Profesní přehled

Kontrolor kvality v akvakultuře/kontrolorka kvality v akvakultuře

Klíčová fakta

Kontroloři kvality v akvakultuře stanovují normy a politiky pro kontrolu jakosti produkce vodních organismů. Testují a kontrolují populaci podle zásad analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) a bezpečnostních předpisů.

Trh práce
Více uchazečů než míst v zemi Česko a 6 dalších zemí
ELA/EURES 2025
Regulovaná profese
4 země
EQF 3–7
Průmysl
Zemědělství
Vzdělávání
Krátkodobé terciární vzdělávání
61%
Odolnost Skóre · 2026 (Čím vyšší, tím lepší)
Krátkodobé terciární vzdělávání 26% Expozice AI · 2026
Trh práce

Kde je toto povolání žádané

Nahlášený nedostatek a přebytek pracovních sil, podle roku. Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.

Čísla se týkají skupiny Techničtí a odborní pracovníci v oblasti vědy a techniky — 267 povolání včetně tohoto.

4 z 10 s nedostatkem202522 z 30 roste2.3Mvolná místa do roku 2035

Nedostatek: Bulharsko, Dánsko, Itálie, Švédsko.

Vyberte území na mapě a zobrazí se jeho čísla.

O tomto zdroji›

Zdroj: ELA/EURES, nedostatek a přebytek pracovních sil. Údaje se zveřejňují na úrovni skupiny povolání a pokrývají Evropu. Vydání se liší uspořádáním přílohy i rozsahem zemí, takže rozdíl mezi roky neznamená vždy, že se trh práce změnil. Země v šedé nebyly nahlášeny, což není totéž jako být v rovnováze.

Co tato slova znamenají

Čtyři věci, které tato část uvádí

Nahlášená poptávka
Nahlášená poptávka vyjadřuje, zda zaměstnavatelé uvádějí, že pro tuto práci potřebují lidi — jde o posouzení zveřejněné národním orgánem nebo orgánem EU, nikoli o počet.
Kterým směrem míří
Kterým směrem míří vyjadřuje, kterým směrem se podle oficiální prognózy v příštích letech pravděpodobně vydá zaměstnanost v této práci.
Volná místa
Volná místa přibližně ukazují, kolik pracovních míst vzniká v důsledku růstu a odchodů lidí z této práce.
Obvyklá odměna
Obvyklá odměna vyjadřuje, kolik lidé v této práci obvykle vydělávají, pokud to zdroj zveřejňuje. Prázdné pole neznamená, že je práce neplacená; znamená, že pro dané místo tuto hodnotu nikdo nezveřejňuje.

Údaj se neuvádí, pokud ho pro dané místo nikdo nezveřejňuje, místo aby se zobrazila nula.

Kterým směrem se trh přiklání ve váš prospěch

Ve váš prospěch
Volných míst je více než uchazečů — zaměstnavatelé o kandidáty soutěží.
Vyrovnané
Volná místa a uchazeči jsou zhruba v rovnováze.
Konkurenční
Uchazečů je více než volných míst — počítejte s konkurencí.
Rozporuplné údaje
Zdroje se neshodují, nebo v téže skupině povolání je někde nedostatek a jinde přebytek.

Každý zdroj vede k jednomu ze čtyř označení: Ve váš prospěch, Vyrovnané, Konkurenční nebo Rozporuplné údaje, takže se stačí naučit jediný soubor označení. Liší se podklady, které jsou uvedeny pod každým označením — jde buď o změřený poměr volných míst k uchazečům o zaměstnání, nebo o posouzení zveřejněné národním orgánem.

Jak si tato práce vede ve srovnání s jinými pracemi ve stejné zemi

Silná
Mezi nejsilnějšími v zemi that country
Dobrá
Silnější než většina povolání v zemi that country
Smíšená
Zhruba obvyklá pro zemi that country
Slabá
Slabší než většina povolání v zemi that country

Jde o pořadí v rámci jedné země, nikoli o skóre, které lze přenášet přes hranice — evidence za dvě země zahrnuje různé lidi, takže stejné číslo znamená v každé zemi něco jiného. Proto také může práce patřit v zemi do kategorie Silná a přesto se zobrazovat jako Konkurenční: vede v trhu, který je celkově přeplněný.

