Profesionalni profil

Voditelj/voditeljica vinograda

Leća uloge

Voditelji vinograda upravljaju radom vinograda i vinarija, u nekim slučajevima obnavljaju administrativne poslove i marketing.

Tržište rada
Više kandidata nego radnih mjesta u zemlji Austrija i još 6 zemalja
ELA/EURES 2025
Industrija
Poljoprivreda
Obrazovanje
Više srednje obrazovanje
57%
Otpornost Rezultat · 2026 (Što više, to bolje)
Više srednje obrazovanje 29% AI izloženost · 2026
Tržište rada

Gdje se traži ovo zanimanje

Prijavljeni manjak i višak radne snage, po godinama. Objavljuje se za skupine zanimanja, ne za pojedinačne nazive radnih mjesta.

Brojke obuhvaćaju Poljoprivredni radnici/poljoprivredne radnice orijentirane na tržište — 27 zanimanja, uključujući ovo.

9 od 13 s manjkom20252 od 27 raste0radna mjesta do 2035.

Manjak: Belgija, Bugarska, Finska, Grčka i još 5.

Najdulji manjak: Nizozemska, 4 godine.

Odaberite područje na karti kako biste vidjeli njegove podatke.

O ovom izvoru›

Izvor: ELA/EURES, manjak i višak radne snage. Podaci se objavljuju na razini skupine zanimanja i obuhvaćaju Europu. Izdanja se razlikuju po ustroju priloga i po obuhvaćenim zemljama, pa razlika među godinama ne znači uvijek da se tržište rada promijenilo. Zemlje u sivoj nisu prijavljene, što nije isto što i uravnoteženost.

Što ove riječi znače

Četiri stvari koje ovaj odjeljak prikazuje

Prijavljena potražnja
Prijavljena potražnja pokazuje navode li poslodavci da im trebaju ljudi za ovo zanimanje — riječ je o procjeni koju objavljuje nacionalno tijelo ili tijelo EU-a, a ne o brojčanom podatku.
U kojem smjeru ide
U kojem smjeru ide pokazuje u kojem se smjeru očekuje da će se zaposlenost u ovom zanimanju kretati tijekom sljedećih godina, na temelju službene projekcije.
Slobodna mjesta
Slobodna mjesta pokazuju koliko se otprilike otvara radnih mjesta — zbog rasta i zbog ljudi koji napuštaju to zanimanje.
Uobičajena plaća
Uobičajena plaća pokazuje koliko ljudi u ovom zanimanju obično zarađuju ondje gdje izvor objavljuje taj podatak. Ako je podatak prazan, to ne znači da se posao ne plaća; znači da ga nitko ne objavljuje za to mjesto.

Mjera se izostavlja kada je nitko ne objavljuje za to mjesto, umjesto da se prikaže kao nula.

Na koju stranu tržište naginje

U vašu korist
Više slobodnih mjesta nego tražitelja — poslodavci se natječu za kandidate.
Uravnoteženo
Slobodna mjesta i tražitelji približno su izjednačeni.
Konkurentno
Više tražitelja nego slobodnih mjesta — očekujte konkurenciju.
Proturječni podaci
Izvori se ne slažu ili u istoj skupini zanimanja negdje nedostaje ljudi, a drugdje ih je višak.

Svaki izvor rezultat svrstava u jednu od ove četiri kategorije: U vašu korist, Uravnoteženo, Konkurentno ili Proturječni podaci, pa trebate naučiti samo jedan skup naziva. Razlikuju se dokazi koji stoje iza toga, a oni su navedeni ispod svake kategorije — izmjereni omjer slobodnih mjesta i tražitelja posla ili procjena koju objavljuje nacionalno tijelo.

Kako se ovo zanimanje uspoređuje s drugim zanimanjima u istoj zemlji

Snažna
Među najjačima u državi that country
Dobra
Jače od većine zanimanja u državi that country
Mješovita
Otprilike uobičajeno za državu that country
Slaba
Slabije od većine zanimanja u državi that country

Ovo je poredak unutar jedne zemlje, a ne ocjena koju možete uspoređivati preko granica — registri na kojima se podaci temelje u dvjema zemljama obuhvaćaju različite ljude, pa isti broj u svakoj zemlji znači nešto drugo. Zato se zanimanje može ubrajati među najjača u zemlji, a ipak biti označeno kao Konkurentno: predvodi područje na tržištu koje je u cjelini pretrpano.

