Profil zawodowy

Zbieracz owoców i warzyw

Zrzut ekranu

Zbieracze owoców i warzyw wybierają i zbierają owoce, warzywa i orzechy zgodnie z metodą właściwą dla danego typu owoców, warzyw lub orzechów.

Rynek pracy
Niedobór w kraju Łotwa i 9 krajów
ELA/EURES 2025
Przemysł
Rolnictwo
Edukacja
Edukacja podstawowa
54%
Odporność Wynik · 2026 (Im wyżej, tym lepiej)
Edukacja podstawowa 36% Narażenie na AI · 2026
Rynek pracy

Gdzie ten zawód jest poszukiwany

Zgłoszone niedobory i nadwyżki siły roboczej, według roku. Publikowane dla grup zawodowych, nie dla pojedynczych stanowisk.

Dane obejmują Robotnicy pomocniczy w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie — 14 zawodów, w tym ten.

12 z 14 z niedoborem20258 z 21 rośnie85kwakaty do 2035

Niedobór: Bułgaria, Cypr, Czechy, Dania i 8 więcej.

Najdłużej trwający niedobór: Łotwa, 4 lata.

Wybierz obszar na mapie, aby zobaczyć jego dane.

O tym źródle›

Źródło: ELA/EURES, niedobory i nadwyżki siły roboczej. Dane publikowane są na poziomie grupy zawodowej i obejmują Europę. Wydania różnią się układem załącznika oraz zakresem krajów, więc zmiana między latami nie zawsze oznacza, że zmienił się rynek pracy. Kraje na szaro nie zostały zgłoszone, co nie jest tym samym co równowaga.

Co oznaczają te słowa

Cztery informacje przedstawiane w tej sekcji

Zgłoszone zapotrzebowanie
Zgłoszone zapotrzebowanie pokazuje, czy pracodawcy zgłaszają potrzebę zatrudnienia osób w tym zawodzie — jest to ocena opublikowana przez organ krajowy lub unijny, a nie liczba.
W którą stronę zmierza
W którą stronę zmierza zatrudnienie w tym zawodzie w nadchodzących latach, zgodnie z oficjalną prognozą.
Wakaty
Wakaty pokazują w przybliżeniu, ile wolnych miejsc pracy powstaje w wyniku rozwoju oraz odchodzenia osób z tego zawodu.
Typowe wynagrodzenie
Typowe wynagrodzenie osób pracujących w tym zawodzie, jeśli dane źródło je publikuje. Brak danych nie oznacza, że praca jest bezpłatna — oznacza, że nikt nie publikuje takich danych dla danego miejsca.

Informacja jest pomijana, jeśli nikt nie publikuje jej dla danego miejsca, zamiast przedstawiać ją jako zero.

W którą stronę rynek skłania się w Twoim przypadku

Na Twoją korzyść
Więcej wolnych miejsc niż szukających — pracodawcy konkurują o kandydatów.
Zrównoważony
Liczba wolnych miejsc i szukających jest mniej więcej równa.
Konkurencyjny
Więcej szukających niż wolnych miejsc — licz się z konkurencją.
Sprzeczne dane
Źródła się różnią albo w tej samej grupie zawodowej w jednym miejscu brakuje ludzi, a w innym jest ich nadmiar.

Każde źródło przypisuje wynik do jednej z tych czterech kategorii, dzięki czemu można posługiwać się jednym zestawem określeń. Różnią się natomiast dane będące ich podstawą, które są podane pod każdym wynikiem — jest to zmierzony stosunek liczby wolnych miejsc pracy do liczby osób poszukujących pracy albo ocena opublikowana przez organ krajowy.

Jak ten zawód wypada na tle innych zawodów w tym samym kraju

Silny
Wśród najsilniejszych w kraju that country
Dobry
Silniejszy niż większość zawodów w kraju that country
Niejednoznaczny
Mniej więcej typowy dla kraju that country
Słaby
Słabszy niż większość zawodów w kraju that country

To pozycja w rankingu w jednym kraju, a nie wynik, który można porównywać między krajami — rejestry będące podstawą danych dla dwóch krajów obejmują różne osoby, więc ta sama liczba oznacza w każdym z nich coś innego. Z tego samego powodu zawód może należeć do najsilniejszych w danym kraju, a mimo to mieć wynik Konkurencyjny: zajmuje czołowe miejsce na rynku, na którym ogólnie panuje duża konkurencja.

