Profil zawodowy

Pracownik winnicy

Zrzut ekranu

Pracownicy winnic wykonują czynności ręczne dotyczące uprawy, rozmnażania odmian winogron oraz produkcji i/lub pakowania win.

Rynek pracy
Niedobór w kraju Łotwa i 9 krajów
ELA/EURES 2025
Przemysł
Rolnictwo
Edukacja
Edukacja podstawowa
48%
Odporność Wynik · 2026 (Im wyżej, tym lepiej)
Edukacja podstawowa 40% Narażenie na AI · 2026
Rynek pracy

Gdzie ten zawód jest poszukiwany

Zgłoszone niedobory i nadwyżki siły roboczej, według roku. Publikowane dla grup zawodowych, nie dla pojedynczych stanowisk.

Dane obejmują Robotnicy pomocniczy w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie — 14 zawodów, w tym ten.

12 z 14 z niedoborem20258 z 21 rośnie85kwakaty do 2035

Niedobór: Bułgaria, Cypr, Czechy, Dania i 8 więcej.

Najdłużej trwający niedobór: Łotwa, 4 lata.

Wybierz obszar na mapie, aby zobaczyć jego dane.

O tym źródle›

Źródło: ELA/EURES, niedobory i nadwyżki siły roboczej. Dane publikowane są na poziomie grupy zawodowej i obejmują Europę. Wydania różnią się układem załącznika oraz zakresem krajów, więc zmiana między latami nie zawsze oznacza, że zmienił się rynek pracy. Kraje na szaro nie zostały zgłoszone, co nie jest tym samym co równowaga.

Co oznaczają te słowa

Cztery informacje przedstawiane w tej sekcji

Zgłoszone zapotrzebowanie
Zgłoszone zapotrzebowanie pokazuje, czy pracodawcy zgłaszają potrzebę zatrudnienia osób w tym zawodzie — jest to ocena opublikowana przez organ krajowy lub unijny, a nie liczba.
W którą stronę zmierza
W którą stronę zmierza zatrudnienie w tym zawodzie w nadchodzących latach, zgodnie z oficjalną prognozą.
Wakaty
Wakaty pokazują w przybliżeniu, ile wolnych miejsc pracy powstaje w wyniku rozwoju oraz odchodzenia osób z tego zawodu.
Typowe wynagrodzenie
Typowe wynagrodzenie osób pracujących w tym zawodzie, jeśli dane źródło je publikuje. Brak danych nie oznacza, że praca jest bezpłatna — oznacza, że nikt nie publikuje takich danych dla danego miejsca.

Informacja jest pomijana, jeśli nikt nie publikuje jej dla danego miejsca, zamiast przedstawiać ją jako zero.

W którą stronę rynek skłania się w Twoim przypadku

Na Twoją korzyść
Więcej wolnych miejsc niż szukających — pracodawcy konkurują o kandydatów.
Zrównoważony
Liczba wolnych miejsc i szukających jest mniej więcej równa.
Konkurencyjny
Więcej szukających niż wolnych miejsc — licz się z konkurencją.
Sprzeczne dane
Źródła się różnią albo w tej samej grupie zawodowej w jednym miejscu brakuje ludzi, a w innym jest ich nadmiar.

Każde źródło przypisuje wynik do jednej z tych czterech kategorii, dzięki czemu można posługiwać się jednym zestawem określeń. Różnią się natomiast dane będące ich podstawą, które są podane pod każdym wynikiem — jest to zmierzony stosunek liczby wolnych miejsc pracy do liczby osób poszukujących pracy albo ocena opublikowana przez organ krajowy.

