Technológ/technologička vinohradníckej výroby
Objektív roly
Technológovia vinohradníckej výroby dohliadajú na prácu vo vinohradoch, organizujú všetky práce súvisiace s vinicami s cieľom získať kvalitné hrozno vypestované s rešpektom voči životnému prostrediu. Zodpovedajú za technickú správu vinohradov a vinárskych celkov a za sezónnych zamestnancov.
Technológ/technologička vinohradníckej výroby zohráva dôležitú rolu v celom vinohradníckom procese. Denné aktivity zahŕňajú plánovanie a riadenie všetkých prác vo vinohradoch, od strihania a ošetrovania viniča až po zber hrozna. Dôležitá je aj kontrola kvality, dodržiavanie agrotechnických postupov a dohľad nad sezónnymi zamestnancami. Práca si vyžaduje rozsiahle znalosti vinohradníctva, poľnohospodárstva a schopnosť efektívne riadiť ľudské zdroje.
- • Plánovanie a riadenie vinohradníckych prác v súlade s agrotechnickými a enologickými požiadavkami.
- • Dohľad nad správnym ošetrovaním viniča, vrátane ochrany pred škodcami a chorobami, s ohľadom na udržateľné metódy.
- • Organizačné a riadiace zabezpečenie zberu hrozna, s dôrazom na kvalitu a včasnosť.
Kde je toto povolanie žiadané
Nahlásený nedostatok a prebytok pracovných síl, podľa roku. Zverejňuje sa pre skupiny povolaní, nie pre jednotlivé pracovné pozície.
Čísla sa týkajú skupiny Kvalifikovaní pracovníci v poľnohospodárstve (trhovo orientovaní) — 27 povolaní vrátane tohto.
Nedostatok: Belgicko, Bulharsko, Fínsko, Grécko a ďalších 5.
Najdlhšie trvajúci nedostatok: Holandsko, 4 roky.
Vyberte územie na mape a zobrazia sa jeho čísla.
O tomto zdroji›
Zdroj: ELA/EURES, nedostatok a prebytok pracovných síl. Údaje sa zverejňujú na úrovni skupiny povolaní a pokrývajú Európu. Vydania sa líšia usporiadaním prílohy aj rozsahom krajín, takže rozdiel medzi rokmi neznamená vždy, že sa trh práce zmenil. Krajiny v sivej neboli nahlásené, čo nie je to isté ako byť v rovnováhe.
Čo tieto slová znamenajú
Štyri veci, ktoré táto časť uvádza
- Nahlásený dopyt
- Nahlásený dopyt vyjadruje, či zamestnávatelia uvádzajú potrebu ľudí na toto pracovné miesto — ide o posúdenie zverejnené národným orgánom alebo orgánom EÚ, nie o počet.
- Ktorým smerom smeruje
- Ktorým smerom smeruje zamestnanosť v tomto povolaní v nasledujúcich rokoch podľa oficiálnej prognózy.
- Voľné miesta
- Voľné miesta približne vyjadrujú, koľko pracovných príležitostí vzniká v dôsledku rastu a odchodov ľudí z tohto povolania.
- Obvyklá odmena
- Obvyklá odmena ľudí v tomto povolaní, ak ju zdroj zverejňuje. Prázdne pole neznamená, že práca nie je platená; znamená, že ju pre dané miesto nikto nezverejňuje.
Ukazovateľ sa vynechá, ak ho pre dané miesto nikto nezverejňuje, namiesto toho, aby sa zobrazil ako nula.
Ktorým smerom sa trh prikláňa vo vašom prípade
- Vo váš prospech
- Voľných miest je viac než uchádzačov — zamestnávatelia o kandidátov súťažia.
- Vyrovnané
- Voľné miesta a uchádzači sú zhruba v rovnováhe.
- Konkurenčné
- Uchádzačov je viac než voľných miest — počítajte s konkurenciou.
- Rozporuplné údaje
- Zdroje sa nezhodujú, alebo v tej istej skupine povolaní je niekde nedostatok a inde prebytok.
Každý zdroj vedie k jednému zo štyroch označení, takže sa treba naučiť jednu spoločnú sústavu pojmov. Líšia sa však podklady, z ktorých vychádzajú; tie sú uvedené pod každým hodnotením — ide o vypočítaný pomer voľných miest k uchádzačom o zamestnanie alebo o posúdenie zverejnené národným orgánom.