Skąd pochodzą te dane

Każda liczba jest publikowana przez krajowy urząd statystyczny, publiczne służby zatrudnienia lub organ Unii Europejskiej, a na każdej karcie podano źródło i okres, którego dotyczą dane. W niektórych miejscach dane są zbierane co miesiąc, a w innych oceniane raz lub dwa razy w roku, dlatego dwa miejsca na tej samej mapie mogą opisywać różne momenty — data jest zawsze podana.

Żadna z tych informacji nie przewiduje szans konkretnej osoby. Opisuje rynek.

Zgłoszone zapotrzebowanie · Typowe wynagrodzenie · W którą stronę zmierza (Polska, Niemcy, Holandia, Czechy, Irlandia, Norwegia)
Zgłoszone zapotrzebowanie · Typowe wynagrodzenie · W którą stronę zmierza
Zgłoszone zapotrzebowanie Typowe wynagrodzenie W którą stronę zmierza
Polska Nie zgłoszono — −52,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Niemcy Zgłoszony niedobór ELA/EURES 2025 * — −7,9% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Holandia Nie zgłoszono — +66,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Czechy Zgłoszony niedobór ELA/EURES 2025 * — −10,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Irlandia Nie zgłoszono — +24,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Norwegia Zgłoszony niedobór ELA/EURES 2022 * 374 880 NOK 2026K2 —

* Publikowane dla grup zawodowych, nie dla pojedynczych stanowisk.

Source: Statistics Norway (SSB), CC BY 4.0; changes made: annualised as 12 x monthly

Czy udzielają Państwo porad zawodowych uczniom, klientom lub pracownikom? Wykorzystajcie dane dotyczące tego zawodu w swojej organizacji.

NexFuture™

Perspektywy przyszłości dla zbieracz owoców i warzyw

The outlook for zbieracz owoców i warzyw reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Jak są obliczane te wyniki?

Indeks Odporności (0–100) szacuje, jak strukturalnie chroniony jest ten zawód przed automatyzacją i zakłóceniami AI, na podstawie analizy na poziomie zadań. Wyższe wyniki oznaczają więcej zadań wymagających ludzkiej oceny. Narażenie na AI pokazuje szacowany procent godzin zadań, na który mogłyby wpłynąć obecne możliwości AI. Są to strukturalne wskaźniki oparte na modelu, a nie prognozy dotyczące indywidualnego bezpieczeństwa pracy.

Zagraj w przyszłość
Jak zbieracz owoców i warzyw może się zmienić w miarę wzrostu wykorzystania sztucznej inteligencji?

Rola ta prawdopodobnie będzie się stopniowo zmieniać, a sztuczna inteligencja będzie wspierać wybrane zadania, a nie zastępować cały zawód.

Szacuje się znaczącą transformację na poziomie zadań za 15 lat (około 2041 roku) w wybranym scenariuszu „Oczekiwane”.
~50%
Odporność
Ryzyko automatyzacji
EXP~40%
Ludzka krawędź
MOAT~55%

Scenariusz poglądowy oparty na automatyzacji zadań — nie prognoza. Wartości są zaokrąglane im dalej w przyszłość patrzysz.

2026
2034
2046
Szybkość wdrażania AI:

Szacunek oparty na modelu. Użyj go jako sygnału do planowania, a nie gwarancji.

Jak sztuczna inteligencja może zmienić tę rolę

Deterministyczna, oparta na modelu interpretacja aktualnych sygnałów roli — nie gwarantuje zastąpienia.

54% Należący do człowieka

Co jeszcze zależy od ludzi

  • stosować zasady dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa podczas zbiorów
  • pracować w warunkach zewnętrznych
Ludzka przewaga Aby pozostać z przodu w tej roli, skoncentruj się na przechowywać zbiory i przechowywać produkty. Te skoncentrowane na człowieku umiejętności są najtrudniejsze do replikacji dla AI w ciągu następnych 20 lat.
28% Asysta

Gdzie sztuczna inteligencja może zostać drugim pilotem

  • przeprowadzać zbiory
  • nosić sprzęt ułatwiający pracę przy zbiorach
  • przechowywać zbiory
36% Automatyzuj

Zadania najbardziej narażone na automatyzację

Żadne pojedyncze zadanie nie jest tu jeszcze wysoce automatyzowalne.

