Erhvervsprofil

Maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner

Rolleobjektiv

Maskinoperatører (emballerings- og påfyldningsmaskiner) passer maskiner til at fremstille og emballere fødevarer i forskellige emballagebeholdere, f.eks. krukker, kartoner, dåser og andet.

Arbejdsmarked
Flere kandidater end stillinger i Danmark og 7 flere lande
ELA/EURES 2025
Industri
Avanceret fremstilling
Uddannelse
Øvre sekundær uddannelse
60%
Modstandsdygtighed Score · 2026 (Højere er bedre)
Øvre sekundær uddannelse 28% AI-eksponering · 2026
Arbejdsmarked

Hvor dette job er efterspurgt

Indberettet mangel på og overskud af arbejdskraft, pr. år. Offentliggøres for erhvervsgrupper, ikke for enkelte jobtitler.

Tallene dækker Operatørarbejde ved stationære anlæg og maskiner — 259 job, dette medregnet.

6 af 10 med mangel202512 af 27 vokser1.3Mstillinger frem mod 2035

Mangel: Belgien, Bulgarien, Italien, Litauen og 2 mere.

Længst varende mangel: Litauen, 3 år.

Vælg et område på kortet for at se dets tal.

Om denne kilde›

Kilde: ELA/EURES, mangel på og overskud af arbejdskraft. Tallene offentliggøres på jobgruppeniveau og dækker Europa. Udgaverne er forskellige med hensyn til bilagets opbygning og hvilke lande der indgår, så en ændring mellem år betyder ikke altid, at arbejdsmarkedet har ændret sig. Lande i gråt er ikke indberettet, hvilket ikke er det samme som at være i balance.

Hvad disse ord betyder

De fire ting, dette afsnit viser

Indberettet efterspørgsel
Indberettet efterspørgsel viser, om arbejdsgivere oplyser, at de har brug for folk i dette job — en vurdering offentliggjort af en national myndighed eller et EU-organ, ikke et antal.
Hvilken vej det går
Hvilken vej det går beskriver, i hvilken retning beskæftigelsen i dette job forventes at udvikle sig i de kommende år, ud fra en officiel fremskrivning.
Ledige stillinger
Ledige stillinger angiver omtrent, hvor mange stillinger der bliver ledige som følge af vækst og af personer, der forlader jobbet.
Typisk løn
Typisk løn er det, personer i dette job normalt tjener, dér hvor kilden offentliggør oplysningerne. Et tomt felt betyder ikke, at arbejdet er ulønnet; det betyder, at ingen offentliggør tallet for det pågældende sted.

Et mål udelades, når ingen offentliggør det for det pågældende sted, i stedet for at blive vist som nul.

Hvilken vej arbejdsmarkedet hælder for dig

Til din fordel
Flere ledige stillinger end ansøgere — arbejdsgiverne konkurrerer om kandidaterne.
I balance
Ledige stillinger og ansøgere står nogenlunde lige.
Konkurrencepræget
Flere ansøgere end ledige stillinger — forvent konkurrence.
Modstridende data
Kilderne er uenige, eller den samme jobgruppe mangler folk ét sted og har overskud et andet.

Alle kilder ender med én af disse fire vurderinger, så der er ét fælles sprog at lære. Det, der varierer, er dokumentationen bag vurderingen, som står under hver af dem — et målt forhold mellem ledige stillinger og jobsøgere eller en vurdering offentliggjort af en national myndighed.

Hvordan dette job klarer sig sammenlignet med andre job i samme land

Stærk
Blandt de stærkeste i that country
God
Stærkere end de fleste job i that country
Blandet
Omtrent typisk for that country
Svag
Svagere end de fleste job i that country

Dette er en rangering inden for ét land, ikke en score, du kan sammenligne på tværs af grænser — registrene bag to lande tæller forskellige personer, så det samme tal betyder forskellige ting i hvert land. Det er også derfor, at et job kan ligge i kategorien Stærk i et land og stadig vises som Konkurrencepræget: det ligger forrest i et arbejdsmarked, der samlet set er præget af hård konkurrence.

Hvor oplysningerne kommer fra

Alle tal offentliggøres af et nationalt statistikbureau, en offentlig arbejdsformidling eller et EU-organ, og hvert kort angiver kilden og den periode, det dækker. Nogle steder opgøres tallene månedligt, mens andre vurderes én eller to gange om året, så to steder på det samme kort kan beskrive forskellige tidspunkter — datoen vises altid.

Intet af dette forudsiger én persons chancer. Det beskriver et arbejdsmarked.

