Profesní přehled

Výživový specialista/výživová specialista pro krmiva

Snímek

Výživoví specialisté pro krmiva analyzují nutriční hodnotu krmiv s cílem poskytovat poradenství v oblasti výživy pracovníkům v zemědělství, ve zpracovatelském průmyslu, v zoologických zahradách a ve veřejném sektoru. Provádějí výzkum v oblasti výživově vyvážených potravin a udržují se v obraze o technickém a vědeckém vývoji v této oblasti.

Souhrn

Práce výživového specialisty/výživové specialistky pro krmiva je zaměřena na analýzu nutriční hodnoty krmiv a poskytování odborných rad v oblasti výživy. Denně se můžete setkat s řešením specifických výživových potřeb různých druhů zvířat, od hospodářských zvířat až po zvířata v zoologických zahradách. Vaše práce bude zahrnovat výzkum, hodnocení a implementaci nových poznatků v oblasti výživy, s cílem zajistit vyváženou a efektivní krmnou strategii.

Klíčové odpovědnosti:
  • • Analýza složení krmiv a jejich nutriční hodnoty.
  • • Vývoj a optimalizace krmných směsí pro různé druhy zvířat a fáze jejich života.
  • • Poskytování odborných konzultací pracovníkům v zemědělství, zpracovatelském průmyslu a zoologických zahradách.
Trh práce
Více uchazečů než míst v zemi Česko a 5 dalších zemí
ELA/EURES 2025
Průmysl
Zemědělství
Vzdělávání
Bakalářský stupeň
69%
Odolnost Skóre · 2026 (Čím vyšší, tím lepší)
Bakalářský stupeň 16% Expozice AI · 2026
Labour market

Kde je toto povolání žádané

Nahlášený nedostatek a přebytek pracovních sil, podle roku. Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.

Nahlášen nedostatekNahlášen přebytekNahlášeno v jiném roceTímto zdrojem nepokryto

Sytější barva: hlášeno stejně více let po sobě.

Čísla se týkají skupiny Specialisté v oblasti vědy a techniky — 274 povolání včetně tohoto.

3 z 9 s nedostatkem202529 z 30 roste3.9Mvolná místa do roku 2035

Nedostatek: Ireland, Italy, Slovenia.

Nejdéle trvající nedostatek: Ireland, 3 roky.

Vyberte území na mapě a zobrazí se jeho čísla.

O tomto zdroji

Zdroj: ELA/EURES, nedostatek a přebytek pracovních sil. Údaje se zveřejňují na úrovni skupiny povolání a pokrývají Evropu. Vydání se liší uspořádáním přílohy i rozsahem zemí, takže rozdíl mezi roky neznamená vždy, že se trh práce změnil. Země v šedé nebyly nahlášeny, což není totéž jako být v rovnováze.

What these words mean

The four things this section reports

Reported demand
Whether employers report needing people in this job — a judgement published by a national or EU body, not a count.
Where it is heading
Which way employment in this job is expected to move over the coming years, from an official projection.
Openings
Roughly how many openings arise — from growth and from people leaving the job.
Typical pay
What people in this job typically earn where the source publishes it. Blank does not mean unpaid; it means nobody publishes it for that place.

A measure is left out when nobody publishes it for that place, rather than shown as zero.

Which way the market leans for you

In your favour
More openings than people looking — employers are competing for candidates.
Balanced
Openings and candidates are roughly matched.
Competitive
More people looking than openings — expect to compete.
Mixed evidence
Sources disagree, or the same occupation group is short in one part and oversupplied in another.

Every source resolves to one of these four, so there is a single vocabulary to learn. What differs is the evidence behind it, which is printed underneath each verdict — a measured ratio of openings to jobseekers, or an assessment published by a national body.

How this job compares with other jobs in the same country

Strong
Among the strongest in that country
Good
Stronger than most jobs in that country
Mixed
About typical for that country
Weak
Weaker than most jobs in that country

This is a rank within one country, not a score you can carry across borders — the registers behind two countries count different people, so the same number means different things in each. It is also why a job can be among the strongest in a country and still show as Competitive: it leads the field in a market that is crowded overall.

Where these come from

Every figure is published by a national statistics office, a public employment service or an EU body, and each card names its source and the period it covers. Some places are counted monthly, others assessed once or twice a year, so two places on the same map can be describing different moments — the date is always shown.

None of this predicts one person's chances. It describes a market.

Prozkoumat více

Najděte svou kariérní cestu a poznejte vědu za našimi doporučeními.