Jak ten zawód wypada na tle innych zawodów w tym samym kraju

Silny
Wśród najsilniejszych w kraju that country
Dobry
Silniejszy niż większość zawodów w kraju that country
Niejednoznaczny
Mniej więcej typowy dla kraju that country
Słaby
Słabszy niż większość zawodów w kraju that country

To pozycja w rankingu w jednym kraju, a nie wynik, który można porównywać między krajami — rejestry będące podstawą danych dla dwóch krajów obejmują różne osoby, więc ta sama liczba oznacza w każdym z nich coś innego. Z tego samego powodu zawód może należeć do najsilniejszych w danym kraju, a mimo to mieć wynik Konkurencyjny: zajmuje czołowe miejsce na rynku, na którym ogólnie panuje duża konkurencja.

Skąd pochodzą te dane

Każda liczba jest publikowana przez krajowy urząd statystyczny, publiczne służby zatrudnienia lub organ Unii Europejskiej, a na każdej karcie podano źródło i okres, którego dotyczą dane. W niektórych miejscach dane są zbierane co miesiąc, a w innych oceniane raz lub dwa razy w roku, dlatego dwa miejsca na tej samej mapie mogą opisywać różne momenty — data jest zawsze podana.

Żadna z tych informacji nie przewiduje szans konkretnej osoby. Opisuje rynek.

Zgłoszone zapotrzebowanie · Typowe wynagrodzenie · W którą stronę zmierza (Polska, Niemcy, Holandia, Czechy, Irlandia, Norwegia)
Zgłoszone zapotrzebowanie · Typowe wynagrodzenie · W którą stronę zmierza
Zgłoszone zapotrzebowanie Typowe wynagrodzenie W którą stronę zmierza
Polska Nie zgłoszono — −52,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Niemcy Zgłoszony niedobór ELA/EURES 2025 * — −7,9% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Holandia Nie zgłoszono — +66,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Czechy Zgłoszony niedobór ELA/EURES 2025 * — −10,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Irlandia Nie zgłoszono — +24,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Norwegia Zgłoszony niedobór ELA/EURES 2022 * 374 880 NOK 2026K2 —

* Publikowane dla grup zawodowych, nie dla pojedynczych stanowisk.

Source: Statistics Norway (SSB), CC BY 4.0; changes made: annualised as 12 x monthly

Czy udzielają Państwo porad zawodowych uczniom, klientom lub pracownikom? Wykorzystajcie dane dotyczące tego zawodu w swojej organizacji.

NexFuture™

Perspektywy przyszłości dla pracownik winnicy

The outlook for pracownik winnicy reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Jak są obliczane te wyniki?

Indeks Odporności (0–100) szacuje, jak strukturalnie chroniony jest ten zawód przed automatyzacją i zakłóceniami AI, na podstawie analizy na poziomie zadań. Wyższe wyniki oznaczają więcej zadań wymagających ludzkiej oceny. Narażenie na AI pokazuje szacowany procent godzin zadań, na który mogłyby wpłynąć obecne możliwości AI. Są to strukturalne wskaźniki oparte na modelu, a nie prognozy dotyczące indywidualnego bezpieczeństwa pracy.

Zagraj w przyszłość
Jak pracownik winnicy może się zmienić w miarę wzrostu wykorzystania sztucznej inteligencji?

Rola ta prawdopodobnie będzie się stopniowo zmieniać, a sztuczna inteligencja będzie wspierać wybrane zadania, a nie zastępować cały zawód.

Szacuje się znaczącą transformację na poziomie zadań za 14 lat (około 2040 roku) w wybranym scenariuszu „Oczekiwane”.
~45%
Odporność
Ryzyko automatyzacji
EXP~45%
Ludzka krawędź
MOAT~50%

Scenariusz poglądowy oparty na automatyzacji zadań — nie prognoza. Wartości są zaokrąglane im dalej w przyszłość patrzysz.

2026
2034
2045
Szybkość wdrażania AI:

Szacunek oparty na modelu. Użyj go jako sygnału do planowania, a nie gwarancji.

Jak sztuczna inteligencja może zmienić tę rolę

Deterministyczna, oparta na modelu interpretacja aktualnych sygnałów roli — nie gwarantuje zastąpienia.

