Výživový specialista/výživová specialista pro krmiva
Snímek
Výživoví specialisté pro krmiva analyzují nutriční hodnotu krmiv s cílem poskytovat poradenství v oblasti výživy pracovníkům v zemědělství, ve zpracovatelském průmyslu, v zoologických zahradách a ve veřejném sektoru. Provádějí výzkum v oblasti výživově vyvážených potravin a udržují se v obraze o technickém a vědeckém vývoji v této oblasti.
Práce výživového specialisty/výživové specialistky pro krmiva je zaměřena na analýzu nutriční hodnoty krmiv a poskytování odborných rad v oblasti výživy. Denně se můžete setkat s řešením specifických výživových potřeb různých druhů zvířat, od hospodářských zvířat až po zvířata v zoologických zahradách. Vaše práce bude zahrnovat výzkum, hodnocení a implementaci nových poznatků v oblasti výživy, s cílem zajistit vyváženou a efektivní krmnou strategii.
- • Analýza složení krmiv a jejich nutriční hodnoty.
- • Vývoj a optimalizace krmných směsí pro různé druhy zvířat a fáze jejich života.
- • Poskytování odborných konzultací pracovníkům v zemědělství, zpracovatelském průmyslu a zoologických zahradách.
Kde je toto povolání žádané
Nahlášený nedostatek a přebytek pracovních sil, podle roku. Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.
Čísla se týkají skupiny Specialisté v oblasti vědy a techniky — 274 povolání včetně tohoto.
Nedostatek: Irsko, Itálie, Slovinsko.
Nejdéle trvající nedostatek: Irsko, 3 roky.
Vyberte území na mapě a zobrazí se jeho čísla.
O tomto zdroji›
Zdroj: ELA/EURES, nedostatek a přebytek pracovních sil. Údaje se zveřejňují na úrovni skupiny povolání a pokrývají Evropu. Vydání se liší uspořádáním přílohy i rozsahem zemí, takže rozdíl mezi roky neznamená vždy, že se trh práce změnil. Země v šedé nebyly nahlášeny, což není totéž jako být v rovnováze.
Co tato slova znamenají
Čtyři věci, které tato část uvádí
- Nahlášená poptávka
- Nahlášená poptávka vyjadřuje, zda zaměstnavatelé uvádějí, že pro tuto práci potřebují lidi — jde o posouzení zveřejněné národním orgánem nebo orgánem EU, nikoli o počet.
- Kterým směrem míří
- Kterým směrem míří vyjadřuje, kterým směrem se podle oficiální prognózy v příštích letech pravděpodobně vydá zaměstnanost v této práci.
- Volná místa
- Volná místa přibližně ukazují, kolik pracovních míst vzniká v důsledku růstu a odchodů lidí z této práce.
- Obvyklá odměna
- Obvyklá odměna vyjadřuje, kolik lidé v této práci obvykle vydělávají, pokud to zdroj zveřejňuje. Prázdné pole neznamená, že je práce neplacená; znamená, že pro dané místo tuto hodnotu nikdo nezveřejňuje.
Údaj se neuvádí, pokud ho pro dané místo nikdo nezveřejňuje, místo aby se zobrazila nula.
Kterým směrem se trh přiklání ve váš prospěch
- Ve váš prospěch
- Volných míst je více než uchazečů — zaměstnavatelé o kandidáty soutěží.
- Vyrovnané
- Volná místa a uchazeči jsou zhruba v rovnováze.
- Konkurenční
- Uchazečů je více než volných míst — počítejte s konkurencí.
- Rozporuplné údaje
- Zdroje se neshodují, nebo v téže skupině povolání je někde nedostatek a jinde přebytek.
Každý zdroj vede k jednomu ze čtyř označení: Ve váš prospěch, Vyrovnané, Konkurenční nebo Rozporuplné údaje, takže se stačí naučit jediný soubor označení. Liší se podklady, které jsou uvedeny pod každým označením — jde buď o změřený poměr volných míst k uchazečům o zaměstnání, nebo o posouzení zveřejněné národním orgánem.
Jak si tato práce vede ve srovnání s jinými pracemi ve stejné zemi
- Silná
- Mezi nejsilnějšími v zemi that country
- Dobrá
- Silnější než většina povolání v zemi that country
- Smíšená
- Zhruba obvyklá pro zemi that country
- Slabá
- Slabší než většina povolání v zemi that country
Jde o pořadí v rámci jedné země, nikoli o skóre, které lze přenášet přes hranice — evidence za dvě země zahrnuje různé lidi, takže stejné číslo znamená v každé zemi něco jiného. Proto také může práce patřit v zemi do kategorie Silná a přesto se zobrazovat jako Konkurenční: vede v trhu, který je celkově přeplněný.
Odkud tyto údaje pocházejí
Každý údaj zveřejňuje národní statistický úřad, veřejná služba zaměstnanosti nebo orgán EU a každá karta uvádí jeho zdroj i období, které pokrývá. Údaje za některá místa se shromažďují měsíčně, jinde se vyhodnocují jednou nebo dvakrát ročně, takže dvě místa na stejné mapě mohou popisovat různé okamžiky — datum je vždy uvedeno.