Odakle dolaze ovi podaci

Svaki podatak objavljuje nacionalni statistički ured, javna služba za zapošljavanje ili tijelo EU-a, a na svakoj je kartici naveden izvor i razdoblje na koje se podatak odnosi. U nekim se mjestima podaci prikupljaju mjesečno, a u drugima se procjenjuju jednom ili dvaput godišnje, pa dva mjesta na istoj karti mogu opisivati različite trenutke — datum je uvijek naveden.

Ništa od ovoga ne predviđa izglede pojedinca. Opisuje tržište.

Prijavljena potražnja · Uobičajena plaća · U kojem smjeru ide (Hrvatska, Slovenija, Austrija, Njemačka, Italija, Irska)
Prijavljena potražnja · Uobičajena plaća · U kojem smjeru ide
Prijavljena potražnja Uobičajena plaća U kojem smjeru ide
Hrvatska Nije prijavljeno — −42,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Slovenija Nije prijavljeno — −37,7% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Austrija Prijavljen višak ELA/EURES 2025 * — −17,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Njemačka Nije prijavljeno — −6,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Italija Prijavljen manjak ELA/EURES 2025 * — −37,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Irska Nije prijavljeno — −7,2% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Objavljuje se za skupine zanimanja, ne za pojedinačne nazive radnih mjesta.

Pružate li karijerno savjetovanje učenicima, klijentima ili zaposlenicima? Upotrijebite ove podatke o zanimanju u svojoj organizaciji.

NexFuture™

Budućnost za voditelj/voditeljica vinograda

The outlook for voditelj/voditeljica vinograda reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Kako se računaju ovi rezultati?

Indeks otpornosti (0–100) procjenjuje koliko je ovo zanimanje strukturalno zaštićeno od automatizacije i AI ometanja, temeljen na analizi na razini zadataka. Viši rezultati znače više zadataka koji zahtijevaju ljudsku prosudbu. AI izloženost prikazuje procijenjeni postotak radnih sati koje bi trenutačne AI mogućnosti mogle zahvatiti. Ovo su strukturalni pokazatelji izvedeni iz modela, ne predviđanja o individualnoj sigurnosti posla.

Igraj budućnost
Kako bi se voditelj/voditeljica vinograda mogao promijeniti kako usvajanje umjetne inteligencije raste?

Ova će se uloga vjerojatno postupno mijenjati, pri čemu će AI podržavati odabrane zadatke, a ne zamijeniti cijelo zanimanje.

Značajna transformacija na razini zadataka procjenjuje se za 16 godina (oko 2042) prema odabranom scenariju „Očekivano“.
~55%
Otpornost
Rizik automatizacije
EXP~30%
Ljudski rub
MOAT~60%

Ilustrativni scenarij na temelju automatizacije zadataka — nije prognoza. Vrijednosti se zaokružuju što gledate dalje unaprijed.

2026
2035
2047
Brzina usvajanja umjetne inteligencije:

Procjena na temelju modela. Koristite ga kao signal za planiranje, a ne jamstvo.

Kako AI može promijeniti ovu ulogu

Deterministička interpretacija trenutnih signala uloga na temelju modela — nije jamstvo zamjene.

57% U ljudskom vlasništvu

Što još ovisi o ljudima

  • nadzirati higijenske postupke u poljoprivrednom okruženju
  • pratiti održavanje terena
  • upravljati tehničkim aspektima vinogradarske proizvodnje
Ljudska prednost Da biste ostali ispred u ovoj ulozi, fokusirajte se na proizvodni postupak u vinariji i upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom. Ove vještine usmjerene na čovjeka najteže je AI replicirati u sljedećih 20 godina.
9% Asist

Gdje AI može postati kopilot

  • procijeniti probleme u vinogradima
  • kontrolirati kvalitetu grožđa
  • upravljati postupcima kemijskog ispitivanja
29% Automatizirati

Zadaci koji su najviše izloženi automatizaciji

Nijedan zadatak ovdje još nije visoko automatiziran.

