Berufsprofil

Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin

Rollenlins

Werden Sie Teil eines Teams und beraten Sie Kunden kompetent rund um das Thema Getränke! Als Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin sind Sie der Experte für Weine, Biere, Spirituosen und alkoholfreie Alternativen.

Zusammenfassung

Als Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin sind Sie das Gesicht Ihres Fachgeschäfts. Ihre Aufgabe ist es, Kunden umfassend zu beraten und ihnen die passenden Getränke für jeden Anlass zu empfehlen. Sie sorgen für eine ansprechende Warenpräsentation, nehmen Waren entgegen und verwalten den Lagerbestand. Dabei ist eine genaue Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere beim Verkauf alkoholischer Getränke, unerlässlich.

Ihre wichtigsten Aufgaben im Überblick:
  • • Kunden kompetent und individuell beraten – von der Weinempfehlung bis zur Auswahl des passenden Biers.
  • • Verantwortung für die Warenpräsentation und die Gestaltung des Verkaufsraums übernehmen.
  • • Warenannahme, Kontrolle und Lagerverwaltung sicherstellen.
57%
Belastbarkeit Punktzahl · 2026 (Höher ist besser)
Primarbereich 31% KI-Exposition
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Labour market

Wo dieser Beruf gefragt ist

Gemeldeter Arbeitskräftemangel und -überschuss, nach Jahr. Veröffentlicht für Berufsgruppen, nicht für einzelne Stellenbezeichnungen.

Mangel gemeldetÜberangebot gemeldetBeides gemeldetIn einem anderen Jahr gemeldetVon dieser Quelle nicht abgedeckt

Kräftigere Farbe: in mehr aufeinanderfolgenden Jahren gleich gemeldet.

Die Zahlen gelten für Verkaufskräfte — 74 Berufe einschließlich dieses.

9 von 21 mit Mangel20257 von 32 wachsend6.1MStellen bis 2035

Mangel: Belgium, Cyprus, Denmark, Germany und 5 weitere.

Längster anhaltender Mangel: Denmark, 4 Jahre.

Wählen Sie ein Gebiet auf der Karte, um dessen Zahlen zu sehen.

Über diese Quelle

Quelle: ELA/EURES, Arbeitskräftemangel und -überschuss. Die Angaben werden auf Ebene der Berufsgruppe veröffentlicht und decken Europa ab. Die Ausgaben unterscheiden sich im Aufbau des Anhangs und in der Länderabdeckung, sodass eine Veränderung zwischen zwei Jahren nicht immer eine Veränderung des Arbeitsmarkts bedeutet. Grau dargestellte Länder wurden nicht gemeldet — das ist nicht dasselbe wie ein ausgeglichener Markt.

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KönnteGetränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferinzu Ihnen passen?

Beantworten Sie drei kurze Fragen. Hierbei handelt es sich nicht um eine vollständige Bewertung, sondern um einen Vorgeschmack, der Ihnen bei der Entscheidung helfen soll, ob Sie Ihr Profil vergleichen möchten.

Fortschritt0/3

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, dieZusammenarbeiterfordern?

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, dieZuverlässigkeiterfordern?

Machen Ihnen Aufgaben Spaß, dieSelbstkontrolleerfordern?

NexFuture™

Zukunftsaussichten für Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin

The outlook for Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Wie werden diese Ergebnisse berechnet?

Der Resilienzwert (0–100) schätzt, wie strukturell geschützt dieser Beruf vor Automatisierung und KI-Störungen ist, basierend auf der Aufgabenanalyse. Höhere Werte bedeuten mehr Aufgaben, die menschliches Urteilsvermögen erfordern. KI-Exposition zeigt den geschätzten Prozentsatz der Arbeitsstunden, die aktuelle KI-Fähigkeiten betreffen könnten. Dies sind modellbasierte strukturelle Indikatoren, keine Vorhersagen zur individuellen Jobsicherheit.

Spielen Sie die Zukunft

Wie könnte sichGetränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferinändern, wenn die KI-Einführung zunimmt?

Diese Rolle wird sich wahrscheinlich schrittweise ändern, wobei KI ausgewählte Aufgaben unterstützt, anstatt den gesamten Beruf zu ersetzen.

Eine signifikante Transformation auf Aufgabenebene wird in 15 Jahren (um 2041) im Rahmen des ausgewählten Szenarios „Erwartet“ erwartet.
~55%
Belastbarkeit
Automatisierungsrisiko
EXP~30%
Menschlicher Rand
MOAT~60%

Illustratives Szenario auf Basis der Automatisierbarkeit von Aufgaben — keine Prognose. Werte werden gerundet, je weiter Sie in die Zukunft blicken.