Indberettet efterspørgsel · Typisk løn · Hvilken vej det går (Danmark, Sverige, Norge, Tyskland, Nederlandene)
Indberettet efterspørgsel · Typisk løn · Hvilken vej det går
Indberettet efterspørgsel Typisk løn Hvilken vej det går
Danmark Overskud indberettet ELA/EURES 2024 * — −1,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Sverige Ikke indberettet 405.600 SEK 2025 −50,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Norge Overskud indberettet ELA/EURES 2025 * 599.760 NOK 2026K2 +7,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Tyskland Ikke indberettet — −10,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Nederlandene Ikke indberettet — +11,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Offentliggøres for erhvervsgrupper, ikke for enkelte jobtitler.

Source: Statistics Sweden (SCB) and the National Mediation Office, CC0; annualised as 12 x monthly

Source: Statistics Norway (SSB), CC BY 4.0; changes made: annualised as 12 x monthly

Giver du studerende, klienter eller medarbejdere karrierevejledning? Brug disse data om erhvervet i din organisation.

NexFuture™

Fremtidsudsigter for maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner

The outlook for maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Hvordan beregnes disse scores?

Robusthedsscoren (0–100) estimerer, hvor strukturelt beskyttet dette erhverv er mod automatisering og AI-disruption baseret på opgaveniveauanalyse. Højere scorer betyder flere opgaver, der kræver menneskelig vurdering. AI-eksponering viser den estimerede procentdel af arbejdstimer, som de nuværende AI-muligheder kan påvirke. Disse er modellbaserede strukturelle indikatorer, ikke forudsigelser om individuel jobsikkerhed.

Spil fremtiden
Hvordan kan maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner ændre sig, efterhånden som AI-adoptionen vokser?

Denne rolle vil sandsynligvis ændre sig gradvist, hvor AI understøtter udvalgte opgaver i stedet for at erstatte hele erhvervet.

Betydelig transformation på opgaveniveau estimeres om 16 år (omkring 2042) under det valgte „Forventet“-scenarie.
~60%
Modstandsdygtighed
Automatiseringsrisiko
EXP~30%
Menneskelig kant
MOAT~65%

Illustrativt scenarie baseret på opgavers automatiserbarhed — ikke en prognose. Værdier afrundes, jo længere frem du ser.

2026
2035
2047
AI Adoptionshastighed:

Modelbaseret estimat. Brug det som et planlægningssignal, ikke en garanti.

Hvordan AI kan ændre denne rolle

Deterministisk, modelbaseret fortolkning af aktuelle rollesignaler - ikke en garanti for udskiftning.

60% Menneskeejet

Hvad afhænger stadig af mennesker

  • anvende HACCP
  • følge hygiejneprocedurer under fødevareforarbejdning
  • overholde organisations retningslinjer
Den menneskelige fordel For at forblive foran i denne rolle skal du fokusere på fødevareopbevaring og lovgivning om sundhed, sikkerhed og hygiejne. Disse menneskefokuserede færdigheder er de sværeste for AI at kopiere i de kommende 20 år.
15% Hjælpe

Hvor AI kan blive en andenpilot

  • udpege de faktorer, der forårsager forandringer i fødevarer under opbevaring
  • overvåge maskindrift
  • sørge for kvalitetskontrol af emballage
28% Automatiser

Opgaver, der er mest udsat for automatisering

Ingen enkelt opgave her er endnu meget automatiserbar.

Detaljeret analyse

Vitale tegn & AI-vektorer

AI eksponeringsvektorer

0-100%
Robotisk og fysisk automatisering 15%

Eksponering for fysisk automatisering, robotik og sensorstyreret opgaveforflyttelse

AI / Machine Learning 9%

Eksponering for AI-assisteret analyse, mønstergenkendelse og opgaver til forudsigelig modellering

Generativ AI 1%

Eksponering for indholdsgenering, kreativ forøgelse og værktøjer til store sprogmodeller

Kognitiv software 0%

Eksponering for arbejdsflowautomatisering, beslutningsstøttesoftware og procesdigitalisering

Tekniske detaljer
Metodik: NexFuture v3.0 Kilder: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Opdateret: okt. 2026

NexFuture v3.0 estimerer automatiseringseksponering direkte ud fra ESCO's essentielle færdighedsgrupper, vægtet efter færdighedsmasse og kalibreret mod ekspertankre. Scorer er sandsynlighedsbaserede estimater, ikke garantier. Se NexFuture-metodologihvidbogen for fulde detaljer.

