Maistru producție horticolă

Monitorizează livezi, terenuri și zone de producție pentru a previziona dezvoltarea totală a culturilor. Estimează daunele care pot fi produse de condițiile meteorologice asupra culturilor.

Determină necesitatea activităților de îngrijire și le efectuează prin cultivarea, întreținerea, udarea și pulverizarea plantelor și copacilor manual sau cu ajutorul echipamentelor adecvate, ținând cont de speciile plantelor și respectând cerințele de siguranță.

Desfășoară activități de creștere a plantelor. Efectuează un control al creșterii, având în vedere termenii și condițiile necesare pentru un anumit tip de plantă.

Pregătește zona de plantare și solul pentru plantare prin fertilizare, aplicarea de straturi de protecție și asigurarea combaterea buruienilor. Ia în considerare condițiile zonei și ale solului și tipul de plante.

Analizează solul pentru a determina tipul și cantitatea de îngrășământ necesară pentru producția maximă.

Cosește, seamănă, culege sau taie produsele din culturi agricole manual sau folosind unelte și mașini adecvate. Ține cont de criteriile de calitate relevante ale produselor, de prescripțiile de igienă și de utilizarea metodelor adecvate.

Realizează activitățile de propagare prin aplicarea unor metode de propagare adecvate, cum ar fi reproducerea altoită sau înmulțirea generativă, luând în considerare tipul plantei. Realizează controlul propagării, ținând cont de termenii și condițiile cerute pentru tipul specific de plantă.

Efectuează operațiuni de elagaj cu unelte adecvate, în legătură cu diferite scopuri, cum ar fi elagajul pentru întreținere, elagajul pentru creștere, elagajul pentru rodire, dezmugurire și reducerea volumului.

Păstrează produsele într-un loc sigur pentru a le menține calitatea. Se asigură că spațiile de depozitare respectă standardele de igienă, se ocupă de reglarea temperaturii, de încălzire și de climatizarea instalațiilor de depozitare.

Depozitează și păstrează culturi în conformitate cu standardele și reglementările pentru a asigura calitatea acestora. Se asigură că spațiile de depozitare sunt menținute în conformitate cu standardele de igienă, de reglare a temperaturii, de încălzire și de condiționare a aerului pentru spațiile de depozitare.

Întreține sau asigură întreținerea echipamentelor de curățare, de încălzire sau de condiționare a aerului în spațiile de depozitare, precum și temperatura din incinte.

Execută lucrări de întreținere a serelor. Curăță geamurile, sistemele de drenaj și jgheaburile serei.

Desfășoară activități de combatere a bolilor și dăunătorilor prin metode convenționale sau biologice, în funcție de climă, de tipul de plantă sau de cultură, de normele în materie de sănătate și siguranță și de protecția mediului. Depozitează și manipulează pesticide în conformitate cu normele și legislația.

Utilizează sistemele de informații și bazele de date relevante pentru planificarea, administrarea și exploatarea întreprinderilor și a producției agricole.

Se ocupă de încălzirea și de răcirea serelor. Colaborează cu administratorul clădirii și terenului pentru menținerea în bună stare a sistemelor de irigare și a echipamentelor horticole.

Supraveghează echipele de horticultori prin planificarea, atribuirea și evaluarea activităților lor zilnice.

Se asigură de respectarea procedurilor de igienă în sectorul agricol, ținând seama de reglementările din domeniile specifice de acțiune, de exemplu, cu privire la animale vii, plante, produse agricole locale etc.

Ia decizii operaționale imediate, după caz, fără a face referire la alte decizii, luând în considerare circumstanțele și orice proceduri și acte legislative relevante. Determine în mod individual opțiunea cea mai bună pentru o anumită situație.