2026
2034
2046
KI-Einführungsgeschwindigkeit:

Wie KI diese Rolle verändern kann

Deterministische, modellbasierte Interpretation aktueller Rollensignale – keine Garantie für Ersatz.

Im Besitz von Menschen 57% Im Besitz von Menschen
Was noch immer von den Menschen abhängt
  • Kundenzufriedenheit gewährleisten
  • Einhaltung der rechtlichen Bestimmungen sicherstellen
  • Vorschriften über den Verkauf alkoholischer Getränke anwenden
Der menschliche Vorteil Um in dieser Rolle voraus zu bleiben, konzentrieren Sie sich auf Merkmale von Dienstleistungen und Merkmale von Erzeugnissen. Diese menschenzentrierten Fähigkeiten sind für KI in den nächsten 20 Jahren am schwierigsten zu replizieren.
Helfen 11% Helfen
Wo KI zum Co-Piloten werden kann
  • Ware untersuchen
  • Höhe des Lagerbestands überwachen
  • Warenpräsentation organisieren
Automatisieren 31% Automatisieren
Aufgaben, die am stärksten der Automatisierung ausgesetzt sind
  • Rechenkenntnisse anwenden
Detaillierte Analyse

Vitale Signale & KI-Vektoren

KI-Belichtungsvektoren

0-100%
Generative KI 11%

Exposition gegenüber Inhaltsgenerierung, kreativer Augmentierung und Tools für große Sprachmodelle

KI / Maschinelles Lernen 6%

Exposition gegenüber KI-gestützter Analyse, Mustererkennung und Aufgaben der prädiktiven Modellierung

Kognitive Software 6%

Exposition gegenüber Workflow-Automatisierung, Entscheidungsunterstützungssoftware und Prozessdigitalisierung

Roboter- und physische Automatisierung 5%

Exposition gegenüber physischer Automatisierung, Robotik und sensorgesteuerter Aufgabenverlagerung

Technische Details
Methodik: NexFuture v3.0 Quellen: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualisiert: Aug. 2026

NexFuture v3.0 schätzt die Automatisierungsexposition direkt aus den wesentlichen ESCO-Kompetenzgruppen, gewichtet nach Kompetenzmasse und kalibriert anhand von Experten-Ankern. Werte sind probabilistische Schätzungen, keine Garantien. Vollständige Details finden Sie im NexFuture-Methodik-Whitepaper.

Misst die Automatisierungsexposition. Sie misst weder Gehalt noch Nachfrage noch die Zahl der Stellen in Ihrer Nähe.

Ein Tag im Leben

Was Menschen in dieser Rolle normalerweise tun

Marketing und Vertrieb

Tag im Leben

Ein typischer Tag alsGetränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin

09
09:00 · Morgen
aktives Verkaufen durchführen
Einbringen von Gedanken und Ideen in wirkungsvoller und überzeugender Weise, um die Kunden für neue Produkte und Angebote zu interessieren. Überzeugen der Kunden, dass ein Produkt oder eine Dienstleistung ihren Bedürfnissen entspricht.
10
10:30 · Vormittags
Auftragsannahme durchführen
Annahme von Kaufanträgen für Waren, die derzeit nicht verfügbar sind.
12
12:00 · Mittag
empfindliche Produkte handhaben
Ordnungsgemäße Lagerung und Präsentation empfindlicher Produkte unter Berücksichtigung relevanter Faktoren wie Temperatur, Lichteinwirkung, Feuchtigkeit usw.
14
14:00 · Nachmittag
Höhe des Lagerbestands überwachen
Ermitteln des verwendeten Lagerbestands, Bestimmen der Nachbestellungen.
15
15:30 · Am späten Nachmittag
Kunden und Kundinnen Orientierung bei der Produktauswahl bieten
Angemessene Beratung und Unterstützung für Kunden, damit sie genau die Waren und Dienstleistungen erhalten, die sie suchen. Erörterung der Produktauswahl und -verfügbarkeit.
17
17:00 · Zusammenfassung
Kunden und Kundinnen über die Getränkezubereitung beraten
Übermitteln von Informationen und Tipps für Kunden im Zusammenhang mit der Zubereitung von Getränken, z. B. Cocktails, und Beratung zu den Lagerbedingungen.

Die Reihenfolge der Aufgaben dient der Veranschaulichung. Einzelne Tage variieren.

