Yrkesprofil

Vinodlingschef

Rollens lins

Vinodlingschefer organiserar vinodlingens och vingårdens verksamhet, i vissa fall även administration och marknadsföring.

Arbetsmarknad
Fler sökande än tjänster i Österrike och 6 länder till
ELA/EURES 2025
Industri
Jordbruk
Utbildning
Gymnasieutbildning
57%
Resiliens Poäng · 2026 (Högre är bättre)
Gymnasieutbildning 29% AI-exponering · 2026
Arbetsmarknad

Var det här yrket efterfrågas

Rapporterad brist och överskott på arbetskraft, per år. Publiceras för yrkesgrupper, inte för enskilda jobbtitlar.

Siffrorna gäller Lantbruks- och trädgårdsyrken (för försäljning) — 27 yrken inklusive det här.

9 av 13 har brist20252 av 27 växer0tjänster till 2035

Brist: Belgien, Bulgarien, Finland, Grekland och 5 till.

Längst pågående brist: Nederländerna, 4 år.

Välj ett område på kartan för att se dess siffror.

Om källan›

Källa: ELA/EURES brist och överskott på arbetskraft. Uppgifterna publiceras på yrkesgruppsnivå och omfattar Europa. Utgåvorna skiljer sig åt i bilagornas utformning och i vilka länder som ingår, så en förändring mellan år betyder inte alltid att arbetsmarknaden har förändrats. Grå länder har inte rapporterats, vilket inte är detsamma som balans.

Vad de här orden betyder

De fyra saker som det här avsnittet rapporterar

Rapporterad efterfrågan
Rapporterad efterfrågan visar om arbetsgivare uppger att de behöver personer i det här yrket – en bedömning som publiceras av ett nationellt organ eller ett EU-organ, inte ett antal.
Åt vilket håll
Åt vilket håll sysselsättningen i det här yrket förväntas utvecklas under de kommande åren, enligt en officiell prognos.
Lediga tjänster
Lediga tjänster visar ungefär hur många lediga platser som uppstår – genom tillväxt och genom att personer lämnar yrket.
Typisk lön
Typisk lön visar vad personer i det här yrket vanligtvis tjänar där källan publicerar uppgiften. Ett tomt fält betyder inte att arbetet är obetalt, utan att ingen publicerar uppgiften för den platsen.

Ett mått utelämnas när ingen publicerar det för den platsen, i stället för att visas som noll.

Åt vilket håll arbetsmarknaden lutar för dig

Till din fördel
Fler lediga platser än sökande — arbetsgivarna konkurrerar om kandidaterna.
I balans
Lediga platser och sökande är ungefär lika många.
Konkurrensutsatt
Fler sökande än lediga platser — räkna med konkurrens.
Motstridiga uppgifter
Källorna säger emot varandra, eller så råder brist på yrkesgruppen i en del av landet och överskott i en annan.

Varje källa leder fram till ett av dessa fyra alternativ, så det finns en gemensam uppsättning ord att lära sig. Det som skiljer sig åt är underlaget bakom varje bedömning, vilket anges under den – ett uppmätt förhållande mellan lediga tjänster och arbetssökande eller en bedömning som publiceras av ett nationellt organ.

Hur det här yrket står sig jämfört med andra yrken i samma land

Stark
Bland de starkaste i that country
God
Starkare än de flesta yrken i that country
Blandad
Ungefär genomsnittligt för that country
Svag
Svagare än de flesta yrken i that country

Det här är en rangordning inom ett land, inte ett resultat som kan jämföras över landsgränser – registren bakom två länder räknar olika personer, så samma antal betyder olika saker i de olika länderna. Det är också därför ett yrke kan vara bland de starkaste i ett land och ändå visas som Konkurrensutsatt: det ligger främst på en arbetsmarknad som överlag är trång.

Var uppgifterna kommer ifrån

Varje uppgift publiceras av en nationell statistikbyrå, en offentlig arbetsförmedling eller ett EU-organ, och varje kort anger källan och vilken period den omfattar. Vissa platser räknas månadsvis, andra bedöms en eller två gånger om året, så två platser på samma karta kan beskriva olika tidpunkter – datumet visas alltid.