48% Należący do człowieka

Co jeszcze zależy od ludzi

  • naprawiać kratki pod winogrona
Ludzka przewaga Aby pozostać z przodu w tej roli, skoncentruj się na integrowana ochrona roślin i rolnictwo ekologiczne. Te skoncentrowane na człowieku umiejętności są najtrudniejsze do replikacji dla AI w ciągu następnych 20 lat.
28% Asysta

Gdzie sztuczna inteligencja może zostać drugim pilotem

  • zbierać winogrona
  • sadzić winorośla
  • uczestniczyć w uprawie winorośli
40% Automatyzuj

Zadania najbardziej narażone na automatyzację

Żadne pojedyncze zadanie nie jest tu jeszcze wysoce automatyzowalne.

Szczegółowa analiza

Parametry życiowe i wektory AI

Wektory narażenia na sztuczną inteligencję

0-100%
Automatyka robotyczna i fizyczna 28%

Narażenie na automatyzację fizyczną, robotykę i zmianę zadań kierowaną czujnikami

Generatywna sztuczna inteligencja 3%

Narażenie na generowanie treści, wzmacnianie kreatywne i narzędzia dużych modeli językowych

Sztuczna inteligencja / uczenie maszynowe 0%

Narażenie na analizę wspieraną AI, rozpoznawanie wzorców i zadania modelowania predykcyjnego

Oprogramowanie kognitywne 0%

Narażenie na automatyzację przepływu pracy, oprogramowanie wspomagające decyzje i digitalizację procesów

Szczegóły techniczne
Metodologia: NexFuture v3.0 Źródła: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Zaktualizowano: paź 2026

NexFuture v3.0 szacuje narażenie na automatyzację bezpośrednio na podstawie kluczowych grup umiejętności ESCO, ważonych masą umiejętności i skalibrowanych względem kotwic eksperckich. Wyniki to szacunki probabilistyczne, a nie gwarancje. Pełne szczegóły znajdują się w białej księdze metodologii NexFuture.

Mierzy narażenie na automatyzację. Nie mierzy wynagrodzenia, popytu ani liczby miejsc pracy w Twojej okolicy.

Dzień w życiu

Co ludzie w tej roli zazwyczaj robią

Rolnictwo

Dzień w życiu

Typowy dzień jako pracownik winnicy

09
09:00 · Rano
naprawiać kratki pod winogrona
Wykonywać naprawy kratki podpierającej winogrona. Przymocować winorośl do kratki sznurkiem, jeśli winorośl spadnie z kratki i nie pęknie.
10
10:30 · Środek poranka
nawozić
Wykonywać zadania nawożenia ręcznie lub przy użyciu odpowiedniego sprzętu zgodnie z instrukcjami nawożenia, uwzględniając przepisy i procedury dotyczące środowiska, zdrowia i bezpieczeństwa.
12
12:00 · Południe
obsługiwać narzędzia do przycinania ręcznego
Wydajnie przycinać ręcznie za pomocą specjalnych narzędzi do przycinania, takich jak nożyce, sekator, piła, mała waga kieszonkowa do ważenia przycinanego materiału i sznurek.
14
14:00 · Popołudnie
prowadzić maszyny rolnicze
Prowadzenie ciągników, podnośników widłowych i innych pojazdów przeznaczonych do transportu plonów, jak również w celu zapewnienia wysokiego momentu obrotowego przy niskich prędkościach. Prowadzenie sprzętu na polach i wokół budynków dzięki odpowiednim dostosowaniem i manewrom.
15
15:30 · Późne popołudnie
sadzić winorośla
Sadzić winnice wykonując czynności przygotowawcze do sadzenia, sadzić winorośle i instalować kraty.
17
17:00 · Podsumowanie
uczestniczyć w uprawie winorośli
Uczestniczyć w utrzymaniu winnic, przycinaniu, okrzesywaniu, usuwaniu chwastów i nawadnianiu.

Kolejność zadań ma charakter poglądowy. Poszczególne dni są różne.

