Biodlare, slungning
Rollens lins
Biodlare (slungning) hanterar maskiner för att extrahera flytande honung från vaxkakor. De placerar vaxkakor i korgar i maskinerna för att tömma vaxkakor på honung.
Arbetsuppgifterna för en biodlare, slungning, kretsar kring att hantera och bearbeta vaxkakor för att extrahera honung. Du arbetar ofta i ett team, och din dag kan innebära att du förbereder vaxkakor, placerar dem i slungmaskiner och övervakar processen för att säkerställa att honungen extraheras effektivt. Noggrannhet och ett öga för detaljer är viktigt för att bibehålla honungens kvalitet och säkerställa en smidig arbetsgång.
- • Placera vaxkakor i slungmaskiner på ett säkert och effektivt sätt.
- • Övervaka slungningsprocessen och justera inställningar vid behov.
- • Tömma vaxkakor på honung och förbereda dem för vidare bearbetning.
Var det här yrket efterfrågas
Rapporterad brist och överskott på arbetskraft, per år. Publiceras för yrkesgrupper, inte för enskilda jobbtitlar.
Siffrorna gäller Process- och maskinoperatörsyrken — 259 yrken inklusive det här.
Brist: Belgien, Bulgarien, Finland, Italien och 8 till.
Längst pågående brist: Italien, 4 år.
Välj ett område på kartan för att se dess siffror.
Om källan›
Källa: ELA/EURES brist och överskott på arbetskraft. Uppgifterna publiceras på yrkesgruppsnivå och omfattar Europa. Utgåvorna skiljer sig åt i bilagornas utformning och i vilka länder som ingår, så en förändring mellan år betyder inte alltid att arbetsmarknaden har förändrats. Grå länder har inte rapporterats, vilket inte är detsamma som balans.
Vad de här orden betyder
De fyra saker som det här avsnittet rapporterar
- Rapporterad efterfrågan
- Rapporterad efterfrågan visar om arbetsgivare uppger att de behöver personer i det här yrket – en bedömning som publiceras av ett nationellt organ eller ett EU-organ, inte ett antal.
- Åt vilket håll
- Åt vilket håll sysselsättningen i det här yrket förväntas utvecklas under de kommande åren, enligt en officiell prognos.
- Lediga tjänster
- Lediga tjänster visar ungefär hur många lediga platser som uppstår – genom tillväxt och genom att personer lämnar yrket.
- Typisk lön
- Typisk lön visar vad personer i det här yrket vanligtvis tjänar där källan publicerar uppgiften. Ett tomt fält betyder inte att arbetet är obetalt, utan att ingen publicerar uppgiften för den platsen.
Ett mått utelämnas när ingen publicerar det för den platsen, i stället för att visas som noll.
Åt vilket håll arbetsmarknaden lutar för dig
- Till din fördel
- Fler lediga platser än sökande — arbetsgivarna konkurrerar om kandidaterna.
- I balans
- Lediga platser och sökande är ungefär lika många.
- Konkurrensutsatt
- Fler sökande än lediga platser — räkna med konkurrens.
- Motstridiga uppgifter
- Källorna säger emot varandra, eller så råder brist på yrkesgruppen i en del av landet och överskott i en annan.
Varje källa leder fram till ett av dessa fyra alternativ, så det finns en gemensam uppsättning ord att lära sig. Det som skiljer sig åt är underlaget bakom varje bedömning, vilket anges under den – ett uppmätt förhållande mellan lediga tjänster och arbetssökande eller en bedömning som publiceras av ett nationellt organ.
Hur det här yrket står sig jämfört med andra yrken i samma land
- Stark
- Bland de starkaste i that country
- God
- Starkare än de flesta yrken i that country
- Blandad
- Ungefär genomsnittligt för that country
- Svag
- Svagare än de flesta yrken i that country
Det här är en rangordning inom ett land, inte ett resultat som kan jämföras över landsgränser – registren bakom två länder räknar olika personer, så samma antal betyder olika saker i de olika länderna. Det är också därför ett yrke kan vara bland de starkaste i ett land och ändå visas som Konkurrensutsatt: det ligger främst på en arbetsmarknad som överlag är trång.
Var uppgifterna kommer ifrån
Varje uppgift publiceras av en nationell statistikbyrå, en offentlig arbetsförmedling eller ett EU-organ, och varje kort anger källan och vilken period den omfattar. Vissa platser räknas månadsvis, andra bedöms en eller två gånger om året, så två platser på samma karta kan beskriva olika tidpunkter – datumet visas alltid.