Detaljna analiza

Vitalni znakovi i AI vektori

Vektori izloženosti umjetnoj inteligenciji

0-100%
Generativna AI 9%

Izloženost generiranju sadržaja, kreativnom povećanju i alatima velikih jezičnih modela

AI / strojno učenje 8%

Izloženost AI-podržanoj analizi, prepoznavanju uzoraka i zadacima prediktivnog modeliranja

Kognitivni softver 5%

Izloženost automatizaciji toka rada, softveru za podršku odlučivanju i digitalizaciji procesa

Robotska i fizička automatizacija 2%

Izloženost fizičkoj automatizaciji, robotici i pomicanju zadataka vođenom senzorima

Tehnički detalji
Metodologija: NexFuture v3.0 Izvori: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Ažurirano: lis 2026.

NexFuture v3.0 procjenjuje izloženost automatizaciji izravno iz ESCO-ovih ključnih skupina vještina, ponderiranu masom vještina i kalibriranu prema stručnim sidrima. Rezultati su vjerojatnosne procjene, ne jamstva. Za potpune pojedinosti pogledajte NexFuture metodološku bijelu knjigu.

Mjeri izloženost automatizaciji. Ne mjeri plaću, potražnju ni koliko poslova postoji u vašoj blizini.

Dan u životu

Što ljudi u ovoj ulozi obično rade

Poljoprivreda

Dan u životu

Tipičan dan kao voditelj/voditeljica vinograda

09
09:00 · jutro
upravljati tehničkim aspektima vinogradarske proizvodnje
Upravljati cijelim proizvodnim procesom u smislu količine i kvalitete. Odlučiti o novim praksama u vinogradu i vinariji na temelju internih informacija i postupaka savjetovanja.
10
10:30 · Sredina jutra
kontrolirati kvalitetu grožđa
Raspravljati o kvaliteti i količini grožđa s vinogradarima tijekom sezone rasta.
12
12:00 · podne
kontrolirati kvalitetu vina
Kušati vino i težiti poboljšanju kvalitete. Razvijati nove vrste vina. Pobrinuti se da se kvaliteta zadrži tijekom svih proizvodnih faza, uključujući punjenje u boce. Bilježiti provjere kvalitete u skladu sa specifikacijama. Preuzimati odgovornost za održavanje svih parametara kvalitete za sva vina.
14
14:00 · poslijepodne
nadzirati aktivnosti na tlu vinograda
Nadzirati primjenu herbicida pod sjenicama vinograda i košnju redova.
15
15:30 · Kasno popodne
nadzirati higijenske postupke u poljoprivrednom okruženju
Osiguravati praćenje higijenskih postupaka u poljoprivrednim okruženjima, uzimajući u obzir propise određenih područja djelovanja, npr. stoka, biljke, lokalni poljoprivredni proizvodi itd.
17
17:00 · Zaključak
nadzirati suzbijanje štetočina i bolesti
Izvidjeti štetu koju su prouzročile štetočine, naručiti pesticide po potrebi i unutar određenog proračuna, nadzirati miješanje i primjenu pesticida, voditi evidenciju primjene pesticida.

Redoslijed zadataka je ilustrativan. Pojedini dani variraju.

Vještine i znanja

Što vam je potrebno za ovaj posao

Vještine, znanja i alati koje ova uloga zahtijeva — te osobine i nagrade koje s njom dolaze.

Bitne vještine
usmjeravanje operativnih aktivnosti
  • upravljati tehničkim aspektima vinogradarske proizvodnje

    Upravljati cijelim proizvodnim procesom u smislu količine i kvalitete. Odlučiti o novim praksama u vinogradu i vinariji na temelju internih informacija i postupaka savjetovanja.

  • upravljati proizvodnjom vina

    Upravljati proizvodnjom vina te pregledati proizvodnju i obujam proizvodnje.

nadziranje sigurnosti i kvalitete hrane
  • kontrolirati kvalitetu grožđa

    Raspravljati o kvaliteti i količini grožđa s vinogradarima tijekom sezone rasta.

