Диетолог

Предоставя полезна информация, свързана с професиите в областта на здравеопазването, за да се гарантира, че решенията по политиките се вземат в полза на общностите.

Гарантира, че пациентите/клиентите са напълно информирани за рисковете и ползите от предложените лечения, така че те да могат да дадат информирано съгласие, като пациентите/клиентите се ангажират в процеса на грижите за тях и тяхното лечение.

Предлага коригиращи мерки с цел подобряване на хранителния статус на отделните лица в оптимална степен.

Избира видове и количества храна за терапевтично хранене въз основа на посочените физиологични и психологически нужди на пациента, разработва индивидуален хранителен план за пациента.

Общува с клиентите и техните болногледачи с разрешението на пациента, за да ги информира за напредъка на клиентите и пациентите при запазване на поверителността.

Прилага професионална и основана на доказателства оценка, определяне на цели, предоставяне на услуги за намеса и оценка на клиентите, като вземат предвид развитието и контекста в историята на клиентите, в рамките на собствения си обхват на практика.

Предлага съвети относно проблеми, свързани с режима на хранене, като наднормено тегло или повишени нива на холестерол.

Предлага основани на факти съвети за това как да се избегне заболяване, образова и съветва лица и техните гледачи как да се предотврати заболяване и/или как да се подобрят условията на средата и здравето. Предоставя съвети относно идентифицирането на рисковете, водещи до лошо здраве, и помагат за повишаване на устойчивостта на пациентите чрез насочване към стратегии за превенция и ранна интервенция.

Предоставя информация за добро хранене, навици на здравословно хранене и наблюдение на храненето на групи.

Предоставя стратегии, основани на факти, за насърчаване на здравословен начин на живот, профилактика и управление на заболяванията.

Насърчава и подкрепя хора в усилията им да поддържат реалистични цели и практики в областта на ежедневния хранителен режим.

Помагат на ползвателите на здравни услуги и болногледачите да избират ястия от модифицирано терапевтично меню, като разяснява хранителните принципи, хранителните планове и промените в хранителния режим, подбора и приготовлението на храни, предоставя и разяснява материали и публикации в подкрепа на плана за хранителни грижи.

Предоставя обучение по въпросите на храненето на медицински сестри и друг медицински персонал, както и на персонала в областта на кетъринга.

Спазва договорени протоколи и насоки в подкрепа на практика в областта на здравеопазването, които се предоставят от здравни заведения, професионални сдружения или органи, както и от научни организации.

Придържа се към специфични за организацията или отдела стандарти и насоки. Разбира мотивите на организацията и общите споразумения и действат в съответствие с тях.

Насърчава и зачита многообразието и се застъпва за равно третиране на половете, етническите и малцинствените групи в организациите, за да се предотврати дискриминацията и да се гарантира приобщаване и положителна среда.

Прилага стандарти за качество във връзка с управлението на риска, процедури за безопасност, обратна връзка от пациентите, скрининг и медицински изделия в ежедневната практика съгласно признатите стандарти от националните професионални сдружения и органи.

Спазва регионалното и националното законодателство в областта на здравеопазването, което урежда отношенията между доставчиците, платците, продавачите в здравния сектор и пациентите, както и предоставянето на здравно обслужване.

Гарантира, че ползвателите на здравни услуги са лекувани професионално, ефективно и безопасно от вреди, като адаптира техниките и процедурите според нуждите, способностите или преобладаващото състояние на лицето.

Допринася за местни или национални кампании в областта на общественото здраве чрез оценка на здравните приоритети, правителствени промени в нормативната уредба и реклама на новите тенденции по отношение на здравеопазването и профилактиката.

Идентифицира възможни протоколи за лечение на състояния, представляващи проблеми за здравето на човека в дадена общност, например при случаи на инфекциозни заболявания с високи последици в световен мащаб.

Идентифицира ефектите на хранителните промени върху човешкия организъм и начина, по който те въздействат положително върху него.

Признава възможните причини за хранителните диспропорции, както и техния физиологичен или психологически характер.

Прилага холистичен подход при диагностицирането или предоставянето на клинична оценка за състоянието на пациента поради заболяване, възраст или увреждане и съобразно това планира хранителния му режим с цел подобряване на симптомите.

Определя хранителната стойност на храните, включително съотношението на мазнини, въглехидрати, захари, витамини. Поставя етикети на продуктите по подходящ начин, ако е необходимо.

Осъществява надзор върху храната, менютата и ястията, предоставяни в здравните заведения, за да се гарантира спазването на стандартите за безопасност на здравето и хигиена.

Прави бележки по реакцията на пациента спрямо диетичната програма и изчислява и записва диетичния прием на пациентите в медицински досиета. Променя плана за хранене, както е необходимо, и предоставя на пациентите последващо обучение по теми като хранене, приготвяне на храна и водене на записки.

Проследява състоянието на хранителния режим на пациентите, теглото им, приема на храна и течности и на плана за хранителен режим, за да се установят и контролират ефектите от промените в хранителния режим.

Преглежда клиничната информация на пациента, получена от лекар, лабораторните доклади и здравните досиета, провежда консултации с пациентите, за да получи съответната информация и оценява хранителния им статус.

Определя и изчислява хранителните съставки на хранителни продукти от наличните източници, включително етикетите на храните.

Взаимодейства, установява връзка и общува с отделни лица от различни култури при работа в средата на здравеопазването.

Участва в предоставянето на мултидисциплинарни здравни грижи и разбира правилата и компетенциите на други професии, свързани със здравеопазването.