Nic z toho nepředpovídá šance jednoho člověka. Popisuje to trh.
Nahlášená poptávka · Obvyklá odměna · Kterým směrem míří (Česko, Slovensko, Německo, Rakousko, Polsko, Nizozemsko)
| Nahlášená poptávka | Obvyklá odměna | Kterým směrem míří | |
|---|---|---|---|
| Česko | Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * | — | +50,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Slovensko | Nenahlášeno | — | +24,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Německo | Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * | — | +2,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Rakousko | Nahlášen přebytek ELA/EURES 2025 * | — | +40,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Polsko | Nenahlášeno | — | +22,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Nizozemsko | Nenahlášeno | — | +28,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
* Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.
Poskytujete kariérní poradenství studentům, klientům nebo zaměstnancům? Využijte tato data o povolání ve své organizaci.
Budoucí perspektiva pro výživový specialista/výživová specialista pro krmiva
The outlook for výživový specialista/výživová specialista pro krmiva reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Jak se tyto výsledky počítají?
Index odolnosti (0–100) odhaduje, jak strukturálně chráněno je toto povolání před automatizací a narušením AI na základě analýzy na úrovni úkolů. Vyšší skóre znamená více úkolů náročných na lidský úsudek. Expozice AI ukazuje odhadované procento pracovních hodin, které by mohly být ovlivněny současnými možnostmi AI. Jedná se o strukturální ukazatele odvozené z modelu, nikoli předpovědi individuální jistoty zaměstnání.
Jak by se mohlo výživový specialista/výživová specialista pro krmiva změnit s rostoucím zaváděním umělé inteligence?
Lidský úsudek, důvěra a kontext zůstávají silnými ochránci této role.
Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.
Lidský úsudek, důvěra a kontext zůstávají silnými ochránci této role.
Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.
Odhad založený na modelu. Použijte jej jako plánovací signál, nikoli jako záruku.
Porovnejte to se svým profilem
Jak může AI změnit tuto roli
Deterministická, na modelu založená interpretace signálů aktuální role – není zárukou nahrazení.
Co ještě záleží na lidech
- zamezit škodlivým vlivům na doplňkové látky v krmivech
- zjišťovat výživové hodnoty potravin
- při zpracovávání potravin dodržovat ekologické postupy
Kde se AI může stát druhým pilotem
- vyhodnotit výživovou hodnotu krmiv
- řízení příjmu surovin pro krmiva
- vyvíjet krmiva pro zvířata
Úkoly nejvíce vystavené automatizaci
- vyřizovat dokumentaci k připraveným krmivům pro zvířata
Životní funkce a AI vektory
vektory expozice AI
0-100%Expozice vůči analýze podporované AI, rozpoznávání vzorů a úlohám prediktivního modelování
Expozice vůči fyzické automatizaci, robotice a senzorem řízenému posunu úloh
Expozice vůči generování obsahu, kreativnímu zvýšení a nástrojům velkých jazykových modelů
Expozice vůči automatizaci pracovního toku, softwaru na podporu rozhodování a digitalizaci procesů
Technické detaily
NexFuture v3.0 odhaduje expozici automatizaci přímo ze základních skupin dovedností ESCO, vážených podle objemu dovedností a kalibrovaných podle expertních kotev. Skóre jsou pravděpodobnostní odhady, nikoli záruky. Úplné podrobnosti naleznete v metodickém dokumentu NexFuture.
Měří vystavení automatizaci. Neměří mzdu, poptávku ani počet pracovních míst ve vašem okolí.
Co lidé v této roli obvykle dělají
Zemědělství
Typický den jako výživový specialista/výživová specialista pro krmiva
09 09:00 · ráno formulovat stravování zvířat pomocí krmiv
10 10:30 · Dopoledne vyhodnotit výživovou hodnotu krmiv
12 12:00 · poledne vyvíjet krmiva pro zvířata
14 14:00 · odpoledne zamezit škodlivým vlivům na doplňkové látky v krmivech
15 15:30 · Pozdě odpoledne při zpracovávání potravin dodržovat ekologické postupy
17 17:00 · Zábal řízení příjmu surovin pro krmiva
Pořadí úkolů je ilustrativní. Jednotlivé dny se liší.
Co potřebujete k této práci
Dovednosti, znalosti a nástroje, které tato role vyžaduje — a rysy a přínosy, které s ní souvisejí.
-
zamezit škodlivým vlivům na doplňkové látky v krmivech
Zajistit, aby byly doplňkové látky v krmivech podrobeny vědeckému hodnocení s cílem posoudit, zda má doplňková látka škodlivé účinky na lidské zdraví, zdraví zvířat nebo na životní prostředí.
-
uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)
Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na analýze rizik a kritických kontrolních bodech (HACCP).
-
uplatňovat požadavky týkající se výroby potravin a nápojů
Uplatňovat a sledovat vnitrostátní, mezinárodní a interní požadavky uvedené v normách, předpisech a jiných specifikacích týkajících se výroby potravin a nápojů.