Inget av detta förutsäger en enskild persons möjligheter. Det beskriver en arbetsmarknad.

Rapporterad efterfrågan · Typisk lön · Åt vilket håll (Sverige, Finland, Norge, Danmark, Tyskland)
Rapporterad efterfrågan · Typisk lön · Åt vilket håll
Rapporterad efterfrågan Typisk lön Åt vilket håll
Sverige Överskott rapporterat ELA/EURES 2023 * — −17% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Finland Både brist och överskott ELA/EURES 2025 * — −31,4% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Norge Inte rapporterat — −31,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Danmark Överskott rapporterat ELA/EURES 2024 * — −27,5% 2023–2035 · Cedefop 2026 *
Tyskland Inte rapporterat — −6,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 *

* Publiceras för yrkesgrupper, inte för enskilda jobbtitlar.

Ger du studenter, klienter eller anställda karriärvägledning? Använd uppgifterna om yrket i din organisation.

NexFuture™

Framtidsutsikter för vinodlingschef

The outlook for vinodlingschef reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.

Hur beräknas dessa poäng?

Motståndskraftsindexet (0–100) beräknar hur strukturellt skyddat detta yrke är mot automatisering och AI-störningar, baserat på analys på uppgiftsnivå. Högre poäng innebär fler uppgifter som kräver mänskligt omdöme. AI-exponering visar den uppskattade andelen uppgiftstimmar som nuvarande AI-förmågor kan påverka. Dessa är modellbaserade strukturella indikatorer, inte förutsägelser om individuell anställningstrygghet.

Spela framtiden
Hur kan vinodlingschef förändras när AI-anpassningen växer?

Denna roll kommer sannolikt att förändras gradvis, med AI som stödjer utvalda uppgifter snarare än att ersätta hela yrket.

En betydande omvandling på uppgiftsnivå beräknas ske om 16 år (runt 2042) under det valda „Förväntat“-scenariot.
~55%
Resiliens
Automationsrisk
EXP~30%
Mänsklig kant
MOAT~60%

Illustrativt scenario baserat på uppgifters automatiserbarhet — inte en prognos. Värden avrundas ju längre fram du tittar.

2026
2035
2047
AI-adoptionshastighet:

Modellbaserad uppskattning. Använd det som en planeringssignal, inte en garanti.

Hur AI kan förändra denna roll

Deterministisk, modellbaserad tolkning av nuvarande rollsignaler — ingen garanti för ersättning.

57% Människoägd

Vad beror fortfarande på människor

  • ansvara för hygienrutiner i jordbrukssammanhang
  • leda anläggningens skötsel
  • sköta vingårdsproduktionens tekniska aspekter
Den mänskliga fördelen För att förbli ledande i denna roll, fokusera på affärsledning inom jordbruksområdet och produktionsprocesser i vinfabrik. Dessa människocentrerade färdigheter är de svåraste för AI att replikera under de kommande 20 åren.
9% Hjälpa

Där AI kan bli en biträdande pilot

  • bedöma problem i en vingård
  • kontrollera druvkvalitet
  • sköta förfarande för kemiska tester
29% Automatisera

Uppgifter som är mest utsatta för automatisering

Ingen enskild uppgift här är ännu starkt automatiserbar.

Detaljerad analys

Vitala tecken & AI-vektorer

AI-exponeringsvektorer

0-100%
Generativ AI 9%

Exponering för innehållsgenerering, kreativ utökning och verktyg för stora språkmodeller

AI / Machine Learning 8%

Exponering för AI-assisterad analys, mönstergjenkänning och prediktiv modelleringsuppgifter

Kognitiv programvara 5%

Exponering för arbetsflödesautomation, beslutsstödsprogram och processdigitalisering

Robotic & Physical Automation 2%

Exponering för fysisk automaton, robotik och sensorstyrdt aktivitetsförflyttning

Teknisk information
Metodik: NexFuture v3.0 Källor: O*NET® 30.3, ESCO v1.2.1 Uppdaterad: okt. 2026

NexFuture v3.0 uppskattar automatiseringsexponering direkt från ESCO:s väsentliga kompetensgrupper, viktad efter kompetensmassa och kalibrerad mot expertankare. Poängen är sannolikhetsbaserade uppskattningar, inte garantier. Se NexFutures metodologivitbok för fullständiga detaljer.