Måler eksponering for automatisering. Den måler ikke løn, efterspørgsel eller hvor mange job der findes i nærheden af dig.

En dag i livet

Hvad mennesker i denne rolle normalt gør

Avanceret fremstilling

Dag i livet

En typisk dag som maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner

09
09:00 · Morgen
anvende god fremstillingspraksis
Overholde forordninger om fremstilling af fødevarer og fødevaresikkerhed. Anvende procedurer for fødevaresikkerhed på grundlag af god fremstillingspraksis.
10
10:30 · Midt på formiddagen
overholde krav vedrørende fremstilling af fødevarer og drikkevarer
Overholde nationale, internationale og interne krav, angivet i standarder, forskrifter og andre specifikationer i forbindelse med fremstilling af føde- og drikkevarer.
12
12:00 · Middag
rengøre fødevare- og drikkevaremaskiner
Rengøre maskiner, der anvendes til fremstilling af føde- eller drikkevarer. Forberede passende rengøringsopløsninger. Forberede alle dele og sikre, at de er rene nok til at undgå afvigelser eller fejl i produktionsprocessen.
14
14:00 · Eftermiddag
sørge for kvalitetskontrol af emballage
Gennemføre og overvåge aktiviteter, således at alle krav til emballeringsprocedurer og emballeringsstandarder til enhver tid opfyldes.
15
15:30 · Sen eftermiddag
tjekke kvaliteten af produkter på samlebåndet
Tjekke produkternes kvalitet på samlebåndet og fjerne defekte produkter før og efter emballering.
17
17:00 · Afslutning
bortskaffe andet affald end fødevareaffald fra fødevareindustrien
Bortskaffe andet affald end fødevareaffald fra fødevareindustrien ved anvendelse af miljøaccepterede procedurer til at bortskaffe det.

Opgaverækkefølgen er illustrativ. De enkelte dage varierer.

Færdigheder og viden

Det skal du kunne for at udføre dette arbejde

De færdigheder, den viden og de værktøjer, som denne rolle kræver — samt de træk og belønninger, der følger med.

Væsentlige færdigheder
betjene pakkemaskiner
  • passe emballagemaskiner

    Emballagemaskiner til f.eks. påfyldning, mærkning og forsegling. Lagre og sortere produkter, der skal forarbejdes i henhold til specifikationerne. Genpåfyldning af emballage efter behov, såsom kasser, kartoner, indpakningspapir, plastfolie, lim, blæk eller mærkater.

  • betjene udstyr til forarbejdning af emballage

    Betjene elektrisk udstyr til forarbejdning af emballage og kontrolsystemer.

overholde sundheds- og sikkerhedsprocedurer
  • anvende HACCP

    Anvende forordninger om fremstilling af fødevarer og fødevaresikkerhed. Anvende fødevaresikkerhedsprocedurer baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Points).

  • følge hygiejneprocedurer under fødevareforarbejdning

    Sikre et rent arbejdsrum i overensstemmelse med hygiejnestandarderne i levnedsmiddelindustrien.

sikre overholdelse af lovgivningen
  • overholde krav vedrørende fremstilling af fødevarer og drikkevarer

    Overholde nationale, internationale og interne krav, angivet i standarder, forskrifter og andre specifikationer i forbindelse med fremstilling af føde- og drikkevarer.

  • anvende god fremstillingspraksis

    Overholde forordninger om fremstilling af fødevarer og fødevaresikkerhed. Anvende procedurer for fødevaresikkerhed på grundlag af god fremstillingspraksis.

overvåge driftsaktiviteter
  • overvåge maskindrift

    Observere maskinens drift og vurdere produkternes kvalitet, hvorved der sikres overensstemmelse med standarderne.

flytte eller løfte materialer, udstyr eller forsyninger
  • stable varer

    Stable varer og forarbejdede produkter i containere. Dette kan omfatte foregribelse af behovet for og anvendelsen af yderligere beskyttende materialer i forbindelse med stabling af produkterne.

afprøve elektriske og mekaniske systemer eller elektrisk og mekanisk udstyr
  • sørge for kvalitetskontrol af emballage

    Gennemføre og overvåge aktiviteter, således at alle krav til emballeringsprocedurer og emballeringsstandarder til enhver tid opfyldes.

rengøre værktøjer, udstyr, emner og køretøjer
  • rengøre fødevare- og drikkevaremaskiner

