cílem získat požadovaný výrobek. Mísení může být provedeno před vsypáním celých zrn do ocelových sudů určených k fermentaci.
15
15:30 · Pozdě odpoledne
provádět ochutnávky kávy
Provádět ochutnávky kávy a předvádění kávy, ať už jde o zlepšení produktu ve výrobním procesu nebo o zviditelnění konečného produktu. Ochutnat kávu, aby bylo možné objektivně vyhodnotit její kvalitu.
17
17:00 · Zábal
uplatňovat požadavky týkající se výroby potravin a nápojů
Uplatňovat a sledovat vnitrostátní, mezinárodní a interní požadavky uvedené v normách, předpisech a jiných specifikacích týkajících se výroby potravin a nápojů.

Pořadí úkolů je ilustrativní. Jednotlivé dny se liší.

Dovednosti a znalosti

Co potřebujete k této práci

Dovednosti, znalosti a nástroje, které tato role vyžaduje — a rysy a přínosy, které s ní souvisejí.

Základní dovednosti
zajišťovat dodržování právních předpisů
  • uplatňovat požadavky týkající se výroby potravin a nápojů

    Uplatňovat a sledovat vnitrostátní, mezinárodní a interní požadavky uvedené v normách, předpisech a jiných specifikacích týkajících se výroby potravin a nápojů.

  • uplatňovat SVP

    Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na správné výrobní praxi.

označovat materiály nebo předměty za účelem identifikace
  • označovat rozdíly v barvách

    Určovat rozdíly mezi barvami, jako např. rozdílné odstíny.

provádět finanční transakce
  • vložit doklad o příjmu kávy do zásob

    Zaznamenávat doklady o příjmech zásob kávy do systému plánování zdrojů. Platit faktury za kávu a skladování.

připravovat směsi nebo roztoky
  • mísit zrna podle receptu

    Mísení zrna podle receptury s cílem získat požadovaný výrobek. Mísení může být provedeno před vsypáním celých zrn do ocelových sudů určených k fermentaci.

analyzovat a vyhodnocovat informace a data
  • provádět ochutnávky kávy

    Provádět ochutnávky kávy a předvádění kávy, ať už jde o zlepšení produktu ve výrobním procesu nebo o zviditelnění konečného produktu. Ochutnat kávu, aby bylo možné objektivně vyhodnotit její kvalitu.

chránit a prosazovat předpisy
  • zajistit bezpečnost a ochranu veřejnosti

    Provádět příslušné postupy, strategie a používat vhodné vybavení na podporu místních nebo vnitrostátních bezpečnostních opatření na ochranu údajů, osob, institucí a majetku.

testovat a analyzovat látky
  • provádět zkoušky vlhkosti kávy

    Testovat vzorky kávy na obsah vlhkosti.

provádět studie, šetření a průzkumy
  • zkontrolovat zelené kávové boby

    Zkontrolovat zelené kávové boby; ujistit se, že jsou všechny přibližně stejné barvy, tvaru a velikosti. Boby stejné velikosti se budou pražit rovnoměrněji, menší boby se mohou pražit rychleji a mohou ovlivnit celkovou chuť.

dodržovat postupy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví
  • uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)

    Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na analýze rizik a kritických kontrolních bodech (HACCP).

udržovat provozní záznamy
  • sledovat dodávky kávy

    Sledovat dodávky vzorků kávy a zelené kávy od dodavatelů. Přijímat a zaznamenávat všechny dodací listy a faktury a předávat informace o nákupu kávy řediteli.

Oblasti znalostí & Software a technologie
Oblasti znalostí
  • odvětví výroby potravin a nápojů

    Příslušné odvětví a postupy používané v odvětví výroby potravin a nápojů, jako je výběr surovin, zpracování, balení a skladování.

  • účinky pesticidů v potravinových surovinách

    Různé typy pesticidů používané pro potravinářské suroviny za účelem kontroly správného používání těchto látek při zachování hlavních vlastností produktů.