Ako sa toto povolanie porovnáva s ostatnými povolaniami v tej istej krajine
- Silný
- Medzi najsilnejšími v krajine that country
- Dobrý
- Silnejšie než väčšina povolaní v krajine that country
- Zmiešaný
- Zhruba obvyklé pre krajinu that country
- Slabý
- Slabšie než väčšina povolaní v krajine that country
Ide o poradie v rámci jednej krajiny, nie o skóre, ktoré možno prenášať cez hranice — registre používané v dvoch krajinách evidujú odlišné skupiny ľudí, takže rovnaké číslo má v každej z nich iný význam. Preto môže byť povolanie medzi najsilnejšími v krajine a napriek tomu sa zobraziť ako Konkurenčné: v celkovo preplnenom trhu je na čele.
Odkiaľ tieto údaje pochádzajú
Každý údaj zverejňuje národný štatistický úrad, verejná služba zamestnanosti alebo orgán EÚ a na každej karte je uvedený jeho zdroj aj obdobie, ktoré pokrýva. V niektorých miestach sa údaje zhromažďujú mesačne, v iných sa hodnotia raz alebo dvakrát ročne, takže dve miesta na tej istej mape môžu opisovať odlišné okamihy — dátum je vždy uvedený.
Nič z toho nepredpovedá šance konkrétneho človeka. Opisuje to trh.
Nahlásený dopyt · Obvyklá odmena · Ktorým smerom smeruje (Slovensko, Česko, Rakúsko, Nemecko, Maďarsko, Poľsko)
| Nahlásený dopyt | Obvyklá odmena | Ktorým smerom smeruje | |
|---|---|---|---|
| Slovensko | Nahlásený nedostatok ELA/EURES 2025 * | — | −12,7% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Česko | Nahlásený nedostatok ELA/EURES 2025 * | — | −0,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Rakúsko | Nahlásený prebytok ELA/EURES 2025 * | — | −17,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Nemecko | Nenahlásené | — | −6,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Maďarsko | Nahlásený prebytok ELA/EURES 2025 * | — | −13,9% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Poľsko | Nenahlásené | — | −38,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
* Zverejňuje sa pre skupiny povolaní, nie pre jednotlivé pracovné pozície.
Poskytujete kariérne poradenstvo študentom, klientom alebo zamestnancom? Využite tieto údaje o profesii vo svojej organizácii.
Budúce vyhliadky pre technológ/technologička vinohradníckej výroby
The outlook for technológ/technologička vinohradníckej výroby reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Ako sa tieto skóre počítajú?
Index odolnosti (0–100) odhaduje, ako štrukturálne je táto profesia chránená pred automatizáciou a narušeniami AI, na základe analýzy na úrovni úloh. Vyššie skóre znamená viac úloh vyžadujúcich ľudský úsudok. Expozícia AI ukazuje odhadované percento pracovných hodín, ktoré by mohli ovplyvniť súčasné schopnosti AI. Sú to štrukturálne ukazovatele odvodené z modelu, nie predpovede individuálnej istoty zamestnania.
Ako by sa mohlo zmeniť technológ/technologička vinohradníckej výroby s rastúcim využívaním AI?
Táto rola sa bude pravdepodobne postupne meniť, pričom AI bude podporovať skôr vybrané úlohy, než nahradiť celé povolanie.
Ilustračný scenár založený na automatizovateľnosti úloh — nie predpoveď. Hodnoty sa zaokrúhľujú, čím ďalej do budúcnosti sa pozeráte.
Táto rola sa bude pravdepodobne postupne meniť, pričom AI bude podporovať skôr vybrané úlohy, než nahradiť celé povolanie.
Ilustračný scenár založený na automatizovateľnosti úloh — nie predpoveď. Hodnoty sa zaokrúhľujú, čím ďalej do budúcnosti sa pozeráte.
Odhad založený na modeli. Použite ho ako plánovací signál, nie ako záruku.
Porovnajte to so svojím profilom
Ako môže AI zmeniť túto úlohu
Deterministická interpretácia súčasných rolových signálov založená na modeli – nie je zárukou nahradenia.
Čo ešte závisí od ľudí
- vykonávať dohľad nad hygienickými postupmi v poľnohospodárstve
- vypracovať metódy pestovania hrozna
- riadenie tímovej práce
Kde sa AI môže stať druhým pilotom
- vyhodnotiť kvalitu vinohradov
- vyhodnotiť problémy vinohradov
- monitorovať vinárske postupy
Úlohy, ktoré sú najviac vystavené automatizácii
Žiadna úloha tu zatiaľ nie je vysoko automatizovateľná.
