grossist, fisk, skaldjur och blötdjur
Ögonblicksbild
Är du en driven person med ett intresse för fisk, skaldjur och blötdjur? Som grossist inom dessa produkter spelar du en viktig roll i att förse restauranger, butiker och andra företag med färska och högkvalitativa råvaror. Det här är en spännande karriär där du får kombinera affärssinne med kunskap om livsmedel.
Som grossist, fisk, skaldjur och blötdjur arbetar du med att identifiera och etablera kontakt med både potentiella köpare och leverantörer. Ditt arbete handlar om att säkerställa en stabil och effektiv försörjningskedja av färska produkter. Du ansvarar för att förhandla priser, hantera beställningar och logistik, samt säkerställa att produkterna uppfyller kvalitetskraven. Rollen kräver ofta ett gott öga för detaljer och förmåga att hantera stora volymer.
- • Identifiera och bygga relationer med leverantörer av fisk, skaldjur och blötdjur.
- • Söka efter och bearbeta beställningar från restauranger, butiker och andra återförsäljare.
- • Förhandla priser och villkor med både leverantörer och kunder.
Var det här yrket efterfrågas
Rapporterad brist och överskott på arbetskraft, per år. Publiceras för yrkesgrupper, inte för enskilda jobbtitlar.
Djupare färg: rapporterat likadant fler år i rad.
Siffrorna gäller Yrken med krav på högskolekompetens eller motsvarande inom ekonomi och förvaltning — 200 yrken inklusive det här.
Brist: Belgium, Denmark, Italy, Romania.
Längst pågående brist: Belgium, 4 år.
Välj ett område på kartan för att se dess siffror.
Om källan›
Källa: ELA/EURES brist och överskott på arbetskraft. Uppgifterna publiceras på yrkesgruppsnivå och omfattar Europa. Utgåvorna skiljer sig åt i bilagornas utformning och i vilka länder som ingår, så en förändring mellan år betyder inte alltid att arbetsmarknaden har förändrats. Grå länder har inte rapporterats, vilket inte är detsamma som balans.
Utforska mer
Hitta din karriärväg och utforska vetenskapen bakom våra rekommendationer.
Kangrossist, fisk, skaldjur och blötdjurpassa dig?
Svara på tre snabba frågor. Detta är inte en fullständig bedömning – det är en teaser som hjälper dig att bestämma om du ska jämföra din profil.
Gillar du uppgifter som kräverPålitlighet?
Gillar du uppgifter som kräverSamarbete?
Gillar du uppgifter som kräverIntegritet?
Framtidsutsikter för grossist, fisk, skaldjur och blötdjur
The outlook for grossist, fisk, skaldjur och blötdjur reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Hur beräknas dessa poäng?
Motståndskraftsindexet (0–100) beräknar hur strukturellt skyddat detta yrke är mot automatisering och AI-störningar, baserat på analys på uppgiftsnivå. Högre poäng innebär fler uppgifter som kräver mänskligt omdöme. AI-exponering visar den uppskattade andelen uppgiftstimmar som nuvarande AI-förmågor kan påverka. Dessa är modellbaserade strukturella indikatorer, inte förutsägelser om individuell anställningstrygghet.
Hur kangrossist, fisk, skaldjur och blötdjurförändras när AI-anpassningen växer?
Denna roll kommer sannolikt att förändras gradvis, med AI som stödjer utvalda uppgifter snarare än att ersätta hela yrket.
Illustrativt scenario baserat på uppgifters automatiserbarhet — inte en prognos. Värden avrundas ju längre fram du tittar.
Hur kangrossist, fisk, skaldjur och blötdjurförändras när AI-anpassningen växer?
Denna roll kommer sannolikt att förändras gradvis, med AI som stödjer utvalda uppgifter snarare än att ersätta hela yrket.
Illustrativt scenario baserat på uppgifters automatiserbarhet — inte en prognos. Värden avrundas ju längre fram du tittar.
Hur AI kan förändra denna roll
Deterministisk, modellbaserad tolkning av nuvarande rollsignaler — ingen garanti för ersättning.
Vad beror fortfarande på människor
- upprätta kontakt med säljare
- förhandla om försäljningsavtal
- förhandla om villkor för försäljning av varor
Där AI kan bli en biträdande pilot
- förstå finansiell terminologi för affärsbruk
- bedöma leverantörsrisker
- följa internationella marknader
Uppgifter som är mest utsatta för automatisering
- sköta bokföringshandlingar
- kunna använda datorer
Vitala tecken & AI-vektorer
AI-exponeringsvektorer
0-100%Exponering för AI-assisterad analys, mönstergjenkänning och prediktiv modelleringsuppgifter
Exponering för innehållsgenerering, kreativ utökning och verktyg för stora språkmodeller
Exponering för arbetsflödesautomation, beslutsstödsprogram och processdigitalisering
Exponering för fysisk automaton, robotik och sensorstyrdt aktivitetsförflyttning
Teknisk information
NexFuture v3.0 uppskattar automatiseringsexponering direkt från ESCO:s väsentliga kompetensgrupper, viktad efter kompetensmassa och kalibrerad mot expertankare. Poängen är sannolikhetsbaserade uppskattningar, inte garantier. Se NexFutures metodologivitbok för fullständiga detaljer.
Mäter exponering för automatisering. Den mäter inte lön, efterfrågan eller hur många jobb som finns nära dig.