Software & Technologien & Wissensgebiete
Software & Technologien
Adobe AcrobatAdobe Creative Cloud softwareAdobe IllustratorAdobe InDesignAdobe PhotoshopAdvanced Retail Management Systems Retail ProAmerican Precision Instruments RegitApple macOSASI Point of SaleAttitude POS itive AccuPOS RetailAutodesk AutoCADBibase 4POS RetailBlinkCAP Automation SellWiseComcash ERPCompuTant CounterPointCyberMatrixDatabase softwareData entry softwareDatasym SYMFINITE
Wissensgebiete
  • Merkmale von Dienstleistungen

    Merkmale einer Dienstleistung, die auch Informationen zum Anwendungsgebiet, zu ihrer Funktion, ihren Eigenschaften, ihrer Nutzung und den Supportanforderungen umfassen kann.

  • Merkmale von Erzeugnissen

    Greifbare Eigenschaften eines Produkts, wie Materialien, Eigenschaften und Funktionen sowie seine verschiedenen Anwendungen, Merkmale, Einsatzmöglichkeiten und Unterstützungsanforderungen.

  • Produktverständnis

    Die angebotenen Erzeugnisse, ihre Funktionen, Eigenschaften sowie die rechtlichen und regulatorischen Auflagen.

  • Systeme des elektronischen Geschäftsverkehrs

    Grundlegende digitale Architektur und Transaktionen für den Handel mit Produkten oder Dienstleistungen über Internet, E-Mail, mobile Geräte, soziale Medien usw.

  • Verkaufsargumentation

    Verkaufstechniken und -methoden, die verwendet werden, um Kunden ein Produkt oder eine Dienstleistung überzeugend zu präsentieren und um ihre Erwartungen und Bedürfnisse zu erfüllen.

Grundlegende Fähigkeiten
Abwickeln von Finanzgeschäften
  • Registrierkasse bedienen

    Erfassen und Abwickeln von Bargeldtransaktionen über die Registrierkasse an der Verkaufsstelle.

  • Rückerstattungen bearbeiten

    Bearbeiten von Kundenanfragen in Bezug auf die Rückgabe oder den Umtausch von Waren, Rückerstattungen oder Rechnungsänderungen. Befolgen der Unternehmensvorgaben für diesen Prozess.

  • Verkaufsrechnungen ausstellen

    Ausstellen von Rechnungen für verkaufte Waren oder erbrachte Dienstleistungen unter Angabe der Einzelpreise, der Gesamtsumme und der Zahlungsbedingungen. Auftragsbearbeitung für per Telefon, Fax und Internet eingegangene Bestellungen und Berechnung des endgültigen Rechnungsbetrags für den Kunden.

Sicherstellung der Einhaltung von Rechtsvorschriften
  • Einhaltung der rechtlichen Bestimmungen sicherstellen

    Die Einhaltung festgelegter und geltender Normen und rechtlicher Bestimmungen gewährleisten, z. B. Spezifikationen, Strategien, Normen oder Rechtsvorschriften für das Ziel, das Einrichtungen verfolgen.

  • Vorschriften über den Verkauf alkoholischer Getränke anwenden

    Einhaltung der staatlichen Vorschriften über den Verkauf alkoholischer Getränke und Erhalt einer Lizenz bei Bedarf.

  • Vorschriften für den Verkauf von alkoholischen Getränken an Minderjährige durchsetzen

    Sicherstellen, dass die Vorschriften für den Verkauf von alkoholischen Getränken an Minderjährige eingehalten werden.

Allgemeine Unterstützung von Menschen
  • Kundenzufriedenheit gewährleisten

    Professioneller Umgang mit den Erwartungen der Kunden, Antizipieren und Erfüllen ihrer Bedürfnisse und Wünsche. Bereitstellen eines flexiblen Kundendienstes, um Kundenzufriedenheit und Kundenbindung zu gewährleisten.

  • Folgedienstleistungen für Kunden und Kundinnen erbringen

    Registrierung von Kundennachfragen und -beschwerden, Lösung der diesbezüglichen Probleme und Erbringen von Kundendienstleistungen.

Beratung zu Waren und Dienstleistungen
  • Kunden und Kundinnen Orientierung bei der Produktauswahl bieten

    Angemessene Beratung und Unterstützung für Kunden, damit sie genau die Waren und Dienstleistungen erhalten, die sie suchen. Erörterung der Produktauswahl und -verfügbarkeit.

