NexPath
Profesní přehled

pracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen

Objektiv role

Zajímá vás práce v potravinářském průmyslu a máte technické nadání? Jako pracovník/pracovnice lisovny olejových semen se podílíte na výrobě kvalitních rostlinných olejů a dalších produktů z olejnatých semen.

Souhrn

Práce v lisovně olejových semen je technická a vyžaduje pozornost k detailu. Během směny budete obsluhovat a kontrolovat hydraulické lisy, které extrahují olej z různých olejnatých semen, jako je řepka, slunečnice nebo sója. Důležitá je také kontrola kvality vstupní suroviny i finálního produktu a dodržování bezpečnostních předpisů.

Klíčové odpovědnosti:
  • • Obsluha a údržba hydraulických lisů.
  • • Kontrola kvality olejnatých semen a extrahovaného oleje.
  • • Nastavení a sledování provozních parametrů lisů (teplota, tlak, rychlost).
Průmysl
Zemědělství
Vzdělávání
Vyšší sekundární vzdělávání
70%
Odolnost Skóre · 2026 (Čím vyšší, tím lepší)
Vyšší sekundární vzdělávání 15% Expozice AI
Spustit posouzení Career DNA
Labour market

Kde je toto povolání žádané

Nahlášený nedostatek a přebytek pracovních sil, podle roku. Zveřejňuje se pro skupiny povolání, nikoli pro jednotlivé pracovní pozice.

Nahlášen nedostatekNahlášen přebytekNahlášeno obojíNahlášeno v jiném roceTímto zdrojem nepokryto

Sytější barva: hlášeno stejně více let po sobě.

Čísla se týkají skupiny Zpracovatelé potravin, dřeva, textilu a pracovníci v příbuzných oborech — 115 povolání včetně tohoto.

3 z 6 s nedostatkem20259 z 27 roste705kvolná místa do roku 2035

Nedostatek: Bulgaria, Czechia, Hungary.

Nejdéle trvající nedostatek: Bulgaria, 2 roky.

Vyberte území na mapě a zobrazí se jeho čísla.

O tomto zdroji›

Zdroj: ELA/EURES, nedostatek a přebytek pracovních sil. Údaje se zveřejňují na úrovni skupiny povolání a pokrývají Evropu. Vydání se liší uspořádáním přílohy i rozsahem zemí, takže rozdíl mezi roky neznamená vždy, že se trh práce změnil. Země v šedé nebyly nahlášeny, což není totéž jako být v rovnováze.

Prozkoumat více

Najděte svou kariérní cestu a poznejte vědu za našimi doporučeními.

Otestujte svou vhodnost — zdarma Jak funguje párování
Vedete ostatní? Podívejte se na NexPath pro školy a poradny.
Pro školy → Pro poradny →
Rychlá kontrola usazení

Sedí vámpracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen?

Odpovězte na tři rychlé otázky. Toto není úplné hodnocení – je to upoutávka, která vám pomůže rozhodnout, zda svůj profil porovnat.

Pokrok0/3

Máte rádi úkoly, které vyžadujíSpolehlivost?

Máte rádi úkoly, které vyžadujíUznání?

Máte rádi úkoly, které vyžadujíIntegrita?
Budoucí signál
70/100
Skóre odolnosti
Zobrazit celou analýzu
Kontrola vhodnosti
3 rychlé otázky
Mohl by vámpracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semenvyhovovat?
Zkuste kvíz
Den v životě
udržovat hydraulický lis
První úkol dne
Viz denní rozpis
Špičková vlastnost
Úspěch/Snaha
Klíčový styl práce
Viz dovednostní DNA
Podobné role
6
Související povolání
Prozkoumat podobné
Hodnocení zdarma
Jak dobře vámpracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semenvyhovuje?
10minutová kariérní DNA. Není potřeba žádná registrace.
Začněte zdarma
NexFuture™

Budoucí perspektiva pro pracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen

The outlook for pracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Jak se tyto výsledky počítají?