Odkud tyto údaje pocházejí

Každý údaj zveřejňuje národní statistický úřad, veřejná služba zaměstnanosti nebo orgán EU a každá karta uvádí jeho zdroj i období, které pokrývá. Údaje za některá místa se shromažďují měsíčně, jinde se vyhodnocují jednou nebo dvakrát ročně, takže dvě místa na stejné mapě mohou popisovat různé okamžiky — datum je vždy uvedeno.

Nic z toho nepředpovídá šance jednoho člověka. Popisuje to trh.

Nahlášená poptávka · Obvyklá odměna · Kterým směrem míří (Česko, Slovensko, Německo, Rakousko, Polsko, Nizozemsko)
Nahlášená poptávka · Obvyklá odměna · Kterým směrem míří
Nahlášená poptávka Obvyklá odměna Kterým směrem míří
Česko Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * — −17,7% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Slovensko Nahlášen nedostatek ELA/EURES 2024 * — +6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Německo Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * — −17,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Rakousko Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * — +6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Polsko Nenahlášeno — +27,9% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Nizozemsko Nenahlášeno — −17,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.

Poskytujete kariérní poradenství studentům, klientům nebo zaměstnancům? Využijte tato data o povolání ve své organizaci.

NexFuture™

Budoucí perspektiva pro kontrolor kvality v akvakultuře/kontrolorka kvality v akvakultuře

The outlook for kontrolor kvality v akvakultuře/kontrolorka kvality v akvakultuře reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Jak se tyto výsledky počítají?

Index odolnosti (0–100) odhaduje, jak strukturálně chráněno je toto povolání před automatizací a narušením AI na základě analýzy na úrovni úkolů. Vyšší skóre znamená více úkolů náročných na lidský úsudek. Expozice AI ukazuje odhadované procento pracovních hodin, které by mohly být ovlivněny současnými možnostmi AI. Jedná se o strukturální ukazatele odvozené z modelu, nikoli předpovědi individuální jistoty zaměstnání.

Hrajte na budoucnost
Jak by se mohlo kontrolor kvality v akvakultuře/kontrolorka kvality v akvakultuře změnit s rostoucím zaváděním umělé inteligence?

Tato role se bude pravděpodobně postupně měnit, AI bude podporovat vybrané úkoly, spíše než nahrazovat celé povolání.

Významná transformace na úrovni úkolů se odhaduje za 16 let (kolem roku 2042) v rámci vybraného scénáře „Očekávané“.
~60%
Odolnost
Riziko automatizace
EXP~30%
Lidská hrana
MOAT~65%

Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.

2026
2035
2047
Rychlost přijetí AI:

Odhad založený na modelu. Použijte jej jako plánovací signál, nikoli jako záruku.

Jak může AI změnit tuto roli

Deterministická, na modelu založená interpretace signálů aktuální role – není zárukou nahrazení.

61% Vlastněno lidmi

Co ještě záleží na lidech

  • uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)
  • monitorovat kontrolu kvality
  • uplatňovat SVP
Lidská výhoda Aby jste zůstali vpředu v této roli, zaměřte se na jakostní normy vztahující se na produkty akvakultury a sledovatelnost v potravinářském průmyslu. Tyto dovednosti zaměřené na člověka jsou nejobtížněji replikovatelné pro AI v příštích 20 let.
14% Asistujte

Kde se AI může stát druhým pilotem

  • uplatňovat postupy pro řízení rizik
  • provádět analýzu rizik potravin
  • posuzovat kvalitu vody v klecích
26% automatizovat

Úkoly nejvíce vystavené automatizaci

Žádný úkol zde zatím není vysoce automatizovatelný.