Rychlá kontrola usazení

Sedí vám výživový specialista/výživová specialista pro krmiva?

Odpovězte na tři rychlé otázky. Toto není úplné hodnocení – je to upoutávka, která vám pomůže rozhodnout, zda svůj profil porovnat.

Pokrok0/3

Máte rádi úkoly, které vyžadují Analytické myšlení?

Máte rádi úkoly, které vyžadují Integrita?

Máte rádi úkoly, které vyžadují Spolehlivost?

NexFuture™

Budoucí perspektiva pro výživový specialista/výživová specialista pro krmiva

The outlook for výživový specialista/výživová specialista pro krmiva reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Jak se tyto výsledky počítají?

Index odolnosti (0–100) odhaduje, jak strukturálně chráněno je toto povolání před automatizací a narušením AI na základě analýzy na úrovni úkolů. Vyšší skóre znamená více úkolů náročných na lidský úsudek. Expozice AI ukazuje odhadované procento pracovních hodin, které by mohly být ovlivněny současnými možnostmi AI. Jedná se o strukturální ukazatele odvozené z modelu, nikoli předpovědi individuální jistoty zaměstnání.

Hrajte na budoucnost

Jak by se mohlo výživový specialista/výživová specialista pro krmiva změnit s rostoucím zaváděním umělé inteligence?

Lidský úsudek, důvěra a kontext zůstávají silnými ochránci této role.

Významná transformace na úrovni úkolů se odhaduje za 18 let (kolem roku 2044) v rámci vybraného scénáře „Očekávané“.
~70%
Odolnost
Riziko automatizace
EXP~20%
Lidská hrana
MOAT~75%

Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.

2026
2036
2049
Rychlost přijetí AI:

Jak může AI změnit tuto roli

Deterministická, na modelu založená interpretace signálů aktuální role – není zárukou nahrazení.

Vlastněno lidmi 69% Vlastněno lidmi
Co ještě záleží na lidech
  • zamezit škodlivým vlivům na doplňkové látky v krmivech
  • zjišťovat výživové hodnoty potravin
  • při zpracovávání potravin dodržovat ekologické postupy
Lidská výhoda Aby jste zůstali vpředu v této roli, zaměřte se na doplňkové látky v krmivech a přísady do krmiv pro zvířata. Tyto dovednosti zaměřené na člověka jsou nejobtížněji replikovatelné pro AI v příštích 20 let.
Asistujte 9% Asistujte
Kde se AI může stát druhým pilotem
  • vyhodnotit výživovou hodnotu krmiv
  • řízení příjmu surovin pro krmiva
  • vyvíjet krmiva pro zvířata
automatizovat 16% automatizovat
Úkoly nejvíce vystavené automatizaci
  • vyřizovat dokumentaci k připraveným krmivům pro zvířata
Podrobná analýza

Životní funkce a AI vektory

vektory expozice AI

0-100%
AI / strojové učení 9%

Expozice vůči analýze podporované AI, rozpoznávání vzorů a úlohám prediktivního modelování

Robotická a fyzikální automatizace 5%

Expozice vůči fyzické automatizaci, robotice a senzorem řízenému posunu úloh

Generativní AI 2%

Expozice vůči generování obsahu, kreativnímu zvýšení a nástrojům velkých jazykových modelů

Kognitivní software 0%

Expozice vůči automatizaci pracovního toku, softwaru na podporu rozhodování a digitalizaci procesů

Technické detaily
Metodologie: NexFuture v3.0 Zdroje: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualizováno: září 2026

NexFuture v3.0 odhaduje expozici automatizaci přímo ze základních skupin dovedností ESCO, vážených podle objemu dovedností a kalibrovaných podle expertních kotev. Skóre jsou pravděpodobnostní odhady, nikoli záruky. Úplné podrobnosti naleznete v metodickém dokumentu NexFuture.

Měří vystavení automatizaci. Neměří mzdu, poptávku ani počet pracovních míst ve vašem okolí.