    Rengøre maskiner, der anvendes til fremstilling af føde- eller drikkevarer. Forberede passende rengøringsopløsninger. Forberede alle dele og sikre, at de er rene nok til at undgå afvigelser eller fejl i produktionsprocessen.

overvåge kvaliteten af varer
  • tjekke kvaliteten af produkter på samlebåndet

    Tjekke produkternes kvalitet på samlebåndet og fjerne defekte produkter før og efter emballering.

ledelsesfærdigheder
  • føle sig tilpas i usikre miljøer

    Befinde sig godt i potentielt farlige miljøer, f.eks. når man bliver udsat for støv, roterende udstyr, varme overflader, fryse- og kølerum, støj, våde gulve og bevægelig løfteudstyr.

betjene maskiner til forarbejdning af levnedsmidler
  • arbejde ved samlebånd på fødevarefabrik

    Arbejde ved roterende samlebåndssystemer på fødevarefabrik.

Vidensområder & Software og teknologier
Vidensområder
  • fødevareopbevaring

    De rette betingelser og metoder til opbevaring af fødevarer for at modvirke, at de fordærves, idet der tages hensyn til luftfugtighed, lys, temperatur og andre miljøfaktorer.

Kompetencer på tværs af sektorer
  • lovgivning om sundhed, sikkerhed og hygiejne
  • numeriske sekvenser
Software og teknologier
Enterprise resource planning ERP softwareLabel printing software
Nøgletræk du har brug for
Anerkendelse Pålidelighed Selvkontrol Uafhængighed Samarbejde Integritet Tilpasningsevne/Fleksibilitet Præstation Omsorg for andre Præstation/Indsats Innovation Lederskab Stresstolerance Analytisk tænkning Social orientering Variation
Nøglebelønninger, du kan forvente
PræstationArbejdsforholdAnerkendelseRelationerStøtteUafhængighed
Sådan kvalificerer du dig

Maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner: hvordan du kvalificerer dig, og hvor du kan studere

Hvad der typisk skal til for at kvalificere sig: uddannelsesniveau, hvor det er et lovreguleret erhverv, og hvor man skal studere.

Typisk uddannelsesniveau

Øvre sekundær uddannelse

Hvor man kan studere

20 uddannelser i 12 lande giver de grundlæggende færdigheder, der kræves i dette job. Plus 49 korte kurser, der hver især opbygger én færdighed.

Karriereforløb

Vækstveje & lignende roller

Udforsk typiske karriereforløb, tilstødende færdigheder og lignende roller for at planlægge din næste overgang.

Karrierelandskab

Hvor passer maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner?

Denne rolle
maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner Denne rolle
Vækstveje

—

Lighedsscore baseret på færdighedsoverlap fra ESCO-data.

For organisationer

Få dataene på denne side til at arbejde for jeres elever, klienter og medarbejdere.

Almindelige spørgsmål

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken uddannelse er typisk nødvendig for at blive maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner?
Der er ikke en specifik uddannelse, men en teknisk uddannelse, f.eks. som industritekniker eller en erhvervsuddannelse inden for produktion, er en fordel. Mange virksomheder tilbyder også intern oplæring.
Hvilke personlige egenskaber er vigtige i denne rolle?
Det er vigtigt at være omhyggelig, kvalitetsbevidst og have en god teknisk forståelse. Du skal også kunne arbejde selvstændigt, men også i samarbejde med andre, og have evnen til at identificere og løse problemer hurtigt.
Er der mange muligheder for at arbejde som maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner?
Ja, der er generelt en god efterspørgsel efter kvalificerede maskinoperatører i fødevareindustrien. Arbejdet foregår primært i en fastansættelse.
Maskinoperatør - Emballerings- Og Påfyldningsmaskiner — er der mangel i Europa?
Ja. I ELA/EURES-udgaven 2025 blev der indberettet mangel i 6 af de 10 europæiske lande, der vurderede denne jobgruppe: Belgien, Bulgarien, Tjekkiet, Italien og 2 mere. Litauen har indberettet mangel 3 år i træk. Vurderingerne offentliggøres pr. jobgruppe, ikke pr. enkelt jobtitel.
Maskinoperatør - Emballerings- Og Påfyldningsmaskiner — hvad er lønnen i USA?
Medianlønnen er 40.900 dollar om året, pr. 2025-05. Delstaternes medianlønninger ligger mellem 27.970 og 49.450 dollar. Kilde: US Bureau of Labor Statistics. Tallet gælder USA og er ikke en fremskrivning for Europa.

Kilder: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data opdateret 3. oktober 2026 Om vores data