Profilo professionale

Pastore

Lente del ruolo

I pastori gestiscono il benessere e la circolazione del bestiame, in particolare di ovini, caprini e altri animali da pascolo, in varie aree circostanti.

Mercato del lavoro
Carenza in Italia e 8 altri paesi
ELA/EURES 2025
Professione regolamentata
1 paese
QEQ 4
Industria
Agricoltura
Istruzione
Istruzione secondaria superiore
45%
Resilienza Punteggio · 2026 (Più alto è, meglio è)
Istruzione secondaria superiore 45% Esposizione all'IA · 2026
Mercato del lavoro

Dove questa professione è richiesta

Carenze ed eccedenze di manodopera segnalate, per anno. Pubblicato per gruppi professionali, non per singole qualifiche.

I dati riguardano Agricoltori e operai agricoli specializzati — 27 professioni, compresa questa.

10 su 13 in carenza20252 su 27 in crescita0posti entro il 2035

In carenza: Bulgaria, Cechia, Danimarca, Germania e altri 6.

Carenza più duratura: Norvegia, 3 anni.

Seleziona un territorio sulla mappa per vederne i dati.

Informazioni sulla fonte›

Fonte: ELA/EURES, carenze ed eccedenze di manodopera. I dati sono pubblicati a livello di gruppo professionale e riguardano l’Europa. Le edizioni differiscono per struttura dell’allegato e per i paesi coperti, quindi una variazione tra un anno e l’altro non significa sempre che il mercato del lavoro sia cambiato. I paesi in grigio non sono stati segnalati, il che non equivale a un mercato in equilibrio.

Che cosa significano queste parole

I quattro aspetti riportati in questa sezione

Domanda segnalata
La voce Domanda segnalata indica se i datori di lavoro segnalano di aver bisogno di persone per questo lavoro — una valutazione pubblicata da un organismo nazionale o dell’UE, non un conteggio.
In che direzione va
La voce In che direzione va indica in quale direzione dovrebbe evolvere l’occupazione in questo lavoro nei prossimi anni, secondo una proiezione ufficiale.
Posti disponibili
La voce Posti disponibili indica approssimativamente quanti posti si rendono disponibili, sia per la crescita sia perché alcune persone lasciano questo lavoro.
Retribuzione tipica
La voce Retribuzione tipica indica quanto guadagnano di solito le persone che svolgono questo lavoro, nei luoghi per i quali la fonte pubblica il dato. Se è vuota, non significa che il lavoro non sia retribuito: significa che nessuno pubblica questo dato per quella località.

Una misura viene omessa quando nessuno pubblica il dato per quella località, invece di essere mostrata come zero.

Come si orienta il mercato per te

A tuo favore
Più posti che candidati: i datori di lavoro se li contendono.
In equilibrio
Posti e candidati si equivalgono all’incirca.
Competitivo
Più candidati che posti: aspettati concorrenza.
Dati contrastanti
Le fonti non concordano, oppure lo stesso gruppo professionale è carente in una zona e in eccesso in un’altra.

Ogni fonte riconduce i risultati a una di queste quattro categorie, così c’è un unico vocabolario da imparare. Ciò che cambia sono le prove alla base, riportate sotto ogni giudizio: un rapporto misurato tra posti disponibili e persone in cerca di lavoro, oppure una valutazione pubblicata da un organismo nazionale.

Come si confronta questo lavoro con gli altri lavori nello stesso paese

Forte
Tra le più forti in that country
Buona
Più forte della maggior parte delle professioni in that country
Contrastata
Nella media per that country
Debole
Più debole della maggior parte delle professioni in that country

Questa è una posizione all’interno di un solo paese, non un punteggio da confrontare oltre i confini: i registri alla base dei dati di due paesi contano persone diverse, quindi lo stesso numero ha significati diversi in ciascuno di essi. È anche per questo che un lavoro può essere tra i più forti in un paese e risultare comunque Competitivo: è in testa in un mercato che nel complesso è affollato.