  • kontrolirati kvalitetu vina

    Kušati vino i težiti poboljšanju kvalitete. Razvijati nove vrste vina. Pobrinuti se da se kvaliteta zadrži tijekom svih proizvodnih faza, uključujući punjenje u boce. Bilježiti provjere kvalitete u skladu sa specifikacijama. Preuzimati odgovornost za održavanje svih parametara kvalitete za sva vina.

raspoređivanje i kontrola resursa
  • nadzirati suzbijanje štetočina i bolesti

    Izvidjeti štetu koju su prouzročile štetočine, naručiti pesticide po potrebi i unutar određenog proračuna, nadzirati miješanje i primjenu pesticida, voditi evidenciju primjene pesticida.

upravljanje proračunima ili financijama
  • upravljati proračunima

    Planirati, pratiti i izvješćivati o proračunu te pripremati utvrđene proračune.

upravljanje ljudskim resursima i njihovo vođenje
  • voditi zaposlenike na poljoprivrednom gospodarstvu

    Zapošljavati osoblje i rukovoditi njime. To obuhvaća utvrđivanje potreba za poslom organizacije, utvrđivanje kriterija i postupaka za zapošljavanje. Razvijati kompetencije osoblja u skladu s postojećim i budućim potrebama poduzeća i pojedinaca. Osiguravati zdravlje i sigurnost osoblja, uključujući provedbu svih relevantnih zdravstvenih i sigurnosnih postupaka i odnosa s redovitim postupcima daljnjeg postupanja.

obrada zemljišta i uzgoj usjeva
  • nadzirati aktivnosti na tlu vinograda

    Nadzirati primjenu herbicida pod sjenicama vinograda i košnju redova.

upravljačke vještine
  • upravljati proizvodnim poduzećem

    Organizirati i uputiti osoblje, planirati strategije i programe proizvodnje, uključujući prodaju. Izvršavati ulazne narudžbe za kupnju, materijale, opremu i upravljati zalihama itd. Poznavanje zahtjeva poslovnih kupaca te prilagođavanje planova i strategija u skladu s tim. Procijeniti sredstva i upravljati proračunom poduzeća primjenom načela poslovne ekonomije, razvoja proizvodnje i upravljanja projektima.

postupanje u skladu sa zdravstvenim i sigurnosnim procedurama
  • nadzirati higijenske postupke u poljoprivrednom okruženju

    Osiguravati praćenje higijenskih postupaka u poljoprivrednim okruženjima, uzimajući u obzir propise određenih područja djelovanja, npr. stoka, biljke, lokalni poljoprivredni proizvodi itd.

ugrađivanje drvenih i metalnih dijelova
  • pratiti održavanje terena

    Nadzirati operacije na terenu, kao što su malčiranje, čišćenje od korova, čišćenje rotacijskom kosilicom, metenje svih pješačkih područja, uklanjanje snijega, popravljanje ograda i prikupljanje smeća.

praćenje, pregledavanje i ispitivanje
  • upravljati postupcima kemijskog ispitivanja

    Upravljati postupcima koji se upotrebljavaju za kemijsko ispitivanje njihovim osmišljavanjem i provođenjem ispitivanja u skladu s time.

Područja znanja & Softver i tehnologije
Područja znanja
  • proizvodni postupak u vinariji

    Proizvodni postupci u vinariji i sigurnosni zahtjevi. Načela proizvodnje vina. Inženjerstvo i tehnologija procesa protoka (crpke i crijeva).

  • upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom

    Poslovna načela na kojima se temelji poljoprivredna proizvodnja i stavljanje proizvoda na tržište.

  • vinogradarstvo

    Razumijevanje rasta vinove loze i načela vinogradarstva.

  • znanosti povezane s vinom

    Znanost kao što su kemija, biologija i mikrobiologija te laboratorijske vještine, kada se one odnose na vino.

  • e-poljoprivreda

    Osmišljavanje i primjena inovativnih rješenja informacijske tehnologije u poljoprivredi, hortikulturi, vinogradarstvu, ribarstvu, šumarstvu i stočarstvu.

  • ekološka poljoprivreda

    Načela, tehnike i propisi ekološke poljoprivrede. Organiski uzgoj ili ekološka poljoprivreda metoda je poljoprivredne proizvodnje koja stavlja snažan naglasak na zaštitu okoliša i ekološku ravnotežu.