Vad människor i denna roll vanligtvis gör
Marknadsföring och försäljning
En vanlig dag som engrossist, fisk, skaldjur och blötdjur
09 09:00 · Morgon bedöma leverantörsrisker
10 10:30 · Mitt på morgonen förhandla om försäljningsavtal
12 12:00 · Middag förhandla om villkor för försäljning av varor
14 14:00 · Eftermiddag identifiera kundbehov
15 15:30 · Sen eftermiddag planera transportverksamhet
17 17:00 · Avslutning upprätta kontakt med köpare
Uppgiftsordningen är illustrativ. Enskilda dagar varierar.
-
fisk, skaldjur och blötdjur
Olika typer av fisk, skaldjur och blötdjur, deras användningsområden, egenskaper och de rättsliga och lagstadgade krav som gäller för dessa.
-
försäljningsstrategier
Principerna för kundbeteende och målmarknader i syfte att främja och sälja en produkt eller en tjänst.
-
produktkunskap
De produkter som erbjuds, deras funktioner, egenskaper och rättsliga och lagstadgade krav.
-
förhandla om försäljningsavtal
Nå en överenskommelse mellan affärspartner med fokus på villkor, specifikationer, leveranstid, pris osv.
-
förhandla om villkor för försäljning av varor
Diskutera kundernas krav på att köpa och sälja varor och förhandla om försäljning och köp för att uppnå det mest förmånliga avtalet.
-
förhandla om inköpsvillkor
Förhandla om villkor för pris, mängd, kvalitet och leverans med säljare och leverantörer för att få de mest fördelaktiga inköpsvillkoren.
-
hitta leverantörer
Fastställa potentiella leverantörer för fortsatta förhandlingar. Beakta aspekter såsom produktkvalitet, hållbarhet, lokala källor, säsongsvariationer och täckning av området. Bedöma sannolikheten av att åstadkomma förmånliga avtal med leverantörerna.
-
hitta nya affärsmöjligheter
Följa upp potentiella kunder eller produkter för att generera ytterligare försäljning och säkerställa tillväxt.
-
identifiera kundbehov
Använda lämpliga frågor och aktivt lyssnande för att identifiera kundernas förväntningar, önskningar och krav på produkter och tjänster.
-
upprätta kontakt med köpare
Identifiera köpare av råvaror och etablera kontakt.
-
följa internationella marknader
Kontinuerligt övervaka den internationella marknadens resultat genom att hålla sig à jour med branschmedia och trender.
-
upprätta kontakt med säljare
Identifiera varuförsäljare och etablera kontakt.
-
förstå finansiell terminologi för affärsbruk
Förstå innebörden av grundläggande finansiella begrepp och termer som används i företag och finansinstitut eller organisationer.
-
bedöma leverantörsrisker
Utvärdera leverantörsresultat för att bedöma vilka leverantörer som har följt de överenskomna avtalen, uppfyller standardkraven och ger önskad kvalitet.
-
kunna använda datorer
Använda datorer, it-utrustning och modern teknik på ett effektivt sätt.
Färdighets-DNA
Arbetspersonlighetsdrag och värden som definierar denna roll
Se om den här rollen passar ditt karriär-DNA
Ta den kostnadsfria karriär-DNA-bedömningen för att se hurgrossist, fisk, skaldjur och blötdjurstämmer överens med dina intressen, arbetsstil och framtida väg. På mindre än 10 minuter får du en personlig passningssignal och en färdplan för vad du ska göra härnäst.
Skanna för att fortsätta på mobilenKarriärvägar & liknande roller
Utforska typiska karriärvägar, angränsande färdigheter och liknande roller för att planera din nästa övergång.
Var passargrossist, fisk, skaldjur och blötdjur?
Likhetspoäng baserade på kompetensöverlappning från ESCO-data.
Vanliga frågor
- Vilken typ av utbildning eller erfarenhet är fördelaktigt för att bli grossist, fisk, skaldjur och blötdjur?
- Även om det inte finns någon specifik utbildning som krävs, är kunskaper inom livsmedelsbranschen, logistik och försäljning mycket värdefullt. Erfarenhet av handel eller grossistverksamhet är också en fördel. En god förståelse för livsmedelssäkerhet och hantering av känsliga varor är avgörande.
- Hur ser arbetsförhållandena ut för en grossist, fisk, skaldjur och blötdjur?
- Denna roll är oftast anställningsbaserad. Du kommer sannolikt att arbeta på ett kontor eller i ett lager, men kan också behöva besöka leverantörer och kunder. Arbetet kan innebära en del resor och ibland oregelbundna arbetstider för att möta efterfrågan.
- Vilka personliga egenskaper är viktiga för att lyckas i rollen?
- För att lyckas behöver du vara en bra förhandlare, ha god kommunikationsförmåga och vara noggrann och organiserad. Det är också viktigt att vara stresstålig och kunna hantera ett högt arbetstempo. Ett intresse för mat och livsmedel är en självklar fördel.
- Grossist, Fisk, Skaldjur Och Blötdjur — råder det brist i Europa?
- Ja. I ELA/EURES-utgåvan 2025 rapporterades brist i 4 av de 7 europeiska länder som bedömde den här yrkesgruppen: Belgien, Danmark, Italien, Rumänien. Belgien har rapporterat brist 4 år i rad. Bedömningarna publiceras per yrkesgrupp, inte per enskild yrkesbeteckning.
- Grossist, Fisk, Skaldjur Och Blötdjur — vad är lönen i USA?
- Medianlönen är 66 780 dollar per år, per 2025-05. Delstaternas medianlöner ligger mellan 29 460 och 82 420 dollar. Källa: US Bureau of Labor Statistics. Siffran gäller USA och är ingen prognos för Europa.