  • Kunden/Kundinnen über die Kombination von Speisen und Getränken beraten

    Beraten von Kunden, welche Weine, Liköre oder anderen alkoholischen Getränke, die im Ladengeschäft verkauft werden, mit welchen Lebensmitteln harmonieren.

Lagern von Waren und Materialien
  • Regale auffüllen

    Auffüllen der Regale mit Waren für den Verkauf.

  • empfindliche Produkte handhaben

    Ordnungsgemäße Lagerung und Präsentation empfindlicher Produkte unter Berücksichtigung relevanter Faktoren wie Temperatur, Lichteinwirkung, Feuchtigkeit usw.

Verkauf von Waren oder Dienstleistungen
  • Auftragsannahme durchführen

    Annahme von Kaufanträgen für Waren, die derzeit nicht verfügbar sind.

  • aktives Verkaufen durchführen

    Einbringen von Gedanken und Ideen in wirkungsvoller und überzeugender Weise, um die Kunden für neue Produkte und Angebote zu interessieren. Überzeugen der Kunden, dass ein Produkt oder eine Dienstleistung ihren Bedürfnissen entspricht.

Zusammenbau und Herstellung von Erzeugnissen
  • Produktvorbereitung durchführen

    Zusammenstellen und Vorbereiten von Waren und Präsentieren ihrer Funktionen beim Kunden.

Durchführung von Studien, Ermittlungen und Untersuchungen
  • Ware untersuchen

    Kontrolle, ob zum Verkauf angebotene Waren korrekt bepreist sind und wie beworben funktionieren.

Fähigkeits-DNA

Fähigkeits-DNA

Arbeitspersönlichkeitsmerkmale und Werte, die diese Rolle definieren

Schlüsselmerkmale, die Sie brauchen
Zusammenarbeit Zuverlässigkeit Selbstkontrolle Stressresistenz Integrität Fürsorge für andere Unabhängigkeit Soziale Orientierung Anpassungsfähigkeit/Flexibilität Anerkennung Leistung Führung Leistung/Anstrengung Vielfalt Analytisches Denken Innovation
Wichtige Belohnungen, die Sie erwarten können
LeistungArbeitsbedingu…AnerkennungBeziehungenUnterstützungUnabhängigkeit
Karriereentwicklung

Entwicklungspfade & ähnliche Rollen

Erkunden Sie typische Karrierepfade, angrenzende Fähigkeiten und ähnliche Rollen, um Ihren nächsten Schritt zu planen.

Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen

Welche Vorkenntnisse sind für den Beruf des/der Getränkefachverkäufers/Getränkefachverkäuferin hilfreich?
Ein Interesse an Getränken und idealerweise erste Erfahrungen im Verkauf sind von Vorteil. Spezifische Wein- oder Bierkenntnisse sind nicht zwingend erforderlich, können aber die Beratungskompetenz erhöhen. Viele Unternehmen bieten interne Schulungen an.
Wie sieht ein typischer Arbeitstag aus?
Ein typischer Arbeitstag beginnt mit der Warenpräsentation und der Kontrolle des Lagerbestands. Anschließend beraten Sie Kunden, nehmen Waren an und verwalten die Kasse. Je nach Geschäft können auch Lieferungen vorbereitet und administrative Aufgaben erledigt werden.
Welche Karrieremöglichkeiten gibt es als Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin?
Mit zunehmender Erfahrung können Sie beispielsweise zum stellvertretenden Filialleiter oder zum Getränkeexperten für bestimmte Produktgruppen aufsteigen. Auch eine Weiterbildung zum Sommelier oder Bierfachmann/Bierfachfrau ist möglich.
Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin — gibt es in Europa einen Mangel?
Nein. In der ELA/EURES-Ausgabe 2025 wurde in 12 der 21 europäischen Länder, die diese Berufsgruppe bewertet haben, ein Überangebot gemeldet: Österreich, Bulgarien, Tschechien, Griechenland und 8 weitere. 9 Länder meldeten einen Mangel. Diese Bewertungen werden je Berufsgruppe veröffentlicht, nicht je Berufsbezeichnung.
Getränkefachverkäufer/Getränkefachverkäuferin — wie hoch ist die Vergütung in den USA?
34.580 US-Dollar im Jahr im Median, Stand 2025-05. Die Medianwerte der Bundesstaaten reichen von 22.560 bis 39.560 US-Dollar. Quelle: US Bureau of Labor Statistics. Die Zahl beschreibt die Vereinigten Staaten und ist keine Prognose für Europa.