Životné funkcie a AI vektory
vektory expozície AI
0-100%Expozícia fyzickej automatizácii, robotike a posunutiu úloh riadenému senzormi
Expozícia generovaniu obsahu, kreatívnemu zlepšovaniu a nástrojom veľkých jazykových modelov
Expozícia AI-podporovanej analýze, rozpoznávaniu vzorov a úlohám prediktívneho modelovania
Expozícia automatizácii pracovného toku, softvéru na podporu rozhodovania a digitalizácii procesov
Technické podrobnosti
NexFuture v3.0 odhaduje expozíciu automatizácii priamo zo základných skupín zručností ESCO, vážených podľa objemu zručností a kalibrovaných podľa expertných kotiev. Skóre sú pravdepodobnostné odhady, nie záruky. Úplné podrobnosti nájdete v metodickom dokumente NexFuture.
Meria vystavenie automatizácii. Nemeria mzdu, dopyt ani počet pracovných miest vo vašom okolí.
Čo ľudia v tejto úlohe zvyčajne robia
Poľnohospodárstvo
Typický deň ako technológ/technologička vinohradníckej výroby
09 09:00 · ráno monitorovať hrozno
10 10:30 · Poludnie riadiť ochranu proti škodcom a burine
12 12:00 · Poludnie monitorovať vinárske postupy
14 14:00 · poobede obrať hrozno
15 15:30 · Neskoro popoludní riadenie poľnohospodárskych strojov
17 17:00 · Zábal riadenie tímovej práce
Poradie úloh je ilustračné. Jednotlivé dni sa líšia.
Čo potrebujete na túto prácu
Zručnosti, znalosti a nástroje, ktoré táto rola vyžaduje — a vlastnosti a odmeny, ktoré s ňou súvisia.
- vykonávať dohľad nad pôdou vinice
-
udržiavať vyživovanie pôdy
Riadiť a podporovať celkové vyživovanie pôdy. Uplatňovať udržateľné záhradnícke techniky a integrované riadenie ochrany proti škodcom v nekrytých aj krytých záhradách.
-
monitorovať hrozno
Sledovať rast hrozna s cieľom zabezpečiť jeho kvalitu. Určiť správny čas zberu. Testovať hrozno podľa potreby, aby sa zabezpečila kvalita ovocia.
-
riadiť ochranu proti škodcom a burine
Riadiť ochranu proti škodcom a burine ručne alebo strojom použitím biologických alebo chemických látok.
-
udržiavať zdravie rastlín
Riadiť a podporovať celkové zdravie rastlín. Používať trvalo udržateľné záhradnícke techniky a integrovanú ochranu proti škodcom vo vonkajších aj vnútorných záhradách.
-
riadenie tímovej práce
Naplánovanie pracovného programu skupiny ľudí s cieľom splniť všetky požiadavky na čas a kvalitu. Vykonávanie dohľadu a poskytovanie podpory a inštrukcií členom tímu. Poskytovanie spätnej väzby tímom a jednotlivcom, pokiaľ ide o vykonanú prácu.
-
sledovať dennú prácu
Plánovať každodennú prácu a rovnomerne prideľovať úlohy pracovníkom a zamestnancom v čase zberu v súlade s plánmi vypracovanými nadriadeným, vysvetľovať prácu, ktorá sa má urobiť, radiť pracovníkom pri práci s cieľom usmerniť ich. Monitorovať pokrok dosiahnutý pri činnostiach a v prípade potreby riešiť problémy. Pripravovať vybavenie a zabezpečiť dostupnosť a riadne fungovanie nástrojov.
-
riadiť oberanie hrozna
Najímať oberačov a dohliadať na bezpečnú prevádzku zariadení na zber hrozna.
- obrať hrozno
- sadiť vinič
-
vyhodnotiť kvalitu vinohradov
Pomoc pri posudzovaní vinohradov a odrodového ovocia. Dohľad nad prijímaním a hodnotením ovocia podľa parametrov kvality a špecifikácií.
-
vyhodnotiť problémy vinohradov
Odhaliť a posúdiť problémy vinohradov. Odporúčať účinné, včasné a hospodárske riešenia na zabezpečenie vysokej kvality ovocia.