Szczegółowa analiza

Parametry życiowe i wektory AI

Wektory narażenia na sztuczną inteligencję

0-100%
Automatyka robotyczna i fizyczna 28%

Narażenie na automatyzację fizyczną, robotykę i zmianę zadań kierowaną czujnikami

Sztuczna inteligencja / uczenie maszynowe 2%

Narażenie na analizę wspieraną AI, rozpoznawanie wzorców i zadania modelowania predykcyjnego

Generatywna sztuczna inteligencja 0%

Narażenie na generowanie treści, wzmacnianie kreatywne i narzędzia dużych modeli językowych

Oprogramowanie kognitywne 0%

Narażenie na automatyzację przepływu pracy, oprogramowanie wspomagające decyzje i digitalizację procesów

Szczegóły techniczne
Metodologia: NexFuture v3.0 Źródła: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Zaktualizowano: paź 2026

NexFuture v3.0 szacuje narażenie na automatyzację bezpośrednio na podstawie kluczowych grup umiejętności ESCO, ważonych masą umiejętności i skalibrowanych względem kotwic eksperckich. Wyniki to szacunki probabilistyczne, a nie gwarancje. Pełne szczegóły znajdują się w białej księdze metodologii NexFuture.

Mierzy narażenie na automatyzację. Nie mierzy wynagrodzenia, popytu ani liczby miejsc pracy w Twojej okolicy.

Dzień w życiu

Co ludzie w tej roli zazwyczaj robią

Rolnictwo

Dzień w życiu

Typowy dzień jako zbieracz owoców i warzyw

09
09:00 · Rano
nosić sprzęt ułatwiający pracę przy zbiorach
Nosić sprzęt roboczy, taki jak drabiny, małe pojemniki lub płócienne płachty.
10
10:30 · Środek poranka
stosować zasady dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa podczas zbiorów
Podczas zbioru podejmij niezbędne środki ostrożności dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa: zachowuj prawidłową postawę, obsługuj narzędzia i maszyny w sposób bezpieczny oraz noś odzież i środki ochrony odpowiednie do pogody.
12
12:00 · Południe
przechowywać produkty
Przechowywać produkty w bezpiecznym miejscu, aby zachować ich jakość. Zapewniać utrzymywanie norm higieny instalacji magazynowych, regulując temperaturę, ogrzewanie i klimatyzację tych instalacji.
14
14:00 · Popołudnie
przechowywać zbiory
Przechowywać i konserwować zbiory zgodnie z normami i przepisami w celu zapewnienia ich jakości. Zapewniać utrzymanie obiektów magazynowych zgodnie z normami higieny, regulując temperaturę, ogrzewanie i klimatyzację w magazynach.
15
15:30 · Późne popołudnie
przeprowadzać zbiory
Kosić, siać, zbierać lub ścinać produkty rolne ręcznie lub przy użyciu odpowiednich narzędzi i maszyn. Brać pod uwagę odpowiednie kryteria jakości produktów, zalecenia dotyczące higieny i stosować odpowiednie metody.
17
17:00 · Podsumowanie
wybierać owoce i warzywa
Wybieranie owoców i warzyw do zbioru według ich wielkości, koloru i dojrzałości.

Kolejność zadań ma charakter poglądowy. Poszczególne dni są różne.

Umiejętności i wiedza

Czego potrzebujesz, aby wykonywać tę pracę

Umiejętności, wiedza i narzędzia wymagane na tym stanowisku — oraz cechy i korzyści, które się z nim wiążą.

Niezbędne umiejętności
przechowywanie towarów i materiałów
  • przechowywać zbiory

    Przechowywać i konserwować zbiory zgodnie z normami i przepisami w celu zapewnienia ich jakości. Zapewniać utrzymanie obiektów magazynowych zgodnie z normami higieny, regulując temperaturę, ogrzewanie i klimatyzację w magazynach.