Index odolnosti (0–100) odhaduje, jak strukturálně chráněno je toto povolání před automatizací a narušením AI na základě analýzy na úrovni úkolů. Vyšší skóre znamená více úkolů náročných na lidský úsudek. Expozice AI ukazuje odhadované procento pracovních hodin, které by mohly být ovlivněny současnými možnostmi AI. Jedná se o strukturální ukazatele odvozené z modelu, nikoli předpovědi individuální jistoty zaměstnání.

Hrajte na budoucnost

Jak by se mohlopracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semenzměnit s rostoucím zaváděním umělé inteligence?

Lidský úsudek, důvěra a kontext zůstávají silnými ochránci této role.

Významná transformace na úrovni úkolů se odhaduje za 18 let (kolem roku 2044) v rámci vybraného scénáře „Očekávané“.
~70%
Odolnost
Riziko automatizace
EXP~15%
Lidská hrana
MOAT~75%

Ilustrativní scénář založený na automatizovatelnosti úkolů — nikoli předpověď. Hodnoty se zaokrouhlují, čím dále do budoucna se díváte.

2026
2036
2049
Rychlost přijetí AI:

Jak může AI změnit tuto roli

Deterministická, na modelu založená interpretace signálů aktuální role – není zárukou nahrazení.

Vlastněno lidmi 70% Vlastněno lidmi
Co ještě záleží na lidech
  • zajistit bezpečnost a ochranu veřejnosti
  • uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)
  • dodržovat hygienické postupy při zpracovávání potravin
Lidská výhoda Aby jste zůstali vpředu v této roli, zaměřte se na proces olejnatých semen a mechanické nářadí. Tyto dovednosti zaměřené na člověka jsou nejobtížněji replikovatelné pro AI v příštích 20 let.
Asistujte 15% Asistujte
Kde se AI může stát druhým pilotem
  • uplatňovat kontrolu kvality při zpracovávání potravin
  • řídit vlhkost semen
  • odstraňovat ze strojů odpadní materiály
automatizovat 15% automatizovat
Úkoly nejvíce vystavené automatizaci

Žádný úkol zde zatím není vysoce automatizovatelný.

Podrobná analýza

Životní funkce a AI vektory

vektory expozice AI

0-100%
Robotická a fyzikální automatizace 15%

Expozice vůči fyzické automatizaci, robotice a senzorem řízenému posunu úloh

AI / strojové učení 4%

Expozice vůči analýze podporované AI, rozpoznávání vzorů a úlohám prediktivního modelování

Generativní AI 2%

Expozice vůči generování obsahu, kreativnímu zvýšení a nástrojům velkých jazykových modelů

Kognitivní software 0%

Expozice vůči automatizaci pracovního toku, softwaru na podporu rozhodování a digitalizaci procesů

Technické detaily
Metodologie: NexFuture v3.0 Zdroje: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Aktualizováno: srpen 2026

NexFuture v3.0 odhaduje expozici automatizaci přímo ze základních skupin dovedností ESCO, vážených podle objemu dovedností a kalibrovaných podle expertních kotev. Skóre jsou pravděpodobnostní odhady, nikoli záruky. Úplné podrobnosti naleznete v metodickém dokumentu NexFuture.

Měří vystavení automatizaci. Neměří mzdu, poptávku ani počet pracovních míst ve vašem okolí.

Den v životě

Co lidé v této roli obvykle dělají

Zemědělství

Den v životě

Typický den jakopracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen

09
09:00 · ráno
udržovat hydraulický lis
Udržovat hydraulický lis pro extrakci oleje ze semen a jader.
10
10:30 · Dopoledne
drtit semena
Drtit semena nebo jádra mezi ocelovými válci.
12
12:00 · poledne
obsluhovat lis
Pracovat s lisem, který odděluje šťávu z ovocné drtě. Nastartovat dopravník, který vede ovocnou drť do rozmělňovacího stroje.
14
14:00 · odpoledne
obsluhovat stroj na mísení olejů
Používat stroje k vážení a mísení rostlinných olejů pro výrobky, jako jsou salátové oleje, tuky do pečiva a margarin, podle receptury.
15
15:30 · Pozdě odpoledne
obsluhovat zařízení pro extrakci oleje
Obsluhovat zařízení, které získává stearin z rostlinných olejů, např. sójového oleje, kukuřičného oleje a bavlníkového oleje, s cílem vyrábět olej do salátů. Chladit olej v chladírenské nádrži po stanovenou dobu, aby stearin ztuhnul. Použít tlak vzduchu na protlačení oleje přes filtry a suspendovaný stearin odebírat.
17
17:00 · Zábal
odstraňovat ze strojů odpadní materiály
Odstraňovat ze strojů odpadní materiály pomocí vhodného vybavení nebo přístrojů pro zajištění hladkého provozu, zamezovat úrazům a udržovat pracoviště v čistotě.

Pořadí úkolů je ilustrativní. Jednotlivé dny se liší.

Software a technologie & Oblasti znalostí
Software a technologie
Enterprise resource planning ERP softwareMicrosoft ExcelMicrosoft Office softwareMicrosoft OutlookMicrosoft WordOperational databasesProduction scheduling softwareSAP software
Oblasti znalostí
  • proces olejnatých semen

    Zpracování olejnatých semen od čištění olejnatých semen, loupání, drcení, kondicionování a ohřívání za účelem filtrování a neutralizace.

  • původ potravinových tuků a olejů

    Rozlišení mezi potravinářskými tuky, které se získávají ze zvířat, a oleji získávanými z rostlin.

  • uplatnění strojního inženýrství na jedlá olejnatá semena

    Aplikace zásad strojního inženýrství na zpracování jedlých olejnatých semen. Patří sem instalace a opravy strojů, používání svařovacích postupů, instalace parních zařízení a použití těchto zařízení při zpracování olejnatých semen a při výrobě oleje.

Meziodvětvové dovednosti
  • mechanické nářadí
  • typy maziv
Základní dovednosti
obsluhovat stroje na zpracování potravin
  • drtit semena

    Drtit semena nebo jádra mezi ocelovými válci.

  • provádět přípravné operace pro extrakci oleje

    Před extrakcí oleje provádět předběžné operace se surovinami, jako je rozlousknutí, odstranění skořápek a loupání.

  • obsluhovat lis

    Pracovat s lisem, který odděluje šťávu z ovocné drtě. Nastartovat dopravník, který vede ovocnou drť do rozmělňovacího stroje.

  • rafinovat jedlé oleje

    Rafinovat jedlé oleje tak, aby byly vhodné k lidské spotřebě. Odstranit nečistoty a toxické látky prováděním procesů, jako je odbarvování, dezodorizace a chlazení.

obsluhovat míchací a separační stroje
  • obsluhovat zařízení pro extrakci oleje

    Obsluhovat zařízení, které získává stearin z rostlinných olejů, např. sójového oleje, kukuřičného oleje a bavlníkového oleje, s cílem vyrábět olej do salátů. Chladit olej v chladírenské nádrži po stanovenou dobu, aby stearin ztuhnul. Použít tlak vzduchu na protlačení oleje přes filtry a suspendovaný stearin odebírat.

  • obsluhovat stroj na mísení olejů

    Používat stroje k vážení a mísení rostlinných olejů pro výrobky, jako jsou salátové oleje, tuky do pečiva a margarin, podle receptury.

dodržovat postupy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví
  • uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)

    Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na analýze rizik a kritických kontrolních bodech (HACCP).

  • dodržovat hygienické postupy při zpracovávání potravin

    Zajistit čistý pracovní prostor podle hygienických norem v potravinářském průmyslu.

zajišťovat dodržování právních předpisů
  • uplatňovat požadavky týkající se výroby potravin a nápojů

    Uplatňovat a sledovat vnitrostátní, mezinárodní a interní požadavky uvedené v normách, předpisech a jiných specifikacích týkajících se výroby potravin a nápojů.

  • uplatňovat SVP

    Uplatňovat předpisy týkající se výroby potravin a dodržování předpisů v oblasti bezpečnosti potravin. Používat postupy v oblasti bezpečnosti potravin založené na správné výrobní praxi.

kontrolovat bezpečnost a kvalitu potravin
  • uplatňovat kontrolu kvality při zpracovávání potravin

    Zajišťovat kvalitu všech faktorů souvisejících s procesem výroby potravin.

  • řídit vlhkost semen

    Řídit úrovně vlhkosti olejnatých semen a upravovat postup dle potřeby.

provádět údržbu mechanických strojů
  • udržovat hydraulický lis

    Udržovat hydraulický lis pro extrakci oleje ze semen a jader.

chránit a prosazovat předpisy
  • zajistit bezpečnost a ochranu veřejnosti

    Provádět příslušné postupy, strategie a používat vhodné vybavení na podporu místních nebo vnitrostátních bezpečnostních opatření na ochranu údajů, osob, institucí a majetku.

čistit nástroje, zařízení, obrobky a vozidla
  • odstraňovat ze strojů odpadní materiály

    Odstraňovat ze strojů odpadní materiály pomocí vhodného vybavení nebo přístrojů pro zajištění hladkého provozu, zamezovat úrazům a udržovat pracoviště v čistotě.

DNA dovednosti

DNA dovednosti

Rysy pracovní osobnosti a hodnoty, které definují tuto roli

Klíčové vlastnosti, které potřebujete
Spolehlivost Uznání Integrita Úspěch Sebekontrola Nezávislost Spolupráce Zájem o druhé Tolerance ke stresu Úspěch/Snaha Přizpůsobivost/Flexibilita Rozmanitost Analytické myšlení Vedení Inovace Sociální orientace
Klíčové odměny, které můžete očekávat
ÚspěchPracovní podmí…UznáníVztahyPodporaNezávislost
Kariérní postup

Cesty růstu a podobné role

Prozkoumejte typické cesty kariérního postupu, související dovednosti a podobné role a naplánujte si další přechod.

Kariérní krajina

Kam se vejdepracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen?

Tato role
pracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen Tato role
Cesty růstu

—

Skóre podobnosti založené na překrývání dovedností z dat ESCO.

Podobné a sousední role

operátor olejového mlýna/operátorka olejového mlýna

47% podobnost

operátor míchacího zařízení/operátorka míchacího zařízení

33% podobnost

operátor hydrogenačního stroje/operátorka hydrogenačního stroje

32% podobnost

pracovník pro extrakci škrobu/pracovnice pro extrakci škrobu

30% podobnost

čistič kakaových bobů/čistička kakaových bobů

30% podobnost

testér kořenících směsí/testérka kořenících směsí

30% podobnost
Běžné otázky

Často kladené otázky

Jaké vzdělání je pro tuto pozici obvykle potřeba?
Obvykle se vyžaduje středoškolské vzdělání s technickým zaměřením. Důležitější je však manuální zručnost, technické myšlení a ochota učit se nové věci.
Je práce v lisovně fyzicky náročná?
Práce může být fyzicky náročná, protože zahrnuje obsluhu strojů a občasné manipulace s těžšími materiály. Je důležité mít dobrou fyzickou kondici a být schopen pracovat ve stoje.
Jaké jsou typické pracovní podmínky v lisovně?
Pracuje se ve směnném provozu, často i o víkendech a svátcích. Lisovny jsou obvykle hlučné prostředí s možností kontaktu s olejem a prachem. Je nutné dodržovat bezpečnostní předpisy a používat ochranné pomůcky.
Pracovník Lisovny Olejových Semen/Pracovnice Lisovny Olejových Semen — je v Evropě nedostatek?
Obojí, podle země. Z 6 evropských zemí, které tuto skupinu povolání hodnotily v roce 2025, jich 3 nahlásilo nedostatek a 3 přebytek. Tato hodnocení se zveřejňují za skupiny povolání, nikoli za jednotlivé názvy pozic.
Pracovník Lisovny Olejových Semen/Pracovnice Lisovny Olejových Semen — kolik se za to platí ve Spojených státech?
45 130 dolarů ročně v mediánu, k 2025-05. Mediány jednotlivých států se pohybují od 23 330 do 57 990 dolarů. Zdroj: US Bureau of Labor Statistics. Údaj se týká Spojených států a není projekcí pro Evropu.