Da dove provengono questi dati

Ogni dato è pubblicato da un istituto nazionale di statistica, da un servizio pubblico per l’impiego o da un organismo dell’UE, e ogni scheda indica la fonte e il periodo a cui si riferisce. In alcuni luoghi i dati vengono rilevati ogni mese, in altri vengono valutati una o due volte l’anno, quindi due luoghi sulla stessa mappa possono descrivere momenti diversi: la data è sempre indicata.

Niente di tutto questo prevede le possibilità di una singola persona. Descrive un mercato.

Domanda segnalata · Retribuzione tipica · In che direzione va (Italia, Svizzera, Germania, Francia, Austria, Spagna)
Domanda segnalata · Retribuzione tipica · In che direzione va
Domanda segnalata Retribuzione tipica In che direzione va
Italia Carenza segnalata ELA/EURES 2025 * — −37,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Svizzera Carenza segnalata ELA/EURES 2022 * — −1,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Germania Carenza segnalata ELA/EURES 2025 * — −6,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Francia Non segnalato — +8,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Austria Eccedenza segnalata ELA/EURES 2025 * — −17,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Spagna Eccedenza segnalata ELA/EURES 2024 * — −21,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Pubblicato per gruppi professionali, non per singole qualifiche.

Fornisce orientamento professionale a studenti, clienti o dipendenti? Utilizzi questi dati sull'occupazione nella Sua organizzazione.

NexFuture™

Prospettive future per pastore

The outlook for pastore reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Come vengono calcolati questi punteggi?

L'Indice di Resilienza (0–100) stima quanto sia strutturalmente protetta questa occupazione dall'automazione e dalle disruption dell'IA, basandosi sull'analisi a livello di compiti. Punteggi più alti significano più attività che richiedono giudizio umano. L'Esposizione all'IA mostra la percentuale stimata di ore di lavoro che le capacità IA attuali potrebbero influenzare. Questi sono indicatori strutturali derivati dal modello, non previsioni sulla sicurezza lavorativa individuale.

Gioca al futuro
Come potrebbe cambiare pastore con la crescita dell'adozione dell'IA?

È probabile che questo ruolo cambi gradualmente, con l’intelligenza artificiale che supporta compiti selezionati anziché sostituire l’intera occupazione.

Si stima una trasformazione significativa a livello di attività in 13 anni (circa il 2039) nello scenario „Previsto“ selezionato.
~45%
Resilienza
Rischio dell'automazione
EXP~50%
Bordo umano
MOAT~45%

Scenario illustrativo basato sull'automatizzabilità delle attività — non una previsione. I valori vengono arrotondati quanto più si guarda avanti.

2026
2033
2044
Velocità di adozione dell'IA:

Stima basata su modelli. Usatelo come segnale di pianificazione, non come garanzia.

Come l'intelligenza artificiale può cambiare questo ruolo

Interpretazione deterministica e basata su modelli dei segnali di ruolo attuali: non una garanzia di sostituzione.

45% Di proprietà umana

Ciò che dipende ancora dalle persone

  • garantire la sicurezza del gregge
  • lavorare in modo indipendente nell’agricoltura
Il vantaggio umano Per stare al passo in questo ruolo, concentrati su prendersi cura del gregge e mungere gli animali da latte. Queste abilità incentrate sull'uomo sono le più difficili da replicare per l'IA nei prossimi 20 anni.
32% Assistere

Dove l’intelligenza artificiale può diventare un copilota

  • fornire le cure veterinarie al bestiame
  • nutrire gli animali
  • esaminare gli animali
45% Automatizzare

Attività più esposte all'automazione

Nessuna singola attività qui è ancora altamente automatizzabile.

Analisi dettagliata

Segni vitali e vettori di IA

Vettori di esposizione AI

0-100%
Automazione robotica e fisica 32%

Esposizione all'automazione fisica, alla robotica e allo spostamento di attività guidato da sensori

IA generativa 3%

Esposizione alla generazione di contenuti, all'aumento creativo e agli strumenti dei modelli di linguaggio di grandi dimensioni

IA/Apprendimento automatico 0%

Esposizione all'analisi assistita da AI, al riconoscimento di modelli e alle attività di modellazione predittiva

Software cognitivo 0%

Esposizione all'automazione del flusso di lavoro, al software di supporto alle decisioni e alla digitalizzazione dei processi

Dettagli tecnici
Metodologia: NexFuture v3.0 Fonti: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aggiornato: ott 2026

NexFuture v3.0 stima l'esposizione all'automazione direttamente dai gruppi di competenze essenziali ESCO, ponderata per massa di competenze e calibrata su ancore di esperti. I punteggi sono stime probabilistiche, non garanzie. Consulta il White Paper sulla metodologia NexFuture per tutti i dettagli.