Den v životě

Co lidé v této roli obvykle dělají

Zemědělství

Den v životě

Typický den jako výživový specialista/výživová specialista pro krmiva

09
09:00 · ráno
formulovat stravování zvířat pomocí krmiv
Určovat stravování a dávky s cílem maximalizovat růst zvířat, jejich rozmnožování, zdraví a/nebo výkonnost.
10
10:30 · Dopoledne
vyhodnotit výživovou hodnotu krmiv
Hodnotit chemickou a výživovou hodnotu krmiv, doplňkových krmiv, trávy a pícnin pro komerční zvířata.
12
12:00 · poledne
vyvíjet krmiva pro zvířata
Vybírat a mísit ingredience pro zajištění stravy s vysokou výživnou hodnotou pro zdraví zvířat a zvýšení kvality koncového výrobku, jako je maso, mléko a vejce.
14
14:00 · odpoledne
zamezit škodlivým vlivům na doplňkové látky v krmivech
Zajistit, aby byly doplňkové látky v krmivech podrobeny vědeckému hodnocení s cílem posoudit, zda má doplňková látka škodlivé účinky na lidské zdraví, zdraví zvířat nebo na životní prostředí.
15
15:30 · Pozdě odpoledne
při zpracovávání potravin dodržovat ekologické postupy
Při práci s přírodními zdroji, např. masem, ovocem a zeleninou, zajistit politiku šetrnou k životnímu prostředí. To znamená nakládat se zdroji co nejúčinnějším a nejšetrnějším způsobem vůči přírodě a zároveň se snažit minimalizovat tlak na ekosystém.
17
17:00 · Zábal
řízení příjmu surovin pro krmiva
Zajištění nákupu a příjmu surovin, plánování a realizace výroby, jakož i nakládání a expedice krmiv.

Pořadí úkolů je ilustrativní. Jednotlivé dny se liší.

Software a technologie & Oblasti znalostí
Software a technologie
Google DriveGraphics softwareStatistical softwareSkypeAxxya Systems Nutritionist ProBioEx Systems Nutrition Maker PlusDietMaster Systems DietMasterValuSoft MasterCookAurora FoodProCyberSoft NutriBaseESHA Research The Food ProcessorThe Nutrition Company FoodWorksAllergenic diet softwareCompu-Cal Nutrition AssistantCronometerKetogenic planning softwareLifestyles Technologies DietMaster ProMNT Northwest MNT AssistantMonash University Low FODMAP Diet AppMosby's NutritracMyFitnessPalNutrient analysis softwarePICS DietMate ProfessionalReadyTalkSureQuest Systems Square 1
Oblasti znalostí
  • hygienické předpisy v oblasti krmení zvířat

    Soubor předpisů, které vyžadují, aby provozovatelé krmivářských podniků dodržovali normy týkající se hygieny a sledovatelnosti a registrace a schvalování jejich zařízení.

  • legislativa v oblasti potravin

    Právní předpisy týkající se potravinářského a krmivářského průmyslu, včetně produkce potravin, hygieny, bezpečnosti, surovin, přídatných látek, geneticky modifikovaných organismů, označování, předpisů v oblasti životního prostředí a obchodu.

  • průmyslová krmiva

    Složení, výživové specifikace a receptura krmiva pro zvířata. Doplňky krmiv, energetické hodnoty, nutriční a doplňkové potřeby v závislosti na různých druzích zvířat. Požadavky na krmiva podle platných právních předpisů.

  • riziko kontaminace průmyslových krmiv

    Nebezpečí kontaminace a znehodnocení související s krmivy. Prevence a reakce.

  • techniky ověřování pravosti potravin

    Metodiky, analytické techniky a ukazatele používané k ověřování pravosti potravin a odhalování podvodů.

  • účinky pesticidů v potravinových surovinách

    Různé typy pesticidů používané pro potravinářské suroviny za účelem kontroly správného používání těchto látek při zachování hlavních vlastností produktů.

Meziodvětvové dovednosti
  • laboratorní vědy
  • infekce v potravinách
Základní dovednosti
dodržovat postupy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví
  • zamezit škodlivým vlivům na doplňkové látky v krmivech

    Zajistit, aby byly doplňkové látky v krmivech podrobeny vědeckému hodnocení s cílem posoudit, zda má doplňková látka škodlivé účinky na lidské zdraví, zdraví zvířat nebo na životní prostředí.

  • uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)

    Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na analýze rizik a kritických kontrolních bodech (HACCP).

zajišťovat dodržování právních předpisů
  • uplatňovat požadavky týkající se výroby potravin a nápojů

    Uplatňovat a sledovat vnitrostátní, mezinárodní a interní požadavky uvedené v normách, předpisech a jiných specifikacích týkajících se výroby potravin a nápojů.