Inget av detta förutsäger en enskild persons möjligheter. Det beskriver en arbetsmarknad.
Rapporterad efterfrågan · Typisk lön · Åt vilket håll (Sverige, Finland, Norge, Danmark, Tyskland)
| Rapporterad efterfrågan | Typisk lön | Åt vilket håll | |
|---|---|---|---|
| Sverige | Inte rapporterat | — | −50,8% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Finland | Både brist och överskott ELA/EURES 2025 * | 37 056 € 2024 | −15,3% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Norge | Brist rapporterad ELA/EURES 2025 * | 538 680 Nkr 2026K2 | +7,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Danmark | Överskott rapporterat ELA/EURES 2024 * | — | −1,1% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
| Tyskland | Inte rapporterat | — | −10,6% 2023–2035 · Cedefop 2026 * |
* Publiceras för yrkesgrupper, inte för enskilda jobbtitlar.
Source: Statistics Finland, CC BY 4.0; annualised as 12 x monthly
Source: Statistics Norway (SSB), CC BY 4.0; changes made: annualised as 12 x monthly
Ger du studenter, klienter eller anställda karriärvägledning? Använd uppgifterna om yrket i din organisation.
Framtidsutsikter för biodlare, slungning
The outlook for biodlare, slungning reflects a balanced mix of automation exposure and durable, human-led work.
Hur beräknas dessa poäng?
Motståndskraftsindexet (0–100) beräknar hur strukturellt skyddat detta yrke är mot automatisering och AI-störningar, baserat på analys på uppgiftsnivå. Högre poäng innebär fler uppgifter som kräver mänskligt omdöme. AI-exponering visar den uppskattade andelen uppgiftstimmar som nuvarande AI-förmågor kan påverka. Dessa är modellbaserade strukturella indikatorer, inte förutsägelser om individuell anställningstrygghet.
Hur kan biodlare, slungning förändras när AI-anpassningen växer?
Denna roll kommer sannolikt att förändras gradvis, med AI som stödjer utvalda uppgifter snarare än att ersätta hela yrket.
Illustrativt scenario baserat på uppgifters automatiserbarhet — inte en prognos. Värden avrundas ju längre fram du tittar.
Denna roll kommer sannolikt att förändras gradvis, med AI som stödjer utvalda uppgifter snarare än att ersätta hela yrket.
Illustrativt scenario baserat på uppgifters automatiserbarhet — inte en prognos. Värden avrundas ju längre fram du tittar.
Modellbaserad uppskattning. Använd det som en planeringssignal, inte en garanti.
Jämför detta med din profil
Hur AI kan förändra denna roll
Deterministisk, modellbaserad tolkning av nuvarande rollsignaler — ingen garanti för ersättning.
Vad beror fortfarande på människor
- tillämpa HACCP-systemet
- använda lämplig skyddsutrustning
- följa hygienförfaranden vid livsmedelsberedning
Där AI kan bli en biträdande pilot
- kontrollera dokumentation om livsmedelstillverkning
- avlägsna vax från honungskakor
- skilja på olika honungssorter beroende på ursprung
Uppgifter som är mest utsatta för automatisering
Ingen enskild uppgift här är ännu starkt automatiserbar.
Vitala tecken & AI-vektorer
AI-exponeringsvektorer
0-100%Exponering för fysisk automaton, robotik och sensorstyrdt aktivitetsförflyttning
Exponering för AI-assisterad analys, mönstergjenkänning och prediktiv modelleringsuppgifter
Exponering för innehållsgenerering, kreativ utökning och verktyg för stora språkmodeller
Exponering för arbetsflödesautomation, beslutsstödsprogram och processdigitalisering
Teknisk information
NexFuture v3.0 uppskattar automatiseringsexponering direkt från ESCO:s väsentliga kompetensgrupper, viktad efter kompetensmassa och kalibrerad mot expertankare. Poängen är sannolikhetsbaserade uppskattningar, inte garantier. Se NexFutures metodologivitbok för fullständiga detaljer.
Mäter exponering för automatisering. Den mäter inte lön, efterfrågan eller hur många jobb som finns nära dig.
Vad människor i denna roll vanligtvis gör
Jordbruk
En vanlig dag som en biodlare, slungning
09 09:00 · Morgon avlägsna vax från honungskakor
10 10:30 · Mitt på morgonen hantera vaxkakor
12 12:00 · Middag kontrollera dokumentation om livsmedelstillverkning
14 14:00 · Eftermiddag rensa pollen ur honung
15 15:30 · Sen eftermiddag skilja på olika honungssorter beroende på ursprung
17 17:00 · Avslutning sköta maskiner för honungsutvinning
Uppgiftsordningen är illustrativ. Enskilda dagar varierar.