  • przechowywać produkty

    Przechowywać produkty w bezpiecznym miejscu, aby zachować ich jakość. Zapewniać utrzymywanie norm higieny instalacji magazynowych, regulując temperaturę, ogrzewanie i klimatyzację tych instalacji.

przestrzeganie procedur bhp
  • stosować zasady dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa podczas zbiorów

    Podczas zbioru podejmij niezbędne środki ostrożności dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa: zachowuj prawidłową postawę, obsługuj narzędzia i maszyny w sposób bezpieczny oraz noś odzież i środki ochrony odpowiednie do pogody.

zapewnianie bezpieczeństwa fizycznego i jego egzekwowanie
  • pracować w warunkach zewnętrznych

    Zdolność radzenia sobie z różnymi warunkami klimatycznymi, takimi jak ciepło, deszcz, zimno lub silny wiatr.

sadzenie, przycinanie i pozyskiwanie drzew, upraw i innych roślin
  • przeprowadzać zbiory

    Kosić, siać, zbierać lub ścinać produkty rolne ręcznie lub przy użyciu odpowiednich narzędzi i maszyn. Brać pod uwagę odpowiednie kryteria jakości produktów, zalecenia dotyczące higieny i stosować odpowiednie metody.

przenoszenie lub podnoszenie materiałów, urządzeń lub dostaw
  • nosić sprzęt ułatwiający pracę przy zbiorach

    Nosić sprzęt roboczy, taki jak drabiny, małe pojemniki lub płócienne płachty.

sortowanie materiałów lub produktów
  • wybierać owoce i warzywa

    Wybieranie owoców i warzyw do zbioru według ich wielkości, koloru i dojrzałości.

Obszary wiedzy & Oprogramowanie i technologie
Oprogramowanie i technologie
Global positioning system GPS softwareBCL Landview Systems WinCropFarm Works Software Trac
Kluczowe cechy, których potrzebujesz
Uznanie Niezawodność Integralność Współpraca Dostosowanie/Giętkość Osiągnięcie Różnorodność Niezależność Troska o innych Tolerancja stresu Przywództwo Samokontrola Myślenie analityczne Osiągnięcie/Wysiłek Innowacja Orientacja społeczna
Kluczowe nagrody, których możesz się spodziewać
OsiągnięcieWarunki pracyUznanieRelacjeWsparcieNiezależność
Jak się zakwalifikować

Zbieracz owoców i warzyw: jak zdobyć kwalifikacje i gdzie się uczyć

Co zazwyczaj jest potrzebne, aby się zakwalifikować: poziom wykształcenia, gdzie jest to zawód regulowany i gdzie się uczyć.

Typowy poziom wykształcenia

Edukacja podstawowa

Gdzie studiować

1 program kształcenia w 2 krajach uczy podstawowych umiejętności niezbędnych w tym zawodzie. Ponadto 1 krótki kurs rozwijający jedną umiejętność.

Rozwój kariery

Ścieżki rozwoju i podobne role

Poznaj typowe ścieżki kariery, powiązane umiejętności i podobne role, aby zaplanować swój kolejny krok.

Dla organizacji

Dane na tej stronie mogą pracować na rzecz Państwa uczniów, klientów i pracowników.

Często zadawane pytania

Często zadawane pytania

Czy praca zbieracza owoców i warzyw jest dostępna przez cały rok?
Zazwyczaj praca jest sezonowa, związana z okresem dojrzewania konkretnych owoców i warzyw. Dostępność pracy zależy od regionu i uprawianych roślin. Można znaleźć oferty na wiosnę, lato i jesień.
Jakie umiejętności są przydatne w pracy zbieracza?
Poza zręcznością manualną, ważne jest dobre samopoczucie fizyczne, wytrwałość i umiejętność pracy w zespole. Znajomość podstawowych zasad BHP jest również niezbędna.
Czy wymagane jest doświadczenie w zbieractwie?
Doświadczenie jest mile widziane, ale nie zawsze jest konieczne. Wiele pracodawców oferuje szkolenia wstępne dla początkujących. Ważna jest chęć do nauki i zaangażowanie w wykonywaną pracę.
Zbieracz Owoców I Warzyw — czy w Europie występuje niedobór?
Tak. W wydaniu ELA/EURES z 2025 r. niedobór zgłoszono w 12 z 14 krajów europejskich, które oceniły tę grupę zawodową: Bułgaria, Cypr, Czechy, Niemcy i 8 więcej. Łotwa zgłasza go od 4 lat z rzędu. Oceny te publikuje się dla grup zawodowych, a nie dla pojedynczych nazw stanowisk.
Zbieracz Owoców I Warzyw — ile się zarabia w Stanach Zjednoczonych?
35 690 dolarów rocznie w medianie, stan na 2025-05. Mediany stanowe mieszczą się między 21 960 a 55 180 dolarów. Źródło: US Bureau of Labor Statistics. Liczba dotyczy Stanów Zjednoczonych i nie jest prognozą dla Europy.

Źródła: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Dane zaktualizowano 3 października 2026 O naszych danych