špecialista/špecialistka na výživu

Poskytovanie užitočných informácií týkajúcich sa povolaní v oblasti zdravotnej starostlivosti s cieľom zabezpečiť, aby sa politické rozhodnutia prijímali v prospech komunít.

Zabezpečiť, aby boli pacienti/klienti plne informovaní o rizikách a výhodách navrhovaného ošetrenia, aby mohli udeliť informovaný súhlas, a zapojiť pacientov/klientov do procesu ich starostlivosti a liečby.

Komunikovať s klientmi a ich opatrovateľmi s povolením pacienta, aby boli informovaní o pokroku klientov a pacientov a zachovávať dôvernosť.

Uplatňovať profesionálne posudzovanie založené na dôkazoch, stanovenie cieľov, poskytovanie intervencie a hodnotenie klientov s ohľadom na vývoj a kontextuálnu históriu klientov a v rámci svojho rozsahu pôsobnosti.

Poskytovanie poradenstva založeného na dôkazoch o tom, ako predchádzať zlému zdravotnému stavu, vzdelávanie a informovanie jednotlivcov a ich opatrovateľov o tom, ako predchádzať zlému zdravotnému stavu a/alebo schopnosť poradiť, ako môžu zlepšiť svoje životné prostredie a zdravotný stav. Poskytovanie poradenstva v oblasti identifikácie rizík, ktoré vedú k zlému zdravotnému stavu, a pomoc pri zvyšovaní odolnosti pacientov zameriavaním sa na stratégie prevencie a včasnej intervencie.

Poskytovať skupinám informácie o správnej výžive, zdravých stravovacích návykoch a o nutričnom monitorovaní.

Pomáhať pacientom a poskytovateľom zdravotnej starostlivosti pri výbere jedál z modifikovanej liečebnej selektívnej ponuky, s vysvetlením výživových zásad, dietetických plánov a úprav spôsobu stravovania, výberu potravín a prípravy a poskytovania a vysvetľovania materiálov a publikácií na podporu výživového plánu.

Poskytovať odbornú prípravu v oblasti výživy zdravotným sestrám a iným zdravotníckym pracovníkom, ako aj zamestnancom v oblasti stravovania.

Dodržiavať dohodnuté protokoly a usmernenia na podporu postupov zdravotnej starostlivosti, ktoré poskytujú zdravotnícke zariadenia, profesijné združenia alebo orgány, ako aj vedecké organizácie.

Presadzovanie a rešpektovanie rozmanitosti a podpora rovnakého zaobchádzania s pohlaviami, etnicitami a menšinami v organizáciách s cieľom zabrániť diskriminácii a zabezpečiť ich začlenenie a pozitívne prostredie.

Dodržiavať regionálne a vnútroštátne právne predpisy v oblasti zdravia, ktoré upravujú vzťahy medzi dodávateľmi, platcami, predajcami v odvetví zdravotnej starostlivosti a pacientmi a poskytovaním služieb zdravotnej starostlivosti.

Prispievať k rozvoju miestnych alebo vnútroštátnych kampaní v oblasti verejného zdravia hodnotením priorít v oblasti zdravia, vládnych zmien v predpisoch a šírením nových trendov v oblasti zdravotnej starostlivosti a prevencie.

Identifikovať možné liečebné protokoly pre výzvy v oblasti ľudského zdravia v rámci danej komunity v prípadoch, ako sú vysokoinfekčné choroby s celosvetovým dopadom.

Rozpoznať možné základné príčiny výživových nepomerov a ich fyziologický alebo psychologický charakter.

Uplatniť holistický prístup pri diagnostike alebo poskytovaní klinického zhrnutia pacientovho stavu plynúceho z ochorenia, veku alebo postihnutia, a podľa toho naplánovať stravovanie, aby sa zlepšili príznaky. [zmazať: identifikovať symptómy alebo postihnutia, ktoré s tým súvisia]

Stanovovanie výživovej hodnoty potravín vrátane podielu tukov, uhľohydrátov, cukrov a vitamínov. Správne označovanie výrobkov, ak sa vyžaduje.

Zaznamenať reakciu pacienta na program stravovania a vypočítať a zaznamenať dietetický príjem pacientov v lekárskych záznamoch. Podľa potreby zmeniť výživový plán a poskytnúť pacientom následnú odbornú prípravu v oblastiach, ako sú výživa, príprava potravín a vedenie záznamov.