Podrobná analýza

Životní funkce a AI vektory

vektory expozice AI

0-100%
AI / strojové učení 14%

Expozice vůči analýze podporované AI, rozpoznávání vzorů a úlohám prediktivního modelování

Generativní AI 9%

Expozice vůči generování obsahu, kreativnímu zvýšení a nástrojům velkých jazykových modelů

Robotická a fyzikální automatizace 1%

Expozice vůči fyzické automatizaci, robotice a senzorem řízenému posunu úloh

Kognitivní software 1%

Expozice vůči automatizaci pracovního toku, softwaru na podporu rozhodování a digitalizaci procesů

Technické detaily
Metodologie: NexFuture v3.0 Zdroje: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualizováno: říjen 2026

NexFuture v3.0 odhaduje expozici automatizaci přímo ze základních skupin dovedností ESCO, vážených podle objemu dovedností a kalibrovaných podle expertních kotev. Skóre jsou pravděpodobnostní odhady, nikoli záruky. Úplné podrobnosti naleznete v metodickém dokumentu NexFuture.

Měří vystavení automatizaci. Neměří mzdu, poptávku ani počet pracovních míst ve vašem okolí.

Den v životě

Co lidé v této roli obvykle dělají

Zemědělství

Den v životě

Typický den jako kontrolor kvality v akvakultuře/kontrolorka kvality v akvakultuře

09
09:00 · ráno
poskytovat poradenství ohledně dodavatelského řetězce v oblasti akvakultury
Poskytovat podporu a poradenství při činnostech souvisejících s dodavatelským řetězcem v odvětví akvakultury, jako je návrh obalů a logistika.
10
10:30 · Dopoledne
provádět inspekce v rámci analýzy rizik a kritických kontrolních bodů pro vodní organismy
Dohlížet na usmrcené vodní organismy a kontrolovat je, aby se zjistilo, zda jsou v neměnném stavu, a zdali jsou proto způsobilé nést kontrolní značku. Ověřit, zdali provozovna dodržuje plán řízení procesu HIMP, podle kterého zaměstnanci zařízení odlišují přijatelné produkty a části od nepřijatelných.
12
12:00 · poledne
zavádět systémy sledovatelnosti
Zavádět systémy sledovatelnosti různých druhů vodních zdrojů.
14
14:00 · odpoledne
kontrolovat akvakulturní zařízení
Kontrolovat stroje a přístroje k výlovu v akvakultuře z hlediska jejich řádné funkčnosti.
15
15:30 · Pozdě odpoledne
měřit parametry kvality vody
Zajišťovat kvalitu vody s ohledem na různé charakteristiky, jako je teplota.
17
17:00 · Zábal
posuzovat kvalitu vody v klecích
Analyzovat kvalitu vody monitorováním stavu teploty a kyslíku a dalších parametrů.

Pořadí úkolů je ilustrativní. Jednotlivé dny se liší.

Dovednosti a znalosti

Co potřebujete k této práci

Dovednosti, znalosti a nástroje, které tato role vyžaduje — a rysy a přínosy, které s ní souvisejí.

Základní dovednosti
sledovat kvalitu zboží
  • kontrolovat akvakulturní zařízení

    Kontrolovat stroje a přístroje k výlovu v akvakultuře z hlediska jejich řádné funkčnosti.

  • monitorovat kvalitu vody

    Měřit kvalitu vody: teplotu, kyslík, salinitu, pH, N2, NO2, NH4, CO2, zakalení, chlorofyl. Monitorovat mikrobiologické kvality vody.

provádět analýzu a řízení rizik
  • uplatňovat postupy pro řízení rizik

    Určit riziko a uplatnit proces řízení rizik, např. analýzu rizik a kritické kontrolní body.