Vad du behöver för att utföra det här arbetet
De färdigheter, kunskaper och verktyg som den här rollen kräver — samt de egenskaper och belöningar som följer med den.
-
tillämpa HACCP-systemet
Tillämpa regler för tillverkning av livsmedel och livsmedelssäkerhet. Tillämpa rutiner för livsmedelssäkerhet baserade på Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP).
-
använda lämplig skyddsutrustning
Bära relevant och nödvändig skyddsutrustning, t.ex. skyddsglasögon eller andra ögonskydd, skyddshjälmar och skyddshandskar.
-
följa hygienförfaranden vid livsmedelsberedning
Se till att arbetsutrymmet är rent och överensstämmer med hygienstandarder inom livsmedelsindustrin.
-
tillämpa bestämmelser för livsmedels- och dryckesproduktion
Tillämpa och följa nationella, internationella och interna krav på produktion av livsmedel och drycker som anges i standarder, förordningar och andra specifikationer.
-
tillämpa god tillverkningssed
Tillämpa regler för produktion av livsmedel och livsmedelssäkerhet. Tillämpa rutiner för livsmedelssäkerhet som bygger på god tillverkningssed.
-
sköta maskiner för honungsutvinning
Använda en maskin, t.ex. radiell eller tangentiell honungsslunga, för att utvinna honung ur vaxkakor.
-
avlägsna vax från honungskakor
Avlägsna vaxkakor som täcker och fyller i cellerna före centrifugering.
-
skilja på olika honungssorter beroende på ursprung
Skilja på olika honungssorter beroende på ursprung, såsom honung från honungsdagg, blomhonung, sorthonung och blomsterhonung från olika blommor.
-
kontrollera dokumentation om livsmedelstillverkning
Utföra dokumentkontroll under olika produktionsfaser för att övervaka produktionsstegen och produktionskvaliteten.
-
hantera vaxkakor
Hantera vaxkakor varsamt. Placera kakorna i maskinen. Ta ut dem ur maskinen när de är tomma och placera dem i lediga ramar. Säkerställa vaxkakans integritet och utvinna så mycket honung som möjligt.
-
rensa pollen ur honung
Rensa pollen ur honung om det finns krav på att framställa en klar honungsvätska. Identifiera orenheter i honungen, till exempel vax, kroppsdelar av bin eller damm.
honungs beståndsdelar
Beståndsdelar i honung såsom fruktsocker, vatten, glukos och andra sockerarter och deras samverkan vid produktion/utvinning av honungsprodukter.
honungssorter
Honungssorter baserat på hur honungen har bearbetats. Några exempel är honung i vaxkakor, silad honung, honung i bitar, pressad honung, kristalliserad eller granulerad honung och skummad honung.
typer av honungsextraherare
Mekaniska anordningar som används vid extraktion av honung från vaxkakor utan att vaxkakan förstörs.
centrifugalkraft
Upplevd kraft som skjuter bort en roterande kropp från rotationscentrumet. Detta tillämpas i diverse maskiner som använder centrifugalkraft.
- centrifugalkraft
Biodlare, slungning: hur du kvalificerar dig och var du kan studera
Vad som vanligtvis krävs för att kvalificera sig: utbildningsnivå, var det är ett reglerat yrke och var man ska studera.
Gymnasieutbildning
7 utbildningar i 9 länder lär ut de grundläggande färdigheterna för det här yrket. Dessutom finns det 44 korta kurser som var och en utvecklar en enskild färdighet.
Karriärvägar & liknande roller
Utforska typiska karriärvägar, angränsande färdigheter och liknande roller för att planera din nästa övergång.
Var passar biodlare, slungning?
—
Likhetspoäng baserade på kompetensöverlappning från ESCO-data.
För organisationer
Data från den här sidan, till nytta för era elever, klienter och medarbetare.
Vanliga frågor
Vilken typ av utbildning eller erfarenhet är fördelaktig för att bli biodlare, slungning?
Hur ser arbetsmiljön ut för en biodlare, slungning?
Hur vanligt är det att arbeta som biodlare, slungning på egen hand?
Biodlare, Slungning — vad är lönen i USA?
Källor: ESCO O*NET ELA/EURES Cedefop BLS Data uppdaterades 19 oktober 2026 Om våra data