Misura l'esposizione all'automazione. Non misura la retribuzione, la domanda né quanti posti di lavoro esistono vicino a te.

Un giorno nella vita

Cosa fanno solitamente le persone in questo ruolo

Agricoltura

Giorno nella vita

Una giornata tipo da pastore

09
09:00 · Mattina
esaminare gli animali
Esaminare gli animali in caso di lesioni, malessere o malattia. Controllare le caratteristiche fisiche, come il tasso di incremento ponderale.
10
10:30 · Metà mattina
fornire le cure veterinarie al bestiame
Trattare il bestiame dal punto di vista medico, fornendo cure mediche adeguate e somministrando farmaci e vaccini, ove necessario.
12
12:00 · Mezzogiorno
garantire la sicurezza del gregge
Proteggere il gregge dai lupi e da altri predatori. Impedirgli di mangiare piante dannose.
14
14:00 · Pomeriggio
prendersi cura del gregge
Curare la sicurezza e il benessere del gregge. Condurre gli animali al pascolo in zone provviste di foraggio di buona qualità, e verificare con attenzione la possibile presenza di piante velenose.
15
15:30 · Nel tardo pomeriggio
spostare gli animali
Spostare gli animali da un pascolo all’altro per garantire che abbiano a disposizione una quantità sufficiente di erba fresca da mangiare. Gestire le loro esigenze per quanto riguarda il viaggio e l’alloggiamento.
17
17:00 · Conclusione
eseguire la tosatura
Effettuare le operazioni di tosatura e lavorazione iniziale e imballaggio della lana di pecora o di capra, secondo necessità Collaborare con i tosatori per conseguire gli standard descritti nel manuale di politica agricola.

L'ordine delle attività è illustrativo. I singoli giorni variano.

Competenze e conoscenze

Cosa ti serve per svolgere questo lavoro

Le competenze, le conoscenze e gli strumenti richiesti da questo ruolo — e i tratti e i vantaggi che ne derivano.

Competenze essenziali
sorvegliare e allevare animali
  • prendersi cura del gregge

    Curare la sicurezza e il benessere del gregge. Condurre gli animali al pascolo in zone provviste di foraggio di buona qualità, e verificare con attenzione la possibile presenza di piante velenose.

  • mungere gli animali da latte

    Mungere le vacche e altri animali da allevamento, manualmente o con mezzi meccanici.

  • fornire assistenza per la nascita dell’animale

    Fornire assistenza per la nascita dell'animale e prendersi cura del bestiame appena nato. Accertarsi che l'animale disponga di un luogo pulito e tranquillo ove partorire. Tenere a disposizione asciugamani e una bottiglia piena di tintura di iodio.

  • eseguire la tosatura

    Effettuare le operazioni di tosatura e lavorazione iniziale e imballaggio della lana di pecora o di capra, secondo necessità Collaborare con i tosatori per conseguire gli standard descritti nel manuale di politica agricola.

sottoporre animali a terapia o trattamento veterinario
  • fornire le cure veterinarie al bestiame

    Trattare il bestiame dal punto di vista medico, fornendo cure mediche adeguate e somministrando farmaci e vaccini, ove necessario.

  • esaminare gli animali

    Esaminare gli animali in caso di lesioni, malessere o malattia. Controllare le caratteristiche fisiche, come il tasso di incremento ponderale.

nutrire e strigliare animali
  • nutrire gli animali

    Fornire cibo e acqua agli animali. Ciò include la preparazione di cibo e acqua per gli animali e la segnalazione di eventuali cambiamenti delle abitudini degli animali per quanto riguarda il mangiare e il bere.