Umiejętności i wiedza

Czego potrzebujesz, aby wykonywać tę pracę

Umiejętności, wiedza i narzędzia wymagane na tym stanowisku — oraz cechy i korzyści, które się z nim wiążą.

Niezbędne umiejętności
sadzenie, przycinanie i pozyskiwanie drzew, upraw i innych roślin
  • zbierać winogrona

    Zbiór winogron do produkcji wina.

  • sadzić winorośla

    Sadzić winnice wykonując czynności przygotowawcze do sadzenia, sadzić winorośle i instalować kraty.

  • obsługiwać narzędzia do przycinania ręcznego

    Wydajnie przycinać ręcznie za pomocą specjalnych narzędzi do przycinania, takich jak nożyce, sekator, piła, mała waga kieszonkowa do ważenia przycinanego materiału i sznurek.

uprawa gruntów i roślin
  • uczestniczyć w uprawie winorośli

    Uczestniczyć w utrzymaniu winnic, przycinaniu, okrzesywaniu, usuwaniu chwastów i nawadnianiu.

  • zajmować się winoroślami

    Sadzenie, uprawa, usuwanie chwastów i podwiązywanie winorośli.

  • zarządzać zadaszeniem

    Zarządzać widocznymi nad ziemią częściami winorośli, aby poprawić zbiory, jakość i żywotność winogron. Zapobiegać chorobom winogron, ich nierównomiernemu dojrzewaniu oraz uszkodzeniom pod wpływem słońca i mrozu.

obsługa urządzeń rolniczych lub leśnych
  • nawozić

    Wykonywać zadania nawożenia ręcznie lub przy użyciu odpowiedniego sprzętu zgodnie z instrukcjami nawożenia, uwzględniając przepisy i procedury dotyczące środowiska, zdrowia i bezpieczeństwa.

  • prowadzić maszyny rolnicze

    Prowadzenie ciągników, podnośników widłowych i innych pojazdów przeznaczonych do transportu plonów, jak również w celu zapewnienia wysokiego momentu obrotowego przy niskich prędkościach. Prowadzenie sprzętu na polach i wokół budynków dzięki odpowiednim dostosowaniem i manewrom.

montaż elementów drewnianych i metalowych
  • naprawiać kratki pod winogrona

    Wykonywać naprawy kratki podpierającej winogrona. Przymocować winorośl do kratki sznurkiem, jeśli winorośl spadnie z kratki i nie pęknie.

Obszary wiedzy & Oprogramowanie i technologie
Obszary wiedzy
  • integrowana ochrona roślin

    Zintegrowane podejście do zapobiegania lub ograniczania występowania organizmów szkodliwych dla roślin, którego celem jest utrzymanie stosowania pestycydów i innych form ingerencji jedynie na poziomie, który jest uzasadniony ekonomicznie i ekologicznie, a jednocześnie pozwala ograniczyć lub zminimalizować ryzyko dla zdrowia ludzi i dla środowiska.

  • rolnictwo ekologiczne

    Zasady, techniki i przepisy dotyczące rolnictwa ekologicznego. Rolnictwo organiczne lub rolnictwo ekologiczne to metoda produkcji rolnej, która kładzie silny nacisk na ochronę środowiska i równowagę ekologiczną.

Umiejętności międzysektorowe
  • agronomia
  • zasady nawożenia
Oprogramowanie i technologie
Global positioning system GPS softwareBCL Landview Systems WinCropFarm Works Software Trac
Kluczowe cechy, których potrzebujesz
Niezawodność Integralność Osiągnięcie/Wysiłek Współpraca Osiągnięcie Różnorodność Troska o innych Przywództwo Uznanie Samokontrola Orientacja społeczna Tolerancja stresu Dostosowanie/Giętkość Niezależność Myślenie analityczne Innowacja
Kluczowe nagrody, których możesz się spodziewać
OsiągnięcieWarunki pracyUznanieRelacjeWsparcieNiezależność
Jak się zakwalifikować

Pracownik winnicy: jak zdobyć kwalifikacje i gdzie się uczyć

Co zazwyczaj jest potrzebne, aby się zakwalifikować: poziom wykształcenia, gdzie jest to zawód regulowany i gdzie się uczyć.