Međusektorske vještine
  • načela gnojidbe
  • propisi o sigurnosti i zaštiti zdravlja na radu
  • suzbijanje biljnih štetočina
  • zakonodavstvo o zaštiti okoliša u poljoprivredi i šumarstvu
  • agronomija
  • načela poslovnog upravljanja
Softver i tehnologije
FacebookAtlassian ConfluenceGeographic information system GIS systemsPayroll softwareGlobal positioning system GPS softwareStatistical analysis softwareResource planning softwareMapInfoGeographic resources analysis support system GRASSCattlesoft CattleMaxLion Edge Technologies Ranch ManagerMidwest MicroSystems Cow SenseESRI ArcPadTime reporting softwareGlobal Mapper Software Global MapperCDA International Manifold SystemOracle NetSuiteStaff scheduling softwareAccutech Systems Corporation AccuFarm-MGRAdvanced Veterinary Services Ranch VisionAGCO Advanced Technology Solutions FieldstarAg Connections Land.dbAgData Blue Skies AccountingAgevo Farm ManagerAg Leader Technology SMS AdvancedAgriSoft/CMC AgriSoft/ERPAgTerra Technologies AgTracAlua Software Paddock ProAquaSoft Farm ManagerArgos Software ABECAS InsightBrihzon Solutions SMART Dairy Resource PlanningCattleWorksCountryside Data Ag PayrollCustom Software Group CSG AgroSysDatatech The Farmer's OfficeDelta Data Systems AGISDIVA-GISEZ-RanchFarm Business Software Systems Smart FeederFarm Files Crops
Ključne osobine koje su vam potrebne
Pouzdanost Priznanje Vođstvo Postignuće Integritet Analitičko razmišljanje Prilagodljivost/Fleksibilnost Suradnja Otpornost na stres Samokontrola Inovacija Raznolikost Neovisnost Postignuće/Napori Briga za druge Socijalna orijentacija
Ključne nagrade koje možete očekivati
PostignućeUvjeti radaPriznanjeOdnosiPodrškaNeovisnost
Kako se kvalificirati

Voditelj/voditeljica vinograda: kako steći kvalifikacije i gdje studirati

Što je obično potrebno za kvalifikaciju: razina obrazovanja, gdje je to regulirana profesija i gdje studirati.

Napredovanje u karijeri

Putovi rasta i slične uloge

Istražite tipične putove napredovanja u karijeri, srodne vještine i slične uloge kako biste planirali svoj sljedeći prijelaz.

Za organizacije

Podaci na ovoj stranici u službi su vaših učenika, klijenata i zaposlenika.

Uobičajena pitanja

Često postavljana pitanja

Koje su najvažnije vještine za voditelja/voditeljicu vinograda?
Osim znanja agronomije i vinogradarstva, ključne su organizacijske sposobnosti, sposobnost donošenja odluka u stresnim situacijama, te razumijevanje tržišta vina. Važno je i poznavanje tehnologija i opreme koja se koristi u vinogradarstvu.
Je li potrebno iskustvo u vinogradarstvu za ovu poziciju?
Iskustvo je obično vrlo važno. Većina poslodavaca traži kandidata s nekoliko godina iskustva u radu u vinogradu ili vinariji. Praktična primjena znanja je ključna.
Mogu li voditelji/voditeljice vinograda raditi kao freelanceri?
Da, voditelji/voditeljice vinograda mogu raditi i kao freelanceri, pružajući usluge savjetovanja, nadzora ili upravljanja vinogradima za različite vinarije ili pojedince. Uspostavljanje reputacije i mreže kontakata je ključno za uspjeh u ovom obliku zapošljavanja.
Voditelj/Voditeljica Vinograda — postoji li manjak u Europi?
Da. U izdanju ELA/EURES za 2025. manjak je prijavljen u 9 od 13 europskih zemalja koje su ocijenile ovu skupinu zanimanja: Belgija, Bugarska, Češka, Grčka i još 5. Nizozemska ga prijavljuje 4 godina zaredom. Te se ocjene objavljuju po skupinama zanimanja, a ne po pojedinačnim nazivima radnih mjesta.
Voditelj/Voditeljica Vinograda — kolika je plaća u Sjedinjenim Državama?
87.980 dolara godišnje prema medijanu, na dan 2025-05. Medijani saveznih država kreću se od 62.740 do 111.460 dolara. Izvor: US Bureau of Labor Statistics. Podatak se odnosi na Sjedinjene Države i nije projekcija za Europu.

Izvori: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Podaci ažurirani 3. listopada 2026. O našim podacima