  • mantenere i pascoli

    Garantire che gli animali al pascolo dispongano di un’alimentazione sufficiente. Applicare misure di conservazione dei pascoli, come l’avvicendamento dei pascoli.

movimentare e radunare animali
  • spostare gli animali

    Spostare gli animali da un pascolo all’altro per garantire che abbiano a disposizione una quantità sufficiente di erba fresca da mangiare. Gestire le loro esigenze per quanto riguarda il viaggio e l’alloggiamento.

preservare e far rispettare la sicurezza fisica
  • garantire la sicurezza del gregge

    Proteggere il gregge dai lupi e da altri predatori. Impedirgli di mangiare piante dannose.

organizzare, pianificare e programmare il lavoro e le attività
  • lavorare in modo indipendente nell’agricoltura

    Eseguire mansioni individualmente nei servizi di allevamento e di produzione di animali assumendo decisioni senza aiuto. Gestire le mansioni e affrontare questioni o problemi senza un’assistenza esterna.

Aree di conoscenza & Software e tecnologie
Software e tecnologie
BCL Landview Systems WinCropFarm Works Software TracValley Agricultural Software DairyCOMP 305Lancaster DHIA PCDART
Caratteristiche chiave di cui hai bisogno
Affidabilità Integrità Riconoscimento Indipendenza Autocontrollo Cooperazione Raggiungimento Preoccupazione per gli altri Adattabilità/Flessibilità Varietà Tolleranza allo stress Leadership Risultato/Sforzo Innovazione Pensiero analitico Orientamento sociale
Ricompense chiave che puoi aspettarti
RisultatoCondizioni di …RiconoscimentoRelazioniSupportoIndipendenza
Come qualificarsi

Pastore: come qualificarsi e dove studiare

Cosa serve in genere per qualificarsi: livello di istruzione, dove è una professione regolamentata e dove studiare.

Livello di istruzione tipico

Istruzione secondaria superiore

Professione regolamentata

Regolamentato in 1 paesi registrati. EQF minimo 4.

Svizzera · EQF 4

Riflette il database delle professioni regolamentate dell'UE. Non consulenza legale: conferma i requisiti con l'autorità nazionale competente prima di fare affidamento su di essa per una decisione sulla carriera o sull'immigrazione.

Progressione di carriera

Percorsi de crescita e ruoli simili

Esplora i tipici percorsi di carriera, le competenze adiacenti e i ruoli simili per pianificare la tua prossima transizione.

Per le organizzazioni

I dati di questa pagina, al servizio dei Suoi studenti, clienti e dipendenti.

Domande comuni

Domande frequenti

Quali competenze sono particolarmente importanti per un pastore?
Oltre alla conoscenza degli animali e delle loro esigenze, sono fondamentali la resistenza fisica, la capacità di orientamento, la prontezza di riflessi e la capacità di lavorare in modo autonomo e responsabile.
Quali sono le condizioni di lavoro tipiche di un pastore?
Il lavoro di pastore si svolge prevalentemente all'aperto, spesso in aree remote e con condizioni meteorologiche variabili. Richiede una buona preparazione fisica e la capacità di adattarsi a ritmi di lavoro impegnativi.
Come si svolge il percorso di formazione per diventare pastore?
Non esiste un percorso di formazione formale obbligatorio per diventare pastore. L'esperienza pratica, spesso acquisita affiancando pastori esperti, è fondamentale. Alcune associazioni agricole offrono corsi di formazione specifici sulla gestione del bestiame e sulle tecniche di pascolo.
Pastore — quanto si guadagna negli Stati Uniti?
36.150 dollari l’anno come mediana, al 2025-05. Le mediane dei singoli Stati vanno da 28.410 a 50.450 dollari. Fonte: US Bureau of Labor Statistics. Il dato riguarda gli Stati Uniti e non è una proiezione per l’Europa.
Pastore — è una professione regolamentata?
È elencata come professione regolamentata in 1 paese europeo: Svizzera. Il livello di qualifica più basso richiesto tra questi è EQF 4. Dove una professione è regolamentata, un titolo conseguito altrove deve essere riconosciuto formalmente prima di poterla esercitare. Fonte: banca dati UE delle professioni regolamentate.

Fonti: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Dati aggiornati il 3 ottobre 2026 Informazioni sui nostri dati