Mäter exponering för automatisering. Den mäter inte lön, efterfrågan eller hur många jobb som finns nära dig.

En dag i livet

Vad människor i denna roll vanligtvis gör

Jordbruk

Dag i livet

En vanlig dag som en vinodlingschef

09
09:00 · Morgon
sköta vingårdsproduktionens tekniska aspekter
Styra hela produktionsprocessen i fråga om kvantitet och kvalitet. Besluta om ny praxis på vinodlingen och vingården genom att tillämpa en intern informations- och samrådsprocess.
10
10:30 · Mitt på morgonen
ansvara för bekämpning av skadegörare och sjukdomar
Inspektera skadedjursangrepp, beställa bekämpningsmedel efter behov och inom ramen för budgeten, övervaka blandning och spridning av bekämpningsmedel samt föra register över användningen av bekämpningsmedel.
12
12:00 · Middag
ansvara för hygienrutiner i jordbrukssammanhang
Se till att hygienrutiner i jordbrukssammanhang följs med hänsyn till reglerna för särskilda aktivitetsområden såsom boskap, växter, lokala jordbruksprodukter osv.
14
14:00 · Eftermiddag
bedöma problem i en vingård
Identifiera och bedöma problem i en vingård. Rekommendera effektiva, snabba och ekonomiska lösningar för att leverera frukt av hög kvalitet.
15
15:30 · Sen eftermiddag
kontrollera druvkvalitet
Diskutera druvornas kvalitet och kvantitet med vinodlare under hela växtsäsongen.
17
17:00 · Avslutning
kontrollera vinkvalitet
Smaka av vin och sträva efter att förbättra dess kvalitet. Utveckla nya former av vin. Se till att kvaliteten upprätthålls under alla produktionsled, även när vinet har buteljerats. Dokumentation av att kvalitetskontroller överensstämmer med specifikationerna. Ansvara för underhållet av alla kvalitetsparametrar för alla viner.

Uppgiftsordningen är illustrativ. Enskilda dagar varierar.

Färdigheter och kunskap

Vad du behöver för att utföra det här arbetet

De färdigheter, kunskaper och verktyg som den här rollen kräver — samt de egenskaper och belöningar som följer med den.

Viktiga färdigheter
leda operativ verksamhet
  • sköta vingårdsproduktionens tekniska aspekter

    Styra hela produktionsprocessen i fråga om kvantitet och kvalitet. Besluta om ny praxis på vinodlingen och vingården genom att tillämpa en intern informations- och samrådsprocess.

  • leda vinproduktionen

    Hantera framställningen av vin och se över produktionskanalerna och -volymerna.

kontrollera livsmedels säkerhet och kvalitet
  • kontrollera druvkvalitet

    Diskutera druvornas kvalitet och kvantitet med vinodlare under hela växtsäsongen.

  • kontrollera vinkvalitet

    Smaka av vin och sträva efter att förbättra dess kvalitet. Utveckla nya former av vin. Se till att kvaliteten upprätthålls under alla produktionsled, även när vinet har buteljerats. Dokumentation av att kvalitetskontroller överensstämmer med specifikationerna. Ansvara för underhållet av alla kvalitetsparametrar för alla viner.

fördela och kontrollera resurser
  • ansvara för bekämpning av skadegörare och sjukdomar

    Inspektera skadedjursangrepp, beställa bekämpningsmedel efter behov och inom ramen för budgeten, övervaka blandning och spridning av bekämpningsmedel samt föra register över användningen av bekämpningsmedel.

förvalta budget eller ekonomi
  • förvalta budgetar

    Planera, övervaka och rapportera om budgeten och utarbeta fastställda produktionsbudgetar.