-
uplatňovat SVP
Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na správné výrobní praxi.
-
zjišťovat výživové hodnoty potravin
Určení nutriční hodnoty potravin, včetně podílu tuků, sacharidů, cukrů a vitamínů. V případě potřeby vhodné označení výrobků.
-
řízení příjmu surovin pro krmiva
Zajištění nákupu a příjmu surovin, plánování a realizace výroby, jakož i nakládání a expedice krmiv.
-
při zpracovávání potravin dodržovat ekologické postupy
Při práci s přírodními zdroji, např. masem, ovocem a zeleninou, zajistit politiku šetrnou k životnímu prostředí. To znamená nakládat se zdroji co nejúčinnějším a nejšetrnějším způsobem vůči přírodě a zároveň se snažit minimalizovat tlak na ekosystém.
-
sdělovat technické údaje zákazníkům
Komunikovat s klienty a veterinárními lékaři a podporovat je v případě problémů. Poskytovat zpětnou vazbu k výrobě a řízení.
-
vyhodnotit výživovou hodnotu krmiv
Hodnotit chemickou a výživovou hodnotu krmiv, doplňkových krmiv, trávy a pícnin pro komerční zvířata.
-
vyřizovat dokumentaci k připraveným krmivům pro zvířata
Registrovat požadovanou přepravní dokumentaci pro připravená krmiva pro hospodářská zvířata.
-
pravidelně aktualizovat odborné znalosti
Pravidelně navštěvovat vzdělávací semináře, číst profesionální publikace, aktivně se zapojovat do profesní společnosti.
-
vyvíjet krmiva pro zvířata
Vybírat a mísit ingredience pro zajištění stravy s vysokou výživnou hodnotou pro zdraví zvířat a zvýšení kvality koncového výrobku, jako je maso, mléko a vejce.
hygienické předpisy v oblasti krmení zvířat
Soubor předpisů, které vyžadují, aby provozovatelé krmivářských podniků dodržovali normy týkající se hygieny a sledovatelnosti a registrace a schvalování jejich zařízení.
legislativa v oblasti potravin
Právní předpisy týkající se potravinářského a krmivářského průmyslu, včetně produkce potravin, hygieny, bezpečnosti, surovin, přídatných látek, geneticky modifikovaných organismů, označování, předpisů v oblasti životního prostředí a obchodu.
průmyslová krmiva
Složení, výživové specifikace a receptura krmiva pro zvířata. Doplňky krmiv, energetické hodnoty, nutriční a doplňkové potřeby v závislosti na různých druzích zvířat. Požadavky na krmiva podle platných právních předpisů.
riziko kontaminace průmyslových krmiv
Nebezpečí kontaminace a znehodnocení související s krmivy. Prevence a reakce.
techniky ověřování pravosti potravin
Metodiky, analytické techniky a ukazatele používané k ověřování pravosti potravin a odhalování podvodů.
účinky pesticidů v potravinových surovinách
Různé typy pesticidů používané pro potravinářské suroviny za účelem kontroly správného používání těchto látek při zachování hlavních vlastností produktů.
- laboratorní vědy
- infekce v potravinách
Výživový specialista/výživová specialista pro krmiva: jak získat kvalifikaci a kde studovat
Co je obvykle potřeba ke kvalifikaci: úroveň vzdělání, kde se jedná o regulované povolání a kde studovat.
Bakalářský stupeň
57 studijních programů v 18 zemích nabízí výuku základních dovedností pro toto povolání. Navíc 61 krátkých kurzů, z nichž každý rozvíjí jednu dovednost.
Několik příkladů vyučovaných v jazyce této stránky:
Zobrazeno: 2 z 118.
Zdroje
- 1. Source: Study in Czechia, Czech National Agency for International Education and Research (studyin.gov.cz).
Cesty růstu a podobné role
Prozkoumejte typické cesty kariérního postupu, související dovednosti a podobné role a naplánujte si další přechod.
Kam se vejde výživový specialista/výživová specialista pro krmiva?
Skóre podobnosti založené na překrývání dovedností z dat ESCO.
kontrolor výroby krmiv/kontrolorka výroby krmiv
28% podobnostpracovník/pracovnice plničky sypaného materiálu
18% podobnostodborník na víno – someliér/odbornice na víno – someliérka
18% podobnostplánovač potravinářské výroby/plánovačka potravinářské výroby
16% podobnostobsluha stroje na mletí kávy
16% podobnostoperátor/operátorka pro krmiva
16% podobnostPro organizace
Data na této stránce ve službách vašich studentů, klientů a zaměstnanců.
Často kladené otázky
Jaké vzdělání je pro tuto pozici typické?
Jaké dovednosti jsou pro úspěch v této roli klíčové?
Je možné pracovat jako výživový specialista/výživová specialistka pro krmiva i na volné noze?
Výživový Specialista/Výživová Specialista Pro Krmiva — kolik se za to platí ve Spojených státech?
Zdroje: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data aktualizována 3. října 2026 O našich datech