  • provádět analýzu rizik potravin

    Provádět analýzu rizik pro zajištění bezpečnosti potravin.

testovat a analyzovat látky
  • posuzovat kvalitu vody v klecích

    Analyzovat kvalitu vody monitorováním stavu teploty a kyslíku a dalších parametrů.

vypracovávat provozní politiky a postupy
  • stanovovat cíle v oblasti zajištění kvality

    Definovat cíle a postupy zajišťování kvality a dohlížet na jejich zachování a další zlepšování prostřednictvím přezkumu cílů, protokolů, dodávek, postupů, vybavení a technologií pro normy kvality.

vyučovat bezpečnostní postupy
  • zajišťovat dodržování norem v oblasti akvakultury

    Zajistit, aby operace byly v souladu s normami pro udržitelnou akvakulturu.

provádět měření rozměrů a souvisejících vlastností
  • měřit parametry kvality vody

    Zajišťovat kvalitu vody s ohledem na různé charakteristiky, jako je teplota.

dodržovat postupy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví
  • uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)

    Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na analýze rizik a kritických kontrolních bodech (HACCP).

dodržovat provozní postupy
  • monitorovat kontrolu kvality

    Monitorovat a zajišťovat kvalitu dodávaného zboží nebo služeb dohlížením na to, aby všechny výrobní faktory splňovaly požadavky na kvalitu. Dohlížet na kontrolu a testování výrobků.

sledovat zdravotní stav lidí a zvířat
  • provádět inspekce v rámci analýzy rizik a kritických kontrolních bodů pro vodní organismy

    Dohlížet na usmrcené vodní organismy a kontrolovat je, aby se zjistilo, zda jsou v neměnném stavu, a zdali jsou proto způsobilé nést kontrolní značku. Ověřit, zdali provozovna dodržuje plán řízení procesu HIMP, podle kterého zaměstnanci zařízení odlišují přijatelné produkty a části od nepřijatelných.

manažerské dovednosti
  • zavádět systémy řízení kvality

    Zavádět systémy a postupy kvality, jako jsou systémy ISO.

Oblasti znalostí & Software a technologie
Oblasti znalostí
  • jakostní normy vztahující se na produkty akvakultury

    Systémy jakosti, označení Label Rouge, systémy ISO, postupy HACCP, bio/organický status, označení za účelem sledovatelnosti.

  • sledovatelnost v potravinářském průmyslu

    Opatření v oblasti sledovatelnosti s cílem reagovat na potenciální rizika, která mohou vzniknout v potravinách a krmivech, aby se zajistilo, že všechny potravinářské produkty budou bezpečné pro lidi.

  • zpracování mořských plodů

    Zpracování všech mořských ryb, korýšů, měkkýšů a jiných druhů vodních živočichů (včetně olihní, mořských želv, medúz, mořských okurek, mořských ježků a jiker a mlíčí těchto zvířat) jiných než ptáků nebo savců, které byly uloveny k lidské spotřebě.

  • anatomie ryb

    Zkoumání tvaru nebo morfologie rybích druhů.

  • právní předpisy v oblasti znečišťování

    Být obeznámen s evropskými a vnitrostátními právními předpisy týkajícími se rizika znečištění.

Meziodvětvové dovednosti
  • kvalita výrobků z ryb
  • prevence znečištění
Software a technologie
Structured query language SQLMicrosoft SQL ServerExtensible markup language XMLOracle JavaAtlassian JIRASeleniumMinitabEkoHewlett Packard LoadRunnerSparta Systems TrackWiseInfinity QS ProFicientStatgraphicsMasterControl softwareIllumina Laboratory Information Management System LIMSAbbott Informatics STARLIMS:LIMSASIDATAMYTE DataMetricsASI DATAMYTE GageMetricsASI DATAMYTE QDACAMA Software Quality Collaboration By Design QCBDCEBOS MQ1 softwareComputing Solutions LabSoft LIMSCore Informatics Laboratory Information Management System LIMSEtQ RelianceHarrington Group caWebHarrington Group HQMSLablite Laboratory Information Management Systems LIMSLaboratory Automated Quality Control Systems LAQCLabvantage Solutions LIMSPearson Education PHStat2PQ Systems CHARTrunner LeanPQ Systems GAGEpackPQ Systems MEASUREspyPQ Systems SQCpackPromium Element DataSystem LIMSQuality Systems International WinLIMSSystat Software LISA.limsThermo Fisher Scientific Laboratory Information Management Systems LIMSVivaldi Software Vivaldi Quality Management
Klíčové vlastnosti, které potřebujete
Integrita Uznání Úspěch Vedení Spolupráce Spolehlivost Analytické myšlení Sebekontrola Tolerance ke stresu Přizpůsobivost/Flexibilita Nezávislost Zájem o druhé Úspěch/Snaha Rozmanitost Sociální orientace Inovace
Klíčové odměny, které můžete očekávat
ÚspěchPracovní podmí…UznáníVztahyPodporaNezávislost
Jak se kvalifikovat