hantera och administrera personalfrågor
  • leda jordbrukspersonal

    Rekrytera och leda anställda. Detta inbegriper att fastställa organisationens arbetsbehov samt fastställa kriterier och förfaranden vid rekrytering. Utveckla personalens kompetens på grundval av företagets och individers nuvarande och framtida behov. Säkerställa personalens hälsa och säkerhet, inbegripet genomförandet av alla relevanta förfaranden och förfaranden inom hälsa och säkerhet på arbetsplatsen, med regelbundna uppföljningar.

odla mark och grödor
  • övervaka skötsel av vinrader

    Övervaka appliceringen av växtbekämpningsmedel under vinspaljéer och vid slåttring av raderna.

ledarskapsförmåga
  • leda tillverkningsföretag

    Organisera och instruera personal, planera produktionsstrategier och -program, inklusive försäljning. Utföra beställningar av insatsvaror, material, utrustning och hantera lagren m.m. Medvetenhet om företagens och kundernas behov och justeringar i enlighet med planer och strategier. Uppskatta resurs- och kontrollbudgeten för företag och tillämpa principerna för företagsekonomi, produktion och projektledning.

iaktta förfaranden för hälsa och säkerhet
  • ansvara för hygienrutiner i jordbrukssammanhang

    Se till att hygienrutiner i jordbrukssammanhang följs med hänsyn till reglerna för särskilda aktivitetsområden såsom boskap, växter, lokala jordbruksprodukter osv.

installera trä- och metallkomponenter
  • leda anläggningens skötsel

    Övervaka skötseln av anläggningen såsom mulchning, ogräsrensning, slyröjning och sopning i alla gångområden samt snöröjning, reparation av stängsel och uppsamling av skräp.

övervaka, inspektera och testa
  • sköta förfarande för kemiska tester

    Hantera förfaranden som ska användas vid kemiska tester genom att utforma dem och utföra tester i enlighet med förfarandena.

Kunskapsområden & Programvara och teknik
Kunskapsområden
  • affärsledning inom jordbruksområdet

    Affärsprinciper bakom jordbruksproduktion och saluföring av dess produkter.

  • produktionsprocesser i vinfabrik

    Produktionsprocesser och säkerhetskrav inom vinproduktion. Principer för vinframställning. Teknik och flödesteknik (pumpar och slangar).

  • vinodling

    Kunskap om vinodling och dess principer.

  • vinrelaterad forskning

    Kemi, biologi, mikrobiologi och laboratoriekunskaper, allt på området vin.

  • ekologiskt jordbruk

    Principer, tekniker och föreskrifter för ekologiskt jordbruk. Ekologiskt jordbruk är en produktionsmetod inom jordbruket som lägger stor vikt vid miljöskydd och ekologisk balans.

  • smart jordbruk

    Utformning och tillämpning av innovativa IKT-lösningar inom jordbruk, trädgårdsnäring, vinodling, fiske, skogsbruk och djurhållning.

Tvärsektoriell kompetens
  • hälso- och säkerhetsföreskrifter
  • miljöskyddslagstiftning för jordbruk och skogsbruk
  • principer för gödning
  • skadedjursbekämpning för grödor
  • affärsledningsprinciper
  • agronomi
Programvara och teknik
FacebookAtlassian ConfluenceGeographic information system GIS systemsPayroll softwareGlobal positioning system GPS softwareStatistical analysis softwareResource planning softwareMapInfoGeographic resources analysis support system GRASSCattlesoft CattleMaxLion Edge Technologies Ranch ManagerMidwest MicroSystems Cow SenseESRI ArcPadTime reporting softwareGlobal Mapper Software Global MapperCDA International Manifold SystemOracle NetSuiteStaff scheduling softwareAccutech Systems Corporation AccuFarm-MGRAdvanced Veterinary Services Ranch VisionAGCO Advanced Technology Solutions FieldstarAg Connections Land.dbAgData Blue Skies AccountingAgevo Farm ManagerAg Leader Technology SMS AdvancedAgriSoft/CMC AgriSoft/ERPAgTerra Technologies AgTracAlua Software Paddock ProAquaSoft Farm ManagerArgos Software ABECAS InsightBrihzon Solutions SMART Dairy Resource PlanningCattleWorksCountryside Data Ag PayrollCustom Software Group CSG AgroSysDatatech The Farmer's OfficeDelta Data Systems AGISDIVA-GISEZ-RanchFarm Business Software Systems Smart FeederFarm Files Crops
Nyckelegenskaper du behöver
Pålitlighet Erkännande Ledarskap Prestation Integritet Analytiskt tänkande Anpassningsförmåga/Flexibilitet Samarbete Stresstolerans Självkontroll Innovation Mångfald Oberoende Prestation/Ansträngning Omsorg om andra Social orientering
Viktiga belöningar du kan förvänta dig
PrestationArbetsförhålla…ErkännandeRelationerStödOberoende
Hur man kvalificerar sig