Meziodvětvové dovednosti
  • metodiky zajištění kvality
Software a technologie
Extensible markup language XMLMozilla FirefoxApple SafariKronos Workforce TimekeeperOracle JD Edwards EnterpriseOneMinitabMicrosoft Internet ExplorerDelphi TechnologySupervisory control and data acquisition SCADA softwareComputer aided design CAD softwareComputer aided manufacturing CAM softwareInventory management softwareOperational databasesHCSS HeavyJobTimekeeping softwareEpicor Vantage ERPGoogle ChromeResource planning softwareBowen & Groves M1 ERPExact MAXSYSPRO business softwareWork Technology WorkTech TimeAptean Made2ManageSAP Business OneGiraffe Production Systems Giraffe Schedule SystemTotal quality management TQM softwareMaterials management softwareNetSuite NetERPCapterra Enterprise Resource PlanningEncompix ERPEpicor Vista ERPGHG ClockwiseIntacct ERPIntegrated materials management systemsMicrosoft AxaptaMicrosoft Total Quality Control ManagementQA Software QMS Materials ManagementRetain Resource PlanningTechnology Group International Enterprise 21 ERP
Klíčové vlastnosti, které potřebujete
Spolupráce Spolehlivost Sebekontrola Tolerance ke stresu Integrita Zájem o druhé Nezávislost Sociální orientace Přizpůsobivost/Flexibilita Uznání Úspěch Vedení Úspěch/Snaha Rozmanitost Analytické myšlení Inovace
Klíčové odměny, které můžete očekávat
ÚspěchPracovní podmí…UznáníVztahyPodporaNezávislost
Jak se kvalifikovat

Koordinátor pro zelenou kávu: jak získat kvalifikaci a kde studovat

Co je obvykle potřeba ke kvalifikaci: úroveň vzdělání, kde se jedná o regulované povolání a kde studovat.

Kariérní postup

Cesty růstu a podobné role

Prozkoumejte typické cesty kariérního postupu, související dovednosti a podobné role a naplánujte si další přechod.

Kariérní krajina

Kam se vejde koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu?

Tato role
koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu Tato role
Cesty růstu

—

Skóre podobnosti založené na překrývání dovedností z dat ESCO.

Pro organizace

Data na této stránce ve službách vašich studentů, klientů a zaměstnanců.

Běžné otázky

Často kladené otázky

Jaké jsou typické pracovní podmínky koordinátora pro zelenou kávu?
Pracovní podmínky se obvykle odehrávají v prostředí kávového závodu, kde je nutné počítat s hlukem a prachem. Práce může vyžadovat i občasné manuální činnosti.
Jaké dovednosti jsou pro tuto pozici nejdůležitější?
Kromě organizačních schopností a pozornosti k detailu je důležitá i schopnost efektivní komunikace, práce v týmu a základní technické znalosti provozu kávových strojů.
Je nutné mít předchozí zkušenosti s kávovým průmyslem?
Zkušenosti jsou výhodou, ale ne vždy nezbytné. Důležitá je ochota se učit a získávat nové znalosti o zpracování kávy.
Koordinátor Pro Zelenou Kávu/Koordinátorka Pro Zelenou Kávu — je v Evropě nedostatek?
Obojí, podle země. Z 10 evropských zemí, které tuto skupinu povolání hodnotily v roce 2025, jich 5 nahlásilo nedostatek a 5 přebytek. Tato hodnocení se zveřejňují za skupiny povolání, nikoli za jednotlivé názvy pozic.
Koordinátor Pro Zelenou Kávu/Koordinátorka Pro Zelenou Kávu — kolik se za to platí ve Spojených státech?
71 190 dolarů ročně v mediánu, k 2025-05. Mediány jednotlivých států se pohybují od 45 100 do 90 390 dolarů. Zdroj: US Bureau of Labor Statistics. Údaj se týká Spojených států a není projekcí pro Evropu.

Zdroje: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data aktualizována 3. října 2026 O našich datech