- vykonávať dohľad nad hygienickými postupmi v poľnohospodárstve
- vyhodnotiť prácu zamestnancov
- vykonávať údržbu vinohradníckych zariadení
-
riadenie poľnohospodárskych strojov
Riadenie traktorov, vysokozdvižných vozíkov a ďalších vozidiel na prepravu obilnín, ako aj dosahovanie vysokého krútiaceho momentu pri nízkych rýchlostiach. Pohyb so zariadeniami po poliach a v okolí budov a vykonávanie príslušných úprav a manévrov.
- vypracovať metódy pestovania hrozna
- monitorovať vinárske postupy
metódy zberu rastlín
Rôzne metódy, načasovanie a vybavenie spojené so zberom úrody rôznych plodín a rastlín.
odrody viniča
Odrody hrozna a druhy vína, ktoré sa s nich môžu vyrábať. Špecifikácie počas kvasenia a ošetrovanie šťavy počas procesu.
ochrana rastlín pred chorobami
Druhy a vlastnosti chorôb rastlín a plodín. Rôzne druhy metód kontroly, činnosti využívajúce tradičné alebo biologické metódy s prihliadnutím na typ rastlín alebo plodín, environmentálne a klimatické podmienky a predpisy týkajúce sa bezpečnosti a ochrany zdravia. Skladovanie výrobkov a manipulácia s nimi.
ekologické poľnohospodárstvo
Zásady, techniky a predpisy ekologického poľnohospodárstva. Ekologické poľnohospodárstvo je metóda poľnohospodárskej výroby, ktorá kladie silný dôraz na ochranu životného prostredia a ekologickú rovnováhu.
elektronické poľnohospodárstvo
Návrh a aplikácia inovatívnych IKT postupov v poľnohospodárstve, záhradníctve, vinárstve, rybárstve, lesnom hospodárstve a riadení živočíšnej výroby.
- environmentálne právne predpisy v oblasti poľnohospodárstva a lesného hospodárstva
- ochrana rastlín proti škodcom
- predpisy týkajúce sa zdravia a bezpečnosti
- zásady hnojenia
- agronómia
Technológ/technologička vinohradníckej výroby: ako sa kvalifikovať a kde študovať
Čo je zvyčajne potrebné na získanie kvalifikácie: úroveň vzdelania, kde ide o regulované povolanie a kde študovať.
Vyššie stredné vzdelávanie
493 študijných programov v 27 krajinách učí základné zručnosti potrebné pre toto povolanie. Navyše 141 krátkych kurzov, z ktorých každý rozvíja jednu zručnosť.
Niekoľko príkladov vyučovaných v jazyku tejto stránky:
Slovensko
Zobrazené: 3 z 634.
Zdroje
- 1. Source: Portál vysokých škôl, Ministry of Education, Research, Development and Youth of the Slovak Republic (portalvs.sk).
Cesty rastu a podobné roly
Preskúmajte typické cesty kariérneho postupu, súvisiace zručnosti a podobné roly a naplánujte si ďalší prechod.
Kam sa zmestí technológ/technologička vinohradníckej výroby?
Skóre podobnosti založené na prekrývaní zručností z údajov ESCO.
operátor/operátorka strojov na obrábanie viniča
30% podobnosťvedúci/vedúca vinárskej prevádzky
27% podobnosťriadiaci pracovník pestovania plodín/riadiaca pracovníčka pestovania plodín
22% podobnosťvedúci/vedúca pestovania poľnohospodárskych plodín
22% podobnosťriadiaci pracovník/riadiaca pracovníčka záhradnej výroby
17% podobnosťpomocný pracovník/pomocná pracovníčka vo vinohrade
16% podobnosťPre organizácie
Údaje na tejto stránke, ktoré môžete využiť pre svojich študentov, klientov a zamestnancov.
Často kladené otázky
Aká je typická kvalifikácia pre technológa vinohradníckej výroby?
Ako ovplyvňujú klimatické podmienky prácu technológa vinohradníckej výroby?
Aké sú najčastejšie pracovné prostredie pre technológa vinohradníckej výroby?
Technológ/Technologička Vinohradníckej Výroby — je v Európe nedostatok?
Technológ/Technologička Vinohradníckej Výroby — koľko sa za to platí v Spojených štátoch?
Zdroje: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Údaje aktualizované 3. októbra 2026 O našich údajoch