Kontrolor kvality v akvakultuře: jak získat kvalifikaci a kde studovat

Co je obvykle potřeba ke kvalifikaci: úroveň vzdělání, kde se jedná o regulované povolání a kde studovat.

Typická úroveň vzdělání

Krátkodobé terciární vzdělávání

Regulovaná profese

Podle záznamů regulováno v 4 zemích. Minimální EQF 3–7 v závislosti na zemi.

Maďarsko · EQF 3 Česko · EQF 4 Nizozemsko · EQF 6 Francie · EQF 7

Odráží databázi regulovaných profesí EU. Nejedná se o právní poradenství – ověřte si požadavky u příslušného vnitrostátního orgánu, než se na něj budete spoléhat při rozhodování o kariéře nebo přistěhovalectví.

Pro organizace

Data na této stránce ve službách vašich studentů, klientů a zaměstnanců.

Běžné otázky

Často kladené otázky

Jaké specifické znalosti a dovednosti jsou pro tuto pozici důležité?
Kromě základních znalostí z oblasti akvakultury a biologie je klíčové mít znalosti o principech HACCP, analýzy rizik, mikrobiologie a chemické analýze vody. Důležitá je také schopnost pečlivého pozorování, preciznosti a dodržování postupů.
Jaké jsou typické pracovní podmínky kontrolora/kontrolorky kvality v akvakultuře?
Práce se často odehrává přímo v akvakulturních zařízeních, což může zahrnovat pobyt v interiéru i venku, za různých povětrnostních podmínek. Často je nutné pracovat s laboratorním vybavením a provádět vzorkování.
Jaké jsou možnosti kariérního růstu v této oblasti?
S rostoucími zkušenostmi a odborností se můžete specializovat na konkrétní oblasti akvakultury, jako je kontrola specifických druhů organismů nebo implementace nových technologií. Možné je i postoupit na pozici vedoucího kontrolního oddělení nebo konzultanta.
Kontrolor Kvality V Akvakultuře/Kontrolorka Kvality V Akvakultuře — je v Evropě nedostatek?
Ne. Ve vydání ELA/EURES z roku 2025 byl přebytek nahlášen v 6 z 10 evropských zemí, které tuto skupinu povolání hodnotily: Rakousko, Česko, Německo, Maďarsko a dalších 2. 4 nahlásily nedostatek. Tato hodnocení se zveřejňují za skupiny povolání, nikoli za jednotlivé názvy pozic.
Kontrolor Kvality V Akvakultuře/Kontrolorka Kvality V Akvakultuře — kolik se za to platí ve Spojených státech?
121 440 dolarů ročně v mediánu, k 2025-05. Mediány jednotlivých států se pohybují od 100 470 do 153 000 dolarů. Zdroj: US Bureau of Labor Statistics. Údaj se týká Spojených států a není projekcí pro Evropu.
Kontrolor Kvality V Akvakultuře/Kontrolorka Kvality V Akvakultuře — jde o regulované povolání?
Je uvedeno jako regulované povolání v 4 evropských zemích: Nizozemsko, Francie, Maďarsko, Česko. Nejnižší požadovaná úroveň kvalifikace mezi nimi je ERK 3. Tam, kde je povolání regulované, musí být kvalifikace získaná jinde formálně uznána, než je možné je vykonávat. Zdroj: databáze regulovaných povolání EU.

Zdroje: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data aktualizována 19. října 2026 O našich datech