Typowy poziom wykształcenia

Edukacja podstawowa

Oficjalna kwalifikacja w Flandrii

Najbliższa oficjalnie uznawana kwalifikacja zawodowa w flamandzkiej strukturze kwalifikacji:

  • Medewerker wijnbouw Flamandzki poziom 2

Najbliższe dopasowanie, nie dokładny odpowiednik: kwalifikacja jest często węższa niż zawód. Źródło: AHOVOKS, rząd flamandzki (Kwalificatiedatabank), powtórnie wykorzystane na podstawie flamandzkiej otwartej licencji do swobodnego ponownego wykorzystania.

Gdzie studiować

402 programy kształcenia w 26 krajach uczą podstawowych umiejętności niezbędnych w tym zawodzie. Ponadto 63 krótkie kursy, z których każdy rozwija jedną umiejętność.

Kilka przykładów programów nauczanych w języku tej strony:

Stopień

Uprawa winorośli i winiarstwo

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie · Polska

Stopień

Agroleśnictwo

Uniwersytet Rzeszowski · Polska

Stopień

Technika rolnicza i agrotronika

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie · Polska

Źródła
  1. 1. Source: RAD-on, POL-on register of study programmes, Ministry of Science and Higher Education of Poland, dane.gov.pl, CC0 1.0. Data as at 25/09/2026.
Rozwój kariery

Ścieżki rozwoju i podobne role

Poznaj typowe ścieżki kariery, powiązane umiejętności i podobne role, aby zaplanować swój kolejny krok.

Dla organizacji

Dane na tej stronie mogą pracować na rzecz Państwa uczniów, klientów i pracowników.

Często zadawane pytania

Często zadawane pytania

Jakie umiejętności są przydatne w pracy pracownika winnicy?
Poza podstawową sprawnością fizyczną, przydatne są umiejętności manualne, dokładność, znajomość zasad uprawy roślin i podstawowa wiedza o winogronach. Ważna jest również odporność na warunki atmosferyczne i gotowość do pracy fizycznej na świeżym powietrzu.
Czy praca w winnicy jest sezonowa?
Tak, praca w winnicy ma charakter sezonowy. Najintensywniejszy okres przypada na wiosnę (przycinanie, wiązanie), lato (pielęgnacja i ochrona) oraz jesień (zbiór winogron). Poza sezonem obowiązki mogą być ograniczone do konserwacji i przygotowań do kolejnego sezonu.
Czy wymagane jest doświadczenie w pracy w winnicy?
Doświadczenie jest oczywiście mile widziane, ale nie zawsze jest wymagane. Wielu pracodawców oferuje szkolenia dla początkujących, jednak chęć do nauki i zaangażowanie są kluczowe.
Pracownik Winnicy — czy w Europie występuje niedobór?
Tak. W wydaniu ELA/EURES z 2025 r. niedobór zgłoszono w 12 z 14 krajów europejskich, które oceniły tę grupę zawodową: Bułgaria, Cypr, Czechy, Niemcy i 8 więcej. Łotwa zgłasza go od 4 lat z rzędu. Oceny te publikuje się dla grup zawodowych, a nie dla pojedynczych nazw stanowisk.
Pracownik Winnicy — ile się zarabia w Stanach Zjednoczonych?
35 690 dolarów rocznie w medianie, stan na 2025-05. Mediany stanowe mieszczą się między 21 960 a 55 180 dolarów. Źródło: US Bureau of Labor Statistics. Liczba dotyczy Stanów Zjednoczonych i nie jest prognozą dla Europy.

Źródła: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Dane zaktualizowano 19 października 2026 O naszych danych