  • uplatňovat SVP

    Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na správné výrobní praxi.

připravovat pokrmy a nápoje
  • zjišťovat výživové hodnoty potravin

    Určení nutriční hodnoty potravin, včetně podílu tuků, sacharidů, cukrů a vitamínů. V případě potřeby vhodné označení výrobků.

přemísťovat nebo zvedat materiály, zařízení nebo zásoby
  • řízení příjmu surovin pro krmiva

    Zajištění nákupu a příjmu surovin, plánování a realizace výroby, jakož i nakládání a expedice krmiv.

dodržovat právní předpisy a normy v oblasti ochrany životního prostředí
  • při zpracovávání potravin dodržovat ekologické postupy

    Při práci s přírodními zdroji, např. masem, ovocem a zeleninou, zajistit politiku šetrnou k životnímu prostředí. To znamená nakládat se zdroji co nejúčinnějším a nejšetrnějším způsobem vůči přírodě a zároveň se snažit minimalizovat tlak na ekosystém.

komunikovat s kolegy a zákazníky
  • sdělovat technické údaje zákazníkům

    Komunikovat s klienty a veterinárními lékaři a podporovat je v případě problémů. Poskytovat zpětnou vazbu k výrobě a řízení.

analyzovat a vyhodnocovat informace a data
  • vyhodnotit výživovou hodnotu krmiv

    Hodnotit chemickou a výživovou hodnotu krmiv, doplňkových krmiv, trávy a pícnin pro komerční zvířata.

připravovat dokumentaci pro smlouvy, žádosti nebo povolení
  • vyřizovat dokumentaci k připraveným krmivům pro zvířata

    Registrovat požadovanou přepravní dokumentaci pro připravená krmiva pro hospodářská zvířata.

monitorovat vývoj v oblasti odborných znalostí
  • pravidelně aktualizovat odborné znalosti

    Pravidelně navštěvovat vzdělávací semináře, číst profesionální publikace, aktivně se zapojovat do profesní společnosti.

poskytovat terapii nebo veterinární léčbu zvířat
  • vyvíjet krmiva pro zvířata

    Vybírat a mísit ingredience pro zajištění stravy s vysokou výživnou hodnotou pro zdraví zvířat a zvýšení kvality koncového výrobku, jako je maso, mléko a vejce.

DNA dovednosti

DNA dovednosti

Rysy pracovní osobnosti a hodnoty, které definují tuto roli

Klíčové vlastnosti, které potřebujete
Analytické myšlení Integrita Spolehlivost Uznání Úspěch Úspěch/Snaha Rozmanitost Spolupráce Přizpůsobivost/Flexibilita Inovace Vedení Nezávislost Sebekontrola Tolerance ke stresu Zájem o druhé Sociální orientace
Klíčové odměny, které můžete očekávat
ÚspěchPracovní podmí…UznáníVztahyPodporaNezávislost
Jak se kvalifikovat

Cesta, jak se stát a výživový specialista/výživová specialista pro krmiva

Co je obvykle potřeba ke kvalifikaci: úroveň vzdělání, kde se jedná o regulované povolání a kde studovat.

Typická úroveň vzdělání

Bakalářský stupeň

Kariérní postup

Cesty růstu a podobné role

Prozkoumejte typické cesty kariérního postupu, související dovednosti a podobné role a naplánujte si další přechod.

Běžné otázky

Často kladené otázky

Jaké vzdělání je pro tuto pozici typické?
Obvykle je vyžadováno vysokoškolské vzdělání v oboru veterinární medicíny, zemědělství (zaměření na výživu zvířat) nebo biochemie. Důležitá je i znalost legislativy týkající se krmiv.
Jaké dovednosti jsou pro úspěch v této roli klíčové?
Kromě odborných znalostí v oblasti výživy zvířat je důležitá analytická schopnost, schopnost řešit problémy, komunikativnost a schopnost pracovat s daty a statistickými metodami. Důležitá je také schopnost se neustále vzdělávat a sledovat nové trendy.
Je možné pracovat jako výživový specialista/výživová specialistka pro krmiva i na volné noze?
Ano, i když je tato pozice nejčastěji spojena s zaměstnáním v zemědělských podnicích, zpracovatelském průmyslu nebo zoologických zahradách, existuje i možnost samostatné praxe a poskytování konzultačních služeb.
Výživový Specialista/Výživová Specialista Pro Krmiva — kolik se za to platí ve Spojených státech?
73 850 dolarů ročně v mediánu, k 2025-05. Mediány jednotlivých států se pohybují od 47 210 do 98 850 dolarů. Zdroj: US Bureau of Labor Statistics. Údaj se týká Spojených států a není projekcí pro Evropu.