Vinodlingschef: hur du kvalificerar dig och var du kan studera

Vad som vanligtvis krävs för att kvalificera sig: utbildningsnivå, var det är ett reglerat yrke och var man ska studera.

Typisk utbildningsnivå

Gymnasieutbildning

Var man kan studera

508 utbildningar i 27 länder lär ut de grundläggande färdigheterna för det här yrket. Dessutom finns det 136 korta kurser som var och en utvecklar en enskild färdighet.

Några exempel på utbildningar på samma språk som den här sidan:

Yrkesutbildning Specialyrkesexamen inom lantbruksbranschen

Keski-Pohjanmaan ammattiopisto · Finland

Yrkesutbildning Driftledare hållbart lantbruk

Hermods AB Malmö · Sverige

Examen

Agronom mark och växt - Masterprogram

Sveriges lantbruksuniversitet · Sverige

Yrkesutbildning Sommelier

Göteborgs Stad, Yrgo · Sverige

Yrkesutbildning Yrkesexamen inom lantbruksbranschen

Riveria · Finland

Kort kurs

Naturbruksprogrammet, trädgård, lärling

Sturegymnasiet 5 · Sverige

Källor
  1. 1. Source: Opintopolku.fi (Finnish National Agency for Education)
  2. 2. Source: Susa-navet, Skolverket
Karriärutveckling

Karriärvägar & liknande roller

Utforska typiska karriärvägar, angränsande färdigheter och liknande roller för att planera din nästa övergång.

Karriärlandskap

Var passar vinodlingschef?

Den här rollen
vinodlingschef Den här rollen

Likhetspoäng baserade på kompetensöverlappning från ESCO-data.

För organisationer

Data från den här sidan, till nytta för era elever, klienter och medarbetare.

Vanliga frågor

Vanliga frågor

Vilken utbildningsbakgrund är vanligast för en vinodlingschef?
En relevant utbildning inom lantbruk, oenologi (vinvetenskap) eller en liknande disciplin är vanligt. Erfarenhet från vinodling är också mycket värdefullt, ofta kombinerat med kurser i ledarskap och ekonomi.
Hur ser arbetsmarknaden ut för vinodlingschefer?
Arbetsmarknaden är nischad, men det finns efterfrågan på kompetenta vinodlingschefer, särskilt på kvalitativa vinodlingar. Möjligheter finns både på större vinproducenter och mindre, mer specialiserade gårdar.
Kan man arbeta som vinodlingschef på freelance-basis?
Ja, det är möjligt att arbeta som vinodlingschef på freelance-basis, särskilt för mindre vinodlingar eller som konsult för att optimera deras verksamhet. De flesta vinodlingschefer är dock anställda.
Vinodlingschef — råder det brist i Europa?
Ja. I ELA/EURES-utgåvan 2025 rapporterades brist i 9 av de 13 europeiska länder som bedömde den här yrkesgruppen: Belgien, Bulgarien, Tjeckien, Grekland och 5 till. Nederländerna har rapporterat brist 4 år i rad. Bedömningarna publiceras per yrkesgrupp, inte per enskild yrkesbeteckning.
Vinodlingschef — vad är lönen i USA?
Medianlönen är 87 980 dollar per år, per 2025-05. Delstaternas medianlöner ligger mellan 62 740 och 111 460 dollar. Källa: US Bureau of Labor Statistics. Siffran gäller USA och är ingen prognos för Europa.

Källor: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data uppdaterades